倒茶的三大学问你懂吗,

倒茶的三大学问你懂吗,

倒茶的三大学问，你懂吗?相信有很多人都是不懂的，现在小编就来介绍下关于倒茶的三大学问吧!

一：首先，茶具要清洁

1、当客人进屋后，先让坐，后备茶。

2、冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。

3、在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯，这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。

4、现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。

二：其次，茶水要适量

1、先说茶叶，一般要适当，茶叶不宜过多，也不宜太少。

2、茶叶过多，茶味过浓，茶叶太少，冲出的茶没啥味道。

3、假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。

4、倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。

5、不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。

6、当然，也不宜倒得太少，倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。

三：接着，端茶要得法

1、按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。

2、但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。

3、双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。

4、没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。

5、这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗?

四：最后，给客人添茶

1、如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。

2、你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。

3、当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。

餐桌给领导倒水的礼仪

在领导入座后的大约五分钟，就要马上把水端上来。

水的温度要正好可以入口，不能太烫也不能太凉，当然，夏天稍微凉一点点，冬天比较热一点。

然后倒水要倒七分水，不能太满溢出来也不能太少看着不够喝。纸杯要用新的一次性杯子。

进入会客厅(合作洽谈所在的地方)时要先敲门(一般是两下)，经得您的领导同意之后方可进入。(因为有时候一些商务机密还是不太方便让人听到，贸然走进去不太礼貌了)。

进去后双手端着杯子，(注意，手要握低一点，不能碰到杯口，这样客户会感觉您很注意卫生)，然后走到领导身边稍微弯腰把水放在其旁边，放的时候也要两手放下，然后轻轻地转身出来即可。

一般是先按照主次，同级的按照座位依次顺过去即可。至于放水是左边还是右边就按照你们公司格局看咯，你走进去是在其左边就在左边放，右边就右边哦～

特别提醒，在向女士领导倒冷水前要主动询问是否可以饮用冷水，至于为什么，你懂的～

领导开会倒茶礼仪

单位里经常开会，十来人甚至几十人围坐在一起，而单位不像宾馆，一旁有服务人员伺候着倒茶，这倒茶的事得与会者自己干。虽然开会时并不会指定谁倒茶，可这也如秃子头上的虱子明摆着，领导是金贵之身，这等体力之活当然不能让他干，那些老资格的也不会去倒茶，这样有失身份。于是，倒茶的任务便落在了那些资历浅年纪轻的人身上。如果你是属于新进者，那你得积极主动一点，这样才能显示出你的勤快与懂事，才能表达你的谦逊和好学，今后才可以在单位立足。否则，人嘴两张皮，领导的一顿批前辈的几句话就能让你明白什么是人言可畏。况且，十年媳妇熬成婆，几年后你可以斜眼看着别的后生为你服务了。

倒茶得瞅准时机。

总不能看着领导的杯中空空如也你再去倒茶，这反而会让人感到是一种怠慢。你也不能在领导杯子还满时去倒茶，说不定会得到一个白眼，谁让你没事找事干。倒茶得在领导的杯中刚喝了一半时去，这样才能恰到好处，既不会让人在空杯前坐立不安，也不会被人怪罪不懂事。你得时常注意领导的喝茶动作，看他杯子的倾斜程度，从而判断出他杯子中茶水的多少。看到领导杯子中的茶水只有一半的程度时，你就得准时出击，徐徐地在领导的杯子中加入热水。

倒茶最重要的还得讲究次序。会议室里的座位有尊卑之分，倒茶当然也有先后之序。如果搞错了次序，那你所做的一切不但是无用功，还会惹来一身的麻烦，说不定以后某一天你职称不能评、优秀轮不上，都是你这次倒茶的失误。在倒茶前，你得先在心中演示一遍倒茶的顺序，等到没有错误时才出击。倒茶时，你得先为领导倒，而且得先为单位里的一把手倒，再给二把手倒。这个次序绝对不能颠倒，如果你先给二把手倒了茶，二把手也不会领你的情，反而会怪你陷他于不义。倒好了领导的茶，当然得为普通百姓倒了，在这里你也得分出个三六九等来，先给那些有一官半职的人倒，这样显示出他们在你眼里的分量，再给那些老前辈倒，这样表示出你对他们的尊重，最后才轮到那些与你在工作中称兄道弟的人。

