我们通常喝的花草茶所用的花草植物都是由新鲜花草,采用一定的制造工艺,而制成的干燥成品,最后通过冲泡饮用。这样有一个好处,可以使你在任何季节和任何地方都可以喝到你想要喝的花草茶,同时也大大增加花草茶的保存期。还有使用干燥的花草泡茶,不但用量较新鲜的少,也较容易释放内含的成分。在适当时节采收的药草,将保有最多的有益成分。
一般情况下,以采花为主的花草植物,在当花初开而未全盛时完整摘取;而采收叶或全草,则以茎叶茂盛或含苞未放时最适宜。而采收的时机也是相当重要的,有经验的花农会选择选择晴天的午前采收,这个时刻采收的花草特别容易干燥。采收之后还要注意去除枯枝叶及附带的昆虫,随即将花草移到阴凉且通风良好的地方,任其自然风干。
这些步骤虽然简单,但十分重要,它能保证花草的芬芳物质不被散发,不经阳光直接照射,可以保证花草的原有形态,冲泡之后,花草会恢复新鲜时的色泽和样貌;通风良好则可以保证干燥花草没有发霉的味道。为使花草发挥效用,干燥过程中要保持花草完整,通常是每几株自茎中段捆一小束,然后几小束都悬空倒吊,花则摊放在一层层的棚架上风干。所以你如果自己家种植此类花草,又想着采收花草作为花草茶,务必注意以上几个细节。
花草茶相较于茶,它的组成更加丰富多彩,你既可以选择单品应用,也可以利用合理的配搭,达到复合花草茶丰富的口感。复合花草茶通常是为了调和味道以易饮用或达成疗效,所以添加物的口味互补或保健特性类似,包括复合花草、复合花果、复合花果与茶叶(又称为加味茶)等形态,复合花草茶商品并由配方者赋予它们浪漫的名称。
其实,花草茶的原料除了是干燥的,也可以是新鲜的。如果你的家里院子里面或者阳台上就栽种了相应的花草植物,你就可以采用新鲜的花草,直接冲泡。这样直接冲泡一定要注意清洗干净,去除叶片上的残留物。当然一般家庭都没有种植条件,这样也无妨,市面上有着丰富的干燥花草供你选择,而且售价也不高。
品尝花草茶,可以清饮,也可以酌量搀入糖、蜂蜜、牛奶,或放些新鲜水果切片(柠檬、柑橘等)、香料(肉桂、香草等)、新鲜药草的叶、花等,原则上,添加物是用来增强或柔和花草茶的滋味。而且除了用水冲泡花草茶,还可以选择牛奶或酒来冲泡。
由此可知,花草茶的世界自有它多彩多姿的乐趣。花草茶在西方是一种家庭饮料,在晨起、睡前或餐后品尝,所以营造温馨的气息;在我国,则以“天然的健康饮品”得到美誉,比较属于都市生活中一种下午茶的方式,呈现优雅的休闲情调。想象一下,在一个夏日午后,叫几个朋友,在家一边喝花草茶,一边畅谈人生,是多么惬意啊。
做花草茶也是也一样,首先我们要认识花草茶,才能在下一步做出最为完美的茶饮。人们如此喜爱花草茶,除了希望能有助于保健调养之外,更因为它传递了纯真与优雅兼具的浪漫情怀。喝杯暖暖的花草茶,即使窗外早已是寒冬时节,心里却依然荡漾着春天的温暖与醇香。
花草茶首先是由欧洲传过来的,在欧洲花草茶叫HerbTea,特指那些不含“茶叶”的成分的香草茶类饮品。而我们通俗的理解,花草茶则指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。英文Herb一字是由拉丁班erba转变而成,源于地中海地区的古语,就是“草”的意思,中文可以翻译成“药草”或是“花草”。
《花茶品鉴》。这是一本关于花茶的品鉴书籍。本书从花茶的历史讲起,详细介绍了花茶的生产地、生长环境和气候、制作工艺、购买诀窍、冲泡要点和国内各种饮茶的习俗。随后列举出三十余种花茶名品,百余幅生动形象的茶叶原色图片,从色香味加以区分,阐述每种名茶的历史、健康品饮之道,并配以中医养生之法。
花茶一直都深受女性朋友的喜爱,常喝花茶可以美容养颜,那么你知道有哪些品牌比较好的花茶吗?下面小编就为大家介绍下花茶品牌的相关知识,一起来看看吧。
花茶
花茶品牌
一、就是尚客茶品,尚客茶品利用现代科技再加上传统工艺相互取长补短的方法,把生产花茶的工序进行了整合,可谓是一条龙式的服务了。它的独特立体茶包的包装样式赢得了广大爱好者的心,由于他的适合中国式的,使其排行在了位。
二、就是怀素堂,怀素堂花茶在的品种全,质量优,可以说是中国很能排的上名次的。他所崇尚的理念就是健康与自然,绿色与素美。此外他的产品更新快速,很适合一些花茶爱好者。
花茶
三、的就是森林小聪,森林小聪花茶本身拥有花茶研究院,也是我国家这样规模的企业。此外该品牌把欧美台港市场流行花茶也会引入我国,进而把天然花茶与现代女性融合。这样让更多喜爱花茶的朋友体验这种自然的生活。
四、就是圣伊菲儿,圣伊菲儿花茶的主要元素就是时尚与健康,再加上休闲,可以说定位在一个时尚型的饮养品,该产品可以说是女士专属设计,再加上聘请的全球为知名花茶的专家Mossige先生,可以说是很有实力的品牌。
五、的就是香蔓丽儿:香蔓丽儿在我国是专属花茶研发的企业,他的科研中心以及人才相对很强。在产品上包括花茶、个人用品等诸多领域。香蔓花茶品牌保持着全新的理念进行科学配方,再加上严格筛选原料促使技术不断升级。
六、的就是东方神启,该品牌属于怀素堂公司旗下的一个品牌,该品牌以天然草跟花进行配比,休闲茶品更好。
七、的就是仙汤姆,该品牌是花茶研究相当深的公司品牌。该品牌产品没有任何的毒性成分,可以长期的使用。
八、的就是楚美人,楚美人花茶调制成分是草,相应的主要产品有复方花草茶、果粒茶等。楚美人花茶研发出减肥养颜等保健茶,很受消费者欢迎。
九、就是美涵,该品牌是新兴品牌,品种全且质量好。
十、的就是艺福堂,高中档茶叶品种齐全。
经过上面的介绍,大家对于花茶品牌是不是有了很深的认识了?其实对于花茶来讲,有很多品牌,这些品牌的做工与工艺,炮制的技术等等都是有很大差别的。再有,对于花的种类还有产地的区别,也是花茶的味道不同的原因。
以上就是小编为大家分享关于花茶品牌的相关知识,希望对大家有所帮助,如果你还想知道更多花茶的相关资讯,请继续关注。
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