比叶重(Specific leaf weight) 单位叶面积上的鲜叶质量。单位:毫克/厘米2。是不受环境条件影响而相对稳定的品种叶部生理性状指标。与光合效率呈明显的正相关,因此,可作为选择较高光合效率的品种指标。比叶重因叶片不同的生长阶段、季节、生物学年龄而异,是由于叶片厚度的变化,单位叶面的总氮量、总碳量、叶片细胞液泡化程度及叶肉细胞状态变化所致。大叶种叶片薄而柔软,比叶重小;小叶种叶片厚而硬,比叶重大。细嫩叶叶片薄,水分多,比叶重大,成熟叶或老叶,叶片厚而碳元素多,比叶重小。多数品种的比叶重为17~35毫克/厘米2。
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