有意思的概念茶室,,虽然无法逐一亲身体会,但仍是心向往之。今天就把其中震撼到那些极具欢愉和冲击的设计,挑出来分享给大家,请细细体会其中的才情。开篇的三个茶室都是日本建筑师藤森照信先生所作,是一位崇尚自然生活,将日本的“禅”完美融入到作品的大师。
“高高在上”的茶室
这座被设计师藤森照信命名为“高高在上”的茶室被布置在日本。茶室结构极为紧凑,只有4个席子的面积(2.7 平方米),地板只有2个席子的面积(1.8 平方米)。设计师解释,如此小的空间让人感觉似乎是一个人身体的延续,好像一件衣服。
当然,客人要到达茶室必须通过靠在树干上的梯子,树干则是在附近山上砍伐的。爬梯子一半以后要脱去鞋。茶室内部很简单,只有石膏墙和席子,爬梯时的冒险感觉在这时瞬间换成了一种平静,更适合于体会茶艺。
还有个美丽的细节,房间有一个大窗户,可以在俯瞰主人一直居住的城镇。它取代了传统茶室中的绘画作品,可以展现一年中景色的不同,也反映出城市的发展和变化。
忘茶舟:浮行的茶室
“忘茶舟”在台湾,设计师还是藤森照信先生。顺带说一句,这位大师除了是一位建筑家,还是位建筑史学研究者和建筑作家,在业界有“建筑顽童”的称号。
忘茶舟的名字来源于禅宗的思想,“忘茶”意为“追求茶道的极致,最终就把茶忘了”。藤森照信先生曾打趣说,因为水面风力大,为了稳固船的浮行,不往岸边靠,就要用力划船,最终人们就会忘记了喝茶吧。
不过榜叔想,倘若风平浪静之时,能迎着水面,品着好茶,任舟自流,说不定真能在某时某刻,忘了茶。
倾情一筑一夜亭:樱花里的茶室
在日本,自古有为迎接重要宾客而专门建造茶室的习惯,2003年日本前首相细川护熙为了前法国总统席哈克來访,特別委托藤森照信在別墅庭院內设计了茶室,以土、木头为主要材料,原始质朴又温馨。由于茶室本身建造时间也极短,所以藤森将他称作一夜亭。
由一根树干从茶室地板贯穿至屋脊之上,采用褶状的铜皮浪板屋顶,使其外形有古朴的视觉感。在这样的高度下欣赏着落雨缤纷的樱花,瞭望整片花林,连喝的茶都带着浪漫的情怀和悠然的古韵,实在是无法用言语表达的美。
然后我们来看看别家的茶室设计
环保型的纸箱茶座室
利用纸箱盒子制作成的创意东西很多,但是,这个纸箱茶座室算得上其中的佼佼者了,当然,它也是概念设计师Shigeru Ban的得意之作。
从外墙到里面的桌椅都由纸箱设计而成。甚至墙上的插花筒都利用到了纸箱。特别是它能够通过材料巧妙的穿插、构造,使得这座茶座室既美观,又大方,极富后现代主义风格。
对了,虽然万能的淘宝上可能没有卖,但是榜叔还是让你了解一下它的售价是20,000~30,000英镑。是的,榜叔其实想说,如果你是愿意出这个价买它的人,你一定有办法知道去哪儿买。
在茶室里邂逅“一米阳光”
这间茶室的作者和位置榜叔都不甚清楚,只是被这样暖心又悠然的设计打动了。设计师应该是个崇尚自然生活的人。几乎整面墙都做成落地玻璃窗,通过天顶木栏的独特设计,让阳光像水一样从天顶倾斜下来,直接铺洒到房间地板和屋外的阳台上。
在这样的房间里喝茶看书,欣赏阳光里舞动的浮尘,想来内心是平和而宁静的。
有间茶室,在水一方
这间茶室位于宁波鄞州公园,由荣获建筑界“诺贝尔奖”——普利兹克建筑奖的中国建筑设计师王澍设计,是著名的五散房其中之一。五散房都分布在公园各处,总面积2000余平方米,其余还包括画廊、咖啡厅以及管理用房。
茶室采用合院形态,其屋面由钢构玻璃建造,南面有一小荷塘,经一小桥直入。这水上的茶室让传统和现代完美的结合在一起,坐在里面品茶一定别有滋味了~
