幸福茶城之旅：世界四大红茶圣地

幸福茶城之旅：世界四大红茶圣地

世界四大红茶之一是中国安徽祁门县的祁门红茶（Keemun）简称祁红，祁门红茶传统功夫红茶的珍品。再有就是印度的大吉岭红茶（Darjeel）被誉为“红茶西的香槟”大吉岭红茶拥有高昂的身份，另外还有斯里兰卡锡兰洼地红茶，其中以乌沃茶（Uva）最着名乌沃和印度西南阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带的阿萨姆红茶（Assam）。

世界四大红茶 祁门红茶幸福之旅

祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。

祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润（俗称“宝光”）；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香（号称“祁门香”），馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底（泡过的茶渣）红亮。

清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。在祁门这座幸福茶城，春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。

阿萨姆红茶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽，由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6－7月采摘的品质最优，但10－11月产的秋茶较香。

阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，在阿萨姆溪谷这座幸福茶城，是冬季饮茶的最佳选择。

大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5－6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。

大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖（约5分钟）使茶叶尽舒，才能得其味。在大吉岭高原这座幸福茶城，下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。

锡兰高地红茶，以乌沃茶最着名，产于山岳地带东侧，常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来雨量（11月－次年2月），不利茶园生产，以7－9月所获的品质最优。

产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季（5－8月）西南季风送雨的影响，以1－3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；在锡兰高地这座幸福茶城，其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。

汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。

世界的四大红茶是什么

是指世界四大高香红茶。

1、中国的祁门红茶。祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是一种汉族传统名茶，中国历史名茶，著名红茶精品；

2、锡兰高地茶。锡兰红茶是指斯里兰卡出产的红茶，锡兰红茶根据茶树生长的花吧高度不同，主要分为高地茶、中段茶和低地茶，其中以高地红茶出口最多，在国内买到的大多都是锡兰高地红茶；

3、印度的阿萨姆红茶。阿萨姆茶是出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。阿萨姆红茶以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名；

4、大吉岭红茶。 大吉岭红茶出产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原，是红茶的一种，味道带有果香而浓郁。在英国享有盛名，得奖无数，冠绝一众红茶，故有“红茶之皇者”的美喻，亦有人称之为“红茶中的香槟”。

世界承认的四大圣城

世界四大圣城：耶路撒冷、麦加、洛阳、雅典。
世界四大圣都是经过联合国教科文组织和学术界共同评选出来的，耶路撒冷是一个有许多宗教组织的圣地，主要有基督教、犹太教、伊斯兰教这三个宗教组织，历史十分悠久，传说中耶路撒冷就是耶稣受难、埋葬和升天的地方。
有许多文化古迹和古寺，比如有阿克萨清真寺和圆顶清真寺等等，是世界上当之无愧的宗教圣地。圣城一般都是指具有人类文明重大进步的地方，一般来说宗教文化就是其中一个重要的评定标准，

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