难忘后格本山茶

本山茶原产于西坪尧阳，安溪四大名茶之一，叶型椭圆，叶薄质脆，叶面稍内卷，梗细长，香高味醇汤清，品质好的与铁观音“相似”。本山茶在闽、粤很畅销，它品质可以登大雅之堂?用来品，价格适合寻常百姓家?用来饮。

初识本山茶是1993年我在西坪工作后。西坪镇后格村有个角落，叫金德坑，那里山林茂密，溪水清澈，空气如洗，民风扑实，家家户户以茶为生，以盛产本山茶出名。但由于茶价低，税费重，茶农的生活还是很贫困。

秋茶采制时，村干部带我到一户青年农民家喝茶。他叫林秋金，擅长于做好茶而不善于言辞。他热情地拿来一大布袋，从里面抓出一撮带梗的本山茶，开水一冲，香气扑鼻而来，我禁不住贪婪地嗅了再嗅，一入口，清爽淡雅，甘甜怡人。我问他，一斤卖多少钱，他说最好的一斤15元。这么好的茶叶，又都是手工制造，居然“养在深闺无人识”，甚觉可惜。临别前，他送我一包用塑料薄膜装的茶叶，里面还放着一小张红纸。

时隔2年，政府把本山茶做为茶王赛的参赛品种，我把后格村得奖数最多的参赛过程写成简报，张贴在政府的宣传栏和刊载在《西坪茶叶》上。随着知名度的提高，本山茶价格也逐渐攀升，特别是后格村的茶农到广州、上海、北京参加四大名茶比赛获奖后，寂静的山沟也热闹起来了。茶季一到，汕头、泉州等地的客商就来等候收购。2002年“安溪中华茶产业国际合作高峰会”上，当林秋金蝉联本山茶王坐轿踩街时，后格人无不为之欢欣鼓舞。

难忘西坪茶农情。有次在镇区邂逅林秋金和村书记黄万生，他们知道我要外出一段时间，拉住我，叫我稍候，黄书记在路边陪我聊天，林秋金跑着去沙窟茶贩家借5斤本山茶送给我，此时此景，至今回想起来心里都暖暖的，真是茶叶有价情无价呀。

如今的后格村变了，村民盖新楼、外地开店的多了；林秋金也变了，他成了后格村第一个到广东开茶店的茶商，又是安溪县唯一的双料茶王（铁观音、本山），不变的是我们的友情，他每年都坚持送后格本山茶给我，品一壶本山茶，甘醇在口中，情义在心中。

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