不知不觉,夏天就要来临。夏季养生学问你知多少?夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达到养生的目的。当然,喝茶也是种很好的养生方式,不过饮茶也要“对号入座”哦:
不同的茶适应不同的人群,例如红茶适合运动量比较大的人,绿茶适合运动量小的人,常喝可减肥、降血脂,但用脑过度、肠胃虚寒者不适合饮用。
入夏以来,沪上不少茶室等推出了新式的“泡冷茶”,即把新鲜的茶叶放入矿泉水瓶,夜里置入冰箱,经过一夜浸泡,第二天就成为“泡冷茶”上桌。刘秋萍指出,泡冷茶的方法很不科学,茶叶所含的儿茶素须经过一定温度的热水浸泡才能挥发出来。
DIY属于自己的营养茶
自行搭配“营养茶”也是办公室白领的最爱。在绿茶中放入枸杞的人特别多,其实这绿茶和枸杞分别冲泡都对人体有益,但放在一起,“一加 一,小于一”:绿茶中含有大量鞣酸,具有吸附收敛的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里的八宝茶也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿 茶的量较少,但也不能多喝。刘秋萍女士告诫,泡茶不能胡乱搭配,以高山禅茶为例,它本身富含抗衰老的抗氧化剂,降血脂的儿茶素,预防心血管疾病的黄酮素, 以及瘦身减脂的茶碱等,再与其他物质混搭,会产生化学反应,反而降低保健效果。茶叶批发
六种茶不适宜喝
1、浓茶
浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮 用后会产生呕吐感。
2、焦味茶
炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。
3、隔夜茶
特别是变了味的茶,即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺 激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。
4、冷茶
茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。
5、烫茶
茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。
6、串味茶
有的味道是有毒素,如油漆、樟脑味等。
6款夏日养生茶能消暑定神养生防病
炎炎夏日酷暑难耐,最容易出现口干,心情烦热,食欲不振,头昏眼花,多汗,皮肤身痒,大太阳下甚至出现中暑等证,中医在此提供养生夏日中药茶饮,以供大家亲自DIY的,以清热定神,消暑,预防酷暑引起之各种病症。
薄荷茶
组成: 薄荷,菊花,麦冬,甘草(或冰糖少许)
功用: 清热消暑,清热止渴亦适于多汗身热而头昏。
生脉茶
组成: 党参,麦冬,五味子。
功用: 益气生津,去烦除热,补气敛汗,口渴多汗,头昏中暑适于元气虚而不能温补者之凉补。
金银花茶
组成: 银花,薄荷,天冬。
功用: 清热止痒,多汗身热,口干口臭亦适于内有热而皮肤痒之人。
血脂异常,特别是血总胆固醇升高者,必须首先进行饮食治疗。即使服用调整血脂的药物,也应以饮食治疗为基础,否则药物的.疗效也将被无严格节制饮食所降低。长期坚持饮食疗法可使血脂下降10%甚至20%,轻度血脂异常者,不一定要服药也可能使血脂降至合适水平。下面本文就给您介绍几款降血压的饮品——
一:双桑降压茶
【出处】验方
【组成】桑枝、桑叶、茺蔚子各15克。
【功用】祛风、清热、活血、明目。
【主治】①高血压病,症见为晕目赤、视物昏糊。②外感或肝热头痛,目赤肿痛,周身酸痛。
【制法】上三味药加大药量,研极细末。每日用20~40克,放保温瓶中,冲入沸水适量,盖闷10~20分钟后,代茶频饮。
【宜忌】孕妇忌服。
【按语】桑枝历来用作祛风湿,治痹痛,四肢拘挛等症。叶桔泉氏在《现代实用中药》中指出:“嫩枝及叶熬膏服,治高血压,手足麻木。”桑枝皮有显著降压作用。茺蔚子即益母草子。功在疏风清热、活血,临床多作妇女月经不调、产后血瘀腹痛及目疾之用。它主含益母草宁,其水浸出液或醇——不浸出液,对麻醉动物静脉注射,均有降压作用,但持续时间较短。有临床报导,服食大量的充蔚子后可发生中毒。故常用量以10~15克为宜。本茶所选三药均有降压作用。高血压患者如能常服此茶,自然获益匪浅。又据资料,用本方三味加水1000毫升,煎成6O0毫升,睡前泡脚30~4O分钟,洗完睡觉,同样有降压效果。
石斛天冬茶
组成: 石斛,天冬,麦冬,甘草
功用: 生津止渴,口苦口干,咽干声哑。
沙参天冬茶
组成: 沙参,天冬,青蒿,生地。
功用: 怯热止烦,宁心定神适于躁热有火,经常身烦热,体温低热,或面红发热之人。
香茹茶
组成: 香茹,白扁豆,厚朴。
功用: 去湿补脾,消胀助食适于夏月食冰冷饮料过度,消化不良,腹泻腹胀不喜食之人。
以上简单之茶饮请用水煮后饮用,水量以500毫升,1000毫升左右,随喜好增减,提供参考,但仍应请医师辨证后,依个人症状所不同而使用。
夏季的时候,我们一直坚持的养生还是得持续,否则前面所有的坚持都会功亏一篑,但是很多人在夏季的时候只感受到了夏季的温度,感觉太热,根本就没有心情养生,这个时候喝清凉的养生茶是很好的选择,那么夏季养生要喝哪些清凉的养生茶?夏季上火喝什么茶可以下火?
