熟谙茶文化老人家饮茶弄孙

v:* {behavior:url(#default#VML);}o:* {behavior:url(#default#VML);}w:* {behavior:url(#default#VML);}.shape {behavior:url(#default#VML);}st1:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable{mso-style-name:普通表格;mso-tstyle-rowband-size:0;mso-tstyle-colband-size:0;mso-style-noshow:yes;mso-style-parent:"";mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;mso-para-margin:0cm;mso-para-margin-bottom:.0001pt;mso-pagination:widow-orphan;font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman";mso-fareast-font-family:"Times New Roman";mso-ansi-language:#0400;mso-fareast-language:#0400;mso-bidi-language:#0400;}苏添补，62岁，原厦门茶叶进出口公司总经理，福建省茶叶协会副会长“现在老年人的生活方式非常多，而且很新潮，你们年轻人反而落伍了。”苏添补这话一出就把记者给镇住了。原来苏老先生熟谙厦门饮茶的历史，晚年对茶文化也很有研究，“含饴弄孙”这个成语到苏添补那里就变成 “饮茶弄孙”了。在苏老先生看来，厦门人喝茶理性，认真考究。2009年，岩茶成为年度厦门饮茶时尚的新贵。不过与前些年普洱茶的大热不同，岩茶在上世纪90年代以前就风靡市场了，“岩茶只能算卷土重来，不过较之以前品种繁多，风气兴盛，也可以参评新锐生活方式了”。苏老先生介绍同属乌龙茶的武夷岩茶与铁观音各擅胜场，两种茶叶在厦门风行，补充了厦门本地的茶文化。他说，岩茶胜在温软醇和，滋味绵长。随着名枞大红袍茶的穗条扦插繁殖方式繁育成功，岩茶也成批量生产。他觉得2009年的岩茶种类中大红袍不用说了，武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种做得都不错，而属于红茶类的正山小种也让厦门人尝了鲜。“不过这段时间，市场上金骏眉良莠不齐，价格炒得也有点偏高。”苏老对茶市的变化有着敏锐嗅觉。爱喝茶的人提倡健康的生活方式。苏添补闲暇之余，还喜欢参与各类锻炼活动。他发现2009年，厦门老年人的文艺活动里出现了不少新锐的生活方式：比如网式踢毽子比赛，以前电视里常看见北方人玩，还有太极球、气排球等，都是老年人间新开展的健身活动，“这些很新潮，很好玩，你们年轻人反而落伍了”。

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