商品大红袍、纯种大红袍与母树大红袍的差异

商品大红袍、纯种大红袍与母树大红袍的差异

母树大红袍的区别：大家比较熟悉，位于武夷山景区九龙窠内，共有6个品系(皆由种子发芽长成)6株茶树，不是同一个品种，叶型、发芽期等都不一样。

纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后，单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍，因为无性繁殖不存在代数。

商品大红袍：指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍(一般有4—5个品系的茶叶)。每个品系也都是用无性繁殖培育移栽的，此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍。

怎么挑选好的大红袍？

1、关于一代二代

一代、二代的说法，仅适用于用种子播种成苗的茶树，也就是有性繁殖。但是，大红袍在几十年前就已经无性繁殖培育成功，也就是剪取带一个成熟叶片和腋芽的短穗枝条进行繁殖成苗。

大红袍无性繁殖培育成功后，通过科研技术对比教科研组织专家确定，无性繁殖的大红袍已经完全具备了母树大红袍的品质特征。

所谓的?二代?大红袍，其实就是母树的克隆体。无性繁殖的大红袍与其母本之间品质基本是一致的，无性繁殖的大红袍口感并不亚于其母本，同时香气更高，更富有岩韵。

2、武夷山大红袍的三类区分

目前市场上各类的武夷山大红袍，分为母树大红袍、纯种大红袍以及拼配商品大红袍。

母树大红袍位于武夷山景区九龙窠内6株茶树，它们都是种子繁育长成的。这6棵母树大红袍年产不过一斤多，并且在2006年保护性地停止采摘了。

纯种大红袍指母树大红袍中的某一品系单独无性繁殖栽培后，单独采制加工而成的大红袍。

商品大红袍是指用两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍（一般有4－5个品系的茶叶）。岩茶当家品种肉桂、水仙为拼配主料。

3、如何选购

1、首先不要纠结一代二代、纯种大红袍或商品大红袍，只要是在良好的自然生长环境下生长，加以优秀的制茶工艺，那便是好的大红袍。

2、不要在景区买茶。众所周知，好茶难得，好茶难买，恰好中国有很多景区又是茶产区，比如西湖有龙井，太湖有碧螺春，武夷山有大红袍、肉桂等。因此，很多茶友萌生了一个想法：去原产地买茶。但是，真相是，知名茶产区的好茶往往在上市前甚至提前一年就已经被众多茶商预定，顶尖好茶则不会进入流通领域。如果非要买，就别买太贵的茶，在自己承受范围之内，当买个旅游纪念品。

3、懂茶，靠自己。了解所购大红袍其质量标准如何，然后凭借自己的视觉、嗅觉、触觉和味觉，用?一看、二闻、三摸、四尝?的方法加以鉴别。选一些适合自己口味，价值相符的茶品就好，既不过份追求高档，也不盲目迷信包装，性价比合适的茶就好。

4、不懂茶，靠别人。通过熟人买茶，找到有好信誉的制茶者或商家。除了去实体店以外，还可以去一些企业品牌自营的微信店铺里购买，也可到一些有专业背景的电商平台上去买茶，这样相对会靠谱的多。

大红袍的种类有哪些

大红袍的种类有

1、白鸡冠

　　御茶的名枞园，在路边有一片整齐的茶树，叫白鸡冠。这种白鸡冠明显不同于其它茶树，其叶色淡嫩浅黄特别引人注目，大红袍初识见到这样的“奇种”很是吃惊。品茶确实别具一格，清香扑鼻，要用心品味，而且这茶与其他大红袍不同，泡的次数并不多，好的感觉就是头几泡，泡完了茶底放入冷水里煞是好看，浅黄的叶底，是淡棕色的边缘，是经典的茶色。

　　2、水仙

　　和肉桂一样成为大红袍的当家品种的还有水仙，发现水仙茶有一个传说故事，传说某年武夷山热得很厉害，有一个建瓯的樵夫上山砍柴，累了就在祝仙洞旁休息，含着旁边一棵小白花，精神抖擞，折了树上一根小枝回去，摘叶子泡水治病，效果很好。由于建瓯人说“祝”与崇安花的“水”字发音相同，当他说从祝仙洞来的崇安人以为是“水仙”时，这棵树就被称为“水仙茶”，从此水仙茶名扬四海。

　　3、半天腰

　　据《大红袍名丛录》记载：茶名起源于明朝永乐年间，因其产于半山腰。干茶有多种果香，明显的有烘烤过的杏仁味，栗子味。冲泡时闻盖香，只觉得香气袭人，香气精致，溢满梨、香草和红糖的清香，“妖”质迷人。于是又叫了“半天妖”。

　　4、肉桂

　　常言道：“醇不过水仙，香不过肉桂”，大红袍中肉桂香绵绵，泡过花果或桂皮，入口醇厚回甘，咽后齿颊留香，茶汤橙黄清澈，叶底均亮，冲六七泡，仍有岩韵缭绕，余味悠长，因肉桂品质优良，多年来被广泛种植。

　　5、铁罗汉

　　大红袍中另有一种名为铁罗汉的品种，原来生长在慧苑岩的鬼洞中。为何称为鬼洞?这就是对这个地方地形的夸张描述，这个地方常年阴暗，常年阴云密布，显得阴森森，人们称之为鬼洞。鬼洞穴确实是茶树生长的好地方，树形茂盛的叶子长出了治疗奇效的铁罗汉。

大红袍的树的品种是什么名 大红袍的树的品种是啥名

1、大红袍属于乌龙茶的一种，根据母树大红袍的品系，将六颗母树划分成了三个品种，分别是：雀舌、北斗(一号，二号)、奇丹。

2、有根据对大红袍母树所产茶叶的不同混合情况分为纯种大红袍和商品大红袍。

3、纯种大红袍：是指母树中的一种，经过扦插繁育而长成的大红袍没有代数之分。

4、商品大红袍：是指将两种以上的大红袍茶叶混合一起制作而成的大红袍茶品，也没有代数之分。

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