初始紫砂壶紫砂的几个选购误区

初始紫砂壶紫砂的几个选购误区

茶在古代一直是煎煮饮用的,唐代之后渐渐流行泡饮(开水冲饮)的方式。明清之后,由于文人的参与并极力推崇,用紫砂壶来泡茶成为了知识与身份的象征,紫砂壶所具有的特性使得“紫砂壶是最好的泡茶器具”这一观点得到了普遍的认可。尤其是泥料纯正的紫砂壶,越养(使用)越光亮悦目,似乎有与玉一样的通灵之妙,是以茶人尽趋,慕名而求。

紫砂在古代称为“富贵土”、“五色土”。紫砂是紫泥、绿泥、红泥的统称,也形容为颜色的丰富多彩,并不是一些朋友认为的紫砂就一定是紫色的,这是一种误解。很多关于紫砂泥料的名称是细分之后的称呼用以区别,比如底槽清是属于紫泥,朱泥属于红泥,这些细分,是根据化学成分的含量比例不同或烧成颜色的不同等等原因而得的。比如同样是朱泥,有些人会根据烧成颜色的不同再进行细分(大红、朱红、胭红等等),当然还有些是为了销售上的考虑而起的有‘新意’的名称。

千百年来,经过紫砂艺人匠心独运的创造,创作出了千变万化的各种各样的壶型,并被总结归纳为光货、花货和筋纹货三个大类。其中花货又称自然形体类造型,它取材于自然界动植物的自然形态,并主要采用提炼取舍的艺术手法,将自然形态的东西,本质地、艺术地表现出来。

【紫砂的几个选购误区】

一、真伪不分,随意选购。很多人因为没有条件学习与接触到纯正原矿紫砂壶而盲目选购,只能听从销售人员的一面之辞而进行购买,极易上当受骗、得不偿失。

二、盲目追求名家壶。经过多年的名家壶炒作后,很多人盲目追求名家壶,以为只有评了高级别职称的作者做的壶才是好壶,给造假者提供了充足的生存土壤。要知道壶主要是用来泡茶的,是实用品,要以实用为本,只要泥料纯正,做工过得去造型自己喜欢再根据自己的经济情况量力选购适当档次的壶就可以了,不可舍本逐末。如是收藏又另当别论。

三、受误导过多,选购时吹毛求疵没有包容心。要知道传统紫砂壶的制作过程并了解紫砂壶的相关特点,不要因为一点点的小瑕疵而斤斤计较耿耿于怀,只要是传统工艺制作纯正原矿的紫砂壶,越是容易有这样那样的小小瑕疵,这不是人为可以控制的,尤其是在当前严格选购标准之下的普通实用壶,如果一把很便宜的‘紫砂壶’你挑不出什么毛病,那就要当心了。

紫砂壶好坏鉴别

鉴别紫砂壶好坏的方法为试手感、听声音、称重量、看外表。

1、试手感

品质好的紫砂壶，是采用精细的紫砂泥料制成的，所以表面会有很多悬浮颗粒，用手触摸起来没有什么光滑度，但是不存在硌手的现象。而有些品质较差的紫砂壶，用手触摸起来非常光滑，因为它加入了很多化学物质。

2、听声音

品质好的紫砂壶经敲击之后，发出的声音没有那么清脆，但也不是闷闷的。如果是闷声闷声的，则说明品质不好。

3、称重量

紫砂壶的密度都非常小，所以放在手上会比较轻。如果掂在手里会感觉有明显重量，说明品质没有很好。

4、看外表

可以用放大镜来观察它的仔老表面，如果放大后能看见金灿灿的光点，则说明它品质很好。

购买紫砂壶注意事项

1、购买紫砂壶的时候，需注意看其颜色，如果是色彩非常显眼且编码非常光滑的，不建议购买，因为品质上不是非常好。

2、选购紫砂壶的时候，可以往其表面冲刷热水，然后将其盖子给打开，如果此时会散发出一个臭味或是油腻味，则不能购买。

3、如果平时喝的茶叶，所泡出的茶汤颜色比较深，那么选购紫砂壶的时候，应选择浅颜色类的。同时，还需做试水试验，看看壶的停局察水情况，如果出水不是非常好，或是存在壶漏现象，则不能购买，因为工艺以及用料上都有问题。

