诗人杨万里与茶的故事：茶痴嗜茶如命

诗人杨万里与茶的故事：茶痴嗜茶如命

南宋著名的诗人杨万里(1127年~1206年)是南宋与陆游同时期的一位著名的诗人，字廷秀，号诚斋，世称诚斋先生，8岁丧母。父亲杨芾精通易经，他常忍着饥寒购买书籍，积十年，得藏书数千卷。他指着藏书对杨万里说：“是圣贤之心具焉，汝盍懋之！”在父亲的影响下，杨万里自小读书非常勤奋，广师博学，锲而不舍。绍兴二十 四年(公元1154年)春，杨万里进士及第，时年二十七岁。杨万里在朝中做了几十年的官，官至尚书、右司郎中、左司郎中。做了高官，仍保持俭朴的家风。他生性耿直，遇事敢言，因而虽然学问出众，文采超人，做的官却都是有职无权，无法施展抱负。年未70，便告老还乡。回家后，他布衣赤脚耕耘田野，住的房屋也是破烂不堪，三世不加增饰。杨万里自始至终以清廉持身，前来看望他的人，见他破屋漏房，不能防御风雨，无不深为感动。史良叔当时任庐陵郡守，特来拜访杨万里，走进门见厅堂如此陈设，“盖知谋国而不知营家，知恤民而不知爱身，其天性然也。”

杨万里一生力主抗战，为官清正廉洁，后遭弄权之人排斥，忧闷而死。他才学渊博，他的诗与陆游、范成大、尤袤齐名，称“南宋四大家”，留有《诚斋集》。他一生作诗两万多首，而传世者仅一部分。

杨万里留下的诗文中有很多是关于茶的，他一生嗜茶，有时竟然达到不顾自己身体的程度。他有一首《武陵源》的词，其中有：“旧赐龙团新作祟，频啜得中寒。瘦骨如柴痛又酸，儿信问平安。”因为茶性寒，饮茶过量对身体并不好，但杨万里为了饮茶，不顾使身体受寒以至获病，这一点他在这首词的序中已然承认：“老夫茗饮小过，遂得气疾。”此外，他嗜茶如命的性格在其《不睡》诗中再一次获得体现：“夜永无眠非为茶，无风灯影自横斜。”由于嗜茶，“茗饮小过”、“频啜得中寒”，弄得人“瘦骨如柴”，但他仍不愿与茶一刀两断，他在另一首诗中说：“老夫七碗病未能，一啜犹堪坐秋夕。”虽病不绝，只是少喝点罢了。此外，杨万里由于夜里也好饮茶，故常常引起失眠，但他决不责怪饮茶。他在《三月三日雨，作遣闷十绝句》中说：“迟日何缘似个长，睡乡未苦怯茶枹。春风解恼诗人鼻，非菜非花只是香。”杨万里嗜茶如命可见一斑。但其嗜茶如命绝非是口腹之贪，他追求的是茶的味外之味。

杨万里还取饮茶作为他的读书之法，他在《诚斋集·习斋论语讲义序》中说：“读书必知味外之味。不知味外之味，而曰我读书者，否也。《国风》诗曰：‘方便谓荼苦，其甘如荠’，吾取以为读书之法焉。”古时“荼”即为茶。杨万里认为读书是一件辛苦的事情，但读书后的获益却如同茶一样甘甜，这与饮茶是一样的道理。

杨万里嗜茶如命，更难能可贵的是他从清澄如碧的茶水中悟出了为人处世之正道。宋人罗大经《鹤林玉露》中记载说，杨万里从常州知府调任提举广东常平茶盐时，将万缗积钱弃于常州官库，两袖清风而去。在广东任官时，曾以自己的七千俸钱代贫户纳税。其子杨伯儒也以清廉著称，在广东任官时，病入膏肓，临终之际，却连入殓的衣衾也没有。

杨万里一生，为官清正廉洁，他归隐回乡后，两袖清风，诗人徐玑称赞他“清得门如水，贫唯带(皇帝所赐的玉带)有金”。故居老屋三代未加修葺，只能挡挡丝风片雨。这也说明他品茶、爱茶，也欣赏茶的清澈澄明的品性，而作为人之道。此外，他还以茶之清明，赞誉朋友的气质丰骨：“故人气味茶样清，故人丰骨茶样明。”这是杨万里《谢木韫之舍人赐茶》中的诗句，他将茶的清雅、明澈，来称道知心朋友的气质、丰骨，把茶在精神方面的地位、作用和价值推到了一个新的境界，而即以其诗还颂其人，足见杨万里品茶更是从精神层面体味茶的味外之味。

说茶文言文茶经

1. 《说茶》一文中,茶文化有哪些 明末清初山阴史学家张岱，对茶甚有研究，他在《茶史序》一文中写了他对品茶的切身体会，同时他又是精于茶艺的行家，曾帮助茶农创制了受人欢迎的“兰香茶”，当时民间有“茶饮兰香”之传，是日铸茶中的精品。

