体验茶文化感受不同的茶风俗

体验茶文化感受不同的茶风俗

千里不同风，百里不同俗。各地所产的茶叶不同，地域性的文化背景也各不相同，因此，各地的饮茶习俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、维吾尔族的香茶、傣族的竹筒茶、纳西族的盐巴茶、僳僳族的雷响茶、布朗族的酸茶、白族的三道茶、土家族的擂茶、苗族和侗族的油茶、回族的罐罐茶等等，不胜枚举。就是汉族地区，也有各式茶俗和不同的冲泡方式。从茶艺表演角度来看，除了上面介绍的工夫茶、绿茶、红茶、花茶等形式外，还有融入地方特色的茶艺表演，如擂茶、新娘茶及各地的茶礼表演等。在这些茶艺表演中，归属于徽州文化的婺源茶道则以深厚的文化底蕴，显示了其独特的魅力。​

​(一)农家茶​农家茶是由民间乡里的饮茶习俗演绎而成，在婺源几乎家家种茶，人人饮茶，劳动时要带茶，家里来客人要敬茶，农家的姑娘人人能泡出一壶壶好茶。农家的茶，讲究茶的好喝，不过分追求茶具的优劣，体现了农家的质朴与真诚。​农家茶表演用的茶具为青花瓷壶、青花瓷碗、烧水用的铜壶，简单而朴实。表演用茶为“婺绿”。表演用水为溪漳山泉。表演者是三位衣着蓝白花衣花裤，头戴蓝白花头巾的农家女孩，随着欢快的乐曲来到茶桌前，摆好茶具，主泡的姑娘净手，然后用温水洗涤壶碗，一切准备停当，开始投茶。投茶时不似其他茶艺表演那样用茶匙拨入或用茶则投入，而是由主泡直接用手从茶叶罐中抓取茶叶，投放壶中。取铜壶中的水注入瓷壶少许，是为洗茶。洗茶水迅速倒出，再提壶高冲，冲泡时，宛若蜻蜓点水，快而不乱，轻盈欢快。壶中的茶片刻之间泡好。三个姑娘忙着将茶分入各碗，分茶时讲究每碗的汤色要均匀，浓淡要一致，因此，采用循环斟入法，从左至右，再从右至左依次进行。茶奉至来宾手中后，姑娘们又忙着向来宾分送佐茶的花生、红枣等农家特产。农家姑娘热情大方，一股纯朴浓厚的乡土气息扑面而来，来宾仿佛是置身子婺源的农家小院，享受着客来敬茶的真诚款待。​农家茶的表演程式主要分为：1.备具 2.备茶 3.赏茶 4.荡瓯 5.投茶 6.冲泡 7.分茶 8.敬茶 9.品茶 10.收茶具​ ​ (二)文士茶​文士茶是依据文人雅士的饮茶习惯整理而成，风格以静雅为主。插花、挂画、点茶、焚香为历代文人雅士所喜爱，文人品茶更重于品，山青水秀之处、庭院深深之所，清风明月之时，雪落红梅之日，都是他们静心品茶的佳时佳境，文人品茶不为解渴，更多的是在内心深处寻求一片静谧。​文士茶的表演正是反映了文人饮茶的清雅。所用的茶具为青花梧桐滗盂、汤瓯、泥壶。茶叶为“婺绿茗眉”、“灵岩剑峰”。水为廖公泉或廉泉之水。伴着悠然的丝竹之声，身着罗裙的表演者款步上台，温文尔雅，端庄大方，就像是一位女才子。摆好茶具，开始焚香，拜祭茶圣陆羽。然后净手、涤器、拭器，目口用白绢轻轻拭擦茶盏。接下来备茶洗茶，冲泡时，采用高冲法，加之柔美的“凤凰三点头”，茶只注七成满。奉茶之后，先要闻香、观色，然后才慢啜细品。将文人雅士追求高雅、不流于俗套的意境恰到好处地展现出来。​文士茶的表演程序为：1.备具 2.焚香 3.盥手 4.备茶 5.赏茶 6.涤器 7.置茶 8.投茶 9.洗茶 10.冲泡 11.献茗 12.受茗 13.闻香 14.观色 15.品味 16.上水 17.二巡茶 18.收茶具​ ​(三)富室茶​富室茶展现的是旧时富贵人家的饮茶习俗。与农家茶的清纯质朴、文士茶的雅致飘逸不同，富室茶以华贵排场为特色。富室茶表演所用茶具为粉彩滗盂、汤瓯、锡壶，所用茶品为“婺源墨菊茶”，婺源墨菊茶是用丝线将茶叶扎成菊花状，一经冲泡，尤如一朵盛开的菊花，在水中绽放。所用的水为活泉之水。