多管齐下精心打造优质茶品牌

多管齐下精心打造优质茶品牌

梅州种茶历史悠久，市委、市政府高度重视茶叶产业的培育和建设，把发展茶业作为推进农业增效、农民增收的重要措施，把其列入全市重点培育发展的农业八大主导产业之一，同时，还被列入“广东省韩江上游茶叶产业带项目”，精心打造优质茶品牌。2010年茶叶面积16.14万亩，产量1.13万吨，产值2.75亿元：茶叶被认定为广东省名牌产品的有11个，中国名牌产品1个。梅州发展茶业注重做到“五个结合”：

一.提升质量与品牌建设相结合

质量是基础，品牌是形象。梅州把提升质量与品牌建设紧密结合起来，把推广茶叶生产标准化作为提升茶叶质量的关键措施来抓，通过建立茶叶标准化生产示范园、示范区，加强技术培训，大力推广茶叶生产标准化技术。引导龙头企业、种植大户积极开发无公害茶、绿色食品茶、有机茶，提升茶叶的内在品质。目前，我市有16家企业茶叶产品获农业部无公害农产品认证，1家获绿色食品认证，9家获有机食品认证，有35个茶叶产品在农博会、交易会、名优茶评比等活动上获得金奖。为了适应当今品牌消费潮流，梅州在努力提升茶叶质量的同时，非常注重品牌建设，精心培育广东省名牌、中国名牌，打造知名品牌，市场份额逐步扩大。目前全市有11个茶叶产品获广东省农业名牌产品，1个茶叶产品获中国名牌产品，占我市名牌产品总数31个的38.7%。茶叶名牌产品的涌现，大大提高了产品知名度，吸引国内外茶商采购，提升消费者认可度，促进产品销售，增加了效益。

二，培育龙头与开拓市场相结合

梅州抓住龙头企业这一“牛鼻子”，大力推广”公司+基地+农户”的产业化经营模式，大力推进茶叶生产基地化、规模化、集约化和产业化发展，提高茶叶生产经营水平。目前，主营茶叶种植、加工、流通的市级龙头企业44家，省级龙头企业3家。对符合条件的龙头企业给予贷款贴息，或直接给予财政资金支持，促进其发展壮大。这些龙头企业在开拓市场中发挥着重要作用，它们在“政府搭台”下对参加省内外各种农产品展销会、博览会以及各种茶事活动积极性较高。近几年，主要组织茶叶企业参加了香港工展会、中国（广州）国际茶业博览会、中国名茶博览会、上海国际茶文化节、广东省农博会、广东省名优茶质量竞赛活动、梅州市名优农产品展销会等。通过这些茶事活动，极大地推动了产品宣传，开拓了国内外市场。大埔县西岩茶叶集团有限公司生产的茶叶，凭借它的名牌效应，不仅畅销国内各大中城市，还远销日本、新加坡等国家。

三，保护历史名茶与品种技术创新相结合

为加快恢复和振兴梅州历史上形成的地方八大名茶，梅州市农科所与广东省农科院合作，开展茶树育种及新品种配套技术研究，开展八大历史名优绿茶种质资源收集、保存及选育。目前，已完成对梅县清凉山、平远锅舌、南台山绿茶品种的调查与选育，选取梅县清凉山的7个品种、平远锅舌的9个品种、平远南台山的3个品种，开展扦插培育。在保护历史名茶的同时，我市大力引进推广新品种和新技术，借助省内外科研院校的技术力量，推动茶叶品种更新、栽培技术和制茶工艺创新，优化茶业结构，提升茶叶质量。近几年引进推广了芝兰香、黄枝香、金萱、翠玉、大叶乌龙、青心乌龙、金牡丹、金观音、本山等优新品种一批，以及现代制茶技术。技术创新为茶业发展注入了新的活力。梅州市凤山茶业有限公司通过应用独特的制茶工艺，采用新的制茶设备，大大提高了茶叶品质，该公司生产的“梅尖银毫”，先后获得第三届全国名优茶金奖、第四届国际名茶银奖、2006年海峡情两岸海上茶王争霸赛“一级茶王”称号、2007年获得广东省名茶金奖等荣誉，市场售价高达3600元／公斤，创造了梅州绿茶价格最高纪录。

