上第名茶之父子见证安溪茶业发展

上第名茶之父子见证安溪茶业发展

前年福建省茶博会上，由安溪上第茶厂选送的清香型茶样获银奖，浓香型茶样获铜奖。此前，这个坚信“顾客就是上帝”的茶厂多次获安溪茶王赛大奖，并在全国设有50多家连锁店，产品行销港澳台及国内各大城市。

上第茶厂是个父子茶厂，有着上百年的历史。目前，父亲吴平等任厂家，儿子吴贵东担任总经理。早在18世纪末，吴家便与铁观音结下不解之缘。吴贵东的爷爷吴月枝早年从安溪铁观音发源地寻得灵感，用心钻研，成为当时祥华一带有名的茶师，获得安溪茶叶界的认可。

子承父业的吴平等由于悟性高，勤于研究，深得祖辈真传，青年时就成为铁观音的制茶高手。在成功转型成为茶商后，他坚持诚信经营，做出的铁观音成为茶客们争购的佳品。回首过去，吴平等心中充满对改革开改的感激：“30多年前，我家穷得只有两张床和一些简单日用品。”1978年改革开放后，吴平等抢抓机遇，开始学习贩卖茶叶。每天深夜2点多，他从祥华担茶叶到龙涓去卖，一天走6个小时山路，能赚十多块，这为他今后发展壮大自我积累下“汗淋淋”的资本。

1993年，邓小平南巡讲话后，安溪的茶业得到进一步发展。吴平等抓住商机，第一次走出县门，来到广东。他脚踩三轮车，拿着铁观音样品，挨家挨户推销，成功挖到第一桶金。

近10年来，安溪贯彻“工业强县、茶叶富民”战略，落实“安溪铁观音和谐健康新生活”新理念，县财政专门拔出数千万元资金，举办高峰会、茶王赛和铁观音神州行等一系列活动，在全国打响“安溪铁观音”这一中国驰名商标品牌，安溪茶业迎来跨越式发展。

借着这股东风，吴平等、吴贵东父子聘请专业人士帮忙，全力将上第茶厂做大。不断壮大的茶厂赢得客户的青睐。六年前，四川成都李女士到茶都选择合作伙伴，一眼就相中这家父子茶厂，至今双方合作相当愉快。

如今，吴平等成为高级评茶师，今年24岁的吴贵东也成为安溪茶界的一名青年才俊。前年开始，吴贵东和父亲一起，创新茶叶经营模式，建立自己的网站，借助网上交易、连锁店等新兴交易手段，进一步打响上第品牌。更有意思的是，吴贵东以状元、榜眼、探花三等，形象地给自己的茶产品建立价格体系，希望这一有文化味的价格系统，能促使文化界人士注意到他的茶产品。

2018年安溪侨联办公室主任是谁

让中国茶文化走向世界，中美茶文化协会赴福建安溪考察

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2021-12-05 21:07澎湃新闻旗下帐号
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作者：马韵
安溪县是世界名茶铁观音的原产地、世界藤铁工艺之都、中国乌龙茶之乡。由于历史、地理等多方面原因，安溪以前是福建省最大的国定贫困县，后来海内外安溪人负重拼搏，闯出了一条特色发展之路，逆袭成为中国县域经济综合实力百强县。
11月30日-12月2日，受中美茶文化协会创会会长谢杰男先生委托，中美茶文化协会副会长林双璧带队赴福建安溪考察，并为国家级非遗代表性传承人、中国制茶大师魏月德颁发“中美茶文化协会终身专家顾问”殊荣。安溪县委常委、统战部部长肖印章，安溪县侨联主席李宏鸣、安溪县茶叶管理委员会办公室主任陈志明、凤城镇侨联主席陈秀珠、安溪青商会轮值会长钟华伟等领导出席座谈会或陪同调研。

考察团由知名媒体人组成：中美茶文化协会副会长，家庭期刊集团原总编辑林双璧；中美茶文化协会常任理事，知音传媒集团原总编辑王唯；中美茶文化协会常任理事（武汉）、武汉壹号纪实文化传媒董事长陈尚平；中美茶文化协会常任理事（广州）、广东民营企业家联合会理事林维兵。

考察团第一站来到魏荫名茶有限公司实地采访。魏荫第九代传人、国家非物质文化遗产铁观音制作技艺代表性传承人魏月德先生接受了考察团随行媒体的专访。2009年2月，魏月德作为安溪乌龙茶铁观音制作技艺的代表，走进中央电视台科学教育频道《中国手艺》栏目；2009年6月，魏月德先生成为国家级非物质文化遗产保护项目——“乌龙茶铁观音制作技艺”的代表性传承人。

传承于铁观音世家，具有深厚的历史渊源。自铁观音茶始祖魏荫1723年发现铁观音以来，魏荫家族秉承传统的制茶工艺，将旷世奇茗铁观音传播于世。

魏月德陪同考察团参观魏荫名茶生产基地。据了解，25年前主办的福建安溪首届“魏荫杯”铁观音茶王赛中，500克茶王以16万的天价拍出，创下中国茶叶界的茶王天价。

在铁观音发祥地打石坑，考察团实地参观了铁观音茶始祖魏荫于1723年发现的铁观音母树。

考察团参观西坪镇茶禅寺时，魏月德先生亲自为考察团现场展示茶艺，将魏荫名茶“魏十八”招待考察团。魏月德先生精湛的茶艺和精彩讲解，令人赞不绝口。

中美茶文化协会副会长林双璧受中美茶文化协会创会会长谢杰男先生委托，向魏月德先生授予“中美茶文化协会终身专家顾问”殊荣。中美茶文化协会会长谢杰男表示，协会将开展“中国世界十大名茶”终身专家顾问评选，魏月德先生是首位当选的终身专家顾问。

