茶艺表演中的茶文化

吉龙献瑞、玉龙扣月、龙转乾坤……这不是“降龙十八掌”，而是茶艺表演。昨日，一场名为“百家论茶，万人品茗”的茶文化活动在北大街一茶艺馆举行。

“成都人喝茶，大多像喝饮料一样，这就只是叫喝茶……”昨日下午3时许，中国十大制茶大师之一的成先勤老人首先给茶艺爱好者上了一堂名为《茶与生活》的讲座。成先勤老人今年64岁，10多岁时到雅安蒙顶山当知青采茶、制茶。上世纪80年代初期，成先勤当上蒙山茶厂的厂长。

成先勤退休后，一门心思搞研究，对曾经失传的“龙行十八式”进行还原和创新。“看嘛，这就是‘龙行十八式’”，成老话音未落，在琵琶的伴奏下，一名身着黄色长袍的清瘦小伙端着一把长约1.2米的长嘴铜壶，来到一张小圆桌前，桌上放 着9个茶碗和两个玻璃杯。小伙拿着这把长嘴铜壶，犹如绝代高手握着倚天剑、屠龙刀，茶壶不断在小伙的身前身后转换，壶中的开水如同细线，准确流入杯中和碗 中。成老说，接下来还将进行斗茶、论茶、茶艺表演等活动。

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