四，弘扬茶文化与发展旅游农业相结合

为了弘扬茶文化，丰富茶业内涵，梅州走出了一条茶文化与旅游紧密结合的成功路子，涌现出梅县雁南飞茶田度假村、大埔县西岩山茶乡度假村等多个以茶为媒的旅游景区，建成了集品茶、茶艺表演、旅游、休闲、观光、度假于一体的旅游休闲农业示范区。雁南飞茶田度假村突出以“茶田风光、旅游胜地”为主题，种植优质名茶2000多亩，通过茶叶种植、加工、茶艺、茶诗词等形式，营造了浓厚的茶文化内涵，既有自然风光，又有休闲度假功能，被评为“国家5A级旅游景区”、“全国高产、优质、高效农业标准化示范区”、”省级旅游度假区”、“省生态旅游示范区”等多项荣誉称号，每年吸引几十万旅客观光旅游，远近闻名。大埔县西岩山茶乡度假村拥有优质茶叶基地2万多亩，茶田苍翠秀美、空气清新，成为国家3A级旅游景区、省农业旅游示范点、省森林生态旅游示范基地，是我市农业旅游的主要景点。茶业与旅游业的完美结合，既拓展了茶业发展空间，又丰富了旅游品种，对促进茶业持续发展起着重要作用。

五，政府扶持与企业自筹相结合

为了推进茶业的持续健康发展，梅州积极争取财政资金加大对茶业的扶持。2009年梅州被列入“广东省韩江上游茶叶产业带项目”，到去年该项目投入资金3500万元，建立茶叶优良品种繁育苗圃250亩（其中40亩茶叶种质资源基地），改造老茶园4500亩，建立茶叶标准化示范区1105亩，2000亩茶叶辐射区的基础设施建设和种植，购置更新茶叶加工设备一批，培训了一大批茶农。同时，梅州出台政策，对获得无公害农产品、绿色食品、有机食品认证的，市政府分别给予1万元、3万元、5万元的奖励，对获得广东省名牌产品、中国名牌产品的企业，市政府分别给予5万元、30万元的奖励，对新认定的省级龙头企业和市级龙头企业，分别给予5万元、2万元的奖励。这些政策措施，对梅州茶业发展起到了很大的引导和推动作用。茶叶企业为了壮大自身实力，不断加大投入，建设茶叶基地和加工厂房，购置新设备，改进加工技术。比如，梅县华银茶业公司近年投资400多万元，新建加工厂房2800平方米，新购设备30多台套，新建茶园1000多亩。梅州茶叶发展虽然取得了一定成绩，但与现代农业发展要求还有较大的差距，与省的要求及与兄弟市相比，同样存在较大的距离，还有许多问题亟待解决。一是技术滞后。包括栽培管理技术、加工制作技术和技术人才的问题。标准化覆盖面还不够大，有些茶园仍停留在粗放管理层面，造成品种退化严重，茶叶单产较低；只有少数大型茶叶生产企业使用了较为先进的加工设施，大部分茶叶生产企业的加工制作工艺水平不高：缺乏茶叶专业和专家型的高级人才，缺乏稳定的技术队伍。二是质量不稳。由于上述原因，茶叶整体质量不高，高档茶比例少。三是市场竞争力不强。虽然培育了一批省以上名牌产品，但这些品牌的市场占有率不高，还有很大的开拓和提升空间。

今后，梅州将瞄准消费潮流，认真实施名牌带动战略，发挥资源优势，以大力开发有机茶为主攻方向，提升茶叶整体质量和档次。同时，进一步发展壮大茶叶龙头企业，加快振兴地方历史八大名茶，引进、选育、推广一批优势品种和优新品种，大力推进技术创新，不断提高茶叶生产经营管理水平，把优质茶品牌做大做强。

打造茶文化品牌的方法

　　历史以来，茶 文化 是中华民族 传统文化 的重要组成部分，茶产业也是我国传统的重要产业，关系到千家万户茶农的生计。下面是我为你整理的打造茶文化品牌的 方法 ，希望对您有用。
　　打造茶文化品牌的方法
　　新的世纪，对茶文化建设也赋予了更高的要求。要着力发展先进的茶文化，既要继承弘扬优秀茶文化传统，又要进一步解放思想，发挥内部潜力，把茶文化注入商品经济，进一步去提升商品价值，打造茶文化品牌。目前，我州创建的普洱茶文化博览园，正是提高茶文化实力，打造茶文化品牌的具体体现。同时，要不断提高各种茶文化学术、论坛以及茶艺表演等方面的质与量。另外，还要挖掘当地优秀的原生态的民族传统茶文化。

