北宋官窑|北宋官窑的特征

北宋官窑|北宋官窑的特征

北宋官窑也称汴京官窑。相传北宋大观、政和年间，在汴京附近设立窑场，由官府直接经营，专烧宫廷用瓷器，即北宋官窑。南宋顾文荐《负睻杂录》记载：“宋宣政间（宣和、政和即公元1111~1125年）京师自置窑烧造，名曰‘官窑’”，南宋叶寘在其《垣斋笔衡》中对北京官窑亦有记载：“政和京师自置窑烧造，名曰‘官窑’”。明代《事物绀珠》、《留留青》因袭此说。当时的京师即汴京(今河南开封)，因宋代汴京遗址已沉入地下，至今日为止，尚未发掘出北宋官窑遗址。对于北宋官窑遗址缺乏考古发掘地资料和充足的文献资料的支撑，因此，时至今日，关于北宋官窑遗址在何处，仍有不同说法，一般有三种说法：一说北宋官窑即为汝窑；二说否认北宋官窑的存在；三说为北宋官窑即为汴京官窑，它与南宋时的修内司官窑先后存在。支持第三种说法的人较多。

北宋官窑传世品很少，形质与工艺与汝窑有共同处。器多仿古，主要有碗、瓶、洗等。胎体显厚，胎骨深灰、紫色或黑色，釉色有淡青、粉青、月白等，釉质莹润温雅，尤以釉面开大裂纹片著称，不同于南宋官窑和汝窑及龙泉窑瓷器。底有文钉烧痕，有“紫口铁足”的特征。

北宋朝廷所设的官窑位于何处呢？根据宋人陆游关于北宋朝廷“惟用汝器”的记载，我最初认为：“朝廷先是在汝州民窑中搭烧宫廷用瓷，随着宫廷用瓷需求量的增加，朝廷终于将这些民窑改为官办窑场，专烧宫廷用瓷，并可能再增 一些窑场，于是形成了北宋官窑。”１９９６年，我在《宋代官窑探索》一文中指出：“朝廷‘命汝州造青窑器’时，承烧御用瓷器的窑为民窑，生产性质属官搭民烧，由汝州地方官监管，后来朝廷‘自置窑烧造’，这个窑就是北宋官窑，地点在汝州。”从宝丰清凉寺窑址的发掘情况看，天青釉瓷器的年代确有早晚之分，而瓷器质量也存在明显的由粗到精的提高过程，这些都印证了我早年对汝窑和北宋官窑所作的判断。

也有人根据窑址出土的“元丰通宝”和“元符通宝”铜钱而判断御用汝瓷始烧于宋神宗元丰年间，停烧于宋徽宗前期。 其实，这些观点均因证据不足而缺乏说服力。

首先，朝廷命汝州烧造青瓷的时间古籍没有交代清楚，所能作出推断的依据只是定窑“芒口”瓷器出现的年代和越窑走向衰落的时间，但这却是大致的、不甚确切的时段。其次，朝廷开始掌窑烧瓷的时间是“政和间”，即政和年间，一说为“宣政间”，就是政和至宣和年间，不知所谓的“政和元年”以何为据？再者，在“元丰通宝”出现前，窑场可能已经设立，而铜钱从铸造到进入流通存在时间上的滞后，并且使用的时间较长，故难以作为判定窑址年代上下限的可靠尺度。必须指出，汝窑这个约定俗成的概念，实际上是对汝州辖区内的烧造御用青瓷的窑口的统称，它包括汝州府监管的和朝廷掌控的两类窑场，后者就是狭义的北宋官窑。

２０００年，正当人们因宝丰清凉寺汝窑遗址的庐山真面目基本显露而踌躇满志时，汝州张公巷又发现了类似的窑址，于是激起了汝窑研究的新的浪花。张公巷窑址经过三次发掘，出土了大量的瓷片和窑具，实物资料表明，该窑的青瓷精品质量不亚于清凉寺汝窑的同类产品，而淡青绿釉、白胎等特征则使它别具一格。人们在对此窑究竟是否北宋官窑的判断上游移不定的同时，提出了其为金元时期仿“汝”或仿“官”的可能性。还有人因窑址未发现青瓷祭器而否定它的官窑属性。然而，在亲眼看到张公巷窑址的极品青瓷碎片后，我坚定地认为这处窑场就是“政和间”或“宣政间”朝廷设立的官窑，理由有四个：