我想,夜晚,它一定像一座灯塔。
将复古风进行到底
这间用轻木制作的茶室,是由英国艺术家Heather & IvanMorison夫妇为伦敦设计的作品“I am so sorry. Goodbye. ”。
整间茶室从构造到桌椅,都是木质,很复古很流行。在繁华都市中这样一座古朴的茶室着实为人们带来一种回归原始的空间感受。如果路过,一定会想进去喝一杯下午茶。
茶文化最初起源于东方,已有4700多年的历史,可追溯到神农时期。后来到了十六七世纪,茶文化便引入到了英国,成为贵族的风尚,经过历代演变,逐渐成为西方茶文化。东西方的茶文化都各具特色,主要也有以下几方面的不同:
1.泡茶工具的不同。东方人认为茶叶是一种修身养性的东西,习惯用陶瓷冲泡,对于普洱茶来说,则选用透气性更好的紫砂壶。西方人对银器有着特别的感情,所以西方人泡茶以银器见长。
2.是否在茶中加调味品。东方人喜欢品茶香,少量茶叶置于壶中,加开水等待几分钟,茶香便缓缓的溢出,是很自然的让人宁静的香味。西方人则喜爱在茶中加入各种调味品,像奶,糖,蜂蜜,柠檬片等,而且要先倒茶,再加调味品,顺序不能颠倒。
3.茶室布置不同。东方喝茶时桌椅习惯用实木或者竹桌竹椅,藤桌藤椅,并在墙上悬挂有字画,多为写意,这样更讲究意蕴美。西方则喜欢在茶桌四周摆放精美的艺术品或东方风格的家具,后来随着时间的推移,西方茶室使用沙发和玻璃桌椅,也有仿制欧洲风格的家具,张挂西洋油画,放置西洋雕塑,使整个氛围更加具有情调。
4.喝茶使是否配有茶点。东方人喝茶不太讲究是否必须要有茶点,而西方喜欢搭配维多利亚松糕,松饼,苏格兰奶油饼干等甜点。
5.喝茶时间不同。东方人喝茶没有明确的时间,西方人喝茶则通常是在下午,喝茶时还会使用滤茶器,这可能就是“下午茶”的由来吧。
1.160个国家地区,30亿人爱喝茶
根据联合国人口基金会的数据,世界人口在2014年达到77亿,世界上共有224个国家和地区,其中国家为193个,地区为31个。而现在全球有160多个国家与地区近30亿人喜爱饮茶,也就是说每四个国家和地区中就有2个国家和地区喜爱喝茶。每五个人里面就有2个人喝茶。
2.中国年产茶198万吨,人均喝茶566g
在2015年,中国的茶叶的总产量为198万吨,茶叶的产量为世界第一,占全球茶叶产量的39.4%。虽然产量大,但是茶叶的消费量却不是最多的,全球茶叶消费量最大的是英国。虽然中国人口多,但是消费的茶叶量却不如英国。
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3.广东人均喝茶1000g
广东省是消费茶叶最多的省份,人均消费茶叶可达1000克,华南农业大学的茶学系主任、博士生导师黄亚辉介绍广东是中国最大的茶叶消费市场。因为广东为亚热带季风气候,天气炎热,而喝茶可以生津止渴、清热解毒。
4.3000年茶历史被不产茶的英国茶品牌打败
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用,在中国已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。
但是中国的茶品牌却不如英国,英国国民茶品牌每年有230亿人民币的年产值,几乎相当于我国整个茶产业(7万家茶厂)全年产值的76%。
5.贵就贵在1斤芽茶要60000-80000个芽头
很多人不理解茶叶为什么贵,但是你知道采一斤茶需要花多久的时间吗?一斤茶叶有多少芽头吗?
