不同材质壶的功效和养护

不同材质壶的功效和养护

导读：不同材质的茶壶，对水的影响也不同，铁壶、银壶、陶壶、玻璃壶，细说一下它们功效和养护。寒冬里，愿大家选一把好壶，烧一壶好水，泡出一盏好茶。

用什么材质的壶烧水好 用哪种材质的壶烧水好

1、在古代，烧水一般采用的都是陶瓷罐。陶瓷做的烧水壶外表美观精致，富有中国独特的韵味而且既健康无毒又环保。但是，陶瓷烧水壶传热速度慢，而且很容易打碎，所以一般只用了蒸茶等。

2、玻璃做的热水壶和陶瓷的热水壶差不多。容器在高温加热后不会产生对身体有害的化学物质，而且在水沸腾之后还可以看清楚水的干净程度。

3、从传热效果来说,铜壶是最好的，烧水也快。但是高温加热后，铜容易产生一些对身体不好的化学物质，不适合长期使用。

4、铁壶价格便宜，传热速度也很快，而且同时含有对人身体有益的.微量元素铁。但是铁壶烧出来的水，有一种铁腥味，还容易生锈。

5、不锈钢壶应该是最实用的材质了。不锈钢壶，不易生锈，而且从坚硬程度和价格上来说又比陶瓷，玻璃壶便宜好用，还比较轻便。还有不锈钢的导热性能好，所需时间短。采用304不锈钢制作的电水壶烧得水，没有任何有毒的物质。

一下煮茶茶壶用什么材质的好

一壶茶，养入您的健康和心境。古人云“器为茶之父，水为茶之母”，在众多不同材质的茶器中，有紫砂、瓷器、铁质、玻璃、足银..........谁才是养生第一壶呢?

各类茶具煮水区别

铁壶：铁壶传热性较佳，有软化水质的功能，其钙镁离子置换率3ppm,吸附水中的氯离子。铁是一种很重的金属，坚固易锈、容易腐蚀，煮水后微有涩味，其收藏价值不高。

瓷器：瓷器无吸水性，不会发生化学反应，有较好的色香味，传热较慢、保温性适中。但它容易破碎，不能软化水质及杀菌功能，如果买到劣制品瓷器，其中的微量物会释放出对身体有害的砷和镉，但瓷器中的名品价格昂贵，可谓一件难求。

玻璃器：玻璃质地透明、传热快、不透气、急火急冷易炸，在冲泡过程中可见叶片舒展的情形和茶汤变色。但它非常容易破碎、烫手、无杀菌软化水质功能，价格亲民却无收藏价值。

银壶：银壶煮水、泡茶有增色效果，它可使水质柔滑薄爽，品感甘甜，不仅扬香还可醒普洱、铁观音之味觉。银的材质不易破裂、不锈，可软化水质杀灭650多种水中细菌，钙镁离子置换率7ppm，特别是它的导热性超快，可释放对人体有益的银离子，并且洁净无味。银壶的高贵材质与精湛工艺让它具有稳定的收藏价值。

不难看出，综合各项性能比对，银壶为上佳之选。近年来，它受到无数爱茶之人的喜爱和追捧，它的养生保健功效自然带动了国内银壶市场的潮流。

那么，怎么样挑选一把好的银壶呢？

看两点：纯度、工艺

市场上的银壶为925、990、999三种，分别代表92.5%、99%、99.9%银含量，其中999银是纯度最高、含银量最多的一种?。不纯的银壶从色泽和使用中消费者可以感受到，纯度越高色泽越洁白，看上去均匀发亮、有润色，光泽自然。

如果买到劣质的银壶，含铅的银壶表面会出呈现出?青灰色?；含铜的银壶表面?粗糙?、没有润泽感。

银壶?贵在工艺?，自古银壶是身份尊贵的象征，它的工艺有着上千年的历史。一个好的作品，经历繁琐复杂的工序，涉数百件工具，历数万次精敲细雕，由匠人心、手、力通融合一，千锤百炼，聚神雕刻，终成银器。

此回答由“湖南智晨珠宝有限公司”企划部提供，希望能给您带来帮助，谢谢！

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