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六安瓜片的产地环境

小小茶农 2023-11-21 08:30:18

六安瓜片的产地环境

六安瓜片产量以六安市最多,占总产量80%以上;品质以金寨县齐山、黄石、里冲、裕安区黄巢尖、红石等地为最佳;“齐山名片”(又叫齐山云雾瓜片、金寨名片)为六安瓜片之极品。齐头山一带,原属六安故称六安瓜片,1954年建响洪甸水库时,齐山、响洪甸、鲜花岭地域划归金寨县管辖。片产区地处大别山北麓,属淮河水系,海拔一般在100-600米。由于流水切削作用,地貌出现了多种景观,有深山、盒地、低山、丘陵。内山区林地多,耕地少,茶园坡度多在25度以上,外山区与丘陵相接,峰园坡缓,耕地面积较多。四季分明,季风明显,总体温和,但各地温差较大,雨量适中,却分配不匀,光照充足,无霜较长。

气温

海拔100-300米,常年平均气温15℃,海拔300米以上,低于14℃,7月份平均气温28.2℃,1月份平均气温2.1℃,春秋气温凉爽温和,4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃。年平均无霜期210-220天,平均初霜日为11月5日,终霜日为3月29日,稳定通过10℃的初日为4月15日,终止于11月4-9日;≥0℃积温为5085-5500℃;≥10℃积温为4384-4750℃。

光照

年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量73%。年日照时数为2000-2230小时,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。

降水

年平均降水量在1200-1400毫米之间,据统计,25年平均年降水中,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天,常年相对湿度80%,干燥度0.8以下,属湿润地带。

土壤

土壤类型比较复杂。中山区(内山区)主要是黄棕壤,即普通黄棕壤与山地黄棕壤,母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;外山丘岗地区(外山区)属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,土层虽厚,但耕作层浅薄,质地黏重,底层常有不透水粘盘层,肥力和通透性较差,PH5-6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,即沙质壤土(乌沙土),土层深厚,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。

六安瓜片产区是哪里

  六安瓜片的产区肯定很多人都想了解,顾名思义,六安瓜片产于安徽省六安县,那么下面一起来看看我为大家精心推荐的六安瓜片的产区介绍,希望能够对您有所帮助。

  六安瓜片产区   顾名思义,六安瓜片产于安徽省六安县,外形似瓜子,呈片状。实际上这句话还不够准确,六安瓜片的真正产地的安徽省的六安、金寨和霍山三县,以金寨县齐云山鲜花蝙蝠洞所产之茶质量最高,故又称?齐云名片?。而之所以称?六安瓜片?,主要是因为金寨和霍山两县旧时同属六安州。这个地区位于皖西大别山区,山高林密,云雾弥漫,空气湿度大,年降雨量充足,具备了良好的产茶自然环境。更为奇特的是,蝙蝠洞的周围,整年有成千上万的蝙蝠云集在这里,排撒的粪便富含磷质,利于茶树生长。

  六安瓜片产地环境   气温

  海拔100-300米,常年平均气温15℃,海拔300米以上,低于14℃,7月份平均气温28.2℃,1月份平均气温2.1℃,春秋气温凉爽温和,4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃。年平均无霜期210-220天,平均初霜日为11月5日,终霜日为3月29日,稳定通过10℃的初日为4月15日,终止于11月4-9日;?0℃积温为5085-5500℃;?10℃积温为4384-4750℃。

  光照

  年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日平均气温?0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量73%。年日照时数为2000-2230小时,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。

  降水

  年平均降水量在1200-1400毫米之间,据统计,25年平均年降水中,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天,常年相对湿度80%,干燥度0.8以下,属湿润地带。

  土壤

  土壤类型比较复杂。中山区(内山区)主要是黄棕壤,即普通黄棕壤与山地黄棕壤,母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;外山丘岗地区(外山区)属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,土层虽厚,但耕作层浅薄,质地黏重,底层常有不透水粘盘层,肥力和通透性较差,PH5-6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,即沙质壤土(乌沙土),土层深厚,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。

  六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。

  六安瓜片茶的主要产地   ?六安瓜片?驰名古今中外,还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。

  主产地是革命老区原六安县(裕安区山区)和金寨县,两县地处大别山北麓,高山环抱,云雾缭绕,气候温和,生态植被良好,是真正大自然中孕育成的绿色饮品。同时,?六安瓜片?的采摘也与众不同,茶农取自茶枝嫩梢壮叶,因而,叶片肉质醇厚,营养最佳,是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。

  ?六安瓜片?炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,前后达81次,茶叶单片不带梗芽,色泽宝绿,起润有霜,形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。正因为如此,?六安瓜片?茶既是消暑解渴的饮品,又是清心明目、提神消乏的良药,更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品。

  近年来,?六安瓜片?经历了一系列的潮起潮落,其产量曾一度严重滑坡。为了使?六安瓜片?老枝绽新蕾,切实改变其生产工艺简化、规格下降的实际情况,六安市委、市政府从抓品牌、品质、品位入手,强力突出?六安瓜片?产地、工艺和品质的独特优势,进一步发掘?六安瓜片?深厚的历史积淀,使?六安瓜片?这一深待闺中的少女,再一次焕发出青春亮丽的光彩。目前,全市已拥有天然优质的?六安瓜片?茶园30万亩,开发出?六安瓜片?三品十级等系列,年产报品、精品?六安瓜片?达3万余公斤,产品远销日、法、德、美及港澳台等国家和地区,有效地推动了全市经济的发展。
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六安瓜片的原产地在哪?如何分辨六安瓜片的好坏?