或许在单位里你是一位新手，那你得任劳任怨地接过这项工作。或许你是一位前辈，那你偶尔倒几次茶也没关系，可以让别人知道你的随和与易处。即使你是领导，你起身为下属们倒一下也不是失身份的事，足可显示你这个领导无架子，平易近人。当然，领导也不会真的去倒茶，只要他的手一碰到热水瓶，说不定整个会议室里的人都争着抢过领导手中的热水瓶呢。

倒茶是门大学问，倒茶中也体现出你对人情世故的了解。倒茶也是工作，也是在冲锋陷阵。倒好了，你或许就能得到别人的好评，也许没过几年你也能坐在领导的位置上了。倒差了，那说不定就永世不得翻身。有时候，你别怨自己的时运如何，可能你的幸福与悲哀就在你倒茶的那一瞬间。

茶桌上基本手语礼仪，你都懂吗？

茶桌上的举手投足，代表了一个人的修养

茶文化在我国历史悠久，人人爱喝茶，但喝茶的规矩您知道多少？我们经常会看到在茶桌上给别人倒茶时，有人只是用几个手指轻扣桌面以示回礼。这是茶人之间心照不宣的?暗号?叩手礼。

扣手礼不仅仅是简单敲几下，不同的情况动作也不同，这里面也大有学问。很多人的扣手礼就错了，快来学习起来，喝茶这样的扣手礼才得体。

扣手礼传于清代

叩手即叩首也是磕头的意思，传说乾隆皇帝微服私访在茶馆喝茶时，皇帝给官员倒茶，这在正常情况下是需要谢跪行礼的。但是微服私访又不能行礼，情急之下灵机一动，官员弯起食指，中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼，既保了密又不失礼数，于是这一习俗就这么流传下来。

扣手礼有讲究

《功夫茶话》中写道：当别人为你倒茶时，曲指轻敲桌面，既表示注意到了热茶正倾入茶杯，?但倒无妨?；又含有致谢之意，相当于说?这厢有礼了?。与此同时，宾主尽可以谈笑自若，话该说什么就继续说什么，不会因倒茶的客套而打断话题，现代扣手礼也是分长幼的。

扣手礼正确方法

1、长辈给晚辈倒茶：这时，晚辈应将右手握拳，拳背朝上，用五指轻敲桌面。一般敲三下即可，意思是五体投地，为倒茶之人行叩拜之礼！

2、平辈给平辈倒茶：只需要食指和中指并拢，轻敲桌面三下即可，表示给予对方应有的尊重。

3、晚辈给长辈倒茶：长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下，表示尊重。或者，如果长辈遇到比较欣赏的晚辈，可以用中指在茶杯边缘轻敲三下，表达你的欣赏。

当别人为你倒茶时，曲指轻敲桌面，既表示注意到了热茶正倾入茶杯，?但倒无妨?，又含有致谢之意，相当于说?这厢有礼了?。而与此同时，宾主尽可以谈笑自若，话该说什么就继续说什么，不会因倒茶的客套而打断话题。

延伸阅读

喝茶前：位置可别乱坐

如今很少人知道客位的尊卑问题，虽然茶道里面讲究的是客随主便一说，不过喝茶的人多了，自然应该遵循这样的原则：面对主人，主人的左手边是尊!顺时针旋转，由尊到卑，直到主人的右手边，不论茶桌上的形式如何，这个是不变的铁律。

尊位的第一顺序为：老年人、中年人，比自己年龄大的人。其中师长、长者为尊，如果年龄相差不大，女士优先坐尊位。

座位方面有一个特别的规定：忌讳对头坐，就是头对头和主人面对面坐!哪怕就是只有你和主人两个人，也不要坐对头的，知礼的客人应该坐主人的右手边的卑位，人多实在避免不了坐对头的情况，小孩来坐这个位子。

总之，喝茶是很讲究的，大家平时一定要注意，不要不小心得罪人自己还不知道，你说呢？

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