养生茶如何挑选,名人明星办法多

养生茶如何挑选,名人明星办法多

喝茶逐渐成为现代人的一种养生习惯。

对于中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来，关于茶叶的健康功效的研究也越来越多：抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患，都可以靠一杯茶来化解。而我们熟知的一些名人明星，更是有着自己的一套“养生茶经”。五花八门的养生茶究竟如何挑选?现在，就让明星、专家们为你来细说。

聂卫平：棋盘静坐不忘一杯茶

推荐茶品：绿茶

日前，三代围棋大师吴清源、聂卫平、古力签约代言竹叶青茶业，棋圣聂卫平向记者透露，少年时他就与茶结下了不解之缘。日常生活中也比较喜欢喝绿茶，而每次下棋时也不忘在一旁放一杯茶，茶已成为聂卫平生活中的养生饮品，静静的品茶也成为了他的生活状态。

主要从事茶与健康等方面研究的中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源表示，绿茶保护心血管。绿茶属于不发酵茶，代表有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。其主要功效是预防癌症和心血管疾病，还能抗氧化、提高免疫力、抑制和杀灭细菌等，适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。

严琦：每天喝茶当吃粗粮

推荐茶品：荞麦茶

严琦作为餐饮企业名人，繁忙的工作之余，一壶荞麦茶是她必不可少的饮品。她告诉记者，虽然荞麦茶是一种很普通的茶饮，但是在她看来却是最好的一种茶。荞麦作为五谷杂粮之首，健康又实惠，而对于像她这种工作压力大，又要长期和美食打交道的人，抗疲劳、防三高、消化脂肪这些功效对她保持健康很有利，相当于吃了粗粮。

第三军医大学新桥医院营养科主任王建表示，现代临床医学观察表明，苦荞麦及其制品具有降血糖、高血脂，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的营养成分有关。

范冰冰：不爱泡吧爱喝茶

推荐茶品：普洱

前一段时间曾爆出范冰冰在夜店出现的消息，还有的说这是体验生活为拍戏中角色做准备，不过生活中的范冰冰不喜欢泡吧，顶多跟朋友唱KTV，据范冰冰本人透露，她喜欢喝茶，喜欢在茶馆跟朋友聊天。而她最喜欢的茶则是普洱茶。其实，娱乐圈喜欢普洱茶的明星不在少数，汤唯、于荣光、黄磊都是其簇拥，张国立早年更是在云南认养了一棵古茶树。

江和源表示，普洱茶是属于黑茶的一种，黑茶是后发酵的茶，其茶性温和,暖胃不伤胃，这样的特性普洱茶尤为明显。其中茶多酚类物质的总量较高，具有很好的降脂减肥效果。普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及甘油三脂。

专家意见

正确喝茶益处多

“喝茶可对因吸烟造成损伤的DNA进行修复，且效果非常好。”江和源表示，目前茶叶比较确切的健康功效有预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等)，调节血脂，降低血糖，增强免疫功能，防止吸烟损伤等。

此外，一天之中可在不同时间饮不同的茶：清晨喝一杯淡淡的绿茶，醒脑清心;上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率;午后喝杯红茶，解困提神;晚上与朋友或家人团聚，泡上一壶乌龙或普洱，别有一番情趣，也不至于影响睡眠。这种一日饮茶安排，大家不妨试一试。

小贴士

怎样喝茶最养生

在选择了适合自己的茶叶后，如何让它发挥最大功效，也是一门学问。不同的茶，保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。

保存：茶叶最怕潮湿异味。保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳，其次宜用铁听、木盒、竹盒等;塑料袋、纸盒最次。容器要干燥、洁净，不得有异味。盛好保存的茶叶，宜放在干燥通风处，不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室，能保存3~6个月。

冲泡：洗茶最多15秒。绿茶冲洗两次其有效成分浸出率为70%多，红茶为60%多。也就是说，如果过度洗茶，营养物质就会大量流失。如果茶叶不得不洗，那么洗茶时间不要超过15秒。绿茶和白茶，最好不要洗。

饮用：每天12克最适合。对于普通人来说，一日饮茶12克左右，分3~4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少，饮茶最佳的温度应该是600C左右，不要超过700C。

推荐6款健康养生茶 利于健康的养生茶有哪些

1、菊花茶

由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族应必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用，对体内积存的有害化学或放射性物质，都有抵抗、排除的功效。

