自制蜂蜜柚子茶

自制蜂蜜柚子茶

柚子的食疗作用果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效;柚皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效;主治咳喘、气郁胸闷、　腹冷痛、食滞、疝气等。

自制蜂蜜柚子茶材料

1，柚子;，2，冰糖(柚子重量的1/5左右);，3，蜂蜜(柚子重量的一半左右);，4，清水几茶匙

自制蜂蜜柚子茶做法

1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出;

2、吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤;

3、柚子皮切丝(类似土豆丝)，果肉用搅拌机打成泥状或者用手撕成碎碎的，果瓤按承受能力分别处理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁;

4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中，加清水再放入冰糖，大火至开，中小煮至粘稠，后期顺时针搅拌会更粘稠，质感略透明即可，离火冷却;

5、温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;

6、把成品倒入密封玻璃瓶内，放入冰箱保存。

小诀窍:

时下，正是吃柚子的季节，我也很喜欢吃柚子，让我们看看柚子的营养分析吧：

柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果;

柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇;

柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;

柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;

新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

相关链接：蜂蜜柚子茶的做法

自制蜂蜜柚子茶作文

蜂蜜柚子茶是一种非常受欢迎的饮料，它的味道清新甘甜，可以增强免疫力、舒缓喉部不适，还可以缓解感冒、咳嗽等症状。虽然市面上有许多品牌的蜂蜜柚子茶，但是如果你想追求更自然、更健康的饮品，那么自制蜂蜜柚子茶就是一个不错的选择。

制作蜂蜜柚子茶的材料非常简单，只需要柚子、蜂蜜和水，但是制作的过程却需要一些耐心和技巧。首先，将柚子切成小块，去掉果肉中的白色薄膜和籽，然后放入锅中加水煮沸，直到柚子变软，这个过程大约需要十分钟左右。接着，将煮好的柚子水倒入滤网中过滤，把汁液留下来，再加入适量的蜂蜜和一些热水，搅拌均匀就可以了。注意，加入蜂蜜的时候要慢慢倒入，并不断搅拌，以免蜂蜜凝固而不能充分溶解。

自制蜂蜜柚子茶的好处有很多，首先，它没有添加剂和防腐剂，更加健康和安全。其次，你可以根据自己的口味加入适量的蜂蜜和水，调配出自己喜欢的口感和浓度，而且还可以视情况加入一些姜片、枸杞等营养搭配，让蜂蜜柚子茶更加营养丰富。最后，自制蜂蜜柚子茶也可以是一种有趣的生活方式，让自己更加热爱生活和关注健康。

总之，自制蜂蜜柚子茶不仅可以满足口感，还能享受到更多的健康和乐趣。所以，不妨尝试一下自己动手制作，让健康和美味伴随你每一个时刻。

自制蜂蜜柚子茶,做好后多久才能喝,怎么喝

晾凉后取适量放入杯中，加温水冲泡后即可饮用。

材料：柚子皮1个、柚子肉半个、盐少许、清水500克、蜂蜜200克、冰糖190克

制作方法：

1、柚子表皮清洗干净，擦干水分，然后取适量的食盐，用手在柚子表面反复搓洗掉柚子表皮的果腊。

2、洗净的柚子皮用刨下刨下，切成细丝。

3、把切好丝的柚子皮放进盐水中浸泡1个小时，去除苦味。

4、柚子肉剥掉外面的皮，掰成小块放入碗中备用。

5、在锅里加入500克清水和冰糖一起煮开，煮至把冰糖全部煮化为止。

6、倒入柚子皮。

7、倒入柚子肉一起煮。

8、中小火煮40分钟左右，等柚子皮变得透明且汤汁也开始变粘稠后关火。

9、晾凉后倒入蜂蜜拌匀装瓶冷藏。

10、喝的时候取出适量放入碗中，加清水搅拌均匀即可饮用。

自制蜂蜜柚子茶存放时间是多久？

一般来说，自制的蜂蜜柚子茶在春季和冬季能放4-6天，冰箱可以存放25天左右。蜂蜜柚子茶不要贮存太久，是因为里面有大量的水分，两者结合在一起制成蜂蜜柚子茶，保质期也大大折扣，所以不宜太久。建议不要再喝。

