每种茶都有好搭档

每种茶都有好搭档

对中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。其实，每种茶都有个天生的好搭档，搭配饮用能让喝茶保健的效果翻倍。

绿茶+柠檬更护心

儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分，具有多种保健功能，包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。美国普度大学研究发现，在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物，能提高人体对儿茶酚的吸收效率，可使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表明，柑橘类食物中，柠檬的效果最好。

柠檬配绿茶，口味清新酸凉，尤其适合夏天饮用。将泡好的绿茶放至可入口的温度后，再加进一两片切好的柠檬，或者滴入几滴柠檬汁，这样能避免高温造成的维生素C损失。

乌龙茶+桂花更开胃

乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等，其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质，它们都可以消食去腻。搭配上香味清新、有醒脾开胃、缓解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花，可以让人胃口大开。桂花味辛性温，与性平的乌龙茶一起喝很适合。

泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯，而且一定要用100℃的沸水，可在冲泡开后加入3克左右的干桂花。但需要注意，易失眠的人少选这种搭配，因为桂花还有醒脑的功效，饮后不易入睡。

茉莉花茶+菊花更明目

茉莉花茶味辛甘、性温，不仅具有芳香化湿、醒脾和胃的功效，还能清肝明目。而气味清香的菊花归肝经，同样具有平肝、清肝明目的功效，两者搭配可谓“强强联手”。

用开水冲泡茉莉花茶时，放入五六朵白菊花，也可以再加几颗同样有滋补肝肾功效的枸杞，使花茶明目的作用加强。

茉莉菊花茶泡10～15分钟以后即可饮用。菊花性偏寒，一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人应注意少喝。

普洱+陈皮更消食

普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担。陈皮，就是通风阴干后的橘子皮，也有健脾化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

普洱茶要先用10秒钟泡洗茶，滤去杂质后，再加几块陈皮一起冲泡，两者搭配既有陈皮的清新果香，又有普洱的陈香浓郁，回味甘甜，最适合积食时饮用。

饭后不要马上喝普洱茶，因为普洱茶含一定量的咖啡因，平时情绪容易激动或比较敏感，睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是少饮或不饮为宜。

红茶+姜更暖身

从中医角度来说，红茶性温，能温中驱寒，特别适合胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人饮用。而生姜味辛性温，长于发散风寒、温胃补阳。两者都有暖身作用，搭配在一起效果加倍。时值盛夏，不少人受寒湿得了“空调病”，可以用这个组合来驱寒解表。

冲泡红茶要用刚煮沸的水，再加入少许姜片或姜丝，泡的时间也可以相对更久些，这有利于红茶中的黄酮类物质充分溶解，有益健康。但需要注意的是，热性体质的人不适宜用生姜配红茶，喝得太多易出现内热症状。

长期喝茶，喝哪种茶比较好？

但是，近现代茶叶的制作方法更多了，茶叶品种也多了，喝茶的人选择性更好了。反而让很多喝茶人选择性失忆，把原来的适应性强的当地茶或者传统茶，人为地屏蔽，只选择故事宣传性强的，广告传播性能好的茶来品饮。

严格来说，品种丰富的茶叶都是为了满足人们不断增长的生活需要。但是，要想保持 健康 的生活态度，长期喝茶，还是要选择适合你的口味的茶才好。

实际上简单的很！

(一):长期吃细粮，精粮，吃肉食少的人，喝绿茶和乌龙茶类最好。

(二):长期吃肉食，奶制品，粮食谷物类吃的少的人，喝黑茶和普洱茶最好。

(三):长期吃鱼类，海鲜食物，体态偏瘦的人，喝红茶，黄茶，白茶比较好。

(四):长期吃面食，蒸饺类麦食物的人，喝淡绿茶，淡花茶比较好。

(五):长期吃肉，烧烤的人，喝白茶，陈茶(绿茶，黄茶，乌龙茶等陈年茶)，比较好。

(六):胖的人喝红茶，乌龙茶，普洱茶，黑茶，比较好。

(七):瘦的人喝绿茶，乌龙茶，黄茶，淡红茶，比较好。

(八):体态正常的人，肌肉 有力的人，喜欢喝什么茶就喝什么茶。

(九):身体慵懒，精神不振的人，喝绿茶，乌龙茶，普洱茶，红浓茶，比较好。

(十):病人尽量不喝茶，或遵医嘱。

(喜茗堂龙新久)

