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熟普洱的新喝法口感新体验

品茶 2023-11-16 03:17:02

熟普洱的新喝法口感新体验

对于追求口感这条路上,光大的友们都在不遗余力的zao, 正是因为这些zao ,才有熟普洱更加丰富的喝法,有一些可以有效缓解熟普洱一喝就醉茶或者低血糖的情况哦!

1.熟普洱瓜瓜碰

用开水冲泡熟普洱,木瓜和哈密瓜去皮,切丁,然后,把木瓜与哈密瓜一起投入茶汤中,小木瓜的清香、哈密瓜的甜润与熟普洱香融合在一起,无论颜色还是味道真的很好!

2.普洱C+C

在冲泡好的普洱熟茶中放入少许的柠檬汁,再加入少许的红糖。再普洱茶的浓郁香气里带着些许的甜酸,别有一番风味,而柠檬与普洱茶具有滋润生津的作用,对身体是非常有好处的。

3.普洱蜂蜜

蜂蜜普洱熟茶是把冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜,口感甜而不腻,两者皆营养丰富。尤其是普洱熟茶温和的茶性,能够抵消蜂蜜对肠胃的刺激。沸水会破坏蜂蜜的营养,需要等普洱茶冷却后加入适量的蜂蜜,既有普洱茶的醇甘,又有蜂蜜的清甜,回味无穷。

4.红枣熟普洱

熟普洱喝到七八泡后,放两颗红枣一起煮。味道简直棒极了!

5.菊花熟普洱茶

用熟普洱茶叶和菊花放置壶中一起冲泡,菊花具有清热的作用,普洱温和,在秋冬的季节饮喝特别适合,口感也特别的清香。

6熟普洱花茶

熟普洱茶叶中添加适量的玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,在品味普洱的陈香,还可以感受到花草的芬芳,花茶具有各种的养生功效,与普洱茶一起同饮更有利于养生。

普洱茶应该怎样喝?

①根据普洱茶的年份、生、熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量。
②普洱茶使用95~100℃的沸水冲泡,泡出普洱茶的香气和滋味。
③普洱茶润茶可进行1、2次,冲下沸水立即倒出,速度要快。
④是否加用滤网看干茶情况而定。
⑤正泡时,前几泡出汤宜快,随着泡数增加,泡茶时间可慢慢延长。

普洱茶饼的喝法有哪些 如何喝普洱茶

1、普洱茶饼和普洱茶叶不同,普洱茶饼是一大块还没弄开的茶饼,是需要我们动手去撬开的。想喝普洱茶饼之前,当然是要进行撬茶这一步了,提前准备好茶针或者茶刀等撬茶的工具。首先把普洱茶饼拿出来以后,把其包装打开,拿出茶刀从茶饼的侧面沿着边缘插入后,再把茶刀往里面推进去一些向上用力把茶饼撬开成功。其次也是用一样的方法顺着茶饼的间隙一层层撬开即可。

2、第二步就是醒茶了,这要看你的普洱茶饼存放时间有多久,刚撬下来的普洱茶如果直接冲泡是很难泡出那传统的醇香。所以醒茶这一步也是必不可少了,不过这一步的醒茶并不是冲泡时的醒茶。而是把撬下来的普洱茶放置在一个干净干燥的环境中,摊开来用自然风吹上几天,但要注意环境不能有杂味以及阳光照射。

3、刚撬下来的普洱茶最好不要直接冲泡来喝,存放一段时间后再喝才是最好的选择。而存茶这一步也是很关键了,存茶的容器最好选择紫砂罐,紫砂材质的茶具相信大家都知道其好处。紫砂罐能完美地保存好普洱茶原有的香味,但要注意的是新的紫砂罐可能会有些火气以及其他杂味,所以紫砂罐也需要提前准备好哦。另外存放的环境也要注意防止潮湿,以及避免阳光直射。

4、普洱茶饼要怎么喝

5、当你的普洱茶放置上一段时间后,准备拿出来喝,但普洱茶饼撬开后毕竟是有很多分量的普洱茶的。如果你每次喝都把容器打开,这样长期以来可能会使茶叶受潮不够密封。所以正确方法是准备一个干净的容器,在密封保存普洱茶的容器第一次开罐后就取三分之一的分量出来,放在新容器里,方便你下次取茶。

6、到了这时候就是泡茶了,冲泡普洱茶饼的禁忌不多,使用沸水以及茶具冲泡即可。另一点要注意的是投茶量,投茶量最好根据自己的喜好以及茶壶的大小来决定,不需要按照茶叶占茶壶容量的三分之一或者二分之一这个说法来投茶。

7、冲泡普洱茶也是有一点讲究的,像你这种放置了一段时间的普洱茶最好使用滚烫的开水。不过也要看你的普洱茶饼是生茶还是熟茶了,如果是存放不太久的普洱生茶饼,水温可以低一些。反之是普洱熟茶饼则需要滚烫的沸水了,普洱茶第一泡茶最好倒掉,第二泡再开始喝。普洱茶冲泡后不需要泡太久,等待上一分钟即可品饮。

