普洱26座古茶山巡礼之老乌山古茶山

普洱26座古茶山巡礼之老乌山古茶山

《诗大序》言：“情动于中而行于言，……不知手之舞之，足之蹈之也。”生于云南的人，故有“张嘴成歌，身动如舞”之说。“一方水土养一方人”，云南的水土除了养人外还养得一方好茶。本文所言老乌山古茶山，有一种奇葩的古茶树，当地人称之为“会跳舞”的古茶树。此种古茶树其枝条如柳条般纤细，可随风而舞，婉若众仙子聚于云雾之中翩跹起舞，因其形像辨，枝似藤，韵如柳，被当地人冠以“辫子茶”“藤子茶”“柳条茶”等称谓，业界时髦叫法称为“藤条茶”。

藤条茶是镇沅打笋山和老乌山一带特有的品种，是根据当时的管理措施、管理方式不同而形成的变易型的种类，是介于大叶种和小叶种之间的一种中叶品种，要上百年的老古树茶才有此“娇颜”。当地茶文化学者李琨说，年岁越高的“藤条茶”，其藤条越长越弯，越长越细，“跳起舞来”煞是好看。而用这种古树藤条茶做出来的茶叶颜色银亮，入口醇和柔滑，香气高扬，深受茶人喜爱。特别是近几年来，随着普洱古树茶热在市场上掀起的热潮后，老乌山古茶山的“藤条茶”因茶叶的品质上佳，也逐渐被茶商茶客所追捧。

老乌山自古产茶，历来是普洱茶生产地的重地。据相关考证，当地从唐朝便开始人工栽培茶叶，迄今已有一千年多的历史。因茶树资源的丰富，面积仅次于景迈山，从野生型到驯化型再到栽培型均有分布，成为茶树类型不同时代的活标本群落，也是镇沅五大古茶山中古茶树群落分布最多，且拥有全球最大的藤条茶区的茶山，被业界称为“一座活的古茶树博物馆”。

据2006年普查统计，老乌山古茶山有野生茶群落8616亩、百年以上的古茶园2870亩;茶园呈块状分布，大多藏匿于无量山中与原始森林混生在一起，部分茶园在村寨边，以粮间种，管理一般，树势较强，品质优良，主产晒青茶。主要分布在镇沅县按板镇的文立、罗家、那布村以及振太乡的部分村。这一地带，终年云雾缭绕，海拔2057至2240米，植被为山地常绿阔叶林，年平均气温14.1至15.2摄氏度，年降水量1390至1502毫米，土壤为红壤和黄棕壤。其代表植株有按板镇文立村的文立大茶树(ZY2006-019)，此茶树叶特大，分类上属普洱茶。

其中，在老乌山上就发现三株很古老的茶树，为目前在镇沅县境内发现的最高、最大、最古老的栽培型古茶树。位于老乌山最高峰和尚寺村地边的一株古茶树，相传树龄上千年，是当地现存古茶树中最大的一棵，，树高达9米，树幅跨径约为7.6米，每年可采干茶约15公斤，2014年收入近2万元。据说，该茶树被当地人称为“茶神树”，按板镇及周边的振太、景谷等地的村民，每年农历的四月十六都会来此祭拜茶神树，祈求风调雨顺，五谷丰收等。

以老乌山古茶山原料而制成的普洱茶，其茶样主要特征：条索肥壮、芽头肥大，汤色黄亮，苦底较重，回甘快，汤质饱满，香高馥郁，叶底黄，山野之气强烈。以追求产量为王的普洱茶时代大势已去，在“健康普洱”品质时代的今天，老乌山古茶山这一带的古茶资源及其文化，势必将成为继景迈山之后又一区域性品牌的名茶山。敬请关注，下期讲述“普洱26座古茶山巡礼之田坝古茶山”。(作者：艾文华)

作者简介：艾文华，男，生于1990年06月06日，云南昭通人。诗人，普洱茶专栏作家，说主编。作品散见于《诗刊》《星星》《滇池》《岁月》等诸多报刊和选本。私人微信：YQaiwenhua。

普洱茶六大产区和六大茶山

普洱茶六大产区分别为易武差区、勐海茶区、思茅茶区、临沧茶区、大理茶区、和保山茶区，而六大茶山分别为南糯、勐宋、布朗、巴达、南峤、景迈，普洱茶距今已经有了3000多年的历史，茶香独特且经久耐泡。
普洱茶有哪六大产区和六大茶山

1、六大产区
普洱茶六大产区有易武差区、勐海茶区、思茅茶区、临沧茶区、大理茶区、和保山茶区，不同地区的出产的普洱茶在香味和口感上都不尽相同，会给人一种不同的茶味变化。
2、六大茶山
普洱茶的六大茶山分为古六大茶山和现代六大茶山，其中古六大茶山分别是枚乐、莽枝、革登、蛮砖、倚邦，而现代六大茶山为南糯、勐宋、布朗、巴达、南峤、景迈六地，是现代普洱茶的主要产地。
3、茶叶文化
普洱茶早在3000多年前的周朝就已经开始载种，具有非常深远的历史，而且普洱茶对冲泡技巧和品茶艺术比较讲究，普洱茶冲泡后茶汤橙黄浓厚，而且香味独特，滋味醇厚且久久不散。

普洱茶六大茶山？

普洱茶六大茶山有：

1、易武（慢撒）

?释名：“美女蛇居住之地”

?茶山地理：包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山等。易武勐腊县城北方，距勐腊110公里。年平均气温17.2度，年平均降水1500-1900毫米。慢撒在易武之北，同归易武茶区。

