怎样储存毛茶

怎样储存毛茶

怎样储存毛茶

有人常问怎样储存毛茶，下面下面详细介绍怎样储存毛茶。

一 . 毛茶的技术性合并： 采购到的茶叶，都是粗制茶，是在整个茶区分好几天采购的，有张三的、也有李四的，而且每个茶农的采收量都有不同。为了分清单一茶山的单一茶菁，我们必需“做大堆处理”，也就是相同季节的茶菁在同一茶区属性相同的粗制茶，做技术性的合并，因为一饼茶375公克，假设要做一万饼，那技术性的合并就是功夫所在了。

二 . 毛茶的“抓尖捡黄”: 技术性的合并后，要请女工“抓尖捡黄”将黄叶老叶捡去;将芽尖特别捡出当一级茶另外卖，或是蒸压时“做面用”(有些卖家会故意不分里茶与面茶的区别，利用面茶来强调茶叶的价值，有点不是那么老实的做法)。因为此时茶叶较脆且易断，在挑选时一定要轻轻翻动，以防茶叶受损折伤。

三. 毛茶的堆置与防损： 一般的储置厂都是将大茶袋入库，一堆一堆的向上堆放，如此下来茶叶都压伤了。最好是用大竹篓堆置毛茶，防止折损，但如此成本会相对增加。

普洱茶可以用铝箔袋密封存放吗 普洱茶如何存放

1、可以用铝箔袋密封存放，如果是饼茶，紫砂缸里要求别撤开笋壳叶包装，整摞七饼存放。

2、而如果是散毛茶，则要用防潮袋装好，然后套上纸箱，而且要用打包胶带密封。防潮袋就是内套塑料袋的那种(市场上有卖，装茶叶用的)。如果用牛皮纸铝箔袋装，会达到更佳的防潮效果。

普洱茶是不是年代越久口感越好 不同年份的普洱怎么储存

普洱茶是我们生活中一种耳熟能详的茶，因其口感极佳且功效之多而深受人们的喜爱。那么普洱茶是不是年代越久口感越好？不同年份的普洱怎么储存？下面我就为大家一一讲解，希望对大家有所帮助。

不同年份的普洱该怎么储存?

普洱茶一般存放在阴凉、干燥、避光、无异味、通风的地方，最好放在陶罐中，自然存放。至于不同年份的普洱茶如果是同一产区的，是可以的放一起，但是不同产区，生、熟茶还是分开保存比较好，以防止茶叶互相串味。

普洱茶是不是年代越久口感越好

这样说是对的但是是不严谨的，年代久，还得茶的品质没问题，保存环境没问题，才能越存越香，如果错误的保存方式，只能让茶变质，霉化，肯定是不好的。理论上说以10年为最佳，这个时期的茶滋味是最好的，过犹不及。

普洱茶有保质期吗

普洱茶因为特殊的工艺，保留了茶叶的多数活性物质，所以在仓储过程中会产生转化，故有越陈越香一说。但要明确两点，普洱茶陈的更好喝，但并不代表新茶就不能喝，刚做出来的晒青毛茶，其实也有它特有的滋味；其次，普洱茶越陈越香，不代表就没有保质期，或者说就一定年份越久，茶就越好。个人认为，普洱茶的最佳品饮期在10-15年，15年以上的陈茶，香气、内含物质基本全部消失，就是非常普洱的茶水。

普洱生茶散茶怎样存放

普洱生茶散茶怎样存放

　　普洱生茶散茶怎样存放，普洱茶是一种独特的茶，而且普洱茶的营养价值也是特别高，但是生活中普洱茶非常容易吸味和串味，因此我们需要注意保存，以下分享普洱生茶散茶怎样存放

　　普洱生茶散茶怎样存放1 　　 1、低温贮存法

　　把茶叶放在低于5摄氏度的环境下，也就是采用冷藏或冷冻的方式保存茶叶，这样的做法可以长期保存茶叶；在取茶出来冲泡的时候，可以使茶叶慢慢的恢复到室温常温下，才可以取茶泡水哦；如果一下打来罐子的话，那么会使茶叶因温度温度，而造成水气凝结，使茶变坏哦。

　　 2、金属罐装贮存法

　　家庭存放普洱散擦，可以选用铁罐、不锈钢或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子或是原本存放过其他物品留有味道的罐子，那么可以用少许的普洱散茶放入进罐子内，盖起盖子，上下摇晃一下，去掉上面的异味；

　　市场上就有很多很实用的双层不锈钢茶罐，很方便，也很实用。装有普洱散茶的金属罐子，放置在阴凉通风处，避免放在有异味、潮湿、有热源的地方，避免出现陈化、变劣质的情况。