表演者的服饰也体现着主人的身份，古典的旗袍，高雅而华贵，表演者仿佛是一位久居深闺的大家闺秀，一举手，一投足，气度雍容不凡。​表演者轻移莲步，缓缓上台，依旧是备器、备茶、赏茶、涤器、投茶等一系列的动作，只是在表演节奏与表演气质上与文士茶及农家茶有诸多不同，诸如在冲泡手法上，文士茶采用“凤凰三点头”，以示高洁淡雅;农家茶是“蜻蜓点水”，表现农家女的天真与欢乐;而富室茶则是“燕子衔泥”，慢而不断，显示了大家闺秀的优雅。奉茶时，农家茶中农家女的举案齐眉，带有一丝羞涩;文士茶中女才子的恭敬，充盈着谦和;富室茶的相敬如宾，带着浓重的礼教色彩，长幼有序，尊卑有序。​富室茶表演程序：1.备具 2.备茶 3.赏茶 4.涤器 5.投茶 6。温润 7.冲泡 8.敬茶 9.受茶 10.品茶 11.收茶具​ ​(四)白族三道茶​“三道茶”是大理白族人民的一种茶文化，原是南昭、大理国时期国王宴请将军大臣的礼待，后来配方流入民间，形成民间待客的一种方式。早在南诏时期(公元649年至902年)即作为招待各国使臣的宫廷茶点，是对宾客的最高待遇。明末，《徐霞客游记》中记有“一清、二甜、三蜜茶”的记载，可见“三道茶”的品饮方法在白族地区很早就有流行。白族三道茶，白族称它为“绍道兆”。这是一种宾主抒发感情，祝愿美好，并富于戏剧色彩的饮茶方式。​第一道茶，称之为“清苦之茶”，寓意做人的哲理：“要立业，先要吃苦”。​第二道茶，称之为“甜茶”。当客人喝完第一道茶后，主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶，与此同时，还得在茶盅内放入少许红糖、乳扇、桂皮等，待煮好的茶汤倾入八分满为止。​第三道茶，称之为“回味茶”。其煮茶方法虽然相同，只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜，少许炒米花，若干粒花椒，一撮核桃仁，茶容量通常为六七分满。饮第三道茶时，一般是一边晃动茶盅，使茶汤和佐料均匀混合;一边口中“呼呼”作响，趁热饮下。这杯茶，喝起来甜、酸、苦、辣，各味俱全，回味无穷。它告诫人们，凡事要多“回味”，切记“先苦后甜”的哲理。​ ​ 　(五)潮州工夫茶​潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种，它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的，属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴，是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区，但其影响早已遍及全国，远及海外。​潮州工夫茶表演用具：茶，以安溪铁观音、武夷岩茶为好。器，能容水3￣4杯的孟臣罐(宜兴紫砂壶)、若琛瓯 (茶杯)、玉书碾(水壶)、潮汕烘炉(电炉或酒精炉)、赏茶盘、茶船等。​(一)鉴赏香茗(二)孟臣淋霖(三)乌龙入宫(四)悬壶高冲(五)春风拂面(刮顶淋眉)(六)熏洗仙颜(七)若琛出浴(八)玉液回壶(九)游山玩水(十)关公巡城(十一)韩信点兵(十二)敬奉香茗(十三)品香审韵(十四)高冲低筛：冲泡第二泡茶，重复第八步动作。(十五)若琛复浴(十六)重酌妙香(十七)再识醇韵(十八)三斟流霞(十九)完成整套潮州工夫茶的冲泡程序。

茶文化之茶道与茶艺

中和之道

我们在日常生活中，常常提到“中庸之道”，“中和”就是诠释此道的一个词。生活中，人们常常把这种相对和谐的状态作为理想的境界，是心理与生理、人与人、人与社会之间均衡、和谐、美好关系的理想追求。