2、倚邦

释名：“有茶树、水井之地”

茶山地理：勐腊县最北部，今属象明乡管辖，涵盖19个自然村，面积360平方公里，海拔跨度较大，从600米至1900米皆有分布。其中曼松茶山海拔1340米。

3、茶山名：蛮砖，亦称

4、茶山名：革登

释名：“很高之地”

茶山地理：勐腊县象明乡安乐村，莽枝与倚邦茶区之间。海拔1300米左右。

5、莽枝

释名：“（诸葛亮）埋铜(莽)之地”

茶山地理：革登茶山西南，与革登同属勐腊县象明乡安乐村，海拔1400米左右。

6、攸乐

释名：基诺族的世居地，基诺族过去称攸乐人

茶山地理：景洪市基诺乡，基诺山东西长75公里，南北宽50公里，是古六大茶山中现存最大的古树茶区，海拔575至1691米，平均气温18-20度，年降水量1400毫米。

扩展资料：
生态环境

古六大茶山山水相连，地形、气候、植被相近。根据测试，海拔最高2023米，位于易武茶区的黑水梁子，最低海拔565米，位于象明茶区曼配罗梭江(人渡)水面，海拔高低差距1458米，以海拔每升高100米温度降低0.5℃看。

有立体性气候特点，海拔800米至1800米范围内的土地有上百万亩，这些土地屑赤红壤、红壤，土层深厚、肥沃，土壤pH值多在4.5-6.5之间，理化性能十分有利于茶树生长。

六大茶山地处南亚热带，年平均气温19℃—20℃，年积温6000℃—7000℃，最热月平均气温23℃左右，最低气温10℃~13℃，极端最低气温0℃~-3℃的天数很少。

一般在7℃以上，有轻霜3-5天，或无霜，冬无严寒夏无酷暑。植物四季常青，鲜花月月可见，一年四季不明显，月有雨季与旱季之分。

年降雨量1700毫米至2100毫米，一般年降雨量多在1800毫米左右，其中4月至10月较多，达1400—1500毫米，占全年降雨量的百分之八十左右。

日照短、雾日长，年日照时数达1880—1950小时，仲秋至来年孟春，不论高山或沟壑，常常云雾弥漫，午后方散，特别是秋冬站在山顶鸟瞰，一望无边的茫茫云海中露出点点山峰，壮观无比，真有一览众山小，山高人为峰酌感觉，不愧是高山云雾出名茶的好地方。

六大茶山有哪些，六大茶山简介

　　六大茶山一般指云南茶叶或普洱茶六大古茶山，位于西双版纳傣族自治州内。古六大茶山依次是易武、倚邦、攸乐(基诺)、漫撒、蛮砖和革登。
　　古"六大茶山"的命名，传说与诸葛亮有关。三国时期(公元220--280年)，蜀汉丞相诸葛亮走遍了六大茶，留下很多遗器作纪念，六大茶山因此而得名。清朝道光年间编撰的《普洱俯志古迹》中。有记载:"六茶山遗器俱在城南境，旧传武侯遍历六山，留铜锣于悠乐，置铜鉧于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马蹬于革蹬，置撒袋于慢撒。因以其山名慢枝、革蹬有茶王树较它山独大，相传为武侯遗种，今夷民犹祀之"。古茶山中的孔明山巍峨壮观，是诸葛亮寄箭处(民间传说射箭处是普洱俯城东南无影树山)，上有祭风台旧址。
　　古六大茶山位于北纬21°51′至22°06′，东经101°14′，至101°31′之间，东与老挝交界，国境线长87.3公里，北与江城县接界，西与景洪市毗邻，南与勐仑、瑶区连接，幅员2260余平方公里，约合3，38，800亩，历史上称为江内地区。其中攸乐茶山是景洪市的一个乡，位于景洪市东北部，距景洪城53公里;易武茶区(包括)易武茶山、漫撒茶山，距景洪123公里，距勐腊县城110公里;象明茶区(包括倚邦茶山、蛮砖茶山、革登茶山)距景洪168公里，距勐腊县城163公里。
　　古六大茶山山水相连，地形、气候、植被相近。根据测试，海拔最高2023米，位于易武茶区的黑水梁子，最低海拔565米，位于象明茶区曼配罗梭江(人渡)水面，海拔高低差距1458米，以海拔每升高100米温度降低0.5℃看，有立体性气候特点，海拔800米至1800米范围内的土地有上百万亩，这些土地屑赤红壤、红壤，土层深厚、肥沃，土壤pH值多在4.5-6.5之间，理化性能十分有利于茶树生长。
　　六大茶山地处南亚热带，年平均气温19℃-20℃，年积温6000℃-7000℃，最热月平均气温23℃左右，最低气温10℃~13℃，极端最低气温0℃~-3℃的天数很少.一般在7℃以上，有轻霜3-5天，或无霜，冬无严寒夏无酷暑。植物四季常青，鲜花月月可见，一年四季不明显，月有雨季与旱季之分。
　　年降雨量1700毫米至2100毫米，一般年降雨量多在1800毫米左右，其中4月至10月较多，达1400-1500毫米，占全年降雨量的百分之八十左右。
　　日照短、雾日长，年日照时数达1880-1950小时，仲秋至来年孟春，不论高山或沟壑，常常云雾弥漫，午后方散，特别是秋冬站在山顶鸟瞰，一望无边的茫茫云海中露出点点山峰，壮观无比，真有一览众山小，山高人为峰酌感觉，不愧是高山云雾出名茶的好地方。

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