1、夏季十款养生茶
1、二子茶
二子茶是由决明子、枸杞子泡制而成,有益肝滋肾、明目通便的功效,适宜于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状。
取决明子50克,枸杞子15克,冰糖50克。将决明子略炒香后捣碎,与枸杞子、冰糖共放茶壶中,冲入沸水适量,盖闷15分钟代茶频频饮用,每天1剂。
2、山楂茶
山楂有消食导滞、活血化淤的作用。经常饮用山楂茶,可降低血糖,调节血压。
具体方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用,想助消化则可食用炒山楂或焦山楂。
3、葛根茶
葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。
其制作方法为,将葛根洗净,切成薄片,每天取30克,加水煮沸后当茶饮用。
4、菊花茶
菊花茶可清热解表,清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用,也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。
具体做法,每天用5克的干菊花泡茶饮用,也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用,煎煮时间不能太长。
5、绿茶
绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。
6、荷叶茶
荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有"轻身、化油"的作用,不但能去除体内油脂,还能改善面色。饮用一段时间后,会自然变得不爱吃油腻的食物,对摄取油脂成分过多的人群最为适合。
枸杞8克、干荷叶15克、冰糖适量。将枸杞与荷叶放入茶壶中,加开水加盖焖几分钟,再加入适量冰糖即可。
7、百合花茶
百合花茶具有安心、益智、润肺止咳的功效。百合花的主要特点就是含维生素比较多,多种维生素比较齐全,包括一些矿物质,从中医来讲,它的药性是偏凉的,有止咳化痰的作用,药性也比较平缓,所以说夏天喝一些百合花是有好处的。
在冲泡时首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶叶要苦一些,所以只需要2-3克就可以了。
8、柠檬茶
柠檬茶不仅有减肥瘦身的效果,还可以保持皮肤的活力和弹性,这是因为柠檬里含有丰富的维生素C。柠檬茶有很好的解渴作用,同时还能抑制食欲,减少进食量。具体做法是将两片干柠檬或者新鲜柠檬用开水泡开饮用,可以重复喝几次,根据自己的口味可以加入蜂蜜调味。
每次取1-2片柠檬片(可依据个人口感调节用量),放入250ml左右玻璃杯中;加沸水(90-100度)约8分满,盖上盖子,浸泡5分钟,即可趁热饮用。可放入白砂糖或蜂蜜调味,可搭配其它花茶一起冲泡。
9、杜仲茶
可降低中性脂肪,因为杜仲所含成分可加速新陈代谢,促进热量消耗,而使体重下降。除此之外,还有预防衰老的作用。
把3-5克杜仲茶放入杯中,浇上开水,闷盖3分钟,打开盖,即成香甜的美味饮品。夏天请冷却后饮用。
10、莲子心茶
莲子心,是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但有极好的降压、去脂功效。
将莲子心两克用开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,除了降血压外,还有清热、安神、强心的功效。但是莲子心味苦寒,脾胃虚弱的人要慎服。
在夏季时节,人们在进行养生安排的时候,就要额外选择那些有清凉效果的茶饮,而本文所提到的莲子心茶、绿茶、柠檬茶和百合花茶等十款茶饮,其都是有着消暑解渴作用的,因此,大家在夏季可以经常饮用。
2、去火养生茶
(1)乌梅汤
乌梅10克,山楂5克,陈皮、桂花少量,加入2升水,煮沸,再加适量冰糖调味,放凉之后即可饮用。桂花可以止咳化痰、养生润肺;山楂和陈皮则能健脾消食。有生津止渴、祛暑养阴的效果,并且可以预防肠道传染病。
(2)生脉饮
党参、麦冬各30克,五味子20克,加入水,煮沸,然后再以适量冰糖调味即可。党参甘温,能大补肺气;麦冬止汗,能润肺清心;五味子酸温,能敛肺生津。生脉饮是清补顺气的良饮。
(3)茅根银花茶
银花15克,白茅根25克,加入1升水,煮沸,再以适量冰糖调味即可。银花能清热解毒、疏利咽喉。可治疗病毒可爱冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎。
(4)西瓜翠衣饮
西瓜皮、荷叶、冬瓜皮各10克,加入1升水,煮沸,然后再以适量的冰糖调味即可。西瓜皮性凉味甘,泻火除烦、生津止渴,具有较好的解暑作用。
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