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对半手工与全手工的些许思考

小小茶农 2023-11-15 21:03:20

对半手工与全手工的些许思考

大家印像中全手工是最极收藏与艺术价值的,因而绝大多数时候更愿意购得全手工紫砂壶,所谓全手工简而言之就是不使用模具,而半手工就需要借助到模具,就算是同一个人做的同一款壶,全手工跟半手工在别人看来价值就会不一样,但真的有区别吗?一起来分析一下。

全手壶简而之就是不使用模具,半手壶简而之就是借助模具,如果用同一种泥料,同一人做同一品种壶,做一只半手,做一只全手,会有什么区别呢。我认为不会有多大区别,相反来说模具壶做得更工整。让我们来对一些说法分析一下:

1、全手壶功夫大,难做。对新品种来说可能要大一些,但做多了做熟了不见得功夫会大多少。全手壶也是一做多少把,各种活都可以穿插着做,功夫就省出来了。一把好壶真正用功夫是体现在明针及整理手法上,不论是全手、半手的壶都要放在缸里润了再拿出来一遍一遍光,光到没有一丝人为的痕迹,这是最花功夫的事。所以说同样一个人做全手、半手壶,到壶最终成型时哪一道工序都不会少。模具壶装模、脱模、清理模具也要费很多功夫。所有我认为如果是同一工艺师做同一品种的全手、半手壶,要达到他心中的标准,所花的功夫应该是相差不大。

2、全手壶全部是手工做的,这话不错,但半手壶也是手工做的。全手壶也要借助许多工具,如模板及相应的辅助工具,许多尺寸的定型都要制作相应的模板来定型,特别是像筋囊、方壶等更需要特制的模板来定尺寸,这样做出的壶型基本才能一致,所以说全手做出来的壶每一把都不同的说法是不成立的。二把造型一样的全手壶做出来说有所不同有何意义呢,如果要用仪器来测二把模具壶也会有区别。

3、全手壶泡出的好喝,有何依据?有些人为了夸大全手壶,说什么泥门结构,用高倍放大镜来看泥粒的组合等等,以此来证明全手壶透气性好泡出的茶香等等,你信吗?我们选一把壶主要是看泥料,型状,有没有力度,做工是否精致,出水是否流畅,有没有精气神,是从宏观大的方面来看,有多少人会以泥门的结构密度从微观来选壶呢。所以说同一工艺师,用同样的泥料,同样的火候做出来的半手、全手壶,用同样的水,同样的茶叶,同样的冲泡方法,如果要区别出那把壶泡出的茶好喝,我个人认为这样的品茶师至少到目前还未出现,更不要说我们一般的喝茶人。不信你试试,至少在常理及逻辑上都不成立。

4、全手壶量少。这是混淆概念。丁山做全手的有多少,近几年学壶的都说自己是全手。一个老板请10个做全手的人做同一品种的壶都是全手壶。量完全是取决于需求,你要一万把,老板就可做一万把全手同样的壶。人们仅是认为全手的比半手的功夫大就认为量少,功夫的大小与量的多少有何关系呢,明白人都应该知道。

5、好壶都是全手的,半手壶不行。有这样的道理吗?1980年前仅有的紫砂一厂大都是模具做出来的壶你说不行,好的模具壶都被台湾人高价收去了,现在又回流高价卖给国人。你买壶是看型、泥料、年代、谁做的,还是看是否模具壶,全手壶。顾景州带出来的徒弟有几个没做过模具壶。你总不能说这些人以前做的模具壶没有现在学了二年全手做的壶好吧。多数人在概念上认为模具壶很容易做,模型一按一个壶就好了,这只能对外行人和外地人这样说,丁山人心里都很清楚,全手、半手要做好功夫都差不多。

6、做半手的不会做全手,做全手的都会做半手。这种说法无非是想夸大全手的能力,从而来提高全手壶的价格。如果说做了10多年模具壶真正达到了技术员以上水平的人,哪个不会做全手壶,做壶那点事哪个做紫砂壶的老手不清楚。在丁山,许多人全手、半手都精通,天天在琢磨泥料、身桶、嘴、把、钮,做了三年就有千日之功了,更别说做了几十年像紫砂一厂那些科班出身“黄埔军校”出来的人了。什么壶拿出来不能做,只是做得好与差而已。