1、北宋统治者喜好青瓷，是由长期以来所形成的审美意识和文化传统决定的，女真族建立金和游牧民族建立元以后，中原地区的人文出现了时代性的巨变，所以此时仿“汝”或仿“官”，缺少风俗和理念的支撑；

2、金元时期北方制瓷业江河日下，器物质量多显粗陋，在汝窑故地突兀地冒出产品用“芝麻花细小挣钉”支烧、做工极精的青瓷窑场，那它的技术从何而来？服务对象又是谁？毫无疑问，只有才艺绝世、穷奢极侈的宋徽宗才会设窑烧制这类青瓷；

3、宋仁宗在祭神时已“器必全玉”了，到北宋晚期，极度奢靡的宋徽宗又怎么会用大量的次于金玉的瓷器去祭神呢？所以此窑即便不产青瓷祭器亦是符合情理的，这与疆土半丧、偏安江南、财力窘迫的南宋统治者不可同日而语；

4、北宋人徐兢于宣和六年（１１２４年）奉命出使高丽时，看到高丽窑在仿烧“汝州新窑器”，这类瓷器传世较多，除了支烧方法与汝窑相似外，其釉色不类以往所见的汝瓷的天青色，反而与张公巷窑址所出上品的淡雅的青绿色相仿，这有力地证明张公巷窑就是“汝州新窑”——北宋官窑。