2、普洱茶

中国茶多数都有促进脂肪代谢的效果，普洱茶更是消除多余脂肪的高手。茶中含有的元素，有增强分解腹部脂肪的功效。

3、艾蒿茶

出现浮肿尤其是脸部浮肿，会影响你工作的状态。浮肿的治疗主要是排除体内多余的水分，达到消肿的效果。在浮肿的日子里，坚持喝艾蒿茶，它有利尿解毒的功效，是消肿的干将。

4、枸杞茶

有便秘的人不妨常喝点枸杞茶。中医专家指出，枸杞茶其实也是一道中药。 如果一个人连续三天没有排便，就买点没特别苦味的枸杞茶喝一喝了。

5、乌龙茶

要早些醒酒，喝同量的乌龙茶。它能够防止身体虚冷，摄取酒精和积聚体内的胆固醇，带来热量。

6、芦荟茶

泡一壶芦荟茶，那与香烟相似的独特苦味，是嘴馋时最好的替代品。

适合秋分喝的养生茶 抵抗秋燥的16款养生茶推荐

【导读】：立秋前后要多喝茶，才能抵抗秋季干燥的入侵，那么适合秋分喝的养生茶有哪些？抵抗秋燥的16款养生茶推荐。下面来看看。

适合秋分喝的养生茶

秋分养生茶：萝卜茶

材料：白萝卜100克，茶叶5克，少量食盐。

做法：先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味(勿放味精)，再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。每天两次，不拘时限。

功效：白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，这款秋季养生茶有清热化痰功效，配茶饮用能清肺热、化痰溼，少加食盐既可调味，又可清肺消炎。

秋分养生茶：桑杏茶

材料：桑叶、杏仁、沙参、象贝母、豆豉各9克，山栀6克，梨皮30克。

做法：将以上所有材料放入锅中煎水代茶饮。

功效：轻宣燥热，润肺止咳。治疗秋天干燥气候所引起的干咳无痰、头痛发热的秋燥症。

秋分养生茶：桔红茶

材料：桔红3~6克，绿茶5克。

做法：用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用，每日1剂随时饮用。

功效：此款茶有润肺消痰，理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。

秋分养生茶：百合冬花茶

材料：百合30~60克，冬花10~5克，冰糖适量。

做法：将二药同放砂锅中，加水浸泡半小时后，先大火后小火煎煮两次，每次20分钟。两汁合并后加入冰糖。

功效：冬花性味辛、温，为润肺止咳良药。中医处方里，冬花的使用率很高，主要对肺虚久嗽、肺寒痰多的咳嗽最为适用。百合冬花茶适合秋冬咳嗽，咽喉干痛，略见有痰者，对支气管炎、哮喘可作辅助治疗。

秋分养生茶：玫瑰薄荷茶

材料：玫瑰花乾花蕾4~5颗，薄荷少量。

做法：将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，加盖到10~15分钟，待茶凉后饮用提神效果更佳。

功效：人的情绪在季节变换之际易出现波动，而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱，具有活血化淤、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味，一举两得。

抵抗秋燥的16款养生茶推荐

秋分后天气转凉，风寒感冒、头痛发热、恶心呕吐、胃痛腹胀等都会常常出现，这款茶可以有效地缓解以上症状。此茶适用于风寒感冒、头痛发热、恶心呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。

具体做法是选取生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗干净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每天喝2次，上下午各温服1次。

蜂蜜柚子茶

柚子含有丰富的钙和维生素，钙的含量是苹果、梨，香蕉的10倍，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。其含有的天然枸橼酸能够促进肠胃的运动，行气消食、清热去火。再搭配上天然的蜂蜜，制成蜂蜜柚子茶，降低了柚子本身的苦涩之味、而汲取了清香之韵，风味独特、消食解腻。

二汤匙柚子茶加热水调开搅匀即可，加入绿茶或红茶包口感更佳，或是再加一些蜂蜜也好，有些人不喜欢柚子苦味。

莲子心茶

中医认为，莲子味甘、涩，性平，入心、脾、肾经，主治脾胃虚弱、食欲减退，腹泻，白带多;肾虚遗精，尿频;心脾两虚，虚烦不眠等症。一般以熟食为主，或入汤剂、丸、散。需要注意的是，腹胀或大便燥结者不宜吃莲子。

秋季气候凉爽，人们睡眠的气象条件大为改善，但如果不适当加以注意，睡眠质量将会大受影响。对于高血压或者睡眠不好的朋友，还可取莲子心、生甘草各3克，开水冲泡当茶饮用，每日数次，具有清心、安神、降压功效。