普洱茶冲泡方法,冲泡出普洱好滋味

普洱茶的冲泡方法

留根泡法

即洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里,不把茶汤倒干。一般采取“留二出八”或“留半出半”。每次出汤后再注水,直到茶叶变淡——此时,可长时间闷泡。普洱茶留根闷泡法能调节从始至终的茶汤滋味,使其每一泡的变化不那么突兀。

工夫泡法

每泡茶汤尽出,不留茶根。功夫茶泡法。这样可以很好地欣赏一道茶的水路变化,看是否耐泡,体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等变化。这也是大多爱普洱者常采用的泡茶法。同时对于部分重发酵茶,采用这种方法可以避免茶汤发黑。对于苦涩重的茶,快冲能减轻苦涩味。如此泡法,头几泡可以去除新味、杂异味,又提高了后几泡的纯度。

煮泡法

适用于选料较粗老的茶品,如经过轻度潮水工艺的粗老茶。煮泡法若采用玻璃器皿,即可以看到水滚茶漂的动感画面,也可以欣赏茶汤的色彩如何一丝一缕沁润开来的过程,可以增加不少乐趣。若采用带有少数民族色彩的陶器、慢慢煨,等待的过程,那也是一番风味了。

修正法

稍有杂味而内质较好的老茶品,洗茶及前两泡可以高温处理,后续冲泡则以大幅降温闷泡处理;质优而香气、汤色不足的新茶品,洗茶高温略闷,冲饮时高温且节奏加快。

特殊冲泡法

有些高香而质弱的茶品冲泡很特别,以高温快速洗茶一道,第一泡略闷,结合“留根泡法”,后续冲泡则快进快出。

顶点冲泡法

即:泡茶时用盖碗,用紫砂壶作公道杯。盖碗高温高冲翻滚,释放茶之真味,再用紫砂壶可去异味,聚香含淑使韵味不失。

品鉴熟茶:如何喝懂普洱茶熟茶的好跟差

普洱熟茶,是一种人工发酵出来的普洱茶,普洱熟茶虽然没有普洱生茶的味道多变,但它还是凭借其独特的风味,赢得了许多茶人的喜爱。如何去感受普洱熟茶的“香甜醇厚滑”,怎么喝懂它呢?

厚度

普洱熟茶的厚度,可以理解为一种粘稠感。厚度和茶汤浓度并不相同,厚是普洱茶质地的关系,茶汤在一定的强度,溶于水中物质成份较多时,在口感上就会比较浓厚稠密。品鉴普洱熟茶时,茶汤不断刺激味蕾,你就会充分感受到它的饱满丰富。

滑度

滑度指的是熟茶的“油润感”。滑度和茶汤的厚度有很大的关系,茶汤越醇厚,滑度也会越高。品质较好的熟普茶汤,在入口之后停顿片刻,再通过喉咙流向胃部,这一过程给人一种十分圆润、顺畅自然的感觉。

润度

对于普洱熟茶来说,润度是必须具备的一个特质。优质的普洱熟茶茶汤,给人的感觉一定是温润如玉、如沐春风的。优质的普洱熟茶茶汤,一经入口,喉头立刻得到滋润,干涸之感也会立即消失。普洱熟茶喉润的特色也一直被茶客们所喜爱。普洱熟茶冲泡了三四泡之后,茶汤使喉咙清爽滋润,嘴巴不干不燥,咽下去之后整个肚子是温暖舒适的,这就是熟茶的润度的体现。

甜度

甜度是品鉴普洱熟茶最简单、最直观的一个方面,好的熟茶在茶汤还未入口之时就能闻到甜香,此外,普洱熟茶是几乎没有苦涩的味道的,这也使得它在甜度上更加明显。一般茶汤入口之后,很快就能感受到茶汤的甜度,而且茶汤甜香的味道会在口腔中不断扩散,绵润持久。

纯度

纯度是熟茶发酵工艺精湛与否的重要指标。发酵的环境是否卫生、方法是否正确、发酵程度是否合适、储存环境是否理想都可以从茶汤的纯度来考量。

纯度好的茶汤喝起来给人的感觉是非常干净舒服的,即使是没喝过熟茶的朋友,喝起来也不会觉得无法接受。

香气

香气作为熟茶的魅力之一,是不同的原料和拼配方式所带来的。陈香是熟茶最基础的香气,如果存储得当,经过五年以上转化的熟茶会进一步升华,呈现出更加丰富的香气,如樟香、参香、药香、枣香、陈香、木香等。

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性 ? ? ? ?格:阅历丰富,宠辱不惊,柔中藏刚,后韵绵长。

特 ? ? ? ?质:市场上真正用古树普洱渥堆发酵而成,核心发酵技术,发酵后历时13个月陈放,渥堆味道尽除,口感最佳。因为茶叶本源宝贵,发酵六成熟,既成为口感绝佳、养胃功效卓绝的古树普洱熟茶,又兼具古树普洱生茶的回甘和抗衰老功效,内质、口感、功效均为世面上独有。长期饮用塑身效果绝佳,改善体内循环体质为碱性,增强免疫力、养胃护胃,抗癌防癌。?入口绵长,湿润爽滑,微有药香,暖心暖胃,生津止渴。

适宜人群:各种体质均适合饮用,胃寒者尤其适饮,天生领袖,宠辱不惊。

规 ? ? ? ?格:5克 × 16颗 = 80克

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