一斤茶叶的芽头大约有6万—8万个,每一个芽头都是用手去慢慢的采摘,这就是茶叶为什么贵的原因。
6.茶寿:百岁老人长寿的秘诀
中国医学院曾经做了一份百岁老人的调查,发现超过4成的百岁老人都很喜爱喝茶,并且每天都喝茶,喝茶成为了他们生活中不可缺少的一部分。长寿机构将那些长期喝茶的百岁老人称为“茶寿”。
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7.抗氧化:一杯茶=12瓶的白葡萄酒
喝茶对肌肤有好处,是因为茶叶中含有丰富的营养元素。实验证明:一杯3000ml的茶=2个苹果=1杯橙汁=1斤新鲜蔬菜=半碗米饭。这就是为什么喝茶的人病较少,而身体健康。
8.抗衰老:比维生素E强18倍
茶能抗氧化是日本人研究出来的,在1999年日本人研究发现茶叶中的茶多酚有很好的抗衰老效果,是很多抗衰老药物的7倍。茶能够减缓衰老,这就是很多明星喜爱喝茶的主要原因。
9.减肥:普洱茶
锻炼是最好的减肥效果,而喝茶是不用锻炼的最好减肥效果。普洱茶减肥效果可谓是最好的。普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果。
普洱茶性略寒,清热解毒功效明显,富含各类微量元素、矿物质,能有效降脂、降压、降低胆固醇,温和养胃,且无任何副作用。可见,普洱茶能清理肠道,有降脂,降压和减肥功效, 也不失为是一种好的减肥佳品。
10.提升免疫力
茶叶中含有一种特殊的化学物质叫烷基胺抗原,这种物质也存在于某些细菌、肿瘤细胞、寄生虫和真菌中。由于平时喝茶时,人体接触到烷基胺抗原,所以一旦含有这种物质的疾病来临,人体就能够抵抗。美国的研究人员研究了抗原对免疫系统中的珈玛-德尔塔(gamma-delta)T细胞的影响。
这类细胞被视为抵抗细菌和病毒感染的第一道防线。同时茶叶中也含有大量的氨基酸,这些都是人体提高免疫力的坚强后盾。
11.避开核辐射和癌变的广岛现象
茶叶具备多类消除自由基的成份,如茶多酚、茶多糖、茶蛋白质、维他命类等,因此,茶叶被赞为“原子年代的饮品”,曾有人声称“茶叶可把您从辐照中挽救出来”。
探究标明,茶树身体内部的儿茶素、茶多酚、黄酮甙、可可碱等奇异成份与其辐照敏理性及自由基含有量转变亲密有关。茶叶包含的茶多酚、脂多糖、维他命c、b族维他命、氨基酸等都有助于防辐照伤害。
12.经常喝红茶,患帕金森氏症的概率降低了71%
这个是新加坡大学教授证实的,当时这位大学教授花了12年的时间对6000名45岁—75岁的人运行了调查。结果发现喜爱喝红茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。
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13.喝茶降低了心脏病的发病机率
喝茶是中国人自古就有的习惯,也已经成为了一种文化,而且喝茶的确有不少的好处。有一份英国的最新研究又指出,每日适当喝茶可以有效预防中风和一些心脏病。之所以说喝茶可以减少患心脏病的风险,主要是因为,喝茶可以有效防止血栓的形成,这在很大程度上降低了心脏病的发病率。
另外,喝茶对人身体的益处主要决定于茶叶中所含的抗氧化剂例如类黄酮等物质,这些物质对于预防心脑血管疾病有非常大的作用。1杯茶大概含有150~200毫克的类黄酮。
14.喝茶可以预防白内障
医学研究发现,常喝茶的老人,白内障发病率大大低于那些不常喝茶或不喝茶的老人。从而提出多喝茶可以预防白内障。