古人对平水珠茶的评价一直很高。陆羽在《茶经》中说：“浙东以越州上。”宋代吴处厚的《青箱杂记》说：“越州日铸茶为江南第一。日铸茶芽纤白而长，味甘软而永，多啜宜人，无停滞酸噎之患。”宋代欧阳修的《归田录》说：“两浙之品，日铸第一。”宋高似孙在《剡录》中也说：“会稽茶以日铸名天下。”

旧时绍兴的茶馆，可称是综合性的民间文化场所，听说书、听莲花落，情趣尽在品茗之中，那情味，那浓郁的古越风采，使它成为绍兴茶文化的重要组成部分。

唐代茶圣陆羽，以毕生精力撰写了《茶经》，这是一部全面论述茶的性状、功用、品质、产地、水质、采制、烹饮、茶具的“茶事大全”，全书三卷十章，文笔精简，仅7000余字，曾三易其稿，于唐大历八年完成。在三卷《茶经》中，说述到平水珠茶的有多处，且赞誉有加。

古今茶人浙江多，浙江茶人数绍兴。著名的园林专家、上海同济大学教授陈从周祖籍绍兴，他也是爱茶崇茶，在长期从事茶事的经历中，他深深感受到茶文化是祖国传统文化的一部分，因此他在《说茶》一文中说：“饮茶，中国人称之为品茶，重在品字，这是真正的东方文化。”绍兴茶文化源远流长，它是越文化的重要组成部分。

2. 模仿爱莲说写一篇关于爱茶说的文言文 亦瀹茶而非煎茶。

余少好攻杂艺，而性尤嗜茶，每阅《茶经》，未尝不三复求之，久之若有所悟。时正伺先君于维扬，因精茶所集也，乃购茶具依法煎之，然后知古人煎茶，为得茶之正味，后人之瀹茗，何异带皮食哀家梨者乎。

闲居多暇，撰为一编，用贻同嗜。 一择器 器之要者，以铫居首，然最难得佳者。

古人用石铫，今不可得，且亦不适用。盖铫以薄为贵，所以速其沸也，石铫必不能薄；今人用铜铫，腥涩难耐，盖铫以洁为主，所以全其味也，铜铫必不能洁；瓷铫又不禁火；而砂铫尚焉。

今粤东白泥铫，小口瓮腹极佳。盖口不宜宽，恐泄茶味，北方砂铫，病正坐此，故以白泥铫为茶之上佐。

凡用新铫，以饭汁煮一二次，以去土气，愈久愈佳。次则风炉，京师之石灰木小炉，三角，如画上者，最佳。

然不可过巨，以烧炭足以供一铫之用者为合宜。次则茗盏，以质厚为良，厚则难冷，今江西有仿郎窑及青田窑者佳。

次茶匙，用以量水，瓷者不经久，以椰瓢为之，竹与铜皆不宜。次水罂，约受水二三升者，贮永置炉旁，备酌取，宜有盖。

次风扇，以蒲葵为佳，或羽扇，取其多风。

3. 茶经全文翻译的,谢谢 茶经全文陆羽（733--804），唐复州竞陵（今湖北天门）人。一名疾，字鸿渐，自称桑苎翁，又号东冈子。自幼好学，性淡泊，闭门著书，不愿为官。安史之乱后，尽心于茶的研究。撰成《茶经》一书，对促进我国茶业的发展起了积极的推动作用。后人为了纪念陆羽在茶业上的功绩，祀他为“茶圣”。

《茶经》是世界上第一部茶叶专著，分上、中、下三卷，包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章，内容丰富、详实。其中第七章“茶之事”，辑录了自上古神农氏到唐代中叶数千年间有关茶事的记录，系统而全面地介绍了我国古代茶的发展演变，尤具史料价值。

一之源

茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如[木并]榈，蒂如丁香，根如胡桃。[原注：瓜芦木，出广州，似茶，至苦涩。[木并]榈，蒲葵之属，其子似茶。胡桃与茶，根皆下孕，兆至瓦砾，苗木上抽。]

其字，或从草，或从木，或草木并。[原注：从草，当作“茶”，其字出《开元文字音义》。从木，当作“[木茶]，其字出《本草》。草木并，作“荼”，其字出《尔雅》。]其名，一曰茶，二曰[木贾]，三曰[上艹下设]，四曰茗，五曰[下艹下舛]。[原注：周公云：[木贾]，苦荼。”杨执戟云：“蜀西南人谓荼曰[上艹下设]。郭弘农云：“早取为荼，晚取为茗，或曰[上艹下舛]耳。”]

其地，上者生烂石，中者生栎壤[原注：栎字当从石为砾]，下者生黄土。凡艺而不实，植而罕茂。法如种瓜，三岁可采。野者上，园者次。阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，芽者次；叶卷上，叶舒次。阴山坡谷者，不款项堪采掇，性凝滞，结瘕疾。