【北宋官窑本质特征】北宋官窑瓷器特征

　　北宋官窑是宋代五大名窑之一，它在青瓷艺术上的成就享誉世界，也是中世纪中原文化艺术光辉灿烂的一页。多少年来国内外陶瓷学家、艺术史家一直都在学习、研究和关注北宋官窑。　　2011年9月，中国收藏家协会在开封主办召开了“第三届中国收藏文化(开封)论坛”，我参加了那次盛会，并就北宋官窑的本质特征问题谈一些个人看法，现将发言集纳成文。请各界朋友指正。
　　一个不容否定的客观事实
　　南宋文人顾文荐在《负喧杂录》一书中写道：“宣政间京师自置窑烧造，名日官窑。”这是有关北宋官窑最早的文献记载。顾文荐是南宋时人，记载北宋晚期的事，应该有很大的可信度，因为时间相差不远。这段文字记载“京师自置窑烧造”第一个理解应该是在都城汴梁(开封)办窑场烧宫廷御用瓷器，窑址应该是在开封。但开封这个地方地理环境很特殊，数百年来黄河泛滥，灾荒频繁，地貌变化很大，宋文化层深埋地下达六七米，当年烧瓷器的窑场遗址，很难发现，至今没有发现窑址。第二个理解是京师当局为满足宫廷需要，即烧御用瓷，自己投资办的官窑窑场，地点设在开封，在京畿地区，或附近产瓷区。因为北宋围绕开封周边地区发展起来许多窑场，有水平较高，甚至高到有条件为宫廷烧御用瓷器的地步，所以北宋官窑窑址有可能在开封周围京畿区域各县发现。只是到目前为止，尚未发现确切的北宋官窑，窑址问题仍就处在探讨之中。正因为如此，有人将官窑的存在加以否定，说官窑的存在纯系“子虚乌有”。这种否定也没有指出自己所持的理论根据。信口说来，未免太轻率了，在学术讨论中向古人发动进攻，或打到一个古人是比较容易的，因为古人几百年前已离我们而去，他不会起来为自己辩解，别人爱怎么说都可以。但客观事实不容否定。从考古实践，客观存在的官窑瓷器实物，或是理论探讨等方面看，这种对官窑的否定都是站不住脚的。
　　第一、顾文荐是南宋人，《负暄杂录》是他晚年写的，他已经休闲在家，将其一生观察到宋朝社会各方面的情况写成杂记。他是一个士大夫文人知识分子，有很高的文化水平。宋代理学，文化教育很发达，知识分子都讲究道德名节。再说顾文荐写书时已到晚年，可以说没有什么复杂的社会关系，更没有那种人是人非的个人利益纠葛。从全书看，有关官窑的内容只占全书极小部分，他有什么必要去胡编乱造一个官窑来。他在《负喧杂录》里记录的是北宋灭亡前夕的事。北宋和南宋紧挨着，北宋的事，尤其是北宋晚期的事，顾文荐一定看的很清楚。大名鼎鼎为宫廷生产皇帝用瓷的官窑作坊，其产品社会影响很大，汴京等地的社会上层恐怕不会完全陌生，顾文荐有可能看到过。所以顾文荐在《负喧杂录》中说北宋官窑的事不容怀疑，是可信的。
　　第二，南宋另外一个文人叫叶寞写了一本书叫《坦斋笔衡》，书中说南宋有官窑，他明确指出，杭州南宋官窑是“袭故京遗制”，就是承袭北宋官窑而兴建起来的，考古科学完全证明叶寞的记录是真实的。杭州确实有官窑，一个叫郊坛官窑，早在上个世纪三十年代就已发现，经过多次大规模发掘，现在建成南京官窑博物馆，一个叫修内司官窑在凤凰山麓乌龟山的老虎洞。经杭州市考古研究所科学发掘，经专家鉴定，被评为2001年十大重大考古发现。如果北宋官窑不存在还有什么故京遗制可袭?南宋官窑也无从说起。
　　第三，现在分析南宋官窑各类器物，其造型的线型结构，釉质釉色，开片效果均与浙江及南方地区的越窑、婺州窑、龙泉窑、景德镇窑产品的制作工艺，艺术风格完全不同，从艺术品格上来说属北方风格，那么南宋官窑既然客观存在，艺术风格又属北方，宋人文献又明确说它袭故京遗制，北宋官窑的存在应该没有什么问题。
　　第四，考古文物科学，不单纯是理论研究，不能撇开实物来空洞推论。北宋官窑瓷器在北京故宫博物院、台北故宫博物院、上海博物馆、中国国家博物馆、南京博物馆、日本、美国、英国等国家博物馆、私立博物馆、艺术馆、各地私人收藏家手里都有。这些艺术品件件是国宝真品，将尚存的北宋官窑实物和考古发现的南宋官窑实物对照，确实是一脉相承，共同的地方很多，相当时间以来，他比汝窑更容易了解。北宋官窑瓷器的实物客观存在，就是北宋官窑存在的根据。
　　第五，根据硅酸盐科学家们的测试和模拟实验，已经作出北宋官窑的本质特征，就地取材，选用河南本地瓷土和原料配出了北宋官窑的胎、釉。凭着工匠高超的制作技巧和烧瓷工艺，烧出独具风格的北方青瓷，由于胎体内含铁量较多，釉层较厚，色调像美玉一样淡雅而光润。科学工作者据此承认北宋官窑的存在。
　　第六，河南省汝州市有一位研究汝窑、复制汝瓷经验丰富的技术专家——朱文立先生，他告诉我，根据他烧制青瓷的经验，北宋官窑和汝窑青瓷在原料配方、烧窑方法、氛围的控制方面都完全不同，说明北宋官窑的客观存在。
　　窑址的考古发现是一个很重要的问题，但不是唯一的问题。窑址发现了，一切都好办，窑址没发现，困难很多，但可以研究，从不同的角度深入探讨，仍然能解决问题，另外考古学上的许多问题需要等待，历史上许多著名的瓷器如秘色瓷问题、汝窑问题等都是因为窑没发现而争论多年，但考古工作者一刻也没有停止工作，后来因窑址发现，问题就自然解决，在等待过程中不宜轻易否定。北宋官窑窑址也一定能发现，只是需要等待。
　　崇高的艺术品格
　　研究、欣赏北宋官窑青瓷时，最重要的要注意以下几个方面：
　　从造型方面来分析，北宋官窑瓷器造型都是用简洁的线条做出雄放壮美的器形，如北宋官窑最突出的代表作品盘口直颈弦纹瓶。口部浅盘而棱角分明，颈部比较粗，只突出三条粗弦纹，增加雄壮的气势和庄重感。方斗形花盆、敛口大瓶等器物大气古朴，圈足很宽，特别简单稳重。青釉弦纹双贯耳瓶，瓜体形直颈瓶、盏托、直颈瓶、折沿盆、各类规格的洗、杯、盘、碗等，其变化也是将口部作成折沿、葵口、或内外壁加一个凸楞线，目的也就是突破其单调感。
　　造型艺术特别强调古雅的格调。作为宫廷陈设的器物多学习或模仿上古三代青铜器的造型。为增加其时代特色，作的精巧玲珑，摆脱周、战国、秦汉青铜器的神秘感，特别去掉青铜器上繁缛的装饰，有西周以来礼制的庄重严肃和神圣，也有大宋王朝的通俗开放的特点。所以官窑青釉瓷通俗易懂，并不神秘。宫廷生活用具一类器物简洁实用，与宋代社会流行的民间器皿在结构上没有区别。只是因为宫廷用瓷的精致，增加了典雅和高贵。