其实全手、半手只是二种不同成型茶壶的方法,有些壶适合全手做,有些壶适合模具做,只是前道工序有所不同而已。早期紫砂一厂的模具壶做出来都要验坯,做的不好就摔掉,为什么要摔掉就是基本功还不好。说穿了,做壶靠的就是扎实的基本功,有了扎实的基本功何惧什么全手、半手。同一工艺师,用同样的泥料,同样的器型,同样的火候做出的全手、半手壶,如果全手卖10000元,半手也卖10000元,我宁愿选半手的,我想半手的器型更工整,喝茶不会有丝毫影响。

请问紫砂壶:如何区别全手工和半手工

因此半手工壶也可称为模具壶。
很多壶友担心半手工壶可以利用模具进行无限量的复制,其实无需担心,半手工壶同样含有作者的思想在里面,并且也存在不可复制性。如顾景洲的许多壶同样借助了模具,顾老用模具在于用得好,用得巧,就如当年顾老制作的洋桶,让当代的工艺师甚至是高级工艺师使用顾老的模具来制作此壶都无法达到他的效果。还有些壶,特别是花货不靠模具是无法制作的。
2、全手工:是使用工具而不使用模具来制作一把壶。因此全手工制作难度相对较大,花费的时间和精力较多。
全手工由于没有用到模具,因此,每一个块面或者部位相连接都是用脂泥粘起来的,就算艺人在连接的时候将痕迹刮得再干净,但是泡过几壶茶后便可看出,毕竟脂泥的颜色和壶身的颜色会略有差别。
而有人说起的在壶内壁上盖章来区别全手工和半手工,这种方法并不可靠,半手工也可以进行盖章的。接缝也是一样,要是有艺人真的想把半手工做出全手工的模样,仿接缝也是有可能的。
所以我想说的是,全手工和半手工的争议,其一,不需要围绕在模具、工具上打圈,归根结底,模具也是一种工具,古时制作筋囊器型时就是依靠模子进行塑形的;其二,具体要看什么壶型,有的壶型半手工做出来比全手工更有气韵;其三,全手工壶远远比大家想象的难做,不到火候的艺师做出来的全手工壶的力度等等远没有半手工做出来的强,而且在型制规整方面还不到位,哪怕当今国家级工艺师、高工等也不会说做一把全手工壶就是成品,很多时候做出来以后还得重新推敲琢磨;其四,原来紫砂一厂通常的做法是采用传统手法打出身筒后,为了使壶型更加标准,还借助模具准型。
一把壶的价值,在于这把壶的精气神韵是否充足饱满,壶型是否做的规整、比例是否和谐、泥料是否好、做工是否细致。如果是光货,壶面是否光整无暇;如果是筋囊器,那线条是否清爽利落,块面是否均匀,曲线是否自然;如果是花货,那么上面的花草树木是否自然如天成,无一点矫饰。只要这些要求都达到了,半手工和全手工也就显得不那么重要了。
其次,我们从实用和收藏角度来看:
壶的本质功能就是供喝茶所用,只要其符合制壶要求,是自己所喜欢的壶型和泥料便可。
也有许多壶友,已经开始收藏紫砂壶,那么在收藏中,是否以全手工为先呢?一般而言,到达收藏程度的壶友,已经领悟紫砂壶的真意。紫砂在艺人的手下变化万千,先经过水的浸润陈腐,后经历火之考验,所谓不出水火,不成真身。因此壶是包容万千的,半手工和全手工在此时也变得无关紧要。
如果某一半手工壶由作者加入了独有的思想,创别人所未能,且壶型优美和谐、寓意美好吉祥,不仅这把壶有收藏价值,连其模具也有收藏价值。如大亨的鱼化龙是公认的经典之作,同样也使用了模具,并且这个模具留存至今,但却没有任何一个人能再用此模具做出如此经典的鱼化龙。
鱼化龙不用到模具根本无法做出,那么,当你面对心仪的鱼化龙,此时若还要计较半手工和全手工,那就失掉自己的真心了。又如汪寅仙的光货《曲壶》,圈内众所周知是借助半手工成型,可做出了力度美与味道,夸张的诠释了曲线的张力与优美,且做工非常扎实到位,曲壶成为了汪寅仙的代表作,为众多壶友所喜欢,市场价也扶摇直上,目前市场价在30万左右。

