茶人称谓之茶博士

茶人称谓之茶博士

茶博士(1) [Tea doctor]

①指陆羽。博士起源战国时秦国职官名，汉时为太常寺属官，掌管图书，博学以备顾问。“茶博士”最早见之于唐代封演《封氏闻见记》，称御史李季卿宣慰江南，至熙淮县馆，闻伯熊精于茶事，遂请其至馆讲演;后闻陆羽亦“能茶”，亦请之。陆羽“身衣野服”，李季卿不悦.表演一完，就“命奴仆取钱三十文，酬煎茶博士。”陆羽受此大辱，愤写《毁茶论》。

②旧时茶店伙计的雅号。宋以后城镇茶馆风起，人们称茶馆中的使役为茶博士。(水浒)第十八回：“宋江便道：‘茶博士，将两杯茶来。”

蚂蚁庄园古人对茶的雅称

蚂蚁庄园古人对茶的雅称是不夜侯

我国是茶的发源地，是世界上最早发现茶和食用茶的国家，在三千多年的西周时期就开始有人工培育茶园。茶叶中的咖啡因可以刺激大脑皮层，能提神醒脑、缓解疲劳。

晚上喝了茶水之后，让人没有睡意，不容易入睡，所以古人便封其为“不夜侯”。在我国的酒文化中，喝酒能使人忘记忧愁，故称酒为忘忧君。

碧霞

碧霞，是对茶的美喻。元耶律楚材曾在《西域从王君玉乞茶因其韵七首》写道：“红炉石鼎烹团月，一碗和香吸碧霞。”碧霞，像天上才有的东西，令人向往。

云华

云华，对茶的美喻。好山配好茶，生于山巅云雾中的茶，没有被沾染污浊气息，可谓上品。

“华”指的是事物最好的部分，所以古人也称好茶为“云华”。正如晚唐文学家皮日休在《寒日书斋即事》中写道：“深夜数瓯唯柏叶，清晨一器是云华。”

不夜侯

不夜候，茶的雅号，也是古人对茶拟人化的戏称。西晋文人张华曾在《博物志》中写道：“饮真茶，令人少眠，故茶美称不夜侯，美其功也。”意思是，茶能够提神，饭后喝茶导致夜不能寐，所以茶也叫“不夜侯”。

余甘氏

余甘氏，也是古人对茶拟人化的戏称。一杯茶，入口甘甜，茶毕唇齿留香，余味绵延不绝，所以才得此名。而“余甘氏”的典故出自宋朝李郛的《纬文琐语》：“世称橄榄为馀甘子，亦称茶为馀甘子。

因易一字，改称茶为馀甘氏，免含混故也。”如此说来，余甘氏之名，只听起来便使人回味无穷，喝上一杯“余甘氏”，岂不让人美到心醉。

苦口师

苦口师，古人对茶的拟人化戏称。浓茶味苦，所以叫苦口师。忙碌的生活中，抽出时间泡上一杯浓茶，在茶香环绕中喝上一口，微苦味甘，妙不可言。

不得不说，“苦口师”这个比喻恰到好处，茶就像人之导师，让人能够从中喝出道理、品出生活滋味。

清风使

清风使，古人对茶的美称。唐代诗人卢仝在其著名的《七碗茶诗》中写下：“惟觉两腋习习清风生，蓬莱山，在何处，玉川子，乘此清风欲归去。”

之后，宋人陶谷也在《清异录·茗荈》写道：“大理徐恪见贻卿信锭子茶，茶面印文曰‘玉燀膏’，一种曰‘清风使’。”这之后，人们多称茶为清风使。

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