2020年11月8日

林语堂曾说"只要有一只茶壶，中国人到哪都是快乐的。" 梁实秋也讲"凡是有中国人的地方就有茶。"可见，茶，对于中国人而言，是日常生活不可或缺的饮品。

中国人的饮茶之风，从盛唐开始，一直延续至今。

茶，种类繁多，大致可分绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大类，无论是口感，汤色还是功效各不相同。茶民的饮茶习惯也有不同: 福建人喜欢乌龙茶的千变万化，浙江人喜欢绿茶的鲜爽清新，北京人则欣赏茶香伴着花香的茉莉花茶

喝茶，喝什么茶，怎么喝，因人而异，我比较喜欢喝绿茶，一年四季都是绿茶，就是单纯喜欢鲜爽清新的口感。

再对茶民提点小建议吧！一是多喝淡茶，不喝浓茶 ; 二是别只喝茶而不喝白开水。

附赠

散文家周作人的?喝茶?片段 :

"喝茶以绿茶为正宗"

"我的所谓喝茶，却是在喝清茶，在赏鉴其色与香与味，意未必在止渴，自然更不在果腹了"

"喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦"

题主您好。中国有绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶、普洱茶（2014年茶叶分类新国家标准将普洱茶生茶单独分作了一类）等七大茶类，在这七大茶类中，适合长期喝

的茶个人认为有两种，一种是淡绿茶，一种是老白茶、老黑茶和老普洱茶。

一、长期喝茶，淡绿茶比较适合 我比较相信中医，有一年去看中医的时候，看到医生用玻璃杯泡着一杯很淡很淡的绿茶在那里喝，就顺口问了一句。中医回答说这样喝有利于 养生 ，他还告诉我，他每天都会喝一杯这样的绿茶，多的不喝，就喝一杯。

从 健康 和 养生 的角度来看，老先生的这种说法非常有道理，绿茶里面含有多种营养元素，尤其是其中的茶多酚、茶氨酸，可以有效地抗癌、防衰老、抗病毒，对防止三高也有很好的作用。

但是，绿茶有一个很大的问题，那就是性寒，而且茶本身的刺激性也比较大，如果大量长期地喝，对身体尤其是一些体质偏寒或者肠胃比较衰弱的人来说，不仅不 健康 ，反而是很大的负担甚至伤害。

而且，绿茶的提神醒脑作用非常好，人们年龄大了以后，神经不再会像年轻时那样强健，很多人喝了绿茶以后会谁不着觉。

1、减少投茶量，喝淡绿茶就可以解决这个问题。 正常情况下，我们喝绿茶时的茶水比例为1:40，即120毫升的玻璃杯我们会投茶3克， 淡绿茶只要投茶1克就可以了，即把茶水比例降低到1:120.

2、长期喝绿茶，尽量选择谷雨之前或者左右时产的茶。 如果长期喝绿茶，除了注意投茶量之外，还要注意选茶。一般而言，越粗老的绿茶中含的营养元素越少，但是对身体的刺激性会越大。

我们在喝茶的时候会注意到，即便是同一个品种，谷雨以后十几天甚至是夏至以后产的茶苦涩会增多，喝下去以后对肠胃的刺激性也很大。长期喝茶不建议喝这种茶。

所以，如果长期喝绿茶，在挑选茶叶的时候，尽量挑选那些谷雨之前或者谷雨前后几天产的茶，这种茶对身体的损害要小一些。

可能有些茶友会说，这些茶好贵呀。如果每天坚持喝绿茶，一天1克，一年也不过一斤绿茶，就算是名气一般的明前茶，一年也不过千来块钱。为身体 健康 投资，这点钱值。

自从喝茶的这二十多年以来，每天我都会雷打不动喝一杯淡绿茶。 这种淡绿茶喝习惯了，既可以享受到绿茶的迷人芬芳，又可以养身健体，一举两得。

二、 长期喝茶，老白茶、老黑茶和老普洱茶中的任何一种都合适 在众多茶叶中，白茶、黑茶、普洱茶属于后发酵茶，它们会通过时间，通过陈放，让茶叶发酵，让茶里的寒性逐渐降低直至中和，会让茶的刺激性慢慢降低直至平和。所以，无论体质寒热，肠胃强健与衰弱，老白茶、老黑茶、老普洱茶都适合长期喝，而不会对身体造成伤害。

即便是神经衰弱的人，也适合长期喝老白茶、老黑茶、老普洱茶，因为经过长期的陈放，这些茶里的茶多酚已经大大地减少，对神经的刺激性也大大降低。喝这种非常温和的老茶，不会让我们晚上睡不着觉。

