冲泡茶叶时要注意浓度,如经常过量喝浓茶会引起氟中毒。因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,会不利于铁的吸收,引起缺铁性贫血。太姥银针的饮用也是如此。
1、冲泡太姥银针时,不宜太浓,一般150亳升的水,用5克的茶叶就足够了。
2、水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。
3、第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。
4、一般情况一杯太姥银针可冲泡四五次。
5、每次喝的量不要大,以一两杯为宜,以胃里感觉舒服不沉重为好。
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