紫砂艺品选壶、沏壶等常知

紫砂艺品选壶、沏壶等常知

紫砂壶的选购、使用、保养、保洁，具有一定的知识和方法，这些实用知识，是生活经验的总结。了解这些知识，掌握正确的方法，对丰富、提高茶艺和壶艺大有脾益。

1、选壶选购紫砂茗壶，要掌握茗壶方面一定知识。紫砂壶有大有小，式样众多，有圆壶、方壶、仿真壶、筋纹壶、提梁壶，有素式、花式，有红泥、紫泥、绿泥、黄泥，选购时要注意大小适用，形制、色泽、锻刻要符合年龄、身份。然后要五看：看壶体泥色是否纯正统一；看壶身棱角线条是否规整分明、匀挺；看壶盖通转是否吻合；看是否有漏水渗水；看壶体有无碰损疤痕。

2、沏壶即沏茶，用沸水沏茶，按《茶经》所说：握茶手中，俟汤先入壶，随手投茶入汤，以盖覆定，数分钟后，待茶叶沉底，再行饮用，这使茶之香味，散发益显。壶有高矮之分，高壶宜沏红茶，矮壶宜沏绿茶。高壶形体较高，口盖较敛，适宜沏泡红茶。因红茶在加工焙制中，须经发酵，用高壶沏红茶，经深焖，使茶叶、茶香和茶色，得到充分展开，更感蕴腹浓香。矮壶形体较矮，口盖稍敞，适宜沏泡绿茶。因绿茶在加工焙制时，未经发酵，叶绿素未被破坏，沏泡时宜衡沏，不宜焖泡。使用扁形矮壶泡绿茶，茶水倾出，碧澄、新鲜、清纯，色、香、味俱佳。

3、养壶以手搓摩紫砂名壶，名曰：“养壶”。宜兴当地习称“盘壶”。自古爱壶者，手不离壶，壶不释手，搓摩宝爱，一日千遍。亦有的用布擦壶，茗壶用沸水沏茶后，壶表有极细微茶汁渗出，肉眼不能见，用湿布来回在壶身擦拭，日久，壶表细腻、莹润、光滑、净亮，手感舒适。明.周高起《阳羡茗壶系》：“壶经用久，涤拭日加，自发暗然之光，入手可监”。俞彦《赠冯本卿都护陶宝肖像歌》：“陈君雅欲甘茗战，得此摩挲日千遍。”高士奇《宜兴歌答陈其年检讨》：“土人取沙作茶器，大彬名与供春齐。…拂拭经时不择手，童心爱玩乃孩提。”以手摩壶，宜先上后下，或自左至右，力度以手有轻微感觉为限。日久天长，茗壶泥质日渐细腻，具织肩锦缎润滑感。养壶次数，每泡茶前，以手抚摩三至五遍，以获心神宁静，以求茶韵。

4、洗壶宜兴紫砂壶，胎质气孔结构较大，吸附性较强，泡茶不易手馊。据这一特征，普通茶叶沏茶，宜用后即清洗。用高级名茶入壶，可贮存壶内，待来日再洁净清洗。在宜兴当地，洗壶不用手洗，其法为：茶壶日久不用，生有异味，只用沸水衡泡，再用冷水清过，异味即除。新购紫砂茗壶，未用前须在清水中浸泡三、四天，每天换水两、三次，将铁质除净（紫砂名壶，经一千多度高温烧成，有少量铁质渗出，残留壶体表面，不清除干净，对人体有害，还会使茶水变味），然后再行使用。

