广东荔枝红茶独特的色香味

广东荔枝红茶独特的色香味

荔枝红茶是是广东新创名茶，属于红茶品种，风味独特，药效作用强，深得国内外消费者的喜爱，成为广东省出口的商品茶之一，有着不同于其他红茶的独特色香味。

外形

荔枝红茶是红茶之香料茶，20世纪50年代由广东省茶叶进出口公司研制开发的茶叶新产品。荔枝红茶是选用英德工夫红条茶，加鲜荔枝果汁。采用科学的配方和特殊工艺技术，使优质红茶充分吸收荔枝果汁液香味而成，其外形与普通上等红条茶相似，条索紧细乌黑油润，内质香气芬芳，外形条索紧结匀整，金毫显露，色香气

荔枝红茶，是将新鲜荔枝烘成干果过程中，以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶)为材料,低温长时间，合并熏制而成。荔枝的清甜遮盖了荔枝红茶的微苦，却难掩荔枝红茶固有的芬芳，荔枝风味纠缠着茶香，紧随氤氲的水气袅袅上升，四处飘散。

滋味

滋味鲜爽香甜，汤色红亮，有荔枝风味，风格独特,颇受消费者的欢迎。广东荔枝红茶主要产地在英德市各大茶场。经40多年开发，目前除广东市场外，产品已销往香港、澳门并逐步扩展到东南亚、西欧和日本等10多个国家和地区，年产量在千吨以上。

泽乌黑油润，荔枝香味浓烈;内质滋味浓强鲜爽甜润，汤色红艳明亮，叶底柔软红亮。

广东什么茶叶最好

广东的乌龙茶最好，广东是乌龙茶的三大产地之一。最著名的的单株凤凰水仙茶。另外英德的绿茶、红茶，潮州的乌龙茶都是茶中上品，其中的英红九号更是在全国甚至全世界都有名。

乌龙茶有潮州的凤凰单枞、凤凰乌龙、凤凰水仙，还有岭头单枞、石古坪乌龙、大叶奇兰等。红茶有 英德红茶、荔枝红茶、玫瑰红茶等。绿茶有高鹤的古劳茶、信宜的合箩茶等。 广东最为常见、口感适合又好销的是凤凰单枞（乌龙茶）和英德红茶。

其他名茶主要有：英德红茶、荔枝红茶、玫瑰红茶、岭头单丛、凤凰单枞、凤凰水仙、饶平包种、乐昌白毛茶、石古坪乌龙茶、大叶奇兰、仁化银毫、广北银尖、鹤山古劳茶、金毫尖、富丁茶，以及菊花普洱茶、广州茉莉花茶、品常春健体乌龙茶等。

广东的知名茶叶挺多的，各有各的特色，比如个人比较喜欢的产自广东云浮市新兴县的象窝茶，其品质优良， 氨基酸含量高，具有形美、色 清、香郁、味醇的特色，香气清鲜馥郁，滋味鲜美甘爽，汤色绿黄明亮。当然好茶还有很多，以下是广东十大名茶的代表：象窝牌云大红茶（红茶）、猴采红牌原生态高山红茶（红茶）、枞中枞牌凤凰蜜兰香单丛茶（乌龙茶）、东水山茶（红茶）、金螺春绿茶（绿茶）、凯达牌香妃翠玉（乌龙茶）、莞香茶（特种茶）、童氏石坪顶茶（绿茶）、“华煌”牌红茶（红茶）、宝溪口高山有机茶（绿茶）

荔枝红茶为什么买不到了

荔枝红茶主产于广东清远，当地所生产的荔枝红茶是经过特殊工艺加工而成的特色红茶，保健功效强，深受消费者喜爱。但是多年来，清远地区的茶叶一直没有形成规模发展。

清远主茶区英德，在鼎盛时期年产销四千吨成品茶，销往70多个国家与地区。但从上世纪八十年代末起，英德红茶遭遇发展低潮。为了顺应政府倡导，茶农大批量的砍掉茶树改种沙糖桔。再就是政府效仿过度，盲目的开发的各种工业园区，没有在原有传统品牌基础上做大做强的意识。在大量开发工业园区的同时对茶地的严重砍伐与生态破坏，使英德茶园面积日渐减少。造成英德红茶出口量逐年锐减，严重制约了茶叶行业的发展。

在清远，只有英德成立了茶叶行业协会，但协会推广力度有限，难有大作为。而清新县出产的笔架茶与蒲坑茶原来在广东也是知名的品牌茶叶，由于缺乏推广与适当的政策扶持，目前只有少量农户自产自销，很难达到规模化企业化生产。目前清远的茶叶行业称得上龙头企业的还是空白，只有少数几家生产茶叶的企业进行了注册并取得QS认证。但目前种植面积与产能都不大，企业间各自为政的现象严重，抱团做大品牌的意识还相对落后。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/cha/33594.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 荔枝红茶和滇红工夫茶的不同

下一篇: 玻璃茶具历史