在挑选老白茶、老黑茶、老普洱茶的时候一定要注意仓储和年份。

1、挑老茶时要注意老茶的仓储 老茶最怕湿仓发霉，这种茶喝了不仅不会对身体有好处，反而会对身体造成极大的损害，严重发霉的老茶甚至会造成中毒事件。

在挑选老茶时，可以通过嗅、看、喝三种方式来判断老茶的仓储是否合格。

嗅 发霉的老茶会散发出一种令人反感的霉味，而不是芬芳的茶香味，如果碰到这种，甭管茶商怎么说得天花乱坠，坚决不要买。

看 发霉的老茶上会有肉眼可辨的白霉，如果肉眼看不清楚，去买茶时带一个小手电筒，用手电筒一照，再细小的白霉都可以看得到。就算发霉以后茶商用刷子把表面的白霉刷掉了，霉粉也会散落在茶叶的缝隙里，用手电筒一照，如果发现干茶之间有粉状物，而且茶饼味道不正常，可以视之为霉粉。

但是，有些茶年份大了，会被虫咬，茶饼上会留下包装纸的纸粉或者笋壳的笋壳粉，需要注意甄别。这个时候就要靠嗅觉来帮助区分了，如果真是这些粉末，茶饼上嗅不出霉味，有茶叶的芬芳，这种老茶是安全无虞的。

喝 买老茶时尽量要求试喝，如果喝着没有任何的异味，茶汤温润甘甜，口腔中有茶香存留，这种老茶的仓储一般是比较合格的了。如果有异味、杂味，甚至有麻嘴、卡嗓子的现象出现，这种老茶坚决不能要。

2、挑老茶时要注意老茶的年份 挑老茶时不仅要注意仓储，也要注意年份，老茶的茶性会变得温和，适合各种体质的人长期喝需要足够的时间。一般湿度正常的话，白茶需要7-10年，黑茶和普洱茶则需要更长的时间，需要15-20年。如果湿度偏低的话，需要更长的时间。

虽然好老茶难等，但是老茶对身体的好处是显而易见的。

三、长期喝茶，最理想的搭配方式是淡绿茶+老茶 如果长期喝茶，个人不建议只喝一种茶，从保健的角度而言，绿茶的功效要远远好于老茶，但是从过嘴瘾的角度而言，老茶比淡绿茶好喝。

那么长期喝茶，到底是该选淡绿茶还是老茶呢？成年人不做选择题，可以两者的都喝，早上起来喝一杯淡绿茶提神，下午的时候可以喝几杯老茶养养精神，老茶性平和也不会影响晚上睡觉。这样，既可以过嘴瘾，又可以保健 养生 ，何乐而不为呢？

结语 喝茶的时候，个人不太建议长期专喝一种茶，因为每一种茶的营养物质、功效会不一样。最好的喝茶方式是根据自己的身体状况和季节，在七大茶类中换着喝。绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶、普洱茶都试试，对身体也好，也可以领略中国茶叶的丰富内涵。

长期喝茶看您自己的身体 健康 情况来决定喝什么茶吧，不同的季节喝不同的茶叶，普洱生茶，普洱熟茶，绿茶，晒红，滇红茶，野生红茶，大白茶等等，不同的茶叶不同的时间喝，喜欢喝就好。

茶是 健康 饮品，长期喝茶对身体好，这是大家都知道的事情。国人几千年前就开始利用茶叶，对茶性了解十分透彻。再结合 养生 观念，总结了很多喝茶的心得体会。

比如说，早上起来空腹不要喝茶，睡觉前一个小时不用喝茶。老年人喝茶要淡，不宜喝浓茶。小孩子最好别喝茶，而孕妇也要少喝茶。

如果说长期喝茶，要喝哪一种好，这就是千人千面，千茶百味了。每个人的喜好不同，有的人喜欢红茶，有的偏爱绿茶，有的不是普洱绝对不喝。

而这些茶，哪一种都是 健康 的，本质上并无差别，只能说适不适合自己而已。

我们要对自己的身体有一个大概的了解。

绿茶是不发酵的茶，茶性寒凉，红茶是全发酵的茶，茶性温和，刺激性小。

黄茶轻微闷黄，茶性仍然偏寒，但比绿茶好。白茶是微发酵茶，茶性凉中带平，不是温性的，这点大家要清楚。

乌龙茶是半发酵茶，基本上茶性最平和，不寒不热。

以上几大茶类的茶性，大抵如此，爱茶的朋友可以根据自己身体状况加以选择即可。

喝茶，负责任的说，饮用有些实质性好处：

经常饮茶，喜欢喝茶的人，喝什么茶更 健康 ？ 饮茶的选择很简单，不必听信其他人口中的言论，选择您“觉得好喝的茶+能喝得起的茶”即可，这就是选茶的原则。

喝茶之前，请您明确，茶饮只是一种“丰富了白开水味道的饮品”，它不是神奇的物质，饮用之后也不存在任何治病的作用，所谓的“抗癌、抗衰老、降血压等言论”皆属于谣言，不可深信。

