幼年期(Juvenile stage) 茶树地上部第一次生长休止到第一次孕育花果的时期。一般历时3~4年,是茶树生理机能活跃时期。在自然生长条件下,分枝呈单轴式分枝,顶芽不断生长,形成树体主轴系统。自然生长的茶树第一年主轴没有分枝,第二年有一级或二级分枝,第三年有三级分枝,主轴明显,分枝细弱。乔木型、灌木型茶树的幼年期均保持了乔木型的树冠特征。幼年茶树营养生长旺盛,花蕾少,落花落果多,4年生的幼年茶树基本上不结实或结实不多。幼年茶树最初的根为直根系,主根明显,并向土层深处扩展,侧根很少。以后侧根逐渐发达,向深处和四周扩展,但仍可看出明显的主根。这一时期的技术要点是以培养健壮的树冠骨架为主,进行系统的定型修剪,抑制主轴生长,促使侧枝生长粗壮,培养一、二级的骨干枝。加强土壤管理,使茶树形成分布深广的根系。
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