自然之性

随性而自然，是中国文化中自古以来就追寻的情趣。茶道中关于“自然”的追求，有两个方面的内容，一是追求天地万物的自然发展，而是追求人性自然而然地发展。

清雅之美

清，是指饮茶物质环境的清，也指人格的清高。雅是指饮茶的环境要雅、茶具要雅、茶客要雅、饮茶方式要雅……等等。茶道的境界，要基于清雅之境，但又不拘泥于形式，毕竟大俗也可大雅。

明伦之礼

是指基于饮茶活动所体现的行为礼仪、交流礼仪等。比如，饮茶时，其人仪态端庄整洁，与人交流守礼而有节，令人十分畅快等。

茶文化

茶文化包括关于茶的物质文化、制度文化、行为文化以及心态文化四个方面的内容。上面我们所说的茶道，就是茶文化中的行为和心态文化，属于精神文明的范畴。

物质文化

指人们从事茶叶生产活动方式和产品的综合，即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成分及疗效研究等，也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看得见摸得着的物品和建筑物。
制度文化

指人们在从事茶叶生茶和消费过程中所形成的社会行为规范。如随着茶叶生产的发展，历代统治者不断加强有关茶的管理措施，我们称之为“茶政”，包括纳贡、茶税、内销、外贸等、

行为文化

指人们在茶叶生产和消费过程中约定成俗的行为模式，通常以茶礼、茶俗以及茶艺等形式表现出来。比如古时候形成的茶百戏、以茶敬佛、以茶祭祀等习俗。而到现在，各地、各民俗形成的饮茶习俗更是异彩纷呈，各种饮茶方法和茶艺程序也是百花齐放，数不胜数。

心态文化

指人们在品茶的过程中所孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观的因素。正如在品茶过程中，我们所追求的意境和韵味；当然也包括反映茶叶生产、饮茶情趣等的文艺作品；还有将饮茶与人生处世哲学相结合，上升至哲理高度，形成我们所说的茶道、茶德等。这是茶文化的最高层次，也是茶文化的核心部分。

茶文化的核心是茶道

茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂，是指导茶文化活动的最高原则。

茶道，以一定的环境氛围，为基础：以品茶、置茶、烹茶、点茶，为核心；以语言、动作、器具、装饰，为体现；以饮茶过程中的思想和精神追求，为内涵；是品茶约会的整套礼仪和个人修养的全面体现；是有关修身养性、学习礼仪和进行交际的综合文化活动与特有风俗。

茶道具有一定的时代性和民族性，涉及艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面：
一）时代性

1.唐代陆羽，强调“精行俭德”的人文精神一注重烹饪条件和方法，追求恬静舒适的雅趣；

2.佛教茶礼，讲求安寂，幽静是品茶、修禅的共同文化情韵；

3.宫廷茶道，富丽多彩，政治色彩尤为鲜明；

4.民间茶事，由南到北普及与兴盛，使茶道呈现多极化走向，极具深刻的内涵。

二） 民族性

1.唐代茶道，以文人为主体，至宋代文人茶道更系统化，有炙茶、碍茶、罗茶、候汤、烧盖、点茶等基本程序；一追求的是，借茶励志的操守和淡泊清尚的风度。

宫廷茶道，突出茶叶精美、茶艺精湛、礼仪繁琐、等级鲜明等特点，以教化民风为目的，致清导和为宗旨；民间，还有以争香斗味为特色的斗茶和“使汤纹水脉为物象者”的分茶。
2.明代朱权改革传统茶道，取烹茶之法，末茶之具，崇新改易，自成一家：崇尚道家思想，认为茶发““自然之性”，饮者要“清心神"“参造化” “通仙灵”，追求秉于性灵，回归自然的境界。

