观音香自苦寒来

观音香自苦寒来

铁观音主要产于福建安溪一带，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表，近年来风靡茶界，受到消费者的热捧。令宁海茶叶消费者兴奋的是，深甽大里村茶农王林满经过四年时间的学习实践，生产出了宁海地产的“铁观音”。10月8日，国庆上班第一天，记者赶赴大里一探究竟。

见到王林满时，他正在自己的茶场加工铁观音。茶场里，帮工的妇女们把从山上剪下来的茶叶倒在院子里进行晾晒。记者发现，这茶叶跟平时见到的绿茶差异很大，绿茶外形细嫩挺秀，而铁观音茶叶比较肥大，如同树叶一般。看见记者的疑惑，王林满笑呵呵地说：“那是因为绿茶跟铁观音的茶树品种不一样，所以茶叶外形也不相同。”除了外形的差异，更重要的是，铁观音生产技术与绿茶也存在着巨大差异，这也是让王林满最头痛，付出精力最多的一块。

王林满是宁海的老茶农了，1978年高中毕业后，当时村里的生产队安排他去经营茶业。30多年来，他一直从事着绿茶生产。萌生生产铁观音的想法源自于一个在农业领域工作的朋友的建议。朋友告诉他，宁海绿茶品牌以望海茶和望府茶为主，其他零散茶农要想做出自己的品牌很难。同时，现在很多人喜欢喝铁观音，而宁海还没有生产铁观音的茶农，如果你能够掌握铁观音的生产技术，就能开辟出茶叶生产的一条新道路。听了朋友的分析后，王林满又与其他同行进行了交谈，这个想法得到了肯定，更是激励了他学习铁观音生产技术的决心。2007年，通过朋友的介绍，王林满来到了福建安溪，这一年他正好50岁，在知天命这一年重新开始创业，王林满心里感慨颇多：“自己这一辈子都在跟茶叶打交道，如果能够学成，也算是对宁海茶业发展作出自己的一点贡献了。”在安溪，50岁的王林满如同刚出道的小伙子一样，从一个学徒开始做起，在生产铁观音的各个技术岗位上流转，虚心向当地的师傅讨教，力图掌握各项技术。

在茶场，王林满一边向记者介绍铁观音的生产技术，一边讲述他的学徒生涯。“铁观音生产技术非常讲究经验，有时候看着很简单，但是自己操作的时候，往往就是火候到不了。就晒青这一环节，你看着简单，就是把茶叶放在院子里晒，但晒到什么光景，完全靠经验，没有具体时间可以参照。”王林满指着院子里的茶叶说。起初，他看着老师傅抓起一把茶叶闻闻，自己也跟着抓一把闻闻，但根本摸不着门道，后来通过不断的总结，才得出自己的经验。“很多经验都是从失败中得来的。”王林满说：“学习了一年后，我就回到家里自己尝试着做，结果失败了，第二年再去学，回来再做，又失败，又去学习，这样反反复复到了今年，才基本上掌握了各个环节的技术，积累了生产经验。”

四年的学习实践，王林满付出颇多，收获也颇多。今年，他的一些老顾客听说他生产出了铁观音，纷纷慕名前来购买，并且给了比较高的评价，让王林满高兴不已。他告诉记者，去年，他从福建引进了优良的铁观音品种，种植了10亩铁观音和5亩金观音，等全部产出后，他就要扩大生产了。“当然，我还要再去福建学习技艺，等技艺提高了，铁观音新品种种成功了，宁海的铁观音就更好喝了。”说起自己的计划，王林满充满干劲。

在家给观音上香的规矩家里观音菩萨十大禁忌

在家给观音上香的规矩
规矩一不要给观音上化学香或者劣质香等危害香，这样是有害无益，反而是冲撞观音，自然得不到护佑，最好是上天然香，才是正确的上香给观音的方式。规矩二给观音上香，香的数目一般是三柱，才是正确的给观音以香供养。规矩三上香前，需要净身，净手。以干净大方的面貌面对观音，供奉观音。规矩四上香中的供品，不能有荤菜；供奉给观音的供品是适合素菜为好的。

家里观音菩萨十大禁忌1、个人在家庭供养佛菩萨的圣像时，并不需要昭告社会大众，所以也不一定需要举行开光仪式，只要以虔诚心、恭敬心将圣像安置供奉，然后以香、花、水果等供品供养，日日不辍，使其保持新鲜、整齐、清洁，就能显出圣像所在的神圣气氛，藉此以引发修行者的道心。2、为了保持室内空气新鲜，所燃的香，以精细、清香为原则，家庭佛堂一次以一炷香为宜，不要大把地燃烧香烛，以免造成室内空气的混浊。香类以自然的檀香、沈香为佳品，不宜用化学香料或动物香料调制的线香、棒香。现代家庭的佛堂，可以电灯代替蜡烛，且应常常清理供桌、香炉、烛台，换新供品，至少该保持没有灰尘或枯萎腐烂的花果食物。每天最好应该有定时的早晚课诵，至少早晚也须烧香、供水。外出之前，到家之时，也当先在佛前礼拜，以表示感谢、恭敬、系念之心。3、家庭供奉佛菩萨圣像，不需太多、太杂、太乱。可以一佛代表万佛，以一菩萨代表一切佛菩萨。一般的家庭多半是供奉观音菩萨、释迦牟尼佛、阿弥陀佛、药师佛，任择其一即可。如果已经有了佛与菩萨的圣像，则置佛像在正中或后上方，菩萨像在两侧或在前下方，务必要使佛突出，以显其尊贵。圣像的大小尺寸，应该和佛坛、佛堂的空间位置比例相称，不可太大或太小。如果圣像很小，且是以七宝所成，则可以雕刻多重的佛龛来衬托出佛像的伟大。4、观世音菩萨的道场在东海普陀山，所以宜坐西向东，这样可以与东海的普陀山遥相呼应。能够增加灵气和福业。5、观音不宜向着饭桌。除非家中长期持素食，否则最好不要将家中供奉的观音面以餐桌。观音菩萨是大慈大悲的菩萨，不忍众生受任何苦难，在吃饭的时候自然是离不开荤菜，所以还是避开为宜。6、观音不宜直对房门。观音神像不可以向着房间门口，以免受门冲。7、观音不宜背靠厕所。8、观音像请回家千万不可以当贵重古董看待，而锁在保险柜内或者摆放在密室等，这是最不恭敬的。9、观音像的安放处不要在房间卧室内，以免晚上多梦。10、想要更得观音菩萨加持护佑，可以摆放佛吉祥物，但是不能摆放佛头等。