乌龙茶

秋季品些青茶(乌龙茶)最理想。青茶性味介于绿、红茶之间，不寒不热，既能消除体内余热，又能恢复津液。既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。非常适合秋季干燥的气候里饮用。

乌龙茶习惯浓饮，注重品味闻香，冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。

菊花茶

菊花茶有很好的护眼功效，在干燥的秋季饮用还有滋润清热的功效，对于常在电脑前工作的白领阶层尤其适用。而且菊花还能起到降脂降血糖的功效，高血压患者也适合用菊花药膳调理身体。

冲泡菊花茶的时候，最好用透明的玻璃杯，一般选五朵菊花左右在加入适量的沸水即可。通常一杯菊花茶重复冲泡五到七遍就差不多了。

金盏花茶

金盏花泡茶，茶色淡黄，气味清香，口感略苦。具有清热降火、利尿发汗、清溼热、降血脂的功效。另外还可以缓解疼痛、安神镇静、调节内分泌、促进消化功效。建议女性多饮用金盏花茶，可以降火去青春痘、痤疮等。

冲泡时可以适当加点蜂蜜或冰糖来调味，更好入口。

金银花茶

金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的功效，可以治疗泻痢、流感、疮疖肿毒等病症。另外也适用于急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。金银花茶适合在出现轻微外感症状时服用，如感冒症状较重，仍需采取药物治疗。

取金银花10克，将金银花放入杯中，用沸水冲泡频饮即可。

萝卜茶

萝卜中含有丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，因此，常吃萝卜具有预防感冒的作用。此茶能清肺热、化痰溼，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎。

主要选用白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。

银耳茶

银耳是滋阴润燥的饮食佳品，它润而不寒、甘而不腻、补而不滞的特性，正适合秋季的平补原则。银耳泡茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。

可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。

桑菊茶

桑叶可以清肺润燥，而杭白菊则可以补益肝肾之阴，清肝明目，有助于治疗目赤肿痛、目暗昏花等病症。玉竹养阴润燥，生津止渴。另外，生山楂消食健胃，且可降血酯。四药共用可以疏散风热、润肺止咳，能有效地治疗及预防秋季感冒，素体胃寒者可加生姜3片。

取霜桑叶2克，杭白菊4朵，玉竹2克，生山楂3克。将以上材料放入杯中，加入适量的沸水冲泡即可。代水频饮。

桂花茶

桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、经闭腹痛有一定疗效。此茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等。

可选用桂花3克、红茶1克或绿茶3克，用沸水适量冲泡，盖闷10分钟后便可随时饮用。

柠檬茶

柠檬片泡水喝的最直接的功效就是美容，MM们可以每天早晨喝一杯热柠水的，柠檬汁的份量以半只柠檬为宜。这会使眼睛更有神、皮肤更红润。常饮柠檬汁，可以 *** 皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，防治动脉硬化。柠檬茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。

柠檬茶的做法为：切新鲜柠檬两至三片，加1g的盐，再用热开水冲泡。此茶要热饮，冷了味道会变苦。饭前饭后均可，不伤肠胃。

苦瓜茶

苦瓜茶具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效，对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用。而且还可以降血糖、降低胆固醇、抗菌、驱风。主要治疗糖尿病、胆固醇和甘油三酸酯含量偏高。

可把苦瓜去瓤装入绿茶，挂在通风处阴乾，饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。

茄子茶

中医认为，茄子性味甘寒，入脾、胃、大肠经，有活血化淤，清热消肿宽肠之效，适用于肠风下血，热毒疮痈，皮肤溃疡等。茄皮中含有色素茄色甙、紫苏甙等，现代医学研究证明上述物质具有一定的生物活性，对人体有很好的保健作用。茄子茶主要是治疗气管炎。

可把秋茄子的茎根洗净晒干后切碎，加入绿茶，用开水冲泡。

红花茶

红花，味甘、无毒，能行男子血脉，通女子经水，多则行血，少则养血。红花和红花籽富含维生素族和生物活性成份，有养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发的功能。秋季饮用红花茶可以滋补养颜，驱寒养血，还有减肥的作用!

取红花、檀香各5克，绿茶2克，红糖30克。将水倒入煲中煮沸。用沸水冲泡以上材料，加盖闷5分钟即可饮用。注意睡前少饮，以免过度兴奋影响睡眠。

枸杞茶

枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。枸杞属热性补品，如身体火气较大，不建议食用。

配制时只需十几粒枸杞，加热水冲泡频饮，连续饮用两月便会有效。

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