茶叶里含有大量的鞣酸,可以阻断体内产生自由基的氧化反应的发生,而白内障的发生与氧化自由基作用于晶状体有关。因此多喝茶对预防白内障是有一定好处的。
此外,茶水里含有丰富的维生素A和C,维A在预防干眼和白内障上有着很好的效果。维C则可以对抗氧化自由基的损伤,对白内障的预防有着很好的帮助。因此,常喝茶是有益健康,远离白内障等眼病的。
15.喝茶降低患糖尿病的概率
德国的一项研究称,一天喝茶四杯或者四杯以上,就可大大降低中年患糖尿病的风险。德国研究得出结论,喝茶量跟2型糖尿病的发病率,两者是成反比的。
16.茶多酚使10000个剧毒大肠杆菌全部死亡
茶叶里含有茶多酚的缘故。神农《本草》里说神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。这虽然是神话,但饮用茶叶能消炎解毒是劳动人民长期积累下来的经验。
据研究,茶多酚对大肠杆菌、葡萄球菌、肺炎菌的生长繁殖有抑制作用。暑热天气应用午时茶来治疗痧气;民间用茶姜合剂来治疗赤白痢;医师给施行手术的病人饮用绿茶,促使伤口愈合;在农村中,习惯用茶汁来洗涤烂疮口,不使之发炎等等,都是利用茶的消炎解毒的功效。
我们日常喝茶,不说起薪火、起码也得置碗盏。所谓“有茶无器不成席”,茶器和茶室家具的选择往往体现在一些小事和细节上,那些经历过千锤百炼的木器、瓷器、铜器让我们在茶空间里的生活之美。
那么,茶空间里如何选择有“生活之美”的家具和茶器呢?
首先,我们为您推荐的是无拘·赞比印尼火山石。
细腻精湛的印尼火山石,随着使用时间的延续,色泽会愈加清润可人。用它制成的无拘·小几具有良好的油性,纤维组织密度很高,表面光滑亮丽。
此款小几灵巧轻便,可以搭配不同器物使用,无需拘囿于单一功能,这也是小几名字的由来。几上放一盆菖蒲、花草可作展览台;放置一个铜茶壶,就是一个简易的茶空间;摆设在桌案上或长椅上,就是风骨十足的装饰品还可以放杂物、果叠等等。
既然有了茶席家具,饮茶的碗自然是必不可少的。
茶碗,可以喝得豪放,也可以喝得深沉。拿来素白的茶碗,泡上一杯茶,伴着的只有茶香,思绪却可以放缰跨越几个世纪。
一杯茶,是中国人生存的食粮,生活的风尚。有茶有器方为席,寒夜客来可当酒,新婚之夜可成礼,陪伴孤独写成诗。
偏偏就是这看似简单至极的器型,却蕴含着众生百态:小小一支支茶碗,端在手里可以喝出豪情百丈,也可以品出深沉三尺。
众生·茶碗没有多余的装饰和色彩,一碗、一盖、一茶托,都是最原始的瓷白。注入一缕茶香,凝神,为心灵找到一个清透无染的归所,将疲惫的心情暂时放逐于空寂和淡泊的世界。
茶杯有托,茶壶自然也有承。
初见这款名为“樱花纷飞”的铁制壶承时,一下打翻了你对于铁的所有想象,“美”是唯一可以形容它的词汇。
花开,一朵花,就这样安静地绽放在那里,花蕊似一朵平展的海星,从中心向四周伸出许多的触角,刀刀生动,错落有致,再加上铜这种材质打造出的有趣渐变,每一个层次都丰富而饱满,仿佛把往昔的岁月,花一般地绽放在你的生活里。
象征花蕊的中衬与壶承分开,多功能的设计,可避免茶壶浸在茶中产生茶渍。亦可分开做坚果盘或首饰盘。这种有情怀的设计感,将铜器的魅力和色彩的释放,竟焕发出一种新的时尚气息。
有仪式感的生活即便平凡也有趣,就如这些茶空间里的小浪漫,足以让人活力充沛。
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