新手该如何挑选紫砂壶不被坑

新手挑选紫砂壶注意事项：
1、首先看外形，通过第一感觉找和自己最有眼缘的那把壶。
2、仔细观察壶身有无爆砂，花泥及其他硬伤，包括壶盖内，接口处等。
3、观察流、把、钮是否在一直线上。
4、口盖的严密性是否合适，用手轻轻的晃动感觉细微的变化。
5、容量是否合适，一般3、4个人喝茶就选择200-300毫升左右的容量。
6、试试出水是否顺畅，断水是否果断，口盖是否漏水。
7、上乘的紫砂泥应具有“色不艳、质不腻”的显著特性，所以颜色太艳的紫砂壶最好不要入手。
8、最后再仔细看看壶的整体，如果还和刚开始那样有感觉的话，就把它带回家。
对于壶型的把握，建议新手要多看一些优秀图片，特别是一些传统的器型，提高自身的审美水平，没有什么捷径可走，陈壶身边不少资深壶友一直感叹，要多看少买，在玩壶的初期，进步会很快，如果您看见喜欢的就买，过不了多久，你就会为之前的行为而后悔。

选一款自己使用的紫砂壶应注意什么？

　　紫砂壶应在实用性、工艺性和鉴赏性三方面获得肯定。壶艺爱好者在选购紫砂壶时，以下几个重点加以考量。
　　1.实用性
　　茶壶的天职就是要能拿来泡茶，这当然是毋庸置疑的，换言之，选择茶壶时便不应违背「实用」的基本原则。所以，选购时不妨先就其实用的功能加以考量。优良的实用功能是指其容积和容量的恰当，壶把的便于端拿，壶嘴出水的流畅，让品茗沏茶得以得心应手。因此，选购紫砂壶应依据个人的饮茶习惯，考量壶的容量，壶嘴出水的顺畅，壶把执握的舒适等等。一把实用的贴心好壶至少应具备下列几点:
　　1).容量大小需合己用。茶壶容量大小差距甚多，大者容水数升，小者仅纳一杯之量。同样的，有的人交游广泛，天天高朋满座，一周泡掉三斤茶，此时如果选用朱泥小壶来泡，那光是来回地倾茶注水便够他手忙脚乱，满头大汗了。反之，若三两好友促膝品茗，偏偏选用容水近升的大汉方壶，那岂不强迫人人非要牛饮一番不可，果真如此，那保证不出三个月，你的朋友会三个变两个，两个变孤支，到头来只有「举杯邀明月，对影成三人」的份了！
　　2).口盖设计合理，茶叶进出方便。国人爱喝的鸟龙茶系，在冲泡前呈干燥紧缩状态，借着茶则置入壶中并不太难，但经热水冲泡数巡之后，叶片逐一伸展膨胀开来，会将整个壶身塞得饱饱紧紧的（尤其置茶量过多时），此时如果壶口太小或设计不当时，就得费一番工夫才能将茶渣掏出。若一时疏忽，未清除干净，甚易在壶身内壁形成茶垢，甚至发霉，这就有碍健康了。
　　3).重心要稳，端拿要顺手。有些茶壶端拿之际十分沉重，这如果不是壶把设计不当，不符合人体功学，便是壶壁过厚（用土太多）。新手买壶时，不妨先在壶内盛装四分之三的水，单手提起，临摹倒水姿势。此举，一则试其量感是否过重。二则可趁此感觉执壶间，手指与壶把的施力位置是否舒适。端拿是否顺手相当重要，否则不但累了自己，更容易发生失手破壶的惨剧，不可不慎。况且，勉力为之，不免手上青筋暴露，脸上龇牙咧嘴，让客人未尝其甘，先见其苦，果真有够失礼。
　　4).出水要顺畅，断水要果快。此点是大部分茶壶不易顾及的。好壶出水刚劲有力，弧线流畅，水束圆润不打麻花。断水时，即倾即止，简洁俐落，不流口水，并且倾壶之后，壶内不留残水。
　　宜兴紫砂壶，长久以来，即被人们推崇为理想的注茶器。紫砂壶优良的实用功能，在明清两代的文献中即有所记载。明清两代人们认为茶壶之所以“黜银锡及闽豫瓷，而尚宜陶”，是由于紫砂壶能发出茶之色、香、味，并且既不夺香，又煮熟汤气。关于“越宿不馊”的说法也有其一定的道理。
　　紫砂壶之所以具有上述实用功能，主要是由于紫砂泥料的特性所决定的。紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细密度高，具有较强的附吸力。它能吸收茶之香味，且保持较长的时间，而施釉的陶瓷茶壶，这种功能比较欠缺。紫砂壶与施釉的陶瓷茶壶相比，茶汤确实不易变质发馊。这种功能由茶壶本身精密合理的造型所决定。紫砂壶的嘴小（嘴流出口成一定的斜角）壶口壶盖配合密切，位移公差0.5mm，口盖形式都成压盖结构。而施釉茶壶，壶嘴大都口朝上，口与盖的位移公差达1.5mm 左右，且口盖形式都成嵌盖结构。由于紫砂壶制作的精密度高，比施釉的瓷壶，减少了混有黄曲霉等霉菌的空气流向壶内的渠道。因此，相对地推进了茶汁变质发馊的时间。
　　紫泥确实是宜兴得天独厚的原料，它在成份上俱备了制陶所必须的化学组成及矿物组成。从显微观察发现，紫泥主要矿物为石英、粘土、云母和赤铁矿。同时这些矿物的颗粒组成（自然形成的颗粒的大小尺寸），适中的紫泥的矿物组成，具有类似中国大陆南方制瓷原料的特点，即其矿物组成属于粘土。合理的化学、矿物、颗粒组成，使紫泥俱备了可塑性好、生坯强度高、干燥收缩小等良好的工艺性能。紫泥粉碎的细度，以过60目筛为宜。泥料过粗制作时费功；泥料过细制作时粘手，坯体表面会引起皱纹，同时还会引起干燥，烧成收缩增大，降低烧成温度，则发生气泡缺陷。过60目筛的泥料，大的颗粒尚粗，在成型过程中系用精加工这道关键工，把器形周身理光，形成一层致密的表皮层。由于表皮层的存在，产品烧成的温度范围扩大了，不论在正常烧成温度的上限或下限，表皮层容易烧结，而壶身内壁仍能形成气孔。因此，成形时的精加工工艺，俱有把泥料、成型、烧成三者有机地联系在一起的作用，赋予紫砂表面光洁，虽不挂釉而富有光泽，虽有一定的气孔率而不渗漏等特点。紫泥经过1150℃烧成后，形成了残留石英、云母残骸、莫来石、赤铁矿、双重气孔等物相。双重气孔使产品俱有较高

