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建瓯:千年茶都决出两大茶王

茶百科 2023-11-24 13:16:51

7月28日,建瓯市举办第五届北苑贡茶王赛。经过激烈的角逐,茗苑茶叶公司与小桥建华茶厂联合选送的水仙、百年乌龙茶厂选送的矮脚乌龙分获水仙茶王、乌龙茶王桂冠。建瓯有千年古茶都之誉,在唐代就开始制“研膏茶”,“紫笋腊面茶”为全国名品并上贡。建瓯“北苑御茶园”龙团凤饼茶作为皇家御茶,历时唐、宋、元、明四个朝代共458年,宋徽宗赞为“本朝之兴,岁修建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下”,诗人陆游更有诗赞“建溪官茶天下绝”。目前,该市茶园面积10.2万亩,有水仙、乌龙、八仙、黄观音、肉桂、白芽奇兰等26个品种,年产量7500吨,产值近2亿元;现有龙山、龙兴、金海、德全等规模加工企业达49家,年加工能力10000多吨。茶叶成为该市主要产业之一。据了解,此次茶王赛建瓯市有100多家茶企业参加,共选送比赛茶样56号,其中矮脚乌龙11个,水仙28个,特种茶17号。经过专家组的评定,最后评出茶王、金奖、银奖和优质茶奖项共23名。茶王赛的举办,有力地提升当地茶叶品质,打响茶叶品牌

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