以茗味之馨雅入柴米油盐之人间烟火

以茗味之馨雅入柴米油盐之人间烟火

"轻濯尘根心地润，餐中寻道寿长生。谁能识得杯中趣，寿齐南山不老松。"诗中赞美的就是滇西澜沧江畔凤庆县的生日茶宴。在别的地方过生日，大多是点蜡烛，吃蛋糕，作寿辞，而在着名的"滇红之乡"凤庆，过生日却是煮茶饭、做茶肴、品茶饮。

生日吃茶宴形成于什么年代我们无从得知，从上了年纪的老人口中得到的点滴答案，始终无法拼凑成一个完整的故事。"茶是长命水",凤庆人都爱这么说，茶在凤庆人的心目中，历来都是与长生不老药联系在一起的。在凤庆县境内的澜沧江两岸高山密林，优良的凤庆大叶种茶遍布每一个村庄，茶是这些村庄最灿烂的风景。有一株3200年的世界茶王之母，茶树高达10.6米，树冠南北11.5米，东西11.3米，基围5.84米，虽历经数代沧桑，依然枝繁叶茂，生机盎然。凤庆人都知道，"千年柏木，万年紫金杉，不如古茶一片叶！"他们摘来茶叶，要等过生日才饮用，祈盼一年四季身体少病无灾，更祈盼能像3200年的古茶一样长寿。

以前，凤庆生日茶宴都是给年纪上了花甲的老年人过的，宴席设在堂内，室内悬挂名人字画，摆设上鲜花。冲茶的水要现烧，宴请前要生好炉子，宴请开始，邀客人上座，在客人坐席前摆好瓜子、果品。在茶碗里放入茶叶，水沸后沏茶，有专人将茶恭恭敬敬放在每位客人面前。碗中水不能冲满，只半碗。这时主人起身敬茶，客人们便喝茶。如此三四次后再观茶色，闻茶香，以茶会友，以茶论经，达到平心静气的境界。

如今，凤庆生日茶宴已经被赋予了更丰富的内涵，以茶入菜成了时尚，生日全茶宴成了凤庆老年人过生日的最高礼节。

饭叫做茶饭，顾名思义就是用茶水煮出来的饭，简简单单的几个步骤，一碗碗泛着金红的茶饭就做成了。茶饭色泽鲜艳，茶叶的清香融入米饭的香甜，不仅色、香、味俱佳，而且具有诸多保健功能。茶饭不仅色泽明亮，圆润爽口，而且有去腻、洁口，化食和防治疾病的食疗的功能。

菜叫做茶菜，生日茶宴不仅饮茶，更要吃茶。每道菜肴、点心或含茶叶、茶汤、茶粉，不见茶叶者为上，见茶叶者为下。

"童子敬寿星"是主打菜，色泽呈枣红色，茶香浓郁、外观丰满，皮酥脆，肉细嫩。"富贵有余"是对寿星的祝愿。此菜鳜鱼色泽红亮，茶香味浓，肉质细嫩，入口鲜美。而红茶做菜一般只取茶汤，适用于口味重、色泽重的菜肴，可以去腥解腻，还具有一定的养胃作用。"福寿双全"是人生的美好追求，此菜佛手瓜为主料，茶香浓郁，素味爽口。而佛手瓜如两掌合十，佛手即有"福寿"之意。当然，一桌全茶宴还有茶香牛肉、三丝茶叶羹、茶香肠、茶酥饼、茶香豆腐"八碗"组成，意喻四季平安，八方聚财。

慢饮杯中茶，细品茶菜点。以茗味之馨雅入柴米油盐之人间烟火，雅俗共赏，也算是一种境界了。

散文 ▎人间烟火

散文 ▎人间烟火
　　她总是让自己端坐在云上，俯瞰人间烟火，那份诗情和画意，始终让她与红尘疏离。虽然这种疏离是要付出代价的，她亦心甘情愿。若她肯放下一些包袱，那她的生活便会轻松许多，可是，那些枷锁一旦带上，岂是那么容易就摘得下的?她一个人背负了这么久，让沉重已然成为了习惯。

