蔡公泡茶爱用苔泉井水

蔡公泡茶爱用苔泉井水

苔泉，在历史上又名“蔡公井”。蔡公指的是北宋著名书法家、茶学家蔡襄，他的书法被称为宋四大家，《宋史·列传》称他：“襄工于手书，为当世第一，仁宗由爱之。”蔡襄两次至福州，其间任福建转运使，写了著名的《茶录》，分上下两篇，上篇论茶道，包括辨茶、煎茶、品茶等10个问题;下篇论茶器，包括制茶工具、饮茶器具等9件器物，生动详尽。史家说：“蔡君谟善辨茶，后人莫及。”《宣和书楷》云：“襄游戏茗事间，有前后《茶录》，复有《荔枝谱》，世人摹之石，自珍书有翔龙舞凤之势，识者不以为过，而复推为本朝第一也。”首先为《茶录》作题跋的欧阳修曰：“善为书者以真楷为难，而真楷有小字为难……君谟小字新出而传者二：《集古录目序》衡逸飘发;《茶录》劲实端严。为体虽殊而各极其秒。盖学之至者，意之所到，必造其精”，推崇备至。宋治平元年(1064)，怀安令(今福州新店、建新、闽侯甘蔗、荆溪一带)樊纪将蔡襄所书《茶录》勒石，真楷小字，被视为书中绝品。蔡襄在福州期间十分喜爱茉莉花，他离开福州时专门写了“移居转运宇别小栏花木”一诗告别自己花园里种的花草：“素馨出南海，万里来商舶。团栾末利丛，繁香暑中折。”他的茶录里也有关于以茶吸取香气制茶的记载，一百多年后，在宋人对茉莉花的香气保健作用充分认识下，出现了福州茉莉花茶的制法。

蔡襄嗜茶如命，他在福州期间，觉得苔泉水清纯甘洌，就派人经常到这里取水泡茶。至今苔泉井台后壁镶嵌蔡襄手书“苔泉”题刻，由于蔡襄在福州做了许多好事，如疏通晋安河、修复东湖、要求沿路种植榕树、重教兴学，以药济人等，所以福州都城隍庙列祀蔡襄，称为蔡公，苔泉因此被称为“蔡公井”。

苔泉井水非常清冽，解放前有钱人为喝此井水愿花十个铜钱买回一担，井旁过去还有个亭，叫做“洗心亭”。当年从苔泉这里可以直接走到屏山顶的镇海楼。明代王应山《闽都记》说：“越王山之北，石壁峭立，泉出其下，即苔泉也。”清代翰林叶观国诗：“茶园嫩叶拣春前，官焙场开北苑先。蟹眼试汤谁第一，欲招水递致苔泉。” 由于苔泉的天然佳质和茶、书法文化，清末学者何振岱编修《西湖志》时，将“龙舌品泉”与镇海楼的“样楼望海”一起列入西湖新八景之中。2001年，苔泉被列为福州市第五批文物保护单位。

女人喜欢对自己心爱的人撒娇、难道有错吗？

但凡男人都喜欢看到女人撒娇，抿着小嘴，跺着小脚，眨着小眼，舞着小手，再加上一副梨花带雨的样子，心肠再硬的男人也会甘拜下风。 女人不需要太漂亮，但一定要懂得撒娇，握着一双小粉拳在男人胸口上轻打着说：我恨你。男人们不光不会生气，还会眉开眼笑的把你搂在怀里哄着说：好了、好了，别生气了，都是我不好。女人这个时候可以装做小鸟依人状的伏在他宽敞的胸怀里了。这样的情景常被我们称为打情骂俏，小情侣之间常会发生。 会撒娇的女人总是特别有女人味，举手投足之间，总会让男人为之心动，女人总是希望得到男人更多的爱，这份爱如一泉井水，取之不尽，用之不完。 可是很少会有男人总把爱字挂在嘴边，他们更多地是用行动来表达自己的爱。天长日久渐渐的不再对女人说出那三个字，于是女人便开始怀疑男人是不是变了，不再爱自己了？便会想着法的找男人的不是：今天为何晚了半小时回家？明天为何没向自己说一声就要出差？女人用爱折磨男人的同时也折磨着自己，而男人却不知道自己错在哪里，这份爱在猜疑之中越走越远。 其实每个女人都曾经被男人当成宝贝宠着，只是女人不懂得男人的累，认为男人天生就要包容女人，甚至持宠生娇，一旦男人一不小心忽略了自己，便开始无是生非，撒娇、闹小脾气，甚至撒野，撒泼，这样的女人便开始变得越来越不可爱，没有一个男人会永远那么有耐心来哄女人的，特别是当恋爱走入婚姻之后，男人更希望女人会突然变得懂事起来，男人不懂其实女人撒野是希望他来哄，他们只会认为你不够温柔，不够体贴，面对一个整天发脾气的女人，男人只有一个想法，那就是逃离。 女人天生是弱者，特别在感情方面更容易受男人牵制。有一个朋友说爱情是女人最好的美容品，有着爱情的女人总是容光焕发，温柔可人，一个女人整天绉着眉头做林黛玉状，并不会得到男人的怜爱，只会让他们觉得你是一种负担，一个女人整天唠叨不停做婆婆妈妈状，即使你的唠叨是爱与关怀，也只会让男人觉得厌烦。 现代社会越来越多独立的女性，甚至有很多女人巾国不让须眉，但是再强的女人，内心都有一颗柔软的心，也需要爱情的滋润，爱情可以说是女人的一条软肋，也可说是女人一生之中所追求的。可是大多数男人不愿意娶一个女强人，因为他们认为女强人习惯了用坚强的一面来对人，她们不懂得温柔为何物，这其实是男人对自己不自信的一种想法，一个成功的女人不是把自己变成如男人一样，而是以女人的身份做男人的事，可以即柔且刚。 有人说女人三十岁就不要再做二十岁的事，三十岁总是比二十岁多一份成熟，不止是外表上的，还应该加上内涵与修养，浪漫不是错，但是过份浪漫就是不切实际。二十岁的时候，可能会有男人愿意为你付出一切，三十岁的时候，请不要奢求男人来为你改变什么，女人只有一个最美丽的十年，在这十年之间，除了充分的享受，还要充分的学习，二十岁时那个愿意为你付出一切的男人，他可能会在你三十岁的时候抛弃你，而三十岁时懂得去迁就你的男人，就可能是陪伴你一生的男人。女人不管在什么时候，都不要失去了自我，爱情谁都需要，但是自尊更重要。对心爱的男人撒撒娇是一种情趣，但是对负心的男人就没有必要去撒野了。如果他已不再爱你，你就勇敢的说声分手吧。这样在他的心里，你依然是一道靓丽的风景线，因为男人永远不会记得被自己抛弃的女人，但是对抛弃自己的女人他却始终忘不掉。就算是结束，也要让自己走得更优雅一点，这个世界上，没有谁失去了谁就活不下去，就算是失去了，也要让自己保留一点自尊。

