舒城兰花

舒城兰花CShucheng Lanhua] 产于安徽舒城晓天、庐江、桐城、岳西的尖形烘青绿茶。创制于明清年间。清嘉庆十一年(1806)《舒城县志>载：“茶，出晓天主簿园、毛坦厂。”谷雨前后，采摘一芽二三叶到一芽四五叶，经杀青（生锅、熟锅）、烘焙（初烘、复烘、老火）制成。分特级、一至三级。历史上有大兰花、小兰花之分。芽叶相连自然弯曲，似兰草花，色泽翠绿，匀润显毫，清香持久，有兰花香，滋味浓醇。主销安徽江淮地区，部分销山东、江苏以及上海、北京等地。少量销往港、台地区。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/cha/40920.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 宋人饮茶文化饮茶史

下一篇: 英国茶道的历史与特征