中国四大茶区分布

中国四大茶区分布

中国现有茶园面积110万公顷，茶区分布辽阔，东起东经122度的台湾省东部海岸，西至东经95度的西藏自治区易贡，南自北纬18度的海南岛榆林，北到北纬37度的山东省荣成市，东西跨经度27度，南北跨纬度19度，共有21个省区市967个县市生产茶叶，全国分四大茶区，即西南茶区，华南茶区，江南茶区和江北茶区。

一、西南茶区

位于中国西南部，包括云南贵州四川三省以及西藏东南部，是中国最古老的茶区，茶树品种资源丰富，生产红茶，绿茶，沱茶，紧压茶和普洱茶等，是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一，云贵高原为茶树原产地中心，地形复杂有些同纬度地区海拔高低悬殊，气候差别很大，大部分地区均属亚热带季风气候，冬不寒冷夏不炎热，土壤状况也较为适合茶树生长，四川贵州和西藏东南部，以黄壤为主，有少量棕壤，云南主要为赤红壤和山地红壤土壤，有机质含量一般比其他茶区丰富。

二、华南茶区

华南茶区位于中国南部，包括广东，广西，福建，台湾，海南等省区，为中国最适宜茶树生长的地区，有乔木小乔木灌木等各种类型的茶树品种，茶资源极为丰富，生产红茶，乌龙茶，花茶，白茶和六堡茶等，所产大叶种红碎茶，茶汤浓度较大，除闽北粤北和桂北等少数地区外，年平均气温为19℃-22℃，最低月一月平均气温为7℃-14℃，茶年生长期10个月以上，年降水量是中国茶区之最，一般为1200毫米-2000毫米，其中台湾省雨量特别充沛，年降水量常超过2000毫米，茶区土壤以砖红壤为主，部分地区也有红壤和黄壤，分布土层深厚，有机质含量丰富。

三、江南茶区

江南茶区，位于中国长江中下游南部，包括浙江，湖南，江西等省和皖南苏南鄂南等地，为中国茶叶主要产区，年产量大约占全国总产量的2/3。生产的主要茶类有绿茶，红茶，黑茶，花茶以及品质各异的特种名茶，诸如西湖龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，君山银针，庐山云雾等。茶园主要分布在丘陵地带少数在海拔较高的山区，这些地区气候四季分明，年平均气温为15℃-18℃，冬季气温一般在-8℃，年降水量1400毫米-1600毫米，春夏季雨水最多，占全年降水量的60%-80%，秋季干旱茶区土壤主要为红壤，部分为黄壤或棕壤，少数为冲积壤。

四、江北茶区

江北茶区位于长江中下游北岸，包括河南，陕西，甘肃，山东等省和皖北苏北鄂北等地，江北茶区主要生产绿茶，茶区年平均气温为15℃-16℃，冬季绝对最低气温一般为-10℃左右，年降水量较少为700毫米-1000毫米，且分布不匀，常使茶树受旱茶区土壤，多属黄棕壤或棕壤，是中国南北土壤的过渡类型，但少数山区有良好的微域气候，故茶的质量亦不亚于其他茶区，如六安瓜片信阳毛尖等。

中国四大茶区茶叶产区茶种类分享

江南茶区覆盖省份：浙江、江西、湖南、湖北、安徽南部、江苏南部、福建北部等。

代表品种

绿茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、安吉白茶、南京雨花茶、安化松针、六安瓜片、恩施玉露等。