选购紫砂壶又需要注意些什么

紫砂壶在拍卖市场行情看涨，是具有收藏的“古董”，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓“人间珠宝何足取，岂如阳羡一丸泥”。紫砂壶是中国传统特有的手工制造陶土工艺品。

制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。因为有了艺术性和实用性的完美结合，紫砂壶才这样珍贵，令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化，这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。

鉴别选购 一看，真紫砂壶的纹理清新、圆润，视觉有亚光的效果，有众多分布均匀的细小类似金属光泽的颗粒。有的手工壶内壁，有从中心圆点向四周的放射状线，属于加工工艺过程中形成的。

二摸，真紫砂壶摸上去的手感细腻但不打滑，假紫砂壶手感粗糙，或者打滑;例如普通陶土的手感粗糙，瓷器的手感初摸打滑，如果稍用力按压摩擦就手感发涩。这是由于分子结构不同的表现。

三转，转动壶盖，真紫砂壶的壶盖转动灵活流畅，并发出轻微“丝丝”或者“沙沙”的悦耳的声音，陶土的假“紫砂壶”则发出沉闷的“哧啦哧啦”声音。

四听，用盖子轻敲壶体，尽管有人不赞成这么做，但是这点非常有效。真紫砂壶敲击的声音清脆悦耳，声音短暂，敲击结束声音立刻停止;普通陶土的假紫砂壶，敲击声音沉闷浑厚短暂；瓷器敲击的声音比紫砂的更加清脆有点像金属撞击的声音，一般人不好区分。但是有一点非常明显的区别就是，瓷器的声音波长明显，敲击结束后，声音仍然持续数毫秒，而真紫砂是立刻停止。

五证书，一般正品的紫砂壶都有制作者的手写证书，证书通常为宣纸，毛笔书写，书法俊秀，这是因为，书法是一个好的工艺师的必修课，好紫砂壶的增值更多体现在书法和绘画的技艺上，加盖印章。印章的落款与紫砂壶底的落款一致。

六试水，水浇在真紫砂壶上面，不会形成明显的水珠，水是比较均匀的一片，然后没多久就逐渐被紫砂吸收。

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