3.明清时代，紫砂茶具兴起，饮茶法由煮向冲泡发展，茶道程序由繁入简，但仍追求用水、茶具、茶叶倶佳。

三）文化性

1.基于儒家的治世机嫌；

2.倚于佛家的淡泊节操；

3.洋溢道家的浪漫理想；

借品茗倡导：清和、俭约、廉洁、求真、求美。

四）中国茶道的精神特点，主要表现四个方面：

一为，中和之道：中和，是中庸之道的主要内涵；

二为，自然之性：自然，《道德经》-人法地，地法天，天法道，道法自然；

三为，清雅之美：清，可指物质的环境，也可指人格的清高，清高之人于清净之境饮清清茶汤；雅，可雅俗共赏，亦可有高雅、文雅之意。

四为，明伦之礼：《论语》非礼勿视、非礼勿听、非礼勿言、非礼勿动。

茶文化的重点是茶艺

一）茶艺的发展过程：

1.唐代，“艺”字与“茶”字发生联姻；陆羽《茶经》；

2.宋代，“艺”与烹茶、饮茶联系在一起；

3.明代，瀹饮法的定型与发展；

4.自清代以来，广东潮汕和福建漳泉的功夫茶；

5.20世纪70年代，台湾开始使用茶艺一词，自此广泛使用。

茶艺，包含3个方面的内容：

1.茶艺的范围仅仅限于泡茶和饮茶的范畴：

茶艺属茶文化范畴；种茶属科技领域；卖茶属茶业贸易学或称为茶叶商品学。

2.茶艺包括泡茶和饮茶的技巧：

1）泡茶的技巧，包括茶叶的识别、茶具的选择、泡茶用水的选择等；

2）饮茶的技巧，是对茶汤的品尝、鉴赏，对色、香、味、形、韵的体味，不仅是指个人独饮，还包括以茶待客的基本技巧。

3.茶艺包括泡茶、饮茶的艺术：

艺术和技术密切相联，但艺术高于技巧；技巧，是基本的、浅层次的；艺术，是美学的范畴；茶艺属于实用美学、生活美学、休闲美学；茶艺包括：环境的美、水质的美、茶叶的美、器具的美、艺术的美；泡茶的艺术之美，是泡茶者仪表美和心灵美的统一，容貌、知识、风度和内心精神思想的统一。

总的来讲；茶文化的社会功能，有3个方面：第一，以茶雅志，陶冶个人情操：

1.茶道中的-清”“寂”“廉” “美”“静”“俭”“洁”“性”等。

2.侧重个人的修身养性。

3.通过茶艺活动提高个人道德品质和文化修养。

第二，以茶敬客，协调人际关系：

1.茶道中的“和”、“敬、“融”、“理”、“伦”等；

2.侧重于人际关系的调整；

3.要求和诚处世.敬人爱民.化解矛盾.增进团结以利于社会秩序的稳定。

第三，以茶行道，净化社会风气：

1.茶文化能使人们绷紧的心灵之弦得以松驰，倾斜的心理得以平衡；

2.中国茶道，以利于建立和睦相处、相互尊重、互相关心的新型人际关系，以利于社会风气的净化。

茶文化体验活动方案有什么

　　中国茶的历史及其发展，不仅仅是形成简单的一种饮食文化的过程，而同样映射出一个具有上下五千年历史的民族的精神特质。下面是我为你整理的茶文化体验活动方案，希望对您有用。

　　茶文化体验活动方案1 　　中国茶文化现场展示周活动策划方案

　　案首语：茶文化在我国有着源远流长的深厚涵义。宋朝著名诗人林逋有诗云：

　　石碾轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春。世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。

　　对于有着丰富生活阅历的人来说，品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀的最佳休闲方式。秋凉时分，一壶清茶，沏出浓浓的感悟;一杯在握，芬芳绕指，便有了三日不绝的袅袅情思。自有?采菊东篱下，悠然见南山?的冲和恬淡。而在四川，饮茶更是古老巴蜀文化的一个重要内容，人们除了对饮茶有着天然的喜好之外，更倚赖茶文化所带来的舒逸、亲和、利于交流的良好氛围。

　　综上所述，本案将深刻挖掘茶文化与人们日常生活习惯的关系，结合?边城水恋?客户群体特征，着力于紧密联系?城市精英的第二居所?这一形象和水域特色，渲染?边城水恋?所营造的怀恋、亲和、宜心养性的文化氛围，以增强推广宣传效果。

