蜂蜜含有丰富的单糖、蛋白质、矿物质、酶以及多种维生素等。性味甘平,具有补中益气,润肺止痛,安五脏,和百药等功效,可以营养心肌,保护肝脏,润肺止咳,滑肠通便,降低血压,防止血管硬化,并可以调节人体神经系统。
一、蜂蜜生姜茶做法
原料:生姜5克,蜂蜜一小勺,茶叶3克(红茶会更好)
做法:
1、首先将生姜,切块,切成2cm×2cm的形状/大小,
2、切块后,将其姜块放入茶壶中注入清水,然后开煮;
3、煮开后,再将煮开的姜水注入,已放茶叶的壶中,盖盖浸泡;
4、待浸泡茶叶的水,不太烫后,再将茶水倒出杯中,最后才加入蜂蜜拌匀。
注意!蜂蜜的品种,尽量不要用槐花蜂蜜,因为它是凉性的不适合特殊时期饮用,最好能用枣花蜂蜜,益母草蜂蜜。
二、蜂蜜生姜茶功效
蜂蜜生姜茶具有护肤美容,改善睡眠,护肝护心,抗疲劳,润肺止咳,促进儿童生长发育,抗菌消炎、促进组织再生,促进消化,提高免疫力,保长寿等功效。
养生之人也会疑惑,“为什么要等到水温微凉后,再放入蜂蜜?”原因很简单,就是为了避免开水会破坏蜂蜜的营养成分。中国有个小小的建议,就是蜂蜜生姜茶最好能在早上时段饮用,因为早上人体的机能对姜的吸收才是温和的,而下午后人体吃姜可能会上火。
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