所以，如果你喜欢喝茶，选择能喝得起的、爱喝的即可，当然饮茶时同样该注意 健康 细节。

健康 喝茶，有两种茶“伤身”，不能喝： 无论是白开水还是茶水，有一些人喜欢喝“烫水”，然而温度过高的水（茶）进入身体之后，会刺激并损伤食道，增加食道癌的发生风险，时间越长，风险越大。

饮酒之后，很多朋友喜欢饮一杯茶；适量饮淡茶水可以，因为这样可以通过增加饮水量来加速酒精的代谢，但不建议喝浓度过高的茶饮，避免给肠胃和心脏增加负担，本身酒精已在身体中作乱，再加上咖啡因、茶碱等物质，难免会“伤害加重”。

大家都知道，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，足可以看出茶在日常生活中重要的地位，茶因为好喝，倍受欢迎，成为大众饮品，因为可以 养生 ，源远流长，老少皆宜。茶在悠久的 历史 发展中，每种茶都获得了不少人的喜欢。

无论是绿茶的清香甘凛，红茶的馥郁浓香，还是乌龙的回甘隽永，黑茶的厚重异香，都有不同的人喜欢着，对于自己喜欢喝的茶，肯定会认为其比较好。

从营养上来说，各种茶叶的营养成分有一定差异，单从各种茶叶营养成分的含量来说，绿茶要优于其他种类的茶，如：维生素C、B1和B2，磷、钾、锌等矿物质及茶多酚等营养物质含量通常都是绿茶高于其他茶。

但是，对茶的喜好跟饮茶习惯、年龄、 健康 状况、生活环境、风俗等都有关系。

喝什么茶比较好，就要看茶叶本身含有的物质是否正好是你现在所需要的，是否跟自身情况想符合。 根据自身身体状况选择适合自己的茶饮用，这样的茶，才是最好的。

如：身体比较虚弱的人，可喝点红茶，在茶中添加点糖和奶，既可增加能量又能补充营养；青年人正处发育旺盛期，以喝绿茶为好；

妇女经期前后以及更年期，性情烦躁，饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效； 身体肥胖、希望减肥的人，可以多喝些乌龙茶、普洱茶、沱茶等；

食牛羊肉较多的人，可以多喝些砖茶、饼茶等经过后发酵的茶，有助于脂肪食物的消化；经常接触有毒害物质的工作人员，办公室人员，可以选择绿茶为主，爱美人士可选择不同花茶等。

一年四季离不开喝茶 ..季节不同选择不同的茶、一般春夏喝绿茶、个人比较偏爱黄山毛峰、龙井..一四川好友每年寄来一点新茶茶芽..鲜香四溢..秋冬季节陈皮配普洱、福鼎白牡丹王、或祁门红茶、正山小种、大红袍等等..还有乌岽古树凤凰单枞也很好..除了绿茶涌玻璃杯之外，其他最好选择不同的紫砂壶、一种 最好配一种壶..比如老朱泥特别适合武夷岩茶、红茶类...总之就如鲁迅先生说过的一样：有好茶喝、会喝好茶自是一种清福……

黑茶，例如广西六堡茶、熟普、安化黑茶......我个人偏爱六堡茶，六堡茶醇和内敛，细品之下又丰富多彩，兼具普洱、安化黑茶的部分特点，又有自身的特色，茶性温和，祛湿、养胃。经常喝六堡茶，不仅给我带来了 健康 、友谊、知识和财富，更重要的是良好的心态！