　　近日看白落梅的文字，一本接着一本，像食罂粟一般，中毒上瘾。这样多情善思、文采斐然的文字，不是一般人可以写出。从唐诗到宋词，从仓央嘉措到纳兰容若，从林徽因到张爱玲，从苏曼殊到三毛，一字一句，一页一章，凝结了多少才思和心血，收敛了多少孤独和时光。

　　看这些文字，感觉自己的心一点一点随着阅读而苍老，走过了很多路，看穿了很多事，然后洞悉人生。上帝从来就是公平的，富贵如纳兰容若，也有写不尽的忧伤感怀，至情如仓央嘉措，也有唱不完的疼痛无奈。

　　外人看来无比幸福的人，实际上他们也有不为人知的不幸和苦楚。世人看传奇，羡传奇，却不知身在传奇中的人是怎样一种滋味?好在白落梅用她的慧眼看穿了一切，她把历史与传奇解剖开来给你看，让你看见它们的赤裸裸，看见华丽袍子下隐藏的虱子。

　　这段时日，我的生活平静，宛若冰下之水，所有的炽热和澎湃汹涌都被冰凉的温度冷却。每日只是阅读和睡眠，偶尔做些琐碎的家务：买菜、做饭、炒菜、拖地这双执笔的手开始学会在灶台和水盆中飞舞，它嗅觉灵敏，白天知道寻觅柴米油盐的味道，夜里懂得吸纳书籍之香气。

　　纵使如此，我依然时常会追问自己，此生来红尘走一遭，究竟是为了什么?意义何在?如此日复一日看窗外潋滟的时光随阳光的黯淡而消逝，春来秋往，沧桑世事，万物都在属于自己的界限里安稳的生长，人亦如此。只是，这颗心时常雀跃，不愿受束缚，想自己去寻觅一个自由广阔的天地。

　　直至日渐看到生活的本质，才知自己的想法想实现起来并非易事。哪怕你隐匿于深山古刹，常伴青灯古佛，是否真的能心无杂念，像一朵出淤泥而不染的莲，超脱于尘世之外?当一个人富有到捧着大把大把光阴可以任意挥霍的时候，是否会觉得以任何一种方式生存都是无味和虚空?然而当一个人贫瘠到连一粒一粒粉尘都想要珍惜时，是否会觉得世间万物的一起一灭都是诱惑和美好?

　　任何人，只要尝过了人间烟火，都不可能做到至真至纯，敢说自己这一生都不为名利所扰，不为俗事所困。哪怕自己可以抛却虚名浮利，但是再怎么样，能逃得过一个?情?字吗?亲情友情爱情，总有一样会将你的心束缚住，纠结一生。

　　无论身在何处，人都会被?情?所牵绊。它是一张丝薄的纸，被似水的年华打湿，就算拿到阳光下晾晒，也还是会有褶皱的痕迹。这是它存在的证明。

　　今日我牵起了他的手，不管贫穷或富贵，决定此生与他相伴到老，或携手游人间，或平静淡泊的栖息，拥有最平凡的幸福。既如此，我便要将一些往事和思绪暗藏。只是，因为写作，我似乎不能拥有很深的秘密，一些隐匿的小情绪和小故事，他能通过我的文字去了解、洞悉。这就像把自己暴露于阳光之下，不隐藏，透明如水。

　　可是，我又不能不写，因为它们需要一个出口，需要释放，否则会在体内积蓄成伤，伤筋动骨。这是自我疗伤的最好方式。

　　就这样，让文字出卖自己的生活。

　　有个词叫 ?情深缘浅?，如今我倒是深刻品悟到了它的意味。情至深处，爱一个人，它就是塞北飞花，江南烟雨;爱一个人，就愿意为他提壶煮茗，红袖添香;爱一个人，漂泊的岁月亦是安稳，清苦的日子亦是甘甜;爱一个人，爱到不去问前尘来世，只珍惜今生已拥有的缱绻。可是啊，缘分原来这么有限，当一切皆成为过往时，很多感觉只能靠回忆去挽留、体味。

