补脑益智的薄荷灵芝茶饮

补脑益智的薄荷灵芝茶饮

现在，脑力劳动的人越来越多。很多人每天多对着电脑，不管是成年人，还是处在发育期的学生，如果用脑过度的话，会引起头痛、头晕、精神涣散、注意力不能集中、思维不敏捷、反应迟缓、情绪焦躁等症状。如果这时还继续强迫大脑工作，就会导致更深层的心理疲劳，使大脑细胞受损。过度的大脑疲劳会大大的降低人的寿命。怎样补脑呢?除了适当的休息，我们也可以用茶饮来补充大脑所需的营养。下面介绍一款补脑益智的茶饮，薄荷灵芝茶。说做就做，让我们一起来为大脑冲电吧。

薄荷灵芝茶的冲泡方法：

原料：

新鲜薄荷叶四片、灵芝三克、 冰糖五克。

薄荷灵芝茶制作方法：

1、将鲜薄茶叶、灵芝清洗干净。

2、将灵芝放入锅中，加入五百毫升清水煮沸。

3、待煮沸后加入冰糖，再煮三分钟。

4、将汁液沥出，泡入新鲜薄荷叶，浸泡五分钟后即可饮用。

薄荷灵芝茶口感性状：

茶汤淡黄，入口清凉，烦燥顿消。口感甜润。

茶饮冲泡小提示：

1、脾胃虚寒者慎用。

2、薄荷叶可回冲二次，第二次浸泡要七分钟左右。

薄荷灵芝茶功效：

1、薄荷叶：有提神醒脑、健胃、消除疲劳感、促进消化的功效。

2、灵芝：有仙草的美誉。含有灵芝多糖、各种氨基酸、微量元素、蛋白质等。可补五脏之气。扶正固本，滋补强壮、延缓衰老。对人体有双向调节的作用。

3、冰糖：有补中益气、滋阴润肺的功效。

服用灵芝注意什么？灵芝的用法有哪些？

灵芝是一种不常见的中药，也是比较名贵的一种药材，灵芝具有良好的滋补功效，是上品之中药材，相信有些人也有服用过灵芝的，患者在服用灵芝的时候，要注意服用灵芝的一些事项，那么，服用灵芝注意什么？灵芝的用法有哪些？下面来看看。
1、服用灵芝事项
优雅的伞盖和长柄犹如一朵升腾的祥云，光亮似漆、经久不坏灵芝由此被认为是吉祥、长寿的象征，有仙草之称。在《白蛇传》中，白娘子为了让许仙还阳，就曾盗取灵芝仙草。现实中，虽然灵芝并没有起死回生的能力，但确实是一种能滋补强壮的名贵中药。
灵芝甘平，具有补气安神、止咳平喘的作用，可用于气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、多梦、体倦乏力、气短、疲乏，也用于痰多咳喘。它能减轻头痛、头晕症状，改善睡眠、增强记忆力。虽然灵芝能补全身之气，五脏虚弱都可用，但其补益作用不强，一般作为辅助药。
现代医学认为，灵芝中的多糖、多肽能滋养皮肤，有清除色素沉淀和祛斑作用，能减少皮肤皱纹。有研究表明，灵芝有一定的抗癌作用，可作为癌症患者的辅助治疗药，但作用有限。有些民间流传的方子，对灵芝的作用可能夸大了，建议遵医嘱用。
灵芝主要有以下几种用法：单用研末吞服；泡水饮用，一般成年人1天用量为10～15克；水煎服；泡酒，将灵芝剪碎放入白酒中密封浸泡，过3天左右白酒变棕红色即可，还可加冰糖或蜂蜜调味。如果煲灵芝汤，建议搭配鸡肉。鸡汤味道较浓，可盖住灵芝的药味
2、灵芝食疗方
1、灵芝薄荷饮
材料：薄荷、谷芽各5克，灵芝2克，白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替)，水250毫升。
做法：灵芝洗净切片，薄荷切节，谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓，下薄荷煎熬10分钟即成。
功效：味清香饴人，是补脑益智的上乘佳品，适于夏季烦热、气虚烦劳等症。
2、灵芝炖乳鸽
材料：乳鸽1只，灵芝3克，调料适量。
做法：乳鸽去内脏、洗净放入盅内，加水适量。灵芝洗净切片，放入盅内，加绍酒、生葱、姜片、食盐、味精，隔水炖熟。
功效：功能为补气益中，适于中气虚弱、表虚自汗、体倦乏力、白细胞减少等症。
3、灵芝蹄筋汤
材料：灵芝15克，黄芪1克，猪蹄筋100克。
做法：灵芝、黄芪装纱布袋内，扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。