黄茶：君山银针、霍山黄芽等。

白茶：福鼎白茶等。

青茶：武夷岩茶等。

红茶：九曲红梅、宁红功夫、祁门红茶、正山小种等。

黑茶：安化黑茶等。

西南茶区覆盖省份：重庆、四川、贵州、云南、西藏南部

代表品种

绿茶：都匀毛尖、贵定云雾贡茶、竹叶青、蒙顶甘露、峨眉毛峰等。

黄茶：蒙顶黄芽。

红茶：滇红、川红功夫等。

黑茶：普洱熟茶、雅安藏茶、康砖茶、沱茶等。

华南产区覆盖省份：广西、广东、海南、台湾、福建大部

代表品种

绿茶：西山茶、凌云白毫、桂林毛尖等。

青茶：凤凰水仙、凤凰单丛、铁观音、黄金桂、冻顶乌龙、永春佛手、阿里山茶等。

黄茶：广东大叶青茶等。

红茶：英德红茶等。

黑茶：六堡茶等。

江北茶区覆盖省份：山东东南部、江苏北部、安徽北部、河南南部、陕西南部、甘肃南部。

代表品种

绿茶：信阳毛尖、太白银毫、杏山竹叶青、日照绿茶、崂山绿茶、沂蒙绿茶、宁强雀舌、紫阳翠峰、女娲银峰、六安瓜片、舒城兰花茶、汉中鲜毫、紫阳毛尖等。

黄茶：霍山黄芽等。

黑茶：泾阳茯茶等。

中国四大茶区分别在哪里

中国茶园面积大约有一百余万公顷，其茶区分布南起北纬18度的海南榆林，北抵北纬37度的山东荣城，西自东经94度的西藏茶隅，东至沿海各地。共包括浙江、湖南、四川、安徽、福建、云南、湖北、广东、广西、江西、贵州、江苏、陜西、河南、山东、甘肃、西藏、海南等19个地区的近千个县、市，地跨热带、亚热带和温带。在此区域内地形复杂，气象万千，有山清水秀的东南丘陵，有群山环抱的四川盆地，有云雾缭绕的云贵高原，更有恒夏多雨的西双版纳和边陲海南。中国茶区辽阔，茶区划分采取 3个级别，即：一级茶区，是全国性划分，用以宏观指导；二级茶区，是由各产茶区划分，进行省区内生产指导；三级茶区，是由各地县划分，具体指挥茶叶生产。现在中国茶区为了便于指挥，实现科学种茶，并根据历史的、现在的、自然的、经济的、生产的的需要，将之划分为四大茶区。江北茶区 位于长江以北，秦岭、淮河以南，西起大巴山，东至江苏北部沿海。包括陇南、陜南、鄂北、豫南、皖北和苏北一带。此茶区长年气温较低，冬季时间较长，每年平均气温15到16度，冬季绝对最低温度为零下10度，年降水量800mm，分布不均，茶树易受旱，使得茶树新稍生长时间较短，采茶时间只有180天左右，其茶区土壤多属黄棕壤或棕壤，是中国南北土壤的过度类型。此地区生长的茶树均为灌木型中小叶种，生产的茶类只是绿茶一种， 茶叶品种有炒青、烘青和晒青。著名的茶叶有：六安瓜片、紫阳毛尖、信阳毛尖、霍山黄大茶等。江南茶区 北起长江，南达南岭，东邻东海，西至云贵高原，包括浙江、湖南、江西和安徽南部、江苏、湖北南部等地，是中国主要茶叶产区。其茶区分布在丘陵地带，少数在海拔较高的地区，气候四季分明，年均温15到18度，冬季绝对最低气温在零下8度左右，年降雨量1600mm，春夏季雨水最多，约占全年降水量的60到80%。此茶区生长的茶数以灌木型为主，还有少量小乔木型茶树，生产茶类齐全，有红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶和 黄茶。其中著名的有西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等。西南茶区 位于中国西南部，是最古老的茶区，茶树原产地的中心，处于米仓山、大巴山以南；红水河、南盘江、盈江以北；神农架、方斗山、武陵山以西；大渡河以东。 包括贵州、四川，云南中北部和西藏东南等地。此茶区地形复杂，海拔高低悬殊，多属高原，气候差别很大，大部分属亚热带季风气候区范围。其气候特点是春早、 夏热、秋雨，适合各种类型茶树生长，为中国外销碎茶的主要茶区，也是边茶的重要生产地，此外还生产绿茶、沱茶和花茶。华南茶区 位于中国福建大漳溪、雁石溪，广东梅江，广西浔江、红水河，云南盘江、无量山、保山、盈江以南。包括广东中南部、广西壮族自治区、福建东南部、海南、云南南部等地，是中国最适宜茶树生长的地区。该茶区主要属热带季风气候，境内高温多雨，长夏无冬，年均温为19到22度，最低月一月，茶树生长期10个月以上，年降雨量是中国茶区之最，在2000mm左右。

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