古代五大官窑是哪五大，各自的特点是什么

宋瓷窑场首推汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑。后人称之为“宋代五大名窑”。

汝窑
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　　汝窑是北宋后期的宋徽宗年间建立的官窑，前后不足20年。为“五大名窑”之首。汝窑以青瓷为主，釉色有粉青、豆青、卵青、虾青等，汝窑瓷胎体较薄，釉层较厚，有玉石般的质感，釉面有很细的开片。汝窑瓷采用支钉支烧法，瓷器底部留下细小的支钉痕迹。器、物本身制作上胎体较薄，胎泥极细密，呈香灰色，制作规整，造型庄重大方。器形多仿造古代青铜器式样，以洗、炉、尊、盘等为主。汝窑传世作品不足百件，因此非常珍贵。汝窑瓷器最为人们称道的是其釉色。后人评价“其色卵白，如堆脂，然汁中榨眼隐若蟹爪，底有芝麻细小挣针”。可见汝窑烧制的青瓷确有独特魅力，被人们推举为五窑之首，名副其实。

官窑
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　　官窑是宋徽宗政和年间在京师汴梁建造的，窑址至今没有发现。官窑主要烧制青瓷，大观年间，官窑以烧制青釉瓷器著称于世。主要器型有瓶、尊、洗、盘、碗，也有仿周、汉时期青铜器的鼎、炉、觚、彝等式样，器物造型往往带有雍容典雅的宫廷风格。其烧瓷原料的选用和釉色的调配也甚为讲究，釉色以月色、粉青、大绿三种颜色最为流行。官瓷胎体较厚，天青色釉略带粉红颜色，釉面开大纹片。这是因胎、釉受热后膨胀系数不同产生的效果。这是北宋官窑瓷器的典型特征。北宋官窑瓷器传世很少，十分珍稀名贵。宋代官窑瓷器不仅重视质地，且更追求瓷器的釉色之美。其厚釉的素瓷很少施加纹饰，主要以釉色为装饰，常见天青、粉青、米黄、油灰等多种色泽。釉层普遍肥厚，釉面多有开片，这种开片与同期的哥窑有很大不同，一般来说，官窑釉厚者开大块冰裂纹，釉较薄者开小片，哥窑则以细碎的鱼子纹最为见长。

哥窑
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　　哥窑，确切窑场至今尚没有发现。据历史传说为章生一、章生二兄弟在两浙路处州、龙泉县各建一窑，哥哥建的窑称为“哥窑”，弟弟建的窑称为“弟窑”，也称章窑、龙泉窑。有的专家认为传世的宫藏哥窑瓷，实际上是南宋时修内司官窑烧制的。哥窑的主要特征是釉面有大大小小不规则的开裂纹片，俗称“开片”或“文武片”。细小如鱼子的叫“鱼子纹”，开片呈弧形的叫“蟹爪纹”，开片大小相同的叫“百圾碎”。小纹片的纹理呈金黄色，大纹片的纹理呈铁黑色，故有“金丝铁线”之说。其中仿北宋官窑的瓷器为黑胎，也具有“紫口铁足”。其胎色有黑、深灰、浅灰及土黄多种，其釉均为失透的乳浊釉，釉色以灰青为主。常见器物有炉、瓶、碗、盘、洗等，均质地优良，做工精细，全为宫廷用瓷的式样，与民窑瓷器大相径庭。传世哥窑瓷器不见于宋墓出土，其窑址也未发现，故研究者普遍认为传世哥窑属于宋代官办瓷窑。

钧窑
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　　钧窑分为官钧窑、民钧窑。官钧窑是宋徽宗年间继汝窑之后建立的第二座官窑。钧窑广泛分布于河南禹县（时称钧州），故名钧窑，以县城内的八卦洞窑和钧台窑最有名，烧制各种皇室用瓷。钧瓷两次烧成，第一次素烧，出窑后施釉彩，二次再烧。钧瓷的釉色为一绝，千变万化，红、蓝、青、白、紫交相融汇，灿若云霞，宋代诗人曾以“夕阳紫翠忽成岚”赞美之。这是因为在烧制过程中，配料掺入铜的气化物造成的艺术效果，此为中国制瓷史上的一大发明，称为“窑变”。因钧瓷釉层厚，在烧制过程中，釉料自然流淌以填补裂纹，出窑后形成有规则的流动线条，非常类似蚯蚓在泥土中爬行的痕迹，故称之为“蚯蚓走泥纹”。钧窑瓷主要是供北宋末年“花石纲”之需，以花盆最为出色。

