印度拉茶ChaiTeaLatte

印度拉茶ChaiTeaLatte

Chai 是起源于印度的饮茶文化，印度人把喝Chai 当作是每天生活中所必需的事情。相信大家对烹调时用来当作香料的姜、黑胡椒、丁香、柠檬草、肉桂等一定很熟悉吧!
在印度制作Chai 时所添加的香料，也会因地区的不同或是喜好的不同而有所差异。家家户户也都会调配出自己喜好的Chai 来饮用，一般是加入马萨拉调料(MASALA)。基本上，Chai 是由四种材料所主合而成的: 浓郁的红茶、牛奶、多种香料，以及糖或蜂蜜。其中丁香、 姜、胡椒、荳蔻以及肉桂则是一般最常使用的几种香料。
有一种不是咖啡,但却在每家咖啡店都可点到的饮品!呵呵,那就是Chai Tea Latte 印度茶拿铁又称“印度拉茶”或“香料印度茶”，有趣的是，Chai是印度音译来的，Tea是英文，Latte是意大利文，组合成一种多元文化特色的饮料。
传统上印度人是把Chai 放在火炉上慢慢的燉煮，等到要喝的时候再用勺子舀出来。品尝较精致的茶品，通常需注重较多的礼节及搭配适当的饮茶器皿，而相较之下，品尝Chai 则显得较轻松，也随性许多。
在印度餐馆如果厨师想“作秀”的话，还可以将茶水在两只茶杯间来回倾倒，展示“拉茶”的制作。

材料: 牛奶,Chai Tea 茶叶，肉桂粉，姜，牛奶。
做法: 先把Chai Tea 茶叶跟水一起煮,等滚了之后再放牛奶,这时要开小火喔!牛奶很容易溢出来,稍微滚了之后加入肉桂粉和姜进去,然后搅一搅后就可以关火,最后再把茶渣用滤网过滤掉就可以喝了。
“印度拉茶”冬夏皆宜，冬天饭后热饮，更有助于暖身。

印度菜的特色菜谱

是道味道非常特别的面食。由于meegoreng是马来文，所以又有人称之为马来炒面。其实，这道面食是出自印裔回教徒（又称嘛嘛mamak）。
印度炒面特别之处，在于它的调味料中，加入了蕃茄酱和辣椒酱，吃起来酸酸甜甜的，有点类似淋上蕃茄酱的意大利面。一般的印度炒面，材料有马铃薯、炸豆干、豆芽、鸡蛋等，多是蔬菜。其实，材料方面可以随个人喜好，只要知道炒印度面的基本调味，就可以自行变化。想吃素的，可以只放蔬菜，不喜欢吃鸡肉的，可以虾仁、鱼板、鱿鱼等取代。若没有酸柑汁，可以柠檬汁或白醋取代。若喜欢吃口感比较硬一点的面条，在炒面的过程中，可以少放一点水；反之，则多一些。这道面食一定要趁热吃才好吃。 印度人在就餐时，通常还会点一道名叫“OLC”的小菜，即洋葱(ONION)、柠檬(LEMON)和辣椒(CHILLI)。厨师把这三样东西切成片状，放在盘中，食客随时用手抓着放入口中。由于印度人特别爱吃咖喱菜，所以需要有“OLC”来中和咖喱过于浓重的味道。
首次吃印度菜，有几样东西一定要品尝，比如“开胃小吃”(PAPAD)、“印度炉烧烤”(TANDOOR)、“酸奶甜品”(DAHI)，最后还一定要点上一杯“印度拉茶”(MASALA CHAI)。 “印度拉茶”也叫“香料印度茶”，主要是因为它里面放有马萨拉调料(MASALA)。
“印度拉茶”的制作方法是：先把水烧热，加入立顿红茶和姜烧开，再加奶烧开，最后放入马萨拉调料。厨师如果想“作秀”，还可以将茶水在两只茶杯间来回倾倒，展示“拉茶”的制作。
“印度拉茶”冬夏皆宜，冬天饭后热饮，更有助于暖身。

星巴克饮品缩写目录有哪些？

星巴克饮品缩写目录有： ?

1、a:美式咖啡

英文：A:Caffe Americano

2、C:卡布奇诺

英文：C：Cappuccino ? ?

3、CAC:焦糖苹果汁

英文：CAC：Caramel Apple Cider ?

4、CB:焦糖蓝拿铁

英文：CB：Caramel Brule Latte

5、CH:塔佐柴茶拿铁

英文：CH：Tazo Chai Tea Latte ? ?

6、chg:Tazo柴鸡蛋茶拿铁

英文：CHEG：Tazo Chai Eggnog Tea Latte ?

7、CM:焦糖Macchiato

英文：CM：Caramel Macchiato ? ?

8、E:浓缩咖啡

英文：E：Espresso ?

9、ECP:浓缩咖啡Con?Panna

英文：ECP：Espresso Con Panna ? ?

10、EGTL:伯爵灰茶拿铁(又名“伦敦雾”)

英文：ECP：Espresso Con Panna?

11、EM:意式咖啡

英文：EM：Espresso Macchiato ? ?

12、EL:蛋黄拿铁

英文：EL：Eggnog Latte ? ?

13、GL:姜饼拿铁

英文：GL：Gingerbread Latte ? ?

14、HC:热巧克力

英文：HC ：Hot Chocolate?

印度拉茶的做法用英语怎么说

印度拉茶的做法

用英语表达

翻译如下：

The practice of India?Teh Tarik

重点词汇释义：

teh tarik ? ?

网络 ? ?拉茶; ? ?

[例句]As?usual?,?I?would?like to have?a cup of?teh?tarik?and?one?roti canai?for breakfast.?

就如平时一样，我的早餐要一杯拉茶和一个印度煎饼。

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