喫茶去·先吃再喝

喫茶去·先吃再喝

喫同吃

意思和读音皆同

革命，500年前喝茶的方式经历了一场革命，皇帝一拍脑袋，革了点茶碗的命，转世给了紫砂壶

革命前，俚语讲“吃茶去”其实真的是吃茶叶，“吃”更多的是偏固态的东西，并非是什么文言或者书面用语，将炒干的茶叶碾碎了，用水冲着吃，这个环节让我常常想起我儿时的美食油炒面儿，滚开的水，直接冲到碗里，边冲边用筷子搅动，防止结块，像极了日本的抹茶

革命后，理论上就是“喝茶去”了，“喝”更多的是液态的东西，将茶叶放在容器里，冲水泡着喝，这一泡之后，可是了不得，水就不再是水，而是汤了，泡茶喝的是茶汤，汤渣自然就是汤底了

若言琴上有琴声

放在匣中何不鸣

若言声在指头上

何不于君指上听

茶叶和水的关系，让我想到了这首古诗， 汤，它不是茶，亦非水，而是一种新的创造， 水与茶分分明明地相遇，但水已然不再是水，茶也不再是树叶

拈花不经佛手何来传法

瀹茶不经心念何以入道

汤，它含着茶的精华元气，蕴着泡茶人的心性德行，是人与水与茶相互交流，神情交融的一次美妙的过程，这也许就是文化吧

不如吃茶去 是什么意思啊

一个禅学典故，引申出的一种生活态度、理念。
赵州从谂禅师是唐代禅宗大德，他说的“吃茶去”三个字被世人看成是“赵州禅关”，关成为禅林以及茶文化一大著名典故。从谂禅师在禅学领域被人敬仰，所以常有僧人前来请教，一次有两位僧人来到赵州向禅师请教如何是禅。从谂禅师问其中一个以前是否来过，那个人回答没有，从谂禅师于是便说：“吃茶去！”从谂禅师又问另一个僧人是否来过，这个僧人回答曾经来过，从谂禅师还是说：“吃茶去！”当时在身边的监院也问从谂禅师：来过的让他吃茶去，未曾来过的也让他吃茶去，是何道理？赵州禅师叫了声“院主”，监院答应了一声，从谂禅师依然说：“吃茶去！”
前中国佛教协会会长赵朴初先生做诗云：七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/cha/27279.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 绿茶泡茶技术三要素

下一篇: 冲泡普洱茶的要诀