紫砂壶的选购技巧紫砂壶的品牌推荐

紫砂壶是市面上再常见不过的茶壶，想要使用紫砂壶就需要进行选购，究竟紫砂壶选购有哪些技巧？市面上的紫砂壶品牌有哪些？今日小编就来聊聊紫砂壶的选购问题。
一、紫砂壶的选购技巧
1、低价包邮的紫砂壶，看都不要看
市面上99包邮的紫砂壶不要太多，但是千万要记住这样超低价的紫砂壶看都不要看！为什么呢？你想啊自从黄龙山原矿限采，现在的原矿泥料的成本是逐年上升，99就想买一把原矿的紫砂壶，那也太异想天开了。再加上人工、刻绘等成本，这个99的价格根本就不在市价上。不说99的紫砂壶型和做工了，你泥料都不能保证还如何用来喝茶呢？
2、紫砂壶内壁太过干净、平整不要挑
小花碰到过很多壶友挑壶的时候看到壶内壁有划痕或者脂泥没有弄干净就特别生气，可是为什么要生气呢？手工的紫砂壶无论是半手还是全手的紫砂壶活多或少都会有这样的痕迹。反而是机车、手拉的紫砂壶内壁是非常干净，你甚至都挑不出毛病。但是听到机车、手拉壶你还准备要吗？
3、鲜艳、奇特的紫砂泥料碰都不要碰
紫砂泥料大大小小的分类很多，一般来说原矿的泥料大多是比较沉稳温润的，而一些过于鲜艳的紫砂泥料初见你可能会觉得好华丽，但是细细品鉴你会发现这样的泥料根本太流于表面。这样的泥料不仅难养，能不能入口也有待考量。除了鲜艳的泥料，一些记载在古籍上的泥料也是仅能在博物馆看一看了。所以说，市面上打着稀有泥料的旗号宣传的紫砂壶，可是万万不能去碰的。
4、选壶先从经典壶型开始
很多新壶友都会有的苦恼，就是不知道从什么壶型去下手。小花告诉你，要从经典的紫砂壶型去选择。之所以称为经典的壶型，那必定许多紫砂前辈都已塑造得炉火纯青，所以多看看前人的经典器形制作，然后去挑选，你会发现有些人做的紫砂壶就是不那么到位，久而久之，你自己的眼力就会有很大的提升。
二、紫砂壶的品牌推荐
1、琨德品牌成立于2011年，隶属于福建省德化县聚成堂陶瓷有限公司。断引进世界一流生产设备，全面运用国外先进生产技术，制造回归自然、超越自然的陶瓷产品,始终把质量第一作为追求的目标，树立真诚为用户服务的经营理念，坚持始于市场需求，终于顾客满意的宗旨。
2、万仟堂品牌隶属于厦门万仟堂艺术品有限公司，是一家集茶器系列产品和陶器艺术品开发、设计、生产与销售为一体的综合型公司。旗下自主经营生产的四大陶品系列有：茶器、香器、花器、陈设艺术品等。产品兼具实用与文化的品牌内涵，不仅制造陶器，同时倡导一种质朴优雅的生活方式。是目前国内为数不多的专业生产陶器的品牌之一。
3、荆邑品牌隶属于宜兴市陶礼天下贸易有限公司，成立于2011年，是紫砂壶、紫砂杯等产品专业生产加工的私营有限责任公司公司拥有完整、科学的质量管理体系。宜兴市陶礼天下贸易有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。
可见，紫砂壶选购需要注意技巧，如一些过于鲜艳的紫砂泥料初见你可能会觉得好华丽，但是细细品鉴你会发现这样的泥料根本太流于表面。这样的泥料不仅难养，能不能入口也有待考量。

选购紫砂壶，千万不要根据这几点，否则只会走进误区

1.选壶一定要有职称
固然，职称是对于一个制壶人手艺的认可，但是，仅仅靠职称去选择是非常片面的。因为许多老一辈民间手艺人虽无任何职称，却是手艺非常精湛，比一些有职称的制壶人更具功底与经验。

2.选壶以色彩鲜艳，奇特为佳
紫砂壶向来以色泽古朴温雅为特色。一些鲜艳夺目的紫砂壶确实能一眼吸引人的眼球，但是细细观之却是流于表面的浮华。往往是那些手拉胚，灌浆壶颜色要比手工艺紫砂壶鲜艳的多，如若一味追求色泽，结果可能就会得不偿失。

3.选壶追求奇形怪状
紫砂壶造型千千万万，其艺术效果是壶友玩壶的乐趣所在。但对于造型过于奇特的茶壶，其实用性往往是大打折扣的。要知道一些经典的紫砂壶，虽造型简练，却艺术与实用并存，价值更是数以千万。

所以，选壶还是那句话一看泥料，二看做工，最后再去了解这把壶的作者以及创作心路，只有这样才能选择一把真正的紫砂好壶

如何选购紫砂壶 好壶坏壶就在一念间

紫砂壶因其泥料特殊，有双重气孔结构，不但泡出来的茶色香味具全，而长久使用壶身表现会呈现一层包浆效果，特别温润可人。慢慢的使吸引了一批批玩壶之人，当然玩紫砂壶很重要的一步就是选壶，如何选择一款好的紫砂壶也是很有学问的，余人陶艺认为选择一把好壶需要懂得七要领，分别是：质地、美感、出水、壶味、重心、精密、合用。
参考资料：紫砂壶选壶的七个要点 | 余人陶艺
http://yurenty.com/xuan-hu-7yd.html

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