红玫瑰泡茶的最好搭档是什么呢？?有什么样的功效？

红玫瑰
花化橘红一起泡茶，是具有美容、养颜的作用的
玫瑰花蕾是很好的药食同源的天然绿色食物，人们尤其是女性同胞平时常用它来
泡水
喝，有很多好处。尤其是在月经来临期间，具有情绪不佳、脸色黯淡，甚至痛经等症状者，都可以得到一定的缓解。
做法：每天取玫瑰花3－10粒泡水喝，气虚者可加入大枣3-5枚，或西洋参9克；肾虚者可加入枸杞子15克。泡玫瑰花蕾的时候，可根据个人口味，调入冰糖或
蜂蜜
，以减少玫瑰涩味，加强功效。
注意事项：玫瑰花蕾最好不要与其它茶叶泡
在一起
喝，因为茶叶中含有大量鞣酸，同泡会影响玫瑰花蕾舒肝解郁的功效；另外由于玫瑰花较显著的活血散淤作用，因此怀孕期的妇女或月经量过多的女人不要饮用；为防万一，女人在经期最好暂停饮用。

黄芪有3个好搭档，一起泡水喝，好处能翻倍，不妨试试

日常生活中，当我们谈到黄芪时，想必大家对它并不陌生；它是我们平民老百姓经常食用的食物，甚至在民间也有关于它的流传：常喝黄芪汤，防病保 健康 。可见黄芪可以起到防病保健的作用。黄芪的药用到目前来说已经有着2000多年的 历史 了，正确使用黄芪能够提高身体的免疫能力，起到保肝利尿和抗衰老的作用，同时还能够降血压、抗菌和抗应激的作用。那么，黄芪搭配什么一起泡水喝最好？3个好搭档，可别错过了！

黄芪有3个好搭档，一起泡水喝，好处能翻倍，不妨试试！

黄芪+丹参：

现如今，人们的生活和工作压力较大，总是会感到呼吸不畅或胸闷气短。平时适当喝点黄芪丹参汤可以缓解这些症状，同时还能够抑制过度增生的纤维母细胞，另外还能够清除体内血管壁上的垃圾，维持血管畅通，避免血栓形成，适合肥胖和老年人。

黄芪+当归：

日常生活中，有些女性朋友的月经期不是很正常，很容易出现痛经和妇科疾病问题。黄芪搭配当归能够帮助消除妇科疾病，调节月经周期，减轻痛经问题。并且当归还能够抑制动脉硬化， 促进体内血液当中的红血球生长，起到补血养血的作用。

黄芪+枸杞：

日常生活中，在枸杞当中含有着大量的维生素E和枸杞多糖，还有黄酮类物质、胡萝卜素，它们能够起到抗氧化作用；黄芪和枸杞进行搭配，能够改善身体的素质，缓解睡眠质量差、难以入眠的情况；同时还能够改善大脑的记忆力，提高学习的能力。

日常生活中，使用黄芪有什么需要注意的？

禁忌人群：

日常生活中，黄芪是一种温性的中药材，对于体内出现阴虚内火较重的朋友而言，还请尽量不要饮用，避免导致内火加重，引起口舌生成、便秘和咽喉发炎问题。黄芪能够起到利尿的作用，处于怀孕早期以及晚期的女性而言尽量不要饮用，避免引起羊水量减少或滑胎的风险。

控制好量：

日常生活中，黄芪一次冲泡量在5-10g左右，其中所含有的叶酸、氨基酸、维生素，还有黄芪多糖、黄芪皂苷等成分，能够帮助身体起到利水消肿和补气固表的作用，因为黄芪性温，吃过多很容易上火。虽然黄芪拥有着补气的作用，但也不可天天饮用，对于没有明显气虚的朋友而言，若是喝了黄芪水，很容易导致体内阳气过盛，长期以往就会导致阴虚体质，加重内火情况。

掌握黄芪的挑选方法：

对于黄芪的挑选的方法，我们可以通过它的断面、口感、大小以及外形进行判断。通常来说，黄芪的颜色表现为淡棕色、黄色、圆锥形；表面有皱纹和横向的皮孔，会感到稍微有点发甜、有一股豆腥味。在购买时，记得问问商家原产地是哪的，随后进行仔细判断。记得不要把黄芪和生冷食物、浓茶、酒水一起服用，避免影响到身体 健康 。

结语：日常生活中，黄芪也能够扩张冠状动脉，改善身体的心肌供血，延缓细胞衰老。并且黄芪使用起来十分方便，比如泡酒、煎汤，加入到菜肴等等。对于过敏或有脾胃湿热的朋友而言，是不能够吃黄芪的，避免增加身体的不适感，甚至还可能会带来副作用。黄芪除了和文章中的食材进行搭配，还可以跟三七、玉米须一起搭配，也能够起到不错的保健作用。

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