功效：其功能为健脾安神，益肾养肝，适于食欲不振、慢性肝炎、体虚乏力、神经衰弱等症。
4、灵芝煲乌龟
材料：乌龟1只，灵芝30克，红枣10枚。
做法：红枣去核，乌龟放锅内，清水煮沸，捞出取肉，去内脏，切块略炒，与红枣灵芝同入沙锅内褒汤，调料调味。
功效：滋补健身，汤味鲜美，养血安神，适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。
5、灵芝炖鸡
材料：鸡1只(约2000克)，灵芝30克，生姜、葱各15克，精盐5克，料酒25克，花椒粉适量。
做法：鸡洗净入沸水中氽透去血水。捞出鸡脯朝上放入蒸钵内，加入灵芝、姜、盐、葱、料酒、花椒粉，清水500毫升，用湿棉纸封钵口，上笼大火蒸约3小时至肉熟烂，取出蒸钵，揭去棉纸加入味精即成。
功效：功能为温补脾胃，适于脾胃气虚、消化不良、饮食减少、反胃腹泄等症。
6、灵芝酒
材料：灵芝100克，好白洒或是好米酒1000克。
做法：灵芝洗净切块，浸于酒内封盖7日，早晚各一次每次1-2小杯。
功效：功能为强壮身体、补益内脏、延缓衰老，特别适于神经衰弱、失眠健忘。

灵芝怎么煮

灵芝好吃的做法有以下几种

1灵芝清补汤

配料：灵芝15g，红枣23g，党参23g,枸杞子24g,人参须15g，猪排骨300g。盐适量。

功效：清润提神，健脾开胃。制法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。

2、灵芝田七瘦肉汤

配料：龙眼肉15克 灵芝10克 田七6克 生姜6克 猪瘦肉50克

功效：益气养心，祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者，症见胸前闷痛，痛如针刺，时作时止，心悸气短，身疲乏力，失眠多梦等。制法：猪瘦肉、灵芝洗净切片，与龙眼肉、田七、姜片洗净，共入炖盅内，加开水适量。调味，文火隔水炖30分钟，饮汤食用。

3、　　灵芝蹄筋汤

配料：灵芝15克，黄芪1克，猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。功效：健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。

制作：将灵芝、黄芪装纱布袋内，扎口；猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。

4、　灵芝薄荷饮

配料：灵芝2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克（有糖尿病者以阿期巴甜代替），水250毫升。灵芝洗净切片，薄荷切节，谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓，下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人，是补脑益智的上乘佳品，

适用：夏季烦热、气虚烦劳等症。

5、灵芝大枣汤

灵芝15~20克，大枣50克，蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。

汤料配方：五指毛、竹叶牛奶、仙人树根、土茯苓、灵芝、龟板；汤料功效：具有清热利湿、健脾滋润、化痰止咳、舒筋活络、滋补强壮、益肾健脑。

6、灵芝煲乌龟

配料：灵芝30克，乌龟1只，红枣10枚，调料适量。

功效：滋补健身，养血安神，适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。制做：红枣去核，乌龟放锅内，清水煮沸，捞出取肉，去内脏，切块略炒，与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤，调料调味，汤味鲜美。

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