茶之为用，味至寒，为饮最宜。精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。采不时，造不精，杂以卉莽，饮之成疾。茶为累也，亦犹人参。上者生上党，中者生百济，新罗，下者生高丽。有生泽州、易州、幽州、檀州者，为药无效，况非此者！设服荠[上艹下尼]使六疾不[冫廖]。知人参为累，则茶累尽矣。

注释：

1.伐而掇之：伐，砍下枝条。《诗经.周南》：伐其条枚。掇，拾拣。

2.[木并]榈：棕树。《说文》：“[木并]榈，棕也”。[木并]读音bing。

3.根皆下孕，兆至瓦砾：下孕，在地下滋生发育。兆，裂开，指核桃与茶树生长时根将土地撑裂，方始出土成长。

4.开元文字音义：字书名。唐开元二十三年（735）编辑的字书。早佚。

5.[木贾]：读音jia。

6.[上艹下设]读音she，本为香草名。《玉篇》：“[上艹下设]，香草也”。

7.[上艹下舛]：读音chuan。

8.杨执戟：即杨雄。西汉人。著有《方言》等书。

9.郭弘农：即郭璞。晋时人。注释过《方言》、《尔雅》等字书。

10.艺而不实，艺，同“艺”，指种植技术。

11.叶卷上，叶舒次：叶片成卷状者质量好，舒展平直者质量差。

12.性凝滞，结瘕疾：凝滞，凝结不散。瘕，腹中肿块。《正字通》：“腹中肿块，坚者曰症，有物形曰瘕”。

13.醍醐、甘露：皆为古人心中最美妙的饮品。醍醐，酥酪上凝聚的油，味甘美。甘露，即露水，古人说它是“天之津液”。

14.卉莽：野草。

15.上党：唐时郡名，治所在今山西长治市，长子、潞城一带。

16.百济、新罗：唐时位于朝鲜半岛上的两个小国，百济在半岛西南部，新罗在半岛东南部。

17.高丽：唐时周边小国之一，即今朝鲜。

18.泽州、易州、幽州、澶州：皆为唐时州名。治所分别在今山西晋城、河北易县、北京市区北，北京市怀柔县一带。

19.荠[上艹下尼]一种形似人参的野果。[上艹下尼]，读音ni。

20.六疾不[冫廖]：六疾，指人遇阴、阳、风、雨、晦、明得的多种疾病。[冫廖]，痊愈。

4. 帮忙寻几段与茶有关的古文或古诗 止为荼荈据，吹嘘对鼎 。《娇女诗》--- 左思

下面的题目自己去找内容

（一）札、传

1、刘琨《与兄子演书》

2、《陆羽传》

3、陆羽《陆文学自传》

4、苏轼《叶嘉传》

（二）记

1、《顾渚山记》

2、欧阳修《大明水记》

3、欧阳修《浮槎山水记》

4、唐庚《斗茶记（1）》

5、杨维祯《煮茶梦记》

6、乾隆《玉泉天下第一泉记》

7、张潮《中泠泉记》

（三）序、跋

1、吕温《三月三日茶宴序》

2、皮日休《茶经》序（1）

3、欧阳修《龙茶录》后序

4、蔡襄 进《茶录》序

5、陈师道《茶经》序（2）

6、黄 儒《品茶要录》序

7、李维贞《茶经》序（3）

8、鲁 彭《茶经》序（4）

9、陈文烛《茶经》序（5）

10、徐同气 《茶经》序（6）

11、曾元迈《茶经》序（7）

12、常 乐《茶经》序（8）

13、欧阳修《陆文学传跋尾》

（四）赋

1、杜育《舛赋》

2、顾况《茶赋》（1）

3、吴淑《茶赋》（2）

4、梅尧臣《南有嘉茗赋》

5、黄庭坚《煎茶赋》

（五）颂、铭、檄

1、周履靖《茶得颂》

2、李贽《茶夹铭》

3、张岱《瓷壶铭》

4、张岱《王二公徐氏家藏壶铭》

5、张岱《斗茶檄》

（六）表、启

1、韩 《为田神玉谢茶表》

2、刘禹锡《代武中丞谢赐新茶第二表》

3、柳宗元《为武中丞谢赐新茶表》

4、丁谓《进新茶表》

5、王安石《谢赐银盒、茶、药表》

6、杨万里《谢傅尚书惠茶启》

7、文徵明《致琴山》

（七）散文

1、张岱《闵老子茶》

2、张岱《兰雪茶》

3、范烟桥《茶烟歇》

4、鲁迅《喝茶》（1）

5、周作人《吃茶》（2）

6、梁实秋《喝茶》 （2）