　　一、活动拟订目标：

　　全面展示楼盘形象，利用现有设施硬、软件进一步贴合、吸引目标客户群体

　　消除观望性客户在落单选择上的疑虑，并于行销推广中不断挖掘、增长目标客群，为二期销售冲刺储备富足的客源

　　加大力度丰富和提升?边城水恋?的文化定位

　　实现十一月的营销热潮

　　二、活动执行标准：

　　实现推广的针对性、有效性、可执行性和可见收效性

　　吸引市场关注，扩大社会效应

　　达到市场宣传的口碑化效应，深化?边城水恋?在消费者心中的文化影响力

　　最大合理性使用推广资金，最大利润化获取市场收益

　　三、活动应用推广语：

　　为你暖一壶茶，等你走遍天涯

　　四、活动执行核心点：

　　整合项目资源优势，以本次活动的主要载体?茶文化?以及所营造的怀恋生活基调为磁场，针对性吸引目标客户群来到现场，集中展示一期已呈现景观，辅以利好性优惠政策，达到营销目标，并为二期开盘造势。

　　五、活动企划方案：

　　1、活动建议主题：?茶中岁月，水样情怀边城水恋中国茶文化现场展示会?

　　2、建议执行时间：11月16、17日

　　3、活动地点：?边城水恋?项目现场

　　4、活动组织建议：

　　主办：天祥房产

　　协办：名茶、茶具经销商及茶艺表演社团

　　5、活动现场：边城水恋销售大厅、样板间、私家花园

　　6、活动邀请人士：

　　四川省茶协领导

　　民间知名茶文化研究人士

　　知名茶艺表演社团

　　?边城水恋?业主、准业主、意向客户及茶文化爱好者

　　《成都商报》、《成都晚报》、成都经济电视台、四川电视台等相关媒体人士

　　六、相关配合措施：

　　措施实施目标：

　　u 以情感触动+利益激发带动销售热潮

　　措施具体内容：

　　u 当日下定的客户均可享受一定程度优惠

　　u 前10位下定客户可额外获得由开发商赠送的装修礼包

　　u 由业主或准业主介绍所达成购房的双方均可享受免一定时间物管费的优惠

　　u 二期已接受排号，当天排号客户在正式购房时享有一定程度优惠

　　七、活动具体内容及实施流程：

　　11月16日

　　1、?茶话?

　　四川省茶协领导发表讲话

　　为本次活动烘托专业氛围，提供有力支撑，加强活动的隆重色彩

　　?边城水恋?领导发表讲话，邀请知名茶文化研究者、茶艺表演社团逐一亮相，并简洁致辞感谢本次活动的支持商家

　　调动观众的怀恋情绪，渲染现场活动的热烈气氛，为本次活动的可观赏性埋下伏笔，高度吸引观众关注

　　?边城水恋?业主代表发表讲话，并宣布本次茶文化现场展示周末活动会正式开始

　　以居住者的角度进行陈述，真实再现?边城水恋?的居家环境，契合人们的居住理想对接项目本身，以达到推广目的

　　2、?茶思?

　　由民间茶文化研究人士列举参与本次活动的名茶品种，细述其产品特点、历史渊源及相关知识点;同时安排观众进行选择性品鉴

　　极富民族气息的开场，为整个活动铺垫厚重的文化基调，自然聚焦观众注意力

　　3、?茶韵?

　　由茶艺社团进行别开生面的茶艺表演;并即兴邀请观众现场参与、传授、品鉴;参与观众可获赠名茶礼品

　　进一步提升观众对茶文化的兴趣，并调动其参与性、积极性，自觉培养主人翁形象，形成对?边城水恋?的亲切感

　　4、?茶景?

　　由?边城水恋?置业顾问分发项目资料，进行详尽的产品说明，展示楼盘形象、环境

　　着力渲染景观特色和私家花园带给居住者的生活氛围，与本次活动主题有机结合，将观众的注意力自然转移到项目本身上来，以形成对?边城水恋?更直接和深刻的印象

　　5、?茶具?

　　由?边城水恋?置业顾问组织观众观赏茶具;随后参观项目内部景观及样板间，并在私家花园内进行现场抽奖，所产生的幸运观众将获赠茶具礼品

　　以茶具观赏为牵引，全景展示项目细节，加深?边城水恋?在受众心目中的美好印象

　　6、?茶事?