　　在继承弘扬优秀茶文化过程中，应注重弘扬具有吸引力、感染力、说服力的茶文化，从而养成一种十分高雅的生活方式。在营销茶叶商品时，一定要重视把高雅的茶文化一起输出，努力传播茶文化。因为茶是 人际交往 的桥梁和纽带，社会生活中无论是走亲访友，接待贵宾，一般都以茶招待。茶象征着礼诚、纯洁和盛情，古今中外茶文化的核心都贯穿着“和”字，在纷繁社会中，和谐极为可贵。茶叶香馥、甘醇、意境悠远，堪称“和谐”饮品。因此，在构建和谐社会乃至促进世界和平的进程中，茶都可以起到不可替代的沟通作用。

　　2008年3月15日，胡锦涛同志出席了北京举行“中日年交流会”开幕式。在欣赏中日两国精彩的茶艺与茶道表演，并品尝了中泡的名茶之后，胡锦涛同志用一个真挚的“和”字道出了中国茶艺与日本茶道的志同道合。胡锦涛同志提出“以茶为缘，以和为贵”，因为“和谐”包括了人与自然，国与国之间的和谐。这是对我国传统茶文化功能的积极肯定。

　　普洱茶“内含物质极其丰富，保健功能十分显著”，而且特别利于存储这三个因素，使之成为打造茶文化实力的重要载体和一大经济支柱。目前，西双版纳州上百年至数百余年的13万亩古老茶树还活着，茶叶元老106岁的李拂一先生和一大批老茶叶科技工作者都还健在，43万亩的可采茶园都已焕发出勃勃生机。普洱茶的知名度已经逐渐普及到国内外广大消费者中，对普洱茶健康可持续发展已经有了坚不可摧的基础。

　　当今，在快节奏的社会里，人们对喝茶已上升到一种调节身心，感悟人生的茶道、茶礼、茶艺、茶文化境地，无需过度炒作。

　　应大力弘扬我州优秀民族茶文化，促进普洱茶健康持续发展;对保护珍稀古茶树要建立有关档案;充分发挥西双版纳得天独厚的生态优势，有计划地狠抓全州性的生态有机茶园基础建设;用历史传统的耕作管理方法，建设无污染、无公害的茶叶有机绿色保健食品;积极打造古茶山、古茶园、古茶树，有机生态茶园旅游观光的茶文化品牌;在创新生产名优茶新产品当中，努力提高产品质量，把普洱茶原产地?西双版纳这块金字招牌打响，继续把各厂家驰名中外的红茶、绿茶、普洱茶名优茶产品品牌打响;在认真保护各县(市)，各乡(镇)、村民委员会、山寨资源丰富，悠久的具有代表性的茶史文物古迹的同时，大力打造各具特色的民族茶文化品牌;提高科技含量，合理利用宝贵的古茶树茶叶资源，更好地维护传统的普洱茶品牌。
　　茶文化品牌的模式
　　立顿：以快销品的形式操作茶叶

　　英国不产茶，但英国立顿茶却无人不知，中国作为茶叶的发源地，却没有在国际上叫得响的茶品牌。七万家中国茶厂在年产值上竟难敌一家英国立顿。

　　立顿有什么样的魅力，让一个不产茶叶的地方，成为全世闻名的茶叶品牌。说茶文化，立顿在茶文化上基本是荒漠，完全没有茶文化中的茶道、茶艺之说;说产品品质，业内都一致认为立顿产品的品质一般，立顿的很多产品的原料在中国茶企看来，根本够不上等级。立顿的成功在于把茶叶当做快销品来营销，从而全面打开了茶品的现代化通道。中国茶，从来都是“竖”着做，杭州做西湖龙井，云南做普洱茶，安溪做铁观音。而立顿则是“横”着做，把各个品种当成口味，且只瞄准消费者方便、快捷、经济地喝茶的需求。明确细分市场和定位后，就有了明确的营销行为，最终才有了明确的品牌。立顿一直秉承的大众化的原始初衷，改变很多人的生活方式，也使立顿成为仅次于可口可乐和百事可乐的全球第三大非酒精饮料。