7、林语堂《谈茶和交友》

8、冰心《我家的茶事》

9、冰心《茶的故乡和我故乡的茉莉花茶》

10、杨绛《将饮茶》

11、杨绛《孟婆茶》

12、徐映璞《清平茶话》

13、王曾祺《寻常茶话》

14、黄裳《茶馆》（2）

15、陈从周《“香”思》

16、邹荻帆《我和茶神》

17、贾平凹《品茶》（2）

18、何为 《佳茗似佳人》

19、苏烈 《茶香》（2）

20、杨羽仪 《水乡茶居》

21、王景山 《茶馆与情味》

22、江艺平 《茶缘》（2）

23、陈学昭 《夜雨沉思》

24、陈学昭 《龙井随想》

（八）小 说

冯梦龙《赵伯升茶肆遇仁宗》

2、兰陵笑笑生《老王婆茶坊说技》

3、兰陵笑笑生《吴月娘扫雪烹茶》

4、李渔《生二女连吃四家茶》

5、吴敬梓《马二先生游湖访茶店》

6、曹雪芹《栊翠庵茶品梅花雪》

7、李汝珍《小才女亭内品茶》

8、刘鹗《三人品茗促膝谈心》

9、李绿园《盛希侨地藏庵品茶》

10、曾朴《清茶话旧侯夫人名噪赛工场》

11、李庆辰《醉茶志怪》

12、李 《死水微澜》

13、沙汀《在其香居茶馆里》

14、陈学昭《春茶》（2）

15、廖琪中《茶仙》（2）

16、寇丹《壶里乾坤》

17、颖明《茶圣陆羽（2）》

18、章士严《茶与血》

19、王旭烽 《南方有嘉木》

5. 关于茶的一个古文 走笔谢孟谏议寄新茶 卢仝 日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。

口云谏议送书信， 白绢斜封三道印。 开缄宛见谏议面， 手阅月团三百片。

闻道新年入山里， 蛰虫惊动春风起。 天子须尝阳羡茶， 百草不敢先开花。

仁风暗结珠琲瓃， 先春抽出黄金芽。 摘鲜焙芳旋封裹， 至精至好且不奢。

至尊之馀合王公， 何事便到山人家。 柴门反关无俗客， 纱帽笼头自煎吃。

碧云引风吹不断， 白花浮光凝碗面。 一碗喉吻润， 两碗破孤闷。

三碗搜枯肠， 唯有文字五千卷。 四碗发轻汗， 平生不平事， 尽向毛孔散。

五碗肌骨清， 六碗通仙灵。 七碗吃不得也， 唯觉两腋习习清风生。

蓬莱山，在何处？ 玉川子， 乘此清风欲归去。 山上群仙司下土， 地位清高隔风雨。

安得知百万亿苍生命， 堕在巅崖受辛苦！ 便为谏议问苍生， 到头还得苏息否？ 卢仝，自号玉川子。这首诗就是同陆羽《茶经》齐名的玉川茶歌。

全诗可分为四段，第三段是作者着力之处，也是全诗重点及诗情洋溢之处。第四段忽然转入为苍生请命，转得干净利落，却仍然保持了第三段以来的饱满酣畅的气势。

头两句：送茶军将的扣门声，惊醒了他日高三丈时的浓睡。军将是受孟谏议派遣来送信和新茶的，他带来了一包白绢密封并加了三道泥印的新茶。

读过信，亲手打开包封，并且点视了三百片圆圆的茶饼。密封、加印以见孟谏议之重视与诚挚；开缄、手阅以见作者之珍惜与喜爱。

字里行间流溢两人的互相尊重与真挚友谊。 第二段写茶的采摘与焙制，以烘托所赠之茶是珍品。

头两句说采茶人的辛苦。三、四句天子要尝新茶，百花因之不敢先茶树而开花。

接着说帝王的“仁德”之风，使茶树先萌珠芽，抢在春天之前就抽出了金色的嫩蕊。以上四句，着重渲染珍品的“珍”。

以下四句，说象这样精工焙制、严密封裹的珍品，本应是天子王公们享受的，现在竟到这山野人家来了。在最后那个感叹句里，既有微讽，也有自嘲。

以上两段，全用朴素的铺叙，给人以亲切之感。诗中虽然出现了天子、仁风、至尊、王公等字样，但并无谄媚之容，而在“何事”一句中，却把自己和他们区别开来，把自己划入野人群中。

作为一个安于山林、地位卑微的诗人，他有一种坦直淡泊的胸襟。卢仝一生爱茶成癖。

茶对他来说，不只是一种口腹之欲，茶似乎给他创造了一片广阔的天地，似乎只有在这片天地中，他那颗对人世冷暖的关注之心，才能略有寄托。第三段的七碗茶，就是展现他内心风云的不平文字。