　　宣布本次茶文化展示活动会圆满结束;组织观众在私家花园内品茗、休闲;告知本次活动期间相关优惠政策;由置业顾问料理详细讲解、接受下定、排号等事宜

　　活动终端回到营销事项，延续茶文化活动留下的影响力，展开销售工作，促成更多落单，以达到本次活动的推广目的

　　11月17日

　　凡当日到?边城水恋?现场参观的客户均可免费品茗、参观茶具，并继续享受茶文化活动期间优惠项目

　　八、企划操作：

　　企划操作步骤：

　　结合强大的项目硬件优势，提高市场知名度、关注度，大力拉动成都及温江市场目标客户群的注意力

　　全面展示已呈现的项目实景和配套设施，消除市场疑虑

　　以强针对性的pr活动聚集人气，吸引目标客户群体亲临项目现场，为二期销售造势蓄水，储备足够客源

　　以适宜的销售利益点吸引更多意向客户，促使原意向客户尽快落单

　　企划操作周期：11月8日?11月15日

　　企划推广手段：

　　报媒平面

　　电视cf广告

　　dm直邮(邀请卡)

　　企划推广节奏：

　　 ?报媒?

　　1、主 题：整合?边城水恋?项目优势+相关活动信息

　　2、形 式：《成都商报》1/3彩版

　　3、执行时间：11月15日(星期五)

　　电视cf广告

　　1、主 题：?茶中岁月，水样情怀?

　　2、形 式：制作一则?茶中岁月，水样情怀?的15秒电视cf广告

　　3、投放媒体：四川电视台、四川有线电视台套播时间

　　4、投放时间：11月13日11月15日

　　 dm直邮邀请卡

　　1、 主 题：?茶中岁月，水样情怀边城水恋中国茶文化现场展示周末活动会?

　　2、 形 式：单页;编号

　　3、 执行形式：按业主/准业主/意向客户的联系方式投放;配合指定地点索取

　　4、 执行时间：11月8日11月15日( 励志天下 www.lizhi123.net )

　　九、媒体资源整合应用：

　　11月12日、13日《四川省有线综合频道》、《成都经济电视台》房产节目报道

　　11月14日，《成都商报》社会新闻报道

　　11月15日，《成都晚报》软性新闻报道

　　十、现场包装建议：

　　大门、通道

　　渲染气氛的现场布置(如气球、拱门、布幅)，及指示系统。

　　活动主场销售大厅

　　?边城水恋?发售信息(实景呈现、二期排号信息及优惠政策)的大幅主题活动背景板;与茶文化相关的易拉宝;临时表演用舞台及简单音响设备;古典味背景音乐等

　　销售大厅门口

　　分类设置签到本和名片盒，分别作为业主和意向性客户签到之用。签到处均设小礼品(如印有?边城水恋?字样的名茶小礼包)派送。

　　销售大厅内

　　茶水、糕点设置大厅一角，旁附项目资料。

　　各个出口及活动所及其他场所

　　均设?茶中岁月，水样情怀?的主题活动易拉宝及?边城水恋?发售信息

　　茶文化体验活动方案2 　　茶叶中秋节活动方案

　　【活动前言】?挖掘心的力量，探索生命之路?。橘子树陆家嘴绿地心茶会，橘子们和大家一起走向宽广的户外绿地，与茶约会，品茶品心。

　　【心茶会主题】秋月

　　春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，

　　若无闲事挂心头，便是人间好时节。

　　来看看内心那一轮明月吧，此时恰恰有缘，关乎月，关乎心，分享你的感动，分享生命感悟。

　　现场互动版块：

　　1)心茶会

　　2)橘子树文化攻略图义卖

　　3)橘子树心灵书籍漂流

　　请橘粉们带着自由的心，加入橘子树心茶会现场，让你的心就此放飞烦扰，在秋夜里，在月色下，体验心与自然的契合，一期一会，安于当下，结识更多有缘人。

　　特别提醒：请带上你喜欢的书参加现场橘子树心灵书籍漂流环节，写上你的心愿，现场换得一份触动你心的爱心片语，开启一次新的心茶之旅。

　　【主办】橘子树传统文化交流中心上海一圈

　　【时间】9月21日17：00?22：00

　　【地点】陆家嘴金融中心绿地广场(浦东新区陆家嘴东路160号)