　　天福茗茶：建立以客户为中心的经营价值链

　　无论是从北京王府井，上海南京路，到新疆的乌鲁木齐、克拉玛依，黑龙江的哈尔滨，再到云南的昆明、海南的海口，随处可见到“天福茗茶”绿底白字的招牌。特别是在各地大型超市门口，都会看到“天福茗茶”的身影，总是有店员端着泡好的茶(用一次性纸杯盛装)请你免费品尝，如果进店坐下来了，他们不但泡茶，还会拿出很多的茶点，请你免费试吃。把店开到超市里，是很多做茶文化的企业不可理解的，超市是现代生活快捷、方便、高效的产物，而茶叶是高俗、精英文化的象征，怎么能和超市为邻，品茶怎么能简单的就用代表快餐文化的纸杯盛着，至少要用茶杯才行啊。而天福茗茶正是靠着对消费者的研究，放下了以往茶叶品牌高高在上的形象，吸取现代人生活的快、简单的节奏( 饮茶 习惯将走向更为广泛的社会化，这是21世纪一个很大的变化，人们给饮茶赋予了更多的社会符号，因此很多人在需要场合中消费茶叶，回到家里未必有那么的讲究，即茶叶消费的时尚化)，把茶消费者从成功人士转相了普通大众，是天福茗茶成功的因素之一。

　　其二：行标准化的精致服务，是天福茗茶赢得消费者的又一重要法宝。每家门店都布置了专门的空间供顾客品茗体验。坐在古色古香的座椅上，边看服务员用娴熟、规范的操作手法冲泡铁观音，边听她讲解冲泡技巧和茶叶知识，即使是门外汉也会被茶道深深吸引，这是天福吸引茶叶 爱好 者的一大法宝。

　　其三：天福茗茶在茶食品上领先一步的开拓，是其成功的关键因素。尽管没有官方的数据，但天福茗茶(比如标价20元、净重500克的茶金橘、茶话梅)很受当下年轻人的喜欢，据熟知天福的业内人士说，天福茗茶利润的80%来自茶食品。目前天福茗茶总共推出了100多种茶叶零食，从产品定位来说，茶叶零食价格要比同类产品高10%左右。没有喝茶嗜好的年轻消费者成为这类食品的消费对象。茶瓜子、茶味口香糖逐渐被人们所接受，茶面条、茶糕点也走入了人们特别是追求时尚的年青人的视野。

　　天福茗茶的成功，很多茶企在这三点上向其学习，但很多企业往只学到了表面，而其深入研究消费群体的本质往却没有学到，反而学得四不象。

　　彩云红?红岁：以奢侈品的模式打造高端品牌

　　要说中国茶业高端品牌，就不得不说近几年异军突起的彩云红?红岁产品。

　　“得意之时，红岁相伴”。简单八个字，将彩云红?红岁的高品位彰显无遗。

　　品质2100米海拔以上珍稀高山茶为原料，三十六道最传统地道工序加工;定价国际著名定价师操刀;内外包装国内外名师的扛鼎之作，对完美的追求渗透在每一个细节里，精雕细琢，终做出了茶叶界的奢侈品红岁。

　　无论是彩云红?红岁产品的稀缺品质、追求艺术式完美的包装设计、至高的定价还是只在高端做的 广告 投放都无一不成就着彩云红?红岁的奢侈，彩云红?红岁高级的“黄金宝”黄茶贵比黄金，定价在100元1克，全球一年只供应5万盒，此举一出，各国富豪趋之若骛，单这一款茶一年给公司带来的收入就高达5亿元。但还有一点不得不提，那就是在近4年里，彩云红?红岁的广告投放费用多达20多亿元人民币，那就是直接从大规划、大投入的品牌打造入手，采用极有挑战性的奢侈手法走一步到位的品牌推广模式，终究成就了彩云红?红岁的奢侈。

　　立顿、天福茗茶、彩云红?红岁三个茶叶领导品牌的品牌运营模式，也分别代表了茶叶市场不同细分市场的成功模式，从整体来看，这三家企业在茶文化上的传承上，都不是做得最好的，甚至是都没怎么涉及所谓的“传统茶文化”，但其依旧成为行业的领导者。

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鼎顺白白茶怎么样

好，根据查询中国普洱茶网显示。
1、鼎顺福鼎白茶业公司是一家性价比超高的白茶品牌，旗下鼎白福鼎白茶，鼎福白茶等产品在口感，外形和价钱上都很出色。
2、且鼎顺白白茶的口感特点可概括为四个字，稠，润，醇，滑，其口感入口顺滑，不挂喉，汤水柔和，饱满且温润，入口不苦不涩，所以鼎顺白白茶好。