拓展资料：

自制蜂蜜柚子茶的功效

1.美容祛斑

经常风吹日晒的朋友都知道皮肤最脆弱，慢慢的脸部会产生黑色素，那么该怎么解决这个问题呢？很简单，只要每天饮用蜂蜜柚子茶即可。不但可以美容祛斑，还可以排毒养颜。

2.减肥瘦身

蜂蜜柚子茶的热量非常低，所以想减肥的MM不要担心喝蜂蜜柚子茶长胖的问题。这是因为蜂蜜柚子茶里的维生素还有一种叫膳食纤维的物质，最容易让人感觉不到饥饿，总有一种饱腹感，所以蜂蜜柚子茶可以减肥瘦身。

3.润肠通便

蜂蜜柚子茶可以调节肠胃功能，所以很多深爱便秘打击的朋友可以尝试一下喝蜂蜜柚子茶，只要坚持喝，很快就会发现蜂蜜柚子茶确实不错有润肠通便的功效。

4.止咳化痰

因为蜂蜜柚子茶里的柚子可以止咳平喘，经常咳嗽的朋友可以长期喝蜂蜜柚子茶，对肺非常的有好处。尤其是在秋冬季节，天气非常干燥，经常会出现咳嗽，喉咙干，喉咙痒等症状，这样可以常喝蜂蜜柚子茶。

参考资料：百度百科，链接：蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶苦补救办法 教你自制蜂蜜柚子茶怎么做不苦

1、苦应该是你柚子皮没有处理好，或者蜂蜜冰糖放少了，不妨再加一点蜂蜜或冰糖进去，让它甜一点，这样喝起来更顺口一些。如果实在觉得太苦，受不了，就重新做一份吧。

2、柚子皮为什么苦：柚子皮的苦味是一种后苦，是在剥皮的过程中由于破坏了纤维结构，导致保留在这些纤维结构中的一种酶催化苦味前体（柠檬苦素前体）转化为柠檬苦素，从而使得柚子皮比柚子肉苦很多，当然还有还有叫做柚皮苷的苦味物质也一直存在。而这些苦味对人体健康非常有用。

3、准备柚子一个，用盐反复搓洗表皮，或者可以用牙刷蘸盐搓洗表面，去掉柚子皮表面的蜡等东西。

4、把柚子表面的皮刨下来，尽量薄，白色部分不要刨下来了。

5、把皮用刀切成1mm粗细的丝，用盐反复搓洗，然后用清水冲洗干净，该步骤重复3次（为了能够充分去除成品的苦味），然后用盐水浸泡，至少几个小时以上，提前浸泡一宿最好。

6、柚子皮放入盐水中煮10分钟，清水洗涤，晾凉。

7、把果肉拨出来四分之一，尽量撕碎，浸泡一夜的果皮用清水清洗；用开水焯掉果肉中的部分苦味。

8、倒入2碗水，放入2把冰糖，喜欢吃甜的，冰糖可以多放。

9、冰糖完全融化后，加入果肉和果皮，反复搅拌，不要糊锅了。这个过程大概要1-2个小时，熬至黏稠，关火，起锅。

10、把果肉等混合物转移到容器中，用乐扣盒子大概装到三分之二时，加入三分之一的蜂蜜，搅拌均匀，然后密封，放入冰箱冷藏3天以上，冷藏时间越长，口感越好。

11、冷藏3天后，容器里面的气泡就会消失。

12、舀出一勺，加入温水，健康又美味的蜂蜜柚子茶就可以品尝了。完全没有苦涩味。

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