　　某人很聪明，懂得将自己最美好的一面展现给我。于是，在我的心中留下绝版的美丽。这种美丽因为永久的分别而日趋浓烈，销魂蚀骨。他成功的让自己成为了我此生牵挂的人之一。

　　他的笑容，阳光中带着狡黠，像深潭一样让我沉下去了，也像一杯美酒，我喝下去，不愿醒来。可是我终究是要醒的，并且不忘却。我知道此生我是不能忘却的，当追忆成了生活的一部分，那日子便变得飘忽绵长，如丝线编织额上的细纹和满头的银发。我从一只美丽的蝴蝶变成一只老去的秋蝉，被时光褪去了华丽的衣裳，带着伤痕立在缘分的肩膀上，等待一场寂灭的荒凉。我用残翅裹住心中的柔软，隐藏灵魂中的神伤。转身，说一句?纵使曾经沧海难为水，但此情只可成追忆?，泪流满面。

　　请原谅我时常的追忆，只因我不是一个无情之人。某年，我在遥远的某地，燃烧完了我一生的激情。某人带走了我最美好的一段年华，这段年华名叫?青春?。而另一个人，平静的伸出手，许一句?贫富与共，岁月静好，现世安稳?。

　　人生有太多难圆之事，不是喝几碗烈酒就能摆平，就像是荒原的草木，不是放一把野火就可以烧尽。其实，人生就是一部戏，那些欢闹的喜剧，总是让人欢喜的看过之后就又渐渐忘却，倒是悲剧可以流传千古，在世人心中永不谢幕。可是，真正又有几个人会愿意把自己的一生放进一个悲剧里?我们向往永垂不朽，但肉身却一晌贪欢，这便是人生的矛盾。

　　我们都是沿着生命一路拾荒的人，在充满迷幻的尘世找寻自己需要的温暖和风情。一路走来，是时候放下一些包袱，从云端走出，暂且在这平淡的日子里，品尝一缕人间烟火，并努力让自己在粗糙里活得优雅，在喧闹里活得清宁。

最食人间烟火色,且以美食慰风尘 谁能帮忙解释一下什么意思

最欣赏人世间的因人民生火做饭而被燃起的烟火样子，就暂且让自己用美食来安抚下旅途的劳顿吧！

解析：

1、最食人间烟火色：食本是“吃、食物”的意思，但在这句中应该引申译作欣赏、喜欢；人间烟火指我们煮饭的炊烟；烟火色就是指做饭时柴火燃起的冉冉升起的炊烟。

2、且以美食慰风尘：

且可以译作暂且；以可以译作用...来；美食可直接翻译成美食；慰可以翻译为慰藉、安抚；风尘在本句中应该翻译成旅途中的艰辛、劳顿。

3、整个句子的表达思想：

整个句子都表达了对美食的赞美，人间之最好的不过是美食。所以无论人生旅途中有多劳累，只有可以吃到美食就会颇感满足和欣慰，劳累感就能被一扫而光。

扩展资料

人世间唯爱和美食不能辜负，人生、烟火与美食是不可分割、相辅相成的。不管是过去，还是现在，不管是日常生活还是值得庆祝的节假日都免不了美食，每个人都是在吃吃喝喝中度过的。相聚在一起要吃，挥手告别也要吃。

如果我们在锅碗瓢盆日常生活中感到疲倦了，那是因为我们的内心缺少了平和、淡然的心境。在平凡的日子里，我们只有保持内心的平和和从容，才能守住生活的烟火色，不被世俗浑浊的气息所湮没。

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