定窑
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　　定窑为民窑。定窑以烧白瓷为主，瓷质细腻，质薄有光，釉色润泽如玉。定窑除烧白釉外还兼烧黑釉、绿釉和酱釉。造型以盘、碗最多，其次是梅瓶、枕、盒等。常见在器底刻“奉华”、“聚秀”、“慈福”、“官”等字。盘、碗因覆烧，有芒口及因釉下垂而形成泪痕之特点。花纹千姿百态，有用刀刻成的划花，用针剔成的绣花，特技制成的“竹丝刷纹”，“泪痕纹”等等。出土的定窑瓷片中，发现刻有“官”、“尚食局”等字样，这说明定窑的一部分产品是为官府和宫廷烧造的。

宋代五大名窑的特点

宋代五大名窑的特点：

一、汝窑

在宋代五大名窑当中，汝窑无疑是排名第一的存在。自宋朝建立，人们潜心研究瓷器烧制以来，汝窑便已经走在了其他竞争者的前方。北宋末年，民间颇为动荡，但汝窑并没有放弃烧制瓷器，反而将其技艺水平推到了巅峰。汝窑产出的瓷器极为庄重大方，同时纹理细致。

二、官窑

顾名思义，官府创造了官窑，并且派出专业技师烧制瓷器，水平完全可以保证。按照时代不同，官窑可分为北宋时期的官窑，以及南宋时期的官窑。两大官窑虽一脉相承，但烧制的瓷器风格略有不同。北宋官窑烧出的瓷器较为厚重，南宋官窑烧出的瓷器更注重轻薄。

三、哥窑

在风格上，哥窑与官窑很大的相似度，但是在烧制方法上却与官窑不同。哥窑烧制的瓷器实用性较高，除烧瓷瓶之外，大部分瓷器都是盘子或碗。哥窑产出的瓷器风格明显，或黑色或金色的纹路使哥窑的瓷器有很高的辨识度。

四、钧窑

钧窑产出的瓷器颜色鲜艳，虽以青色为主，但其他颜色也做得有模有样。钧窑注重染色，通过颜色展现一个瓷器的美丽，常用的颜色除青色外还包括紫色以及蓝色。钧窑产出的瓷器也有十分细致的纹理，其独创的蚯蚓走泥纹辨识度很高。

五、定窑

定窑烧制的瓷器是宫廷专用的，其不仅烧制各种日用品和价格高昂的瓷瓶，同时还烧制白瓷。除定窑之外，五大窑之外的其他窑从不烧制白瓷。与瓷瓶的颜色相比，定窑更注重瓷器表面的印花。

宋代五大名窑介绍 五大名窑简介

1、定窑：烧瓷地点在河北省曲阳县的涧磁村及东西燕山村。曲阳县宋属定州，定州唐末、五代以来是义武节度使的驻地，是一个地区的政治中心所以称其为定窑。

2、汝窑：河南省是我国北方瓷器的重要产区，不少瓷窑集中在豫中地区。宋代这里先后出现了几个驰名于时的瓷窑，临汝窑就是其中之一。

3、官窑：据说宋大观、政和年间，徽宗曾下令在汴京（今河南省开封）建窑烧瓷，供宫廷使用，这就是所谓“官窑”。为了与南宋的官窑相区别，有时又称为北宋官窑。

4、哥窑：哥窑是宋代著名的民窑。相传当时有章氏兄弟二人，在浙江龙泉县境各设一窑烧瓷。哥哥造的窑称哥窑，弟弟造的窑称弟窑。哥窑产品的最大特点是，釉面有许多浅白的细小裂纹，称为“百圾碎”，纹路交错，形成许多的釉色以青为主，浓淡不一，但也有淡紫色、黄色的产品。

5、钧窑钧窑建于北宋初年，窑址在今河南省禹县西张神镇。钧窑瓷器独特之处在于它是一种乳浊釉，釉内还含有少量的铜，不同于耀州窑，也不同于汝窑，烧出的釉色带红，有如蓝天中的晚霞。

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