带有香字的诗句

1、一剪梅·红藕香残玉簟秋

宋代：李清照

红藕香残玉簟秋。轻解罗裳，独上兰舟。云中谁寄锦书来，雁字回时，月满西楼。

花自飘零水自流。一种相思，两处闲愁。此情无计可消除，才下眉头，却上心头。

译文

荷已残，香已消，冷滑如玉的竹席，透出深深的凉秋。轻轻的脱下罗绸外裳，一个人独自躺上眠床。仰头凝望远天，那白云舒卷处，谁会将锦书寄来？正是雁群排成“人”字，一行行南归时候。月光皎洁浸人，洒满这西边独倚的亭楼。

花，自顾地飘零，水，自顾地漂流。一种离别的相思，牵动起两处的闲愁。啊，无法排除的是——这相思，这离愁，刚从微蹙的眉间消失，又隐隐缠绕上了心头。

2、行香子·秋与

宋代：苏轼

昨夜霜风。先入梧桐。浑无处、回避衰容。问公何事，不语书空。但一回醉，一回病，一回慵；

朝来庭下，光阴如箭，似无言、有意伤侬。都将万事，付与千钟。任酒花白，眼花乱，烛花红。

译文

昨夜霜降寒风骤起，梧桐叶落纷纷，我无处回避自己衰老的面容。秋风问我为何这样，我没有说话，只是用手在空中书写。人老了，有时沉醉有时沉病有时慵懒。

早晨来到院子里，感叹时光荏苒，岁月流逝，虽不吭声，似乎有意让我伤心。如今万念俱空，把所有心事，都换作千杯酒来饮。哪管它酒花白、眼花乱、烛花红。

3、行香子·天与秋光

宋代：李清照

天与秋光，转转情伤，探金英知近重阳。薄衣初试，绿蚁新尝，渐一番风，一番雨，一番凉。

黄昏院落，凄凄惶惶，酒醒时往事愁肠。那堪永夜，明月空床。闻砧声捣，蛩声细，漏声长。

译文

秋天的天空无云清爽，看到菊花知道重阳节快到了。披上粗衣，饮着没过滤的酒，每一阵秋风，一场秋雨，带来习习秋凉。

黄昏时刻的院落，给人悲凉的感觉，酒醒过后往事浮现出来使愁肠更愁。怎么能忍受这漫漫长夜，明月照在这空床之上。听着远处的捣衣声，蟋蟀发出的长而尖的叫声，还有漫长的漏声，感觉时光过的太慢了。

4、行香子·七夕

宋代：李清照

草际鸣蛩。惊落梧桐。正人间、天上愁浓。云阶月地，关锁千重。纵浮槎来，浮槎去，不相逢。?

星桥鹊驾，经年才见，想离情、别恨难穷。牵牛织女，莫是离中。甚霎儿晴，霎儿雨，霎儿风。

译文

蟋蟀在草丛中幽凄地鸣叫着，梢头的梧桐叶子似被这蛩鸣之声所惊而飘摇落下，由眼前之景，联想到人间天上的愁浓时节。在云阶月地的星空中，牛郎和织女被千重关锁所阻隔，无由相会。牛郎和织女一年只有一度的短暂相会之期，其余时光则有如浩渺星河中的浮槎，游来荡去，终不得相会聚首。

鹊桥或许还未搭就，牵牛织女或许还是在离别之中未能相聚吧，猜想此时乌鹊已将星桥搭起，可牛郎、织女莫不是仍未相聚，再看天气阴晴不定，忽风忽雨，该不是牛郎、织女的相会又受到阻碍了吧！

5、浣溪沙·浅画香膏拂紫绵

宋代：陈克

浅画香膏拂紫绵。牡丹花重翠云偏。手挼梅子并郎肩。

病起心情终是怯，困来模样不禁怜。旋移针线小窗前。

译文

浅画黛眉，轻抹胭脂，轻拂过那紫色首饰锦盒又回想起那往日时光回想往日，那戴在发间的牡丹花重的快要把发髻压偏。捻梅浅尝，与你肩并肩同行。

大病初愈心情总是郁闷难解，身体疲乏无力，精神困顿无法出门。只能移步在小窗下慢慢的做着针线。

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