　　 3、塑料袋装、铝箔袋贮存法

　　如果是采用这个方法的.话，那么最好是选择那些有封口的塑料袋，这样的塑料袋子密封性好，不会出现串味的可能性；并且普洱散茶装入了塑料袋子后，然后把里面的空气尽量都排掉；

　　然后用第二个塑料袋子反方向的去套住它，这样的效果是非常好的。用塑料袋子装好以后，不要照射阳光；然后还可以把茶叶分袋装好，然后密封放置在冰箱内，然后分次冲泡，这样可以减少茶叶开封后和空气接触的机会，可避免产生劣质多少情况出现哦。

　　 4、用紫砂、紫陶瓷罐存茶

　　很多骨灰级的茶友，存放茶叶都喜欢选用一些紫砂、紫陶瓷罐来存放茶叶。因为两者材料的特殊性，所以可以很好的隔绝茶叶中吸附其他的异味，还有可能产生的氧化反应，让茶罐内的氧化密度达到完美的状态，从而促使普洱茶的氧化反应变得更快、更好。

　　普洱生茶散茶怎样存放2 　　 一、什么是普洱茶?

　　什么是普洱茶?这个问题在市场上、学术上都存在很多争议，而根据国家标准的定义来说：普洱茶，指的是以云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。

　　 晒青毛茶

　　其成品按照发酵不同可以分为生茶和熟茶两种，按照形态也可分为散茶和紧压茶两类。对于普洱茶是什么茶，有人定义为黑茶，有人觉得生茶是绿茶、熟茶是黑茶，也有人直接把普洱茶定义为一直特种茶。甚至于，近些年普洱茶要成为第七茶类的呼声也越来越高。

　　在这里，我个人认为，紧压普洱茶定义为再加工茶(由基本茶类的原料再加工而成的产品，包括花茶、紧压茶、萃取茶等)会更合适一些。

　　 二、普洱茶属于哪一类茶

　　普洱茶属于茶叶传统分类中的“黑茶”类。近年来，有人提出应该将云南普洱茶单独列为一个大的茶类，这种观点是值得商讨的。

　　茶叶分类不是茶叶评比，分类工作本身并不是抬高或打压哪一类型的茶品，它只是将具有相同特征的茶叶归为一类，便于规划研究、生产和宣传销售。

　　我国是世界茶叶的源产国，茶叶品名繁多，“茶叶学到老、茶名记不了”，由此可见一般将名目繁杂的茶叶进行整理、归纳，就是茶叶的分类工作，茶叶分类的最基本的要求是“统一分类的前提”，只有前提统一了，才能避免茶类的混乱。

　　由于普洱茶的加工工艺和制茶原理与其它和诶差具有趋同性，所以，普洱茶属于茶叶传统分类中的“黑茶”类。

　　 三、普洱茶生茶和熟茶的定义

　　普洱生茶：是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工发酵、渥堆处理，但也需要加工整理、修饰形状后的各种云南茶叶(主要是砖茶、饼茶、沱茶)的统称。

　　 普洱生茶展示

　　普洱熟茶：是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。

　　 普洱熟茶展示

　　生茶和熟茶对比来说，生茶茶性较刺激，尤其是新茶或陈放不久的生茶，不仅茶味刺激，且对胃刺激性强，适当饮用有着良好的减肥功效;而经过渥堆发酵的熟茶则茶性趋向温和，有养胃护胃、降三高等保健功效。

　　普洱生茶散茶怎样存放3 　　 生普洱茶适合什么人喝：

　　1、对于年轻的人群，喝些属性清凉的普洱生茶，有着清热解暑，止津止渴，促进消化，促进肠道蠕动的功效，并且还能提神，给熬夜的年轻人无限的活力。

　　2、对于吃东西容易上火、便秘或者是长痘的虚火体质人来说，喝生普洱茶是很好的选择，因为普洱茶有调节肠胃的功能，也能缓解身体火气，改善便秘。

　　3、爱抽烟的年轻人，多喝些生普洱茶，普洱茶健齿护齿，普洱茶中含有不少活性成分，拥有杀菌消毒的作用，因而能去除口腔异味，保护牙齿。普洱茶茶叶中的茶多酚还能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用，使乙醇代谢能正常顺利进行。

　　4、油腻人群，普洱生茶茶气重、去油腻效果好，胃功能好，身体肥胖，血脂血压较高的人士在冬季也可以饮用。

　　 总而言之：

　　生普属性较为刺激，茶气充足，口感霸气，我们在选择时也要根据自身的情况以及茶叶的特质选择，不可盲目。

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