在安溪茶业的窗口中国茶都，考察团参观了茶业批发市场、茶文化博物馆和收藏了三万多把紫砂壶的紫砂壶博物馆。

安溪县茶业管理委员会办公室陈志明主任向考察团介绍了安溪茶业的发展近况和发展规划。据陈主任介绍，安溪铁观音是福建乃至中国地理标志中的一张名片，素有“一片叶子富了一个穷县”的说法，是安溪实现脱贫摘帽并进入中国百强县的蝶变要素。安溪80%的劳动人口从事涉茶产业，安溪茶商掌控着全国一半左右的茶叶销售渠道。安溪2020年涉茶总产值250亿元，以县级茶园面积、茶叶产量、涉茶总产值、涉茶人员、受益人口、人均茶业收入占比和茶产业链完整度等多项全国第一，几乎托起了安溪经济的半壁江山。

陈志明说，为了守护安溪铁观音的品质，安溪政府出台了《安溪铁观音地理标志证明商标管理办法》及《安溪铁观音地理标志证明商标管理细则》，通过对安溪铁观音商标进行授权，设定使用边界。从而保证了安溪铁观音的品牌价值。
2021年3月1日，中欧地理标志保护与合作协定正式生效，这是中国对外商贸签的第一个全面的地理标志双边条约。根据协定，安溪铁观音、五常大米、四川泡菜等我国第一批100个知名地理标志成为中国与欧盟互认的地理标志，在欧盟市场上享受原产地的法律保护，有效阻止假冒地理标志的产品。

谈起安溪茶业，陈志明如数家珍：2019年11月，安溪铁观音被国家农业农村部认定为“全国农产品质量安全县”；2020年8月，安溪铁观音茶文化系统被联合国粮农组织列入全球重要农业文化遗产候选项目；2020年10月，安溪县被国家生态环境部认定为“国家生态文明建设示范县”。
2021年4月2日，在北京举行的第二届世界数贸大会暨首届中国-阿拉伯国家数贸大会上，在氤氲的安溪铁观音茶香里，大会宣布世界茶贸指数研究中心正式落户安溪，并举行授牌仪式，助力中国茶叶插上数字经济的翅膀，融入世界数字经济大潮，打造世界茶业强国，助力安溪构建中国乃至世界茶贸之都。
2021年，安溪铁观音以1428.46亿元的品牌价值，第六年位列全国茶叶类区域品牌价值第一名，连续两年位列区域品牌（地理标志产品）价值第一。

在安溪凤城镇侨联，陈秀珠主席作为安溪女儿，三句话不离茶，她向考察团成员讲解安溪铁观音的精妙之处，并亲自示范，展示精湛的布茶、品茶艺术。

考察团还来到安溪县侨联实地考察、采访，县侨联主席李宏鸣向考察团介绍了安溪籍侨胞在世界各地取得的骄人成绩和报国情怀，并详细介绍了县侨联工作开展情况和取得的成果。
考察团最后应邀来到安溪青商会考察。通过座谈交流、观看图片展和宣传片，安溪青年企业家充满活力和责任担当的精神给采访团留下深刻印象。安溪青商会成员不但在一起深度交流创业经验，互相扶持发展，还为社会奉献爱心，疫情期间，他们捐款捐物，积极参与抗疫行动。武汉壹号纪实文化传媒董事长、海纳天（广州）文化传媒总经理陈尚平表示：“去过很多商会考察，安溪青商会的年轻人高昂的创业激情与斗志，亲如兄妹的团队氛围实属难得，为这群优秀的年轻人点赞！”

中美茶文化协会创会会长谢杰男先生表示，作为从安溪走出去的年轻企业家，对故乡安溪有非常深厚的感情，希望通过中美茶文化协会为中国名茶更好地走向世界做出应有的贡献！

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安溪铁观音品牌大观的出书背景

安溪作为“中国第一产茶县”，安溪铁观音声名远播，位居“上海世博十大名茶”之首。伴随着安溪铁观音被越来越多的人所认可和喜爱，安溪铁观音“品牌集群”现象也随之出现，引起社会广泛关注。
进入龙年，安溪政府部门对铁观音品牌的推广工作尤为重视，连续开展了“铁观音广告上央视”、“中国真茶韵·安溪铁观音”等品牌推广活动。为了检验安溪铁观音品牌战略实施成效，总结安溪铁观音集体品牌和企业个性品牌的“创牌”经验，展现安溪铁观音茶业的品牌形象，为全面了解掌握安溪铁观音品牌提供权威详实资料 中国茶业国际发展促进会
安溪县茶叶协会
安溪铁观音同业公会 卷首：安溪县委领导文章
开篇：安溪县政府领导文章
安溪县茶叶协会会长文章
铁观音同业公会会长文章
特稿：新闻综述
专稿：重点品牌企业深度报道文章
茶叶品牌展示：
安溪县争创品牌的茶叶专业合作社：
安溪县各乡镇铁观音制茶能手名录：
安溪县高级评茶师名录：
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