我家新挖的井 用这井水烧开泡茶颜色变黑 请问是什么原因啊？是不是水质有问题

加洗衣粉的时候水会变颜色不？？？？

我认为那口井的水应该是富含矿物质的水，其硬度，铁溶解性总固体含量均比其他纯水和自来水高。
曾经专家试验，用硬度在170毫克/升以下，溶解性总固体在300毫克/升以下，铁低于 0.005毫克/升的矿泉水泡茶，其色、香、味均保持茶的特色，是茶坊泡茶首选的水。
若用矿物质高于以上标准的矿泉水泡茶，将会影响茶水的色、香、味，但对茶水质量无影响，也不影响人体健康，因感官欠佳，往往会引起一些人们的“反感”和误解。
为什么你家的水泡茶会使茶水颜色变深呢？因为茶叶之中含有一定量的蛋白质 ，单宁酸、果胶、茶多酚等成分，它们与水中的钙、镁、铁等络合形成了混浊物和沉淀物，影响茶水浊度。水中铁离子氧化，置换茶叶的单宁酸和茶多酚，把无色的羧基转变为有色的碳基，从而加深了茶水的色度，呈棕褐色，影响感官，但无害。例如人们常见的用铁质刀削的苹果，经空气氧化，切口表层果肉渐变成棕色，其原理相同。即是铁与单宁酸果胶物质作用之故。在新绿茶中反应明显，但其口味不变，所含微量元素不变，一定情况下这是正常现象。

求《祭蔡锷文》——梁启超？、、、、、、谢谢

　　祭蔡锷文

　　蔡公松坡之丧，归自日本，止于上海，将反葬乎湖南。友生梁启超既与于旅祭，更率劂弟启勋，[劂]子思顺、思成等，敬挈清酒庶羞，奠君之灵而哭之以其私曰：呜呼！自吾松坡之死，国中有井水饮处皆哭，宁更待吾之费词。吾松坡宁哭我者，而我今哭焉，将何以塞余悲？君之从我甫总角耳，一弹指而二十年于兹。长沙讲学[舍]隅坐之问难，东京久坚町接席之笑语，吾一闭目而暖然如见之。尔后合并之日虽不数数，然书札与魂梦日相濡沫而相因依。客岁秋冬间灭烛对榻之密画，与夫公携临歧之廖语，一字一句，吾盖永刻骨而镂脾【肌】。三月以前，海上最后之促膝，君之喑声貌与其精心浩气，今尚仿佛而依稀。吾松坡乎！君竟中道并余，而君且奚归？呜呼！庚子之难，君之先辈与所亲爱之友聚而歼焉，君去死盖间不容发。君自是发奋而莅军，死国之心已决于彼日。乙已广西不死，辛亥云南不死，去冬护国寺街不死，今春青龙咀不死，在君固常视一命为有生之馀。今为国一大事而死，此固当其职。虽然，吾松坡之报国者，如斯而已耶！不获自绝域以马革裹尸归来，吾知君终不瞑于泉窟。呜呼！君生平若有隐痛，我不敢以告人。要之，今日万恶社会，百方蹙君于死，吾复何语以叩苍？嗟乎！松坡乎！汝生而靡乐，诚不如死焉而反其真。而翁枯守泉壤者十有五载，待君而语苦辛。君这师友在彼者，亦已泰半；各豁冤抱，迓君而相亲。嗟乎！松坡乎！斯世之人，既不可以与处，君毋亦逃空寂以全其神？其更勿所苦以相谇告，使九渊之下，永噫而长。呜乎！余天下之不祥人也，而君奚为乎昵？吾屈指平生素心之交复几许，弃我去者若陨箨相继，而几无复余。远昔勿论，近其何如？孺博、远庸、觉顿，典虞，其人皆万夫之特，未四十而摧折于中途。嗟乎！嗟乎！天不欲使我复有所建树，曷为降罚不于吾躬而于吾徒？吾松坡乎！汝胡忍自洁而不我俱？呜乎！余有一弟，君之所习以知；余有群雏，君之所乐以嬉。今率以拜君，既以侑君之灵，亦以永若辈之思。心香一，泪酒一卮，微阳丽君，灵风满旗。魂兮归来，鉴此凄其。呜（呼）哀哉!尚飨。

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