怎样鉴别全手工半手工紫砂壶

如果是一把方器,那么它的全手工成型方式就是泥片镶接成型,我们今天就以最常见的圆器来说明,毕竟圆器是紫砂壶市场销售的主力。

一、泥片接头的拼接

1、全手工圆器都会有壶内接痕,无一例外

全手工做一把圆器紫砂壶,首先需要把泥条打成长方形或是扇形的厚度均匀的泥片,然后将泥片围成一圈,再将泥片粘接起来,在粘接处,一定会留下一点痕迹,壶外面的痕迹可以通过工具处理得相对没那么明显,但是里面的痕迹一来很难处理,二来也没有必要去处理,因此在泥片粘连的位置内部,一定会有一条接痕(接头),这条接痕是任何一把全手工圆器都会有的,无一例外。


2、接痕具体的位置在哪呢?

我们一般会在接痕处装上壶把。因此接痕的位置一般就在壶把对应位置的内侧。为什么一定要把壶把装在粘连位置处呢?因为这样,即便外部的痕迹能稍微看出来一点,装上壶把之后就不会影响美观。

3、具体操作方法

将手指伸进壶把位置的内壁,来回触摸,若是全手工,你就会感受到接痕位置处稍微有点凸起的一条线,或者在壶把对应内侧打上灯光,用肉眼一般也能看到接痕。


这是辨别全手工紫砂壶最基本的方法,如果没有这个接头基本可以判断这把壶不是全手工的,但也不能排除极小部分不诚实的人因为知道买壶的人会用这个方法来辨别,就会在一些半手工壶的这个位置做上所谓的假接头(在粘接触用紫砂泥贴出一条线来),这样的假接头不管是摸上去还是看上去都会给人特别突兀的感觉,两边的过渡也不是非常自然,但如果处理得极其用心,一般人就比较难判断了。


非全手工的壶不只一条拼接线条,出现“两条线”的一定不会是全手工壶。


半手工制作的紫砂壶,需要将围好的泥片放在模具里,由内向外的用力的“搪”,由于模具是对半分的,一旦用力就会留下“竖线”,一般都是在壶嘴和壶把的下方。当然这是处理不好留下的印记,为了能掩盖痕迹都会修整好这些很明显的破绽。


并不是所有的壶都会留下接头痕迹,比如40目或50目的紫泥,本身的颗粒会比较粗,师傅在做的时候不喜欢有这么明显的接头,会影响壶的完美度,那就会用工具去光一下,摸不出接头的痕迹。

二、内壁印章

内壁印章的作用一是为了证明壶的身份,二是用来分辨手工壶。全手工内壁的印章都是在打泥条的步骤上盖的,再将泥片围成一圈拍打泥片成壶型,随着身桶的塑造印章也会随着产生不同的扭曲效果。所以成品的印章看起来比较的自然,与四周的深浅、壶型走向基本一致。


仿全手工壶会在成型以后用软皮章加盖,某些壶型存在弧度,印章加盖上会出现深浅不一的现象,比较生硬,不够自然。



比如说比较常见的石瓢,是下面肚子大,口再慢慢往上收的,泥片在拍打的过程中印章也会随之产生变形,成型一般会是梯形。而潘壶里的印章会是不规则的形状,上下较窄中间较宽。



三、 内壁自然褶皱纹

全手工紫砂壶的壶内壁,会出现一种自然的褶皱,行话叫泥门。



全手工紫砂壶是用竹拍子手工拍打使身桶成型,所以壶身外壁的泥料颗粒分布十分紧密,而内壁由于没有受到力量的挤压,泥料颗粒分布相对松散,整体呈现出外紧内松的特征。



非全手工的壶是借助模具手搪成型的,制作时壶体各处受力均匀,内外壁泥料颗粒分布的松紧度相差不大,不会存在全手工拍打的褶皱纹。



由于借助了模具,内壁有时候也会存在不平整的现象,这个时候推墙就显得格外的重要。经过推墙来使内壁更加的光洁平整,推墙通常会推得比较高。全手工在壶底的接口处有时会做推墙的处理,但一般都不会推的太高,以免破坏全手工内壁的自然褶皱。



