开着宝马车的溪龙茶农宋昌美是一位普通农家女,她靠自己的勤劳双手和聪明才智走上了一条致富路。
巾帼创业不逊须眉
1997年开始,白茶种植在溪龙乡开始起步,27岁的宋昌美并没有安于居家生活而是承包荒山种植白茶、龙井,搞家庭作坊式加工。几年的小打小闹,聪明的宋昌美意识到要干好一番事业,小打小闹已不行,她主动申请加入了乡妇联成立的白茶协会,并参加协会组织的各项知识培训。还自行到中国农科院茶叶研究所学习茶叶炒制的技术,经过培训,宋昌美成为了全班45名学员中唯一一位以优异成绩拿到荣誉证书的学员。在积累了一定专业知识和实践经验后,宋昌美毅然举债承包了50亩荒山,开始踏上了更为艰苦的创业之路,她将目光瞄准国际市场,发展有机白茶,打响“溪龙仙子”品牌,使“溪龙仙子”走出国门走向世界。如今宋昌美已拥有了500多亩的茶园,并有了固定的销售客户和市场,每年销售茶叶一万多斤,销售额达到500多万元。
致富不忘乡邻情谊
在自己生活富裕起来的同时,开着宝马车的她并没有忘记生她养她的地方,为了更好的带动周边妇女加入到种植白茶队伍中来,2001年4月,宋昌美牵头成立了安吉县女子茶叶合作社,在8个会员大户的带动下,40多户中小茶农联合了200多户女性茶农共同发展白茶种植。女子茶叶合作社成立后,积极引导会员转变观念,适应市场经济发展规律,推广先进技术,努力开拓营销市场,通过传、帮、带的扶贫帮困作用,架起了当地妇女群众增收致富的金桥。很多人在种植白茶上遇到问题时总喜欢来问宋昌美,宋昌美总是热心地帮助她们解决技术和销售渠道的困难。在女子茶叶合作社的带动下,周边村里的妇女也纷纷利用荒山荒坡种植白茶,全乡有80%的农户参与了白茶的种植,面积达到8000多亩,并解决了周边乡镇3万多妇女的季节性就业问题。今年6月,由宋昌美投资兴建的一座集白茶加工、研发、销售、文化于一体的白茶服务中心综合大楼已在溪龙乡白茶大道北侧破土动工,中心建成后将对安吉白茶文化品位的提升起到积极作用。
帮扶结对共同致富
事业取得成功的她还热心公益事业,宋昌美利用自己扦插茶苗,炒制茶叶技术指导茶农种茶,以提供白茶苗和回收青叶等方式帮助大家,并与贫困妇女郭莲春结成帮扶对子,帮她四处联系荒山后又给她送去茶苗,传授技术,现在郭莲春也种植了5亩白茶,走上了脱贫之路。为了加大扶贫帮困力度她还组织合作社积极实施“一对二”帮扶工程,有20人与贫困妇女结成帮扶对子,为贫困妇女提供信息、技术等方面服务,动员她们走勤劳致富之路。合作社与9名贫困儿童结成帮扶对子,使失学儿童能返回学校。去年村集体修路,她知道后去村委会捐助了3万元,在她的带领下,富裕起来的茶农们纷纷捐款修路,现在这条村级大路已经顺利修好通车。
它山堰白茶的种植过程大致如下:
1.选择适合的地点:它山堰白茶生长的地方需要选择海拔在800-1200米,气候湿润,温度适中的环境。
2.繁殖:一般采取无性繁殖,通过插枝扦插或压条繁殖,生长期需注意清除杂草、施肥、病虫害防治等。
3.修剪管理:在它山堰白茶生长期间,要定期修剪、疏枝,让茶树保持良好的生长状态。
4.采摘:它山堰白茶在清明至谷雨期间采摘为宜,茶农在采摘时要注意不要损伤茶树,保证摘下的茶叶的质量。
5.加工:采摘完成后,将采摘的茶叶进行晾晒,揉捻、杀青、稳定,最后进行烘焙,制成它山堰白茶。
资溪县。
1、安吉白茶的原产地是浙江省湖州市安吉县,江西省资溪县所产的白茶种植方式等都是参照的浙江省湖州市安吉县,味道是除了安吉县之外最好的一个地方,而江西省其他地方的安吉白茶味道并没有该帝豪。
2、资溪县的白茶冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津,而江西省其他地方的白茶的口感不如资溪县所产的白茶,所以江西省资溪县产的安吉白茶最好。
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