花蕊夫人被称为“冰肌玉骨自清凉无汗”,在这种寒冷的没来暖气的日子里,估计没人会喜欢握着这样的一双冰凉小手。
冬天,一双温暖的手是多么让人安慰,尤其被大手握着,放在他的外套口袋里。
独自在家的时候,做一杯棕红色的姜枣茶,双手捧着滚烫的杯子,窝在沙发里小口小口喝着,浓浓的枣香里带着微微的姜辣,暖和的感觉渐渐蔓延全身,双手能够温暖一整天。
这是我冬天最最喜欢的热饮,因为好做、好喝、好滋补。
食材:
大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量
做法:(2-3人份量)
1、枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。
2、除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后
关火。
3、红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用。
这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的
红糖慢慢化开,每一口都比上一口更甜,感觉多好。
蔻蔻心得:
1、“滩枣”煮出来的汤最好喝。我这次用的是家里存货的哈密大枣,
皮煮出来有不易察觉的微苦。金丝小枣还是留做点心吧。当然蜜
枣也不行。
2、用搪瓷锅、不锈钢锅煮都可以,但绝对不能用铁锅(哪见过用铁锅
熬中药的?)。
4种必吃的调经食物
姜枣活血茶
红枣5粒,桂圆5粒,生姜半块,枸杞子1小撮,红糖适量。红枣和枸杞子洗净,桂圆去核,生姜洗净切丝,所有的材料放到小煮壶里,加足够的清水,煮沸再用小火煮至汤汁变色,再放一点点红糖。
作用:补心安神,养胃益脾,补虚益气,养血活血,滋养五脏,增强肌力,消除疲乏,促进血液循环,强化机体的免疫力。
桃仁红花粥
桃仁10-15克,红花6-10克,粳米50-100克,红糖少量。把桃仁捣烂成泥状,与红花一起放到砂锅里煎煮,去渣取汁液,将汁液与粳米一起煮成稠粥,最后放红糖调味。可每日1-2次,温热服用。
作用:此粥具有很好的活血通经,祛瘀止痛的效果,尤其适合气滞血瘀经闭者食用,但注意用量不宜太大,平时大便稀薄者不宜食用。
红枣小米养血粥
南瓜、小米、红枣、枸杞、银耳、红糖各适量。银耳用水泡发,南瓜洗净去皮,切成小块,其他材料洗干净,将食材一起用锅煮沸,再用小火继续煮至粘稠,放红糖。
黄芪红枣花生粥
红衣花生100克、去核红枣100克、黄芪20克,花生和红枣分别用清水冲洗干净,与黄芪一起用砂锅大火煮开,接着再用小火煮至材料熟软。
作用:黄芪行气活血效果非常好,再加上花生中丰富的蛋白质与油脂,红枣的生津,养血益气的作用,一起煮粥吃养气活血,温暖子宫,建议在月经后连吃一周。
姜枣桂圆茶的功效:
1.养血安神:桂圆和红枣都有补血养颜的作用,而姜则有助于安神止痛的功效,能够缓解压力和疲劳,调节神经。
2.暖身驱寒:姜是温性的草药,能够暖阳祛寒,有发汗解表的效果,可以缓解寒性病症,如寒痹和关节疼痛等。
3.改善肠胃消化:红枣和桂圆都具有健脾消食的功效,姜更是能够帮助促进胃肠蠕动,提高消化吸收功能,缓解腹胀和胃痛等不适。
姜枣桂圆茶的禁忌:
1.高血压患者:由于姜、桂圆和红枣都具有一定的补血补气作用,因此如果患有高血压等心血管系统疾病,应该谨慎使用。
2.孕妇和月经期妇女:姜和桂圆都有活血散瘀的作用,容易导致妊娠期流产和月经过多等不适。
3.消化系统疾病:如果患有胃炎、胃酸过多、肠炎等消化系统疾病,应该避免大量饮用姜枣桂圆茶,以免引起不适。
喝红枣姜茶有有祛湿热的功效。
夏天人体内的湿热容易加重,而长时间吹空调和冷气又容易导致寒邪入侵,引起身体不适等症状。饮用姜枣茶有助于疏散外寒、清化内湿。
由于红枣性温,可以补益脾胃,再加上生姜驱寒,两者搭配,祛湿益气的效果更加显著。但需要强调的是,痰湿重人群(通常应酬多、喝酒多的肥胖人群多是由于痰湿导致的肥胖)不适宜吃太多枣。
红枣姜茶的做法:
所需食材:生姜,红枣,水
第一步:将生姜用清立细净,注意缝隙处的泥沙
第二步,将洗净的生姜切丝
第三步,将红枣洗净
第四步,将姜丝与红枣放进锅中加水煎煮十分钟便可。
参考资料来源:人民健康网-补阳气祛湿热?“夏吃姜”的那些事儿
红糖姜枣水的功效与作用
红糖姜枣水的功效与作用,我们之所以非常了解它的功效与作用,这种药材不敢说包治百病,服用的量也是需要注意的一个点,了解一下它的功效和作用对我们有好处,养生就看红糖姜枣水的功效与作用。
红糖姜枣水的功效与作用1 红枣煮水的好处:
红枣能够滋养补血,健脾益气,帮助保护肝脏,对病后体虚人群有着很好的.补益效果,适合女孩子多饮几杯,能够美容哦,红润肌肤。
食用禁忌:
糖尿病不宜,严重的水肿湿气过重的人群不宜食用。
干姜煮水的好处:
干姜除风邪,可以有效暖身驱寒,手脚冰凉的人群可以经常食用,加速血液循环,可以增强一些食欲,不过过敏人群就不用尝试了,冻姜或者腐烂的生姜不能吃,其含有黄樟素,是一种致癌物质。
食用禁忌:
火大,体内燥热不适宜火旺人群食用,不适宜痔疮患者,姜具有刺激性,会加重病情。
红糖煮水的好处:
红糖健胃养胃,补虚,活血养血,女孩子可以常饮一些红糖水。
食用禁忌:
糖尿病不宜,湿气过重人群不宜饮用,不宜空腹饮用。
生姜红糖红枣水的做法:
生姜红糖红枣水拥有补血活血,祛寒暖宫,补脾和胃,镇静安神,调经化瘀,发汗解表以及暖胃止痛等功效。
准备生姜一块,红枣10克,红糖50克。将生姜切成5厚片,刀背拍烂。将红枣洗净切片,放入锅中。将生姜片也放在锅中,加入一矿泉水瓶的清水,煮5到10分钟。煮好之后将红糖加进入,再次煮开即可饮用。
红糖姜枣水的功效与作用2 1、保护肝脏
红枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;红枣富含维生素C,而维生素C能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进体内蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的功效。
2、抗寒驱热
风寒感冒从中医来说是风寒外袭,而生姜是热的,主辛散,可以驱散外邪,如果受了风寒,喝一碗热红糖姜枣茶,令患者微微出汗,则表邪随汗而出,病也会随之而解。所以有效。尤其是下雨天,淋雨之后可饮用。
3、暖宫、活血
由于饮食、生活习惯的原因,很多女性朋友都会有宫寒。姜茶可以暖宫,让经血通畅,改善痛经。这个效果是非常好的。
4、暖胃抗寒
胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,多喝生姜水,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。
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