反关柴门，家无俗客，这是一种极为单纯朴素的精神生活所要求的必要环境。只有在这种环境中，才能摆脱可厌的世俗，过他心灵的生活。

纱帽，这里指一般人用的纱巾之类。纱帽笼头，自煎茶吃，这种平易淡泊的外观，并不说明他内心平静。

读完全诗，才会见到他内心炽热的一面。 碧云，指茶的色泽；风，谓煎茶时的滚沸声。

白花，煎茶时浮起的泡沫。在茶癖的眼里，煎茶自是一种极美好的享受，这里也不单纯是为了修饰字面。

以下全力以赴写饮茶，而所饮之茶就象一阵春雨，使他内心世界一片葱翠。在这里，他集中了奇特的诗情，并打破了句式的工稳。

在文字上作到了“深入浅出”，或说“险入平出”。七碗相连，如珠走坂，气韵流畅，愈进愈美。

“一碗喉吻润，两碗破孤闷”，看似浅直，实则沉挚。第三碗进入素食者的枯肠，已不易忍受了，而茶水在肠中搜索的结果，却只有无用的文字五千卷！似已想入非非了，却又使人平添无限感慨。

第四碗也是七碗中的要紧处。看他写来轻易，笔力却很厚重。

心中郁积，发为深山狂啸，使人有在奇痒处着力一搔的 *** 。 饮茶的 *** 以致到“吃不得也”的程度，可以说是匪夷所思了。

这，虽也容或有之，但也应该说这是对孟谏议这位饮茶知音所送珍品的最高赞誉。同时，从结构上说，作者也要用这第七碗茶所造成的飘飘欲仙的感觉，转入下文为苍生请命的更明确的思想。

这是诗中“针线”，看他把转折处连缝得多么熨贴。 蓬莱山是海上仙山。

卢仝自拟为暂被谪落人间的仙人，现在想借七碗茶所引起的想象中的清风，返回蓬莱。因为那些高高在上的群仙，哪知下界亿万苍生的死活，所以想回蓬莱山，替孟谏议这位朝廷的言官去问一下下界苍生的事，问一问他们究竟何时才能够得到苏息的机会！ 这首诗写得挥洒自如，宛然毫不费力，从构思、语言、描绘到夸饰，都恰到好处，能于酣畅中求严紧，有节制，卢仝那种特有的别致的风格，获得完美的表现。

6. 神农百草 中国饮茶的历史悠久，并且可以找到证据显示，世界上很多地方饮茶的习俗都是从中国传过去的。

唐代陆羽的《茶经》认为：“茶之为饮，发乎神农氏。”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源都最终归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。因此，神农时期也许就是饮茶的发源时间。

饮茶发源的地点，对这一点的探求往往集中在茶树的发源地的研究上来。关于茶树的发源地，说法各异。陆羽的《茶经》认为：“其巴山峡川，有两人合抱者。”巴山峡川即今川东鄂西。该地有如此出众的茶树，是否就有人将其制成了茶叶，没有见到证据。

人类是怎样发明饮茶习惯的，或者说茶是怎样起源的，对这个问题的研究始终是茶学的一个基本问题。因为作为任何一个茶学学者或茶学工作者，如果连茶是怎样来的都不能解释的话，那就太不够了。而现在对这一问题的回答有多种答案：

祭品说：这一说法认为茶与一些其他的植物最早是作为祭品用的，后来有人尝食之发现食而无害，便“由祭品，而菜食，而药用”，最终成为饮料。

药物说：这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的”。《神农百草经》中写到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。

食物说：“古者民茹草饮水”，“民以食为天”，食在先符合人类社会的进化规律。

同步说：“最初利用茶的方式方法，可能是作为口嚼的食料，也可能作为烤煮的食物，同时也逐渐为药料饮用。”这几种方式的比较和积累最终就发展成为“饮茶”。？

现在我们可以论证茶在中国很早就有认识和利用，也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是也可以考证，茶在社会中各阶层被广泛普及品饮，大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云：“自从陆羽生人间，人间相学事春茶。”也就是说，茶在开始采制以后，有1 000年以上的时间并不为大众所熟知。

同任何物种的起源一样，茶的起源和存在，必然是在人类发现茶树和利用茶树之前，直到相隔很久以后，才为人们发现和利用。中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国。文字记载表明，我们祖先在3 000多年前已经开始栽培和利用茶树。人类的用茶经验，也是经过代代相传，从局部地区慢慢扩大开了，又隔了很长时间，才逐渐见诸文字记载。

茶树的起源问题，历来争论较多，随着考证技术的发展和新发现，才逐渐达成共识，即中国是茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地。

茶树起源的时间必是远远早于有文字记载的3 000多年前。历史学家无从考证的问题，最后由植物学家解决了。他们按植物分类学方法来追根溯源，经一系列分析研究，认为茶树起源至今已有六七千万年历史了。

茶树原产于中国，自古以来，一向为世界所公认。《尔雅》中就提到有野生大茶树，且现今的资料表明，全国有10个省区198处发现野生大茶树。其中云南的一株，树龄已达1 700年左右，仅是云南省内树干直径在1米以上的就有10多株。有的地区，甚至野生茶树群落大至数千亩。所以自古至今，我国已发现的野生大茶树，时间之早、树体之大、数量之多、分布之广、性状之异，堪称世界之最 觉得不错的话。就给分。 不满意的话。说下

