浓缩茶[Concentrated tea] 成品茶或半成品茶经萃取、浓缩而成的萃取茶。干物质含量可达20~6~40%,最浓者可达60%。加水稀释至2%的浓度后直接饮用,也可加入香料或果汁用作香味果味茶的配料,还可作为糖果、糕点、冷饮或其他食品的添加剂,以增加食品营养和风味。
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