“推墙刮底”说过推墙处理,就要再说说刮底了。现在刮底已经不能辨别手工壶,先不说半手工的壶有刮底,就是市场上最低端的机车壶、手拉壶都有这个特征。



四、上准片的地方痕迹

全手工的壶需要上准片(专门针对壶口还需要再上一层泥片),由于准片是用脂泥粘的,收缩过程中会或多或少留有痕迹。


壶口因为还需要一层泥,这层泥是滋泥(脂泥)粘上去的,因为不好做内部的修饰一般会留下痕迹,用手可以摸得出来。




五、下假底的痕迹

和上准片一个原理,全手工的壶还需要上假底,收缩过程中会留有痕迹。



六、壶盖接头

壶盖是经过两部分来完成的,帽子和戳口。戳口的制作和壶身桶是一个原理,都是有接头的。将壶盖翻过来,在里面会有一圈线也就是一个接纹。接纹在泥料烧制以后会有一个简单的收缩,泥料收缩比比较大的话很容易看出来。

细看紫砂壶盖,一部分还有一圈圈的旋纹,因为在制作紫砂壶盖时,盖子是在工具上转动的,盖子转动时与磨具轻轻地摩擦,这样就在盖子的表面留下了很细很细的旋纹,烧制过程中这些旋纹仍然没有消失,看起来很美观。



其实说了全手工的辨别只是让你多一种选择,并不是说除了全手工以外的壶都不值钱,半手工壶的制作越来越精美,品质越来越好,许多全手工壶比不上半手工。一些比较独特的壶型必然要依靠模具来完成,比如筋纹壶。一把壶的价值不只是看做工,还要看泥料、壶型、装饰、造型等等来确认其价值,不能以偏概全,理性选择适合自己的紫砂壶。



好茶,岂止于茶

茶好器不对,是暴殄天物

茶遇好器,妙不可言

全手工壶和半手工壶区别

首先呢,全手和半手都是现在紫砂中手工制作紫砂的两种基本做法,都是艺术的经典之作,不过一个更加传统一个更加贴近现代化一点,全手工没有运用石膏磨具辅助成型,完全由紫砂艺人手工拍打泥片成型,而半手工在辅助成型这一块借助了预先制作的一个石膏磨具,使得制作身筒或者壶盖等的时候更加快速的辅助成型。

全手工紫砂壶:指壶的整个制作过程都是由艺人亲手完成的,没有借助任何模型。艺人近几天才能完成一把壶,从捶打,做壶身,壶盖、壶钮到1150度24小时烧窑等十一大步骤。一般全手工紫砂壶都有这些痕迹。

如何鉴别全手工、半手工

(1) 模型壶壶把、壶嘴两处都有链接痕迹(哈夫线:两片模具之间的夹线),特别壶嘴下方身筒上有接缝,有时是看到泥色与左右不同(对着灯光,在某个角度看,或移动中观察)。www.pszisha.com极少数也可以处理得与全手工壶完全一样,高手也看不出差异。

(2)全手工壶只有在壶把位置有链接痕迹,且很淡。在内壁可看出有隐隐约约的接缝,不是太明显的接缝,接缝中段平整,两头凸起。

(3)壶内有明显的接缝,连接处非常粗糙的,很可能是造假(假接头),一般不是全手工壶。

(4)不要相信身筒内有印章的就一定是纯手工成型的传说。壶内有印章说明不了任何问题。

(5)底部区别:全手工壶制作中,身筒镶接后要加底片,再去掉中心圆片,留下一圈圆环形壶底。这个底环旁会有脂泥的痕迹。一捺底除外。

(6)全手工壶,内底与身筒衔接处手工拼接痕迹明显,模型壶拼接痕迹不明显。梦壶网

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