7. 为什么说《茶经》是世界茶叶“奇书” 茶叶类著作中以陆羽的《茶经》为最早。

陆羽（733?804年），复州竟陵 （今湖北天门）人。字鸿渐。

厚本为弃儿，后为僧人收养，因不堪师傅虐待， 离开了寺院，并一度作为伶工，后隐居。上元初（公元前760年）又至苕溪 （今浙江湖州）隐居。

在湖州的顾渚山，陆羽与皎然、朱放等人论茶。 顾渚山 在浙江湖州，此地是个著名的产茶区。

据《郡斋读书志?杂家类》载，陆羽还 著有《顾渚山记》一卷?当年陆羽与皎然、朱放等论茶，以顾渚为第一。陆羽 和皎然都是当时的茶叶名家，分别著有《茶经》和《茶诀》。

后来陆龟蒙在此 开设茶园，深受前辈的影响，著有《茶书》一篇，是继《茶经》、《茶诀》之 后又一本茶叶专著。 可惜《茶诀》和《茶书》均已失传，唯有陆羽的《茶经》 三卷传世。

《茶经》分三卷十门：一之源、工之具、三之造、四之器、五之煮、六之 饮、七之事、八之出、九之略、十之图。全书系统总结了唐以前种茶事经验和 自己的体会，也讲述了包括茶的起源、种类、特性、制法、烹煎、茶具、水的 品第、饮茶风俗、名茶产地以及有关茶叶的典故和药用价值等，是世界第一部 关于茶叶的专著。

《茶经》的意义主要有以下四个方面：第一，《茶经》系统地记载了我国 古代有关茶事活动的历史，从而说明我国是世界上茶树的原产地。同时它还从 植物学和古农学的角度，记录了茶树的植物形态、命名、生态环境、种植方 法以及自古以来种茶的加工、制作和饮用方法等，表明我国是茶叶的故乡。

第 二，《茶经》对饮茶功效的探讨，为茶学的建立和发展提供了基础和动力。书 中把饮茶的作用概括为几个可以理解和验效的方面，即饮茶有解热渴、驱凝 闷、缓脑疼、明眼目、息烦劳、舒关节、荡昏寐等功效。

同时《茶经》中还具 体提出，饮茶能“醒酒”，“令人不眠”，长期饮茶能“有力悦志”，“增益 思考”，“轻身换骨”（减肥）；茶叶还被列入医药处方，主治“瘘疮”， “小儿惊厥”等症。 第三，《茶经》总结并推广了迄唐代中期我国先进的造茶 工艺，书中把造茶法归结为采、蒸、捣、拍、焙、穿、封七道工序，并提出了 造茶质量的鉴别方法“别”，使得造茶有了完整的概念和统一的规范便于推 广。

这部分的内容主要包括在《茶经?二之具》和《茶经?三之造》中。 第 四，《茶经》记载了一整套茶的煮饮方法，被后人称为“煎茶法”。

正如唐代 皮日休在“茶经序”中所言：“季疵以前，称茗饮者必浑以烹之，与夫沦蔬而 啜者无异也。”陆羽的煎茶法是饮茶史上的一次飞跃，这种煎茶法至今仍然流 传于闽越一带的功夫茶和日本的茶道之中。

《茶经》的问世对于茶业和茶学的发展起到了奠基的作用。《茶经》的问世还促进了中国各民族之间以及和世界各国的经济、文化的交往。

《茶经》的 流传极广，版本也有很多。除收入到中国的一些古典丛书外，还被译成外文流 传至日本、英国等国，所以说《茶经》是世界茶叶“奇书”。

唐宋诗人有哪些人

唐宋诗人有哪些人？唐宋著名诗人有王勃、贺知章、孟浩然、王昌龄、王维、高适、李白、杜甫、岑参、孟郊、韩愈、刘禹锡、白居易、柳宗元、李贺、杜牧、李商隐、李清照、苏轼、王安石、杨万里等等。

1、王勃，字子安，"初唐四杰"之一(另三位是骆宾王、卢照邻、杨炯)。主要作品为《王子安集》其中《送杜少府之任蜀州》《膝王阁序》最有名。他在"四杰"中成就最高。

2、贺知章，字季真，自号四明狂客。主要作品为《咏柳》《回乡偶书》

3、王之涣，字季陵。主要作品为《凉州词》《登鹤雀楼》。绝句《凉州词》被誉为"唐代绝句压卷之作"。属边塞诗派。

4、孟浩然，襄阳人。唐代第一个大量写山水诗的人，与王维齐名，世称"王孟"，主要作品为《过故人庄》《春晓》等，结为《孟襄阳集》

5、王昌龄，字少伯，江宁人。曾任龙标尉，世称王龙标，七绝圣手。主要作品为《出塞》《从军行》后人辑有《王昌龄集》善边塞诗、宫怨诗。

6、王维，字摩洁，官至尚书右丞，故称王右丞。诗人兼画家，与孟浩然同为盛唐田园山水派代表。主要作品为《送元二使安西》又名《阳关曲门飞鸟鸣涧》《相思》《观猎》《辆川闲居赠裴秀才迪》结为《王右巫集》苏拭赞为"诗中有画""画中有诗"。