在我们中国,大多数人都比较喜欢喝茶,而且也一直是以茶待人。
现在市场上的茶叶品种较多,六安瓜片就是比较受欢迎的一种,它的外形很像瓜子,用它泡的茶浓却不苦,很多人喜欢喝。
六安瓜片的产地在哪呢?如何分辨六安瓜片的好坏?想了解的朋友可以看下文。
在我们中国,大多数人都比较喜欢喝茶,而且也一直是以茶待人。
现在市场上的茶叶品种较多,六安瓜片就是比较受欢迎的一种,它的外形很像瓜子,用它泡的茶浓却不苦,很多人喜欢喝。
六安瓜片的产地在哪呢?如何分辨六安瓜片的好坏?想了解的朋友可以看下文。
一、六安瓜片的产地在哪?
六安瓜片产地为安徽省六安市裕安区以及金寨、霍山两县,六安瓜片属于不发酵绿茶,茶性偏寒,其制作工艺为采摘、扳片、生锅与熟锅、毛火、小火、老火,其干茶呈瓜子形,显毫,匀整,汤色嫩绿,清澈明亮,香气清香高长,鲜爽回甘,持久生津。
二、如何分辨六安瓜片的好坏?
1、看外形
分辨六安瓜片茶叶的好坏,还可以观看干茶的外形,那些干茶片卷顺直,粗细均匀而且呈长形并且没有碎茶存在的六安瓜片就是质量好的茶叶,如果六安瓜片干茶的不顺直,卷曲明显或者粗细不均,则说明这些茶叶质量不佳。
干茶开水发汤后,先浮于上层,随着叶片的开汤,叶片的自下而上陆续下沉至杯碗底。
有原来的条状开发为叶片状,叶片大小近同,片片叠加。
2、看颜色
好的六安瓜片它的颜色一定是铁青色,也就是深青色,非常的嫩,色泽是一致的,这样就可以看出它是烘焙十分到位的。
3、闻香味
通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气,尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘;有青草味的说明炒制功夫欠缺。
4、看汤色
用碗盖扶动茶叶查看汤色,一般是青汤透绿、清爽爽的,没有一点的浑浊。
其叶片颜色一般是谷雨前十天的茶草制作的新茶,泡后叶片颜色有淡青、青色的,不匀称。
相近谷雨或谷雨后茶草制作的片茶,泡后叶片颜色一般是青色或深青的,而且匀称,茶汤相应也浓些、若时间稍候一会儿青绿色也深些。
5、品茶汤
靠近茶杯口,可以闻到悠悠的茶叶香味,香气越浓越好,其次是观察它的颜色,好的六安瓜片的汤色应该是清爽爽的,不会掺杂着其他的多余的颜色。
品茶的时候,通常是先慢喝两口茶汤后,再小呷细细品味,正常都有微苦、清凉、丝丝的甜味;叶片营养生长丰厚的茶草制作的片茶,沏泡的茶汤,往往能够使你明显感觉到茶汤的柔度。
从上文我们可以知道,六安瓜片的产地在安徽省六安市裕安区以及金寨、霍山两县,这种茶叶在我国一直都比较畅销。
平常喜欢买六安瓜片泡茶喝的朋友可以学习上面的一些分辨好坏技巧哦。

六安瓜片的产地和特点是什么?

六安瓜片的产地主要在金寨、六安、霍山三县,以金寨的齐云瓜片为最佳,齐云山蝙蝠洞所产的茶叶品质最优,用开水冲泡后清香四溢。

六安瓜片采摘以对夹二三叶和一芽二三叶为主,经生锅、熟锅、毛火、小火、老火5道工序制成。成品茶形似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,不含芽尖、芽梗,色泽绿中带霜(宝绿)。

六安瓜片属于什么茶类,喝六安瓜片茶的功效和作用

六安瓜片是中国传统的历史名茶,在安徽省六安市大别山地区发现,属绿茶特制茶叶,简称“瓜片、片茶”。六安瓜片是绿茶中唯一一种去梗去芽的片茶,它取自当地特有品种,经折片、拣去嫩芽和茶梗,然后通过独特的传统加工工艺制成的片状茶叶。
六安瓜片是中国十大名茶之一,由于其功效众多,口感独特,深受人们喜爱,所以大家想要知道六安瓜片是什么茶吗?
六安瓜片属于什么茶
六安瓜片是中国十大著名茶叶之一,主要产于安徽省六安市的大别山地区,属绿茶。六安瓜片是由单叶做成,无芽无梗,味香而不涩。
六安瓜片产地:主要集中在安徽省六安市红色革命老区金寨县,金寨县地处大别山北麓,整个县城被高山环抱,云雾缭绕,具有中纬度大、气候温和、植被丰富的特点,是真正大自然中孕育出的绿色茶。
六安瓜片的功效与作用
1、提神健脑
六安瓜片比咖啡还含有更少的咖啡因,不像咖啡那样刺激身体,但是仍然能使你充满活力。在工作的时候不妨喝一杯六安瓜片,让您头脑清楚,思维活跃。
2、抗菌消炎
茶叶中所含有的茶多酚和鞣酸等物质,细菌的本身是由蛋白质构成的。茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即死亡,因此六安瓜片在抗菌消炎方面的功效显著。
3、降压降脂
六安瓜片茶中的茶多酚、维生素C、维生素P是防治高血压的有效药物成分。茶多酚会直接起到降血压的作用,同时还能有效抑制动脉硬化。
4、减肥瘦身
大多数肥胖症都是由于体内脂肪过多所致,六安瓜片茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质对脂肪调节非常有效。希望减肥的朋友不妨用茶来代替各种高糖饮料。

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