　　【费用】免费

　　【交通】2号线陆家嘴站下，3号口出，左拐走5分钟即到。

　　茶文化体验活动方案3 　　茶叶中秋节活动方案

　　一、营造节日气氛

　　营造中秋节气氛对于品牌茶叶店来说，是必不可少的，这也叫造势。随着中秋节的临近，以观景茶业为代表的茶叶店加盟商应该迅速整理茶叶店，营造节日气氛，比如可以挂一些加盟连锁总部推出的中秋所用横幅广告条。

　　二、充分利用已有资源

　　在茶叶淡季，加盟店肯定多少有储备一些客户资源，在这个茶叶销售旺季到来的时候，茶叶店加盟商可以充分发挥这些已有资源，主动联系、主动介绍等方法吸引顾客来店消费

　　三、整理货架进行促销

　　中秋对于茶叶加盟连锁店来说，是个促销的好节日。加盟商应认真整理产品货架，突出一些要着重推广的产品，或者要进行促销的茶叶产品。同时保持产品排列整齐，分类明细，易于客户选购。

　　四、积极推动中秋礼品促销

　　中秋节是中国的传统节日，中秋送礼成为人们的潜意识。因此，消费者在购买中秋茶礼的时候，习惯性的认为中秋有礼品相送或者促销活动等。加盟商应该抓住这种消费心理，积极推动中秋礼品促销，激起消费者的消费欲望。

　　五、提前备货迎战中秋

　　所谓?未雨绸缪?，在这个茶叶销售旺季到来之前，茶叶加盟商应该提前备货。中秋是个茶叶销售旺季，消费者对于中秋茶礼的追求会陡然增加。加盟商应该根据市场需求，合理进行备货，以免出现?虚缺?情况。

　　中秋节茶叶店做好充足准备，大赚一笔，你还在等什么呢?好商机就在眼前，赶紧行动起来，为你创造更加丰富的快乐感。

各地茶文化大不同，潮州饮茶风俗

　　“茶三酒四游玩二”，这句谚语形象地反映出潮州人的生活情趣及饮茶文化。说及饮食，不能不提及饮茶。众所周知，潮州地区是“功夫茶”的发源地。随着经济的发展，饮茶已融入人们日常生活之中。都市里形形式式的茶艺馆、茶庄，如雨后春笋，随处可见；乌龙茶、单丛茶、普洱茶，纷纷沓来。涌现出几多饮茶“发烧友”，“宁可三日无肉，不可一日无茶”。

　　广府人饮汤注重“头淡汤”，而潮州人喝茶讲究“第二冲”，在那物质匮乏的年代，人人对又浓又香的“头冲茶”不舍得浪费而照饮不误，而第二次则成为运气好，意头好的象征，如对刚到的客人讲，“你来的正是时候，刚好是第二冲”，那么客人心里肯定甜滋滋的，如来稀客或老朋友，则不管茶壶里的茶已冲到第几冲，为表示尊重及热情，都会即时更换茶叶，至好的珍藏品都会奉献出来，这一豪爽之举颇有“陆羽遗风”。对外开放后，大家都忙于“揾食”，泡工夫茶没那么多时间了，“程序”逐渐简化了，茶具也逐渐机械化了。从小泥壶到煤油炉(火水炉)再到电丝炉，至目前几乎是清一色的、一体化的配套电热壶了，虽然工夫少了，但由于社会的飞速发展，工夫茶更加普及了，“春城无处不飞花”，连一些大学生甚至是高中生宿舍都有工夫茶具，有的三五朋友坐火车也不忘捎上套简便的工夫茶具。

　　潮州人饮工夫茶很讲究“物配”(点心)，以前，像花生糖、绿豆饼、瓜丁之类的东西已算是“奢侈品”了，这些甜品在丰衣饱食的年代，已逐渐“黯然退出”，取而代之的是虾干、银鱼仔、尤鱼丝、青橄榄、柿饼等休闲食品。在城市的公众场所，如公园、游乐园、广场，不但有工夫茶具出租，而且有“物配”出售，越来越人性化。在汕头市区海滨路的林荫长廊，专门设有一排排茶座。如朋友或情侣逛街购物累了，便可在此休憩片刻，惬意浪漫;夏天，海风习习，一边欣赏海景一边品茗，一边像歌手郑智化唱的“在带着咸味的空气中自由地呼吸”，令人心旷神怡，流连忘返。

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