7、高适·字达夫，曾任散骑常侍，世称高常侍，与岑参齐名，并称"高，岑"，同为盛唐边塞诗派的代表。主要作品为《燕歌行》《别董大》等，后人辑有《高常侍集》

8、李白，字太白，别号青莲居士，人称"诗仙，与杜甫齐名，人称"李杜"。唐代三大诗人之一。主要作品为《梦游天姥吟留别》《蜀道难》《子夜吴歌》《望天门山》《秋浦歌》

《秋登宣城谢跳北楼》等，结为《李太白集》属浪漫主义豪放派，古典诗歌艺术的高蜂。韩愈称赞说:"李杜文章在，光焰万丈长。"

9、杜甫·字子美，自称少陵野老，曾任左拾遗、检校工部员外郎，世称杜拾遗、杜工部。与李白齐名，人称"诗圣"。唐代三大诗人之一。主要作品为《兵车行》《春望》《茅屋为秋风所破歌》《闻官军收河南河北》、"三吏。《新安吏》、《石壕吏》、《潼关吏》)、。三别〈新婚别》、《垂老别》、《无家别〉等，结为《杜工部集》。现实主义诗歌艺术的高峰·被称为"诗 史"。首创即事名篇的乐府诗，直接推动了后来白居易为首的新乐府运动。

10岑参，曾任嘉州刺使，世称岑嘉州。边塞诗派的重要代表。主要作品为《白雪歌送武判官归京《逢入京使》等，结为《岑嘉州诗集》。

11孟郊，字东野。与贾岛并称，著名苦吟诗人，主要作品为《秋怀》《贫女词》、《游子吟》等，结为《孟东野诗集》。:郊寒岛瘦"。长于五言，多寒苦之音。

12韩愈，字退之，官至吏部侍郎，溢文，世称韩吏部，韩文公，郡望昌黎，又称韩昌黎。唐代古文运动倡导者，唐宋八大家之首。与柳宗元并称"韩柳"。主要作品为《师说》、《马说》《原毁》、《进学解》、《祭十二郎文》等，结为《昌黎先生集》。他主张恢复先秦两汉散文传统·掘弃南北朝以来的骄体文;主张文章内容的充实，并"唯陈言之务去"。在诗歌创作上主张"以文为诗"，力求新奇。

13刘禹锡，字梦得·曾任太子宾客，世称刘宾客。与柳宗元合称"刘柳"，与白居易合称"刘白"。主要作品为《陋室铭》、《乌衣巷》、《竹枝词》等，结为《刘宾客集》、《刘梦得文集》。

14白居易，字乐天。号香山居士。中唐新乐府运动的主要倡导者，唐代三大诗人之一，与元稹合称"元白"。主要作品为《秦中吟》、《新乐府》(包括《卖炭翁》等)《长恨歌》《琵琶行》等，自编为《白氏长庆集》后人又编为《白香山诗集》。他是现实主义传统的继承者，主张"文章合为时而著，歌诗合为事而作。;通俗派的代表，相传老妪可懂。

15柳宗元，字子厚，因系河东人，人称柳河东，曾任柳州刺使，又称柳柳州。唐代古文运动的领导者之一，与韩愈并称"韩柳"。"八大家"之一。主要作品为《捕蛇者说》《三戒》

(包括《黔之驴》)、"永州八记"(包括《小石潭记门《童区寄信》等散文，《渔翁》《江雪》等诗。结为《柳河东集》他是中国第一个把寓言正式写成独立的文学作品的作家，开拓了我国古代寓言文学发展的新阶段。

16李贺，字长吉。主要作品为《雁门太守行》《金铜仙人辞汉歌》等，结为《昌谷集》。其作品想象奇特，用词瑰丽，有浪漫主义色彩，风格独特。被称为李鬼才。

17杜牧，字牧之，别称小杜，与李商隐齐名，并称"小李杜"。晚年居樊川别墅，因号杜樊川。主要作品为《阿房宫赋》《江南春绝句》、《清明》《泊秦淮》、《秋夕》等。结为《樊川文集大他尤擅七律七绝。赋作的散文化倾向对后世影响较大。

18李商隐，字义山，号玉溪生，又号樊南生。主要作品为《行次西郊作一百韵》、《乐游原》、《锦瑟》、(无题》等。结为《李义山诗集》另有《樊南文集》《行次》是一首长篇政治诗。《无题》诗多以爱情为题材，缠绵绣丽，对后代有很大的影响。

19李清照（1084－1155），济南章丘人，号易安居士。宋代女词人，婉约派代表。生于书香门第，在家庭熏陶下小小年纪便文采出众。对诗词散文书画音乐无不通晓，以词的成就最高。词清新委婉，感情真挚，且以北宋南宋生活变化呈现不同特点。前期反映闺中生活感情自然风光别思离愁，清丽明快。后来因为丈夫去世再加亡国伤痛，诗词变为凄凉悲痛，抒发怀乡悼亡情感也寄托强烈亡国之思。有《易安居士文集》等传世，代表作有《声声慢》、《一剪梅》、《如梦令》等。其文学创作具鲜明独特的艺术风格，居婉约派之首，对后世影响较大，称为“易安体”。

20苏轼（1037年1月8日－1101年8月24日），字子瞻，又字和仲，号“东坡居士”，世人称其为“苏东坡”。汉族，眉州（今四川眉山，北宋时为眉山城）人，祖籍栾城。北宋著名文学家、书画家、词人、诗人，美食家，唐宋八大家之一，豪放派词人代表。其诗，词，赋，散文，均成就极高，且善书法和绘画，是中国文学艺术史上罕见的全才，也是中国数千年历史上被公认文学艺术造诣最杰出的大家之一。其散文与欧阳修并称欧苏；诗与黄庭坚并称苏黄；词与辛弃疾并称苏辛；书法名列“苏、黄、米、蔡”北宋四大书法家之一；其画则开创了湖州画派。

21王安石（1021年—1086年5月21日），字介甫，号半山，封荆国公。汉族。临川人(今江西省抚州市区荆公路邓家巷人），北宋杰出的政治家、思想家、文学家、改革家，唐宋八大家之一。有《王临川集》、《临川集拾遗》等存世，官至宰相，主张改革变法。诗作《元日》、《梅花》等最为著名。

22陆游（1125年11月13日-1210年1月26日）字务观，号放翁，汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人。南宋爱国诗人，著有《剑南诗稿》、《渭南文集》等数十个文集存世，自言“六十年间万首诗”，今尚存九千三百余首，是我国现有存诗最多的诗人。

23杨万里，字廷秀，号诚斋。吉州吉水（今江西省吉水县）人。南宋杰出的诗人，汉族人。一生力主抗金，与范成大、陆游等合称南宋“中兴四大诗人”。

附：诗人杨万里仕途介绍

杨万里一生力主抗战，为官清正廉洁，后遭弄权之人排斥，忧闷而死。杨万里是一位爱国志,士,他一生关心国家命运,留下了大量抒写爱国忧时情怀的诗篇。杨万里留下的诗文中有很多是关于茶的，他一生嗜茶，有时竟然达到不顾自己身体的程度。 他一生作诗两万多首可惜传世作品并不是很多。

话说当年杨万里因得罪了宰相，由江东转运副使改知赣州。他不赴任，申请退回官帽当老百姓。据推算，他当时应有余钱万缗——一缗为一千文。杨万里把这一大堆钱弃于官库，不去取，“归去来兮”回了江西吉水老家。自古至今，不知道有多少或胖或瘦的手偷偷伸进“官库”，左一把右一把地把国家的钱掏出来装进自己腰包，以至有了“无官不贪”这一夸张的说法。而把本属于自己的钱取走，则是天经地义的事。杨万里却弃之如敝履。杨万里对钱的'这种“奇男子”态度，还成为一种影响、“塑造”儿子伯孺的DNA。杨伯儒在广东当官时，从自己“工资”中拿出七千缗代贫困户缴纳租税。是杨家里富得流油？非也！他家只有一栋老屋，仅能避风雨而已，三代没有新建扩建改建使之“美化”、“亮化”、“豪华化”……

平心而论，对于钱，弃之如敝履其实大可不必。只要不偷不抢不骗不贪污受贿，看重金钱并无不妥。本属于自己的钱，干吗弃之不取？金钱固然能发出邪恶的狞笑使人耳不聪目不明喜滋滋窜入险途恶境，但金钱也会发出友善的微笑帮人跨沟堑攀高峰。宵小之徒以金钱为目的，夺包撬锁制假贩毒巧立名目贪赃枉法无所不为，有的还为了最终获取金钱往往不惜大把抛出金钱通关节贿权贵费尽心机跑断腿，金钱是撬动其生命运动的杠杆，其形象当然比一枚金币还矮小。大写的人以金钱为手段，围歼贫穷落后培植富裕文明，金钱是其推动社会进步的滚轮，其形象比一座金山还高大。

固然不能迷恋金钱，但不妨合理地占有金钱；固然不能迷信金钱，但不妨理性地使用金钱。杨万里鄙夷金钱，虽堪称一奇，但还是不宜鼓掌叫好。不过，杨万里那种视金钱如敝履的态度，对于或道貌岸然或贼眉鼠眼地一心捞银子而无暇看一眼社会公益事业与贫困群体、甚至无暇顾及道德良知与法律禁令的各色人物，能说不是一种响亮、亮丽的生命信息，不是一种高亮度的人性参照？

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