怎样打造一个好的茶叶品牌

1、 茶叶市场可大致分成高端和中低端两大类。茶要打造大品牌，就必须盯住中低端的目标消费群体。

2、 产品：多口味，少形式。

3、 价格：超市以20到30元为主，电商以30到70元为主，折算成每斤的价格在200到500元，吸引消费者。

4、 渠道：主打电商，重视超市和创新渠道就需做好电商渠道，了解80、90后消费者的心理特征，电商产品要求包装醒目、画面较萌、有较多的心情文字表现等等。同时必须在体验和服务上尽可能做到完美，包括较多的赠品、完善的售后服务、较多的节日促销等等。其次是超市渠道，像立顿一样，走快消品路线。现如今一些新的茶叶销售渠道可以开发，比如茶吧。

5、 要做茶文化，但不同于文化茶。茶叶是一种高毛利产品。毛利高说明有较多的附加价值，对应着较高的心理需求层次。

茶叶前十名品牌有哪些

比较推荐的茶叶品牌主要有：大益、八马茶业、正山堂、第一江南、中茶、竹叶青、小罐茶、西湖牌、张一元、一杯香等。

1、大益

大益茶是中国著名的普洱茶品牌，创立于1938年。该品牌以其独特的发酵工艺和悠久历史而闻名。他们从自有茶园中精选优质原料，经过严格控制的制作工序，生产出口感醇厚、陈香浓郁的普洱茶。无论是传统熟普还是新鲜生普，大益茶都以其独特的风味和深厚的文化内涵吸引着茶叶爱好者。

2、八马茶业

八马茶业是一家历史悠久的茶叶企业，该品牌以其卓越的品质和丰富的产品在市场上享有盛誉。他们以优质的原料和精湛的制作工艺，制造出口味纯正、香气浓郁的茶叶。无论是绿茶、红茶还是花茶，八马茶业都致力于传承传统的制茶工艺，将品质与口感完美结合。

3、正山堂

正山堂是一家源自于福建武夷山的茶叶品牌，注重传统制茶工艺和品质追求。他们的茶园位于著名的产茶地区，选用优质的茶树品种种植，并通过手工采摘和精心制作，打造出口感醇厚、滋味浓郁的茶叶，深受茶爱好者的推崇。正山堂的茶叶不仅具有丰富的层次和口感，还传递了中国茶文化的博大精深。

4、第一江南

第一江南是中国知名的茶叶品牌。该品牌专注于传统工艺与现代科技相结合，以生产高质量的茶叶而闻名。他们在茶叶种植、采摘、加工和包装过程中严格控制品质，致力于为消费者提供独特的茶叶体验。其产品范围广泛，包括绿茶、红茶、白茶等多个系列，每一款茶叶都鲜香可口，口感浓郁。

5、中茶

中茶是中国茶叶行业的知名品牌之一，拥有悠久的历史和丰富的经验。他们从不同的产茶区采购高品质的茶叶，并通过先进的加工技术使其保持原始的风味和营养成分。中茶产品种类丰富，适合不同口味和需求的消费者。无论是清新的绿茶、芳香的花茶还是浓郁的红茶，中茶都致力于提供令人满意的茶叶选择。

6、竹叶青

竹叶青是一家秉承传统制茶工艺的茶叶品牌，源自于四川峨眉山的特色茶叶。他们以精选的茶叶原料和独特的制作工艺，生产出清香高雅、汤色碧绿的茶叶，深受茶客喜爱。无论是滋味独特的竹叶青还是其他系列的绿茶和花茶，竹叶青始终追求卓越品质，带给人们身心愉悦的茶叶享受。

7、小罐茶

小罐茶是一家创新型的茶叶品牌，致力于为现代人带来便捷的茶饮体验。他们推出了个性化包装和方便携带的茶叶产品，迎合了快节奏生活的需求，并注重茶叶的品质和口感。无论是茶袋还是茶泡饮，小罐茶都将高品质的茶叶带入现代生活，让人们随时随地享受到新鲜的茶香。

8、西湖牌

西湖牌是杭州西湖地区著名的茶叶品牌，具有悠久的历史和丰富的文化底蕴。他们采用当地的传统制茶工艺，以精选的茶叶制作出香气鲜美、汤色明亮的茶品，赢得了广大茶友的喜爱。西湖牌的龙井茶被誉为中国十大名茶之一，其嫩绿的外观和清新的口感使其成为茶界的经典代表。

9、张一元

张一元是一家具有百年历史的茶叶品牌，追求传统工艺和经典口味。他们拥有自己的茶园和制茶工厂，通过严格的质量管理体系，生产出口感醇厚、香气悠长的茶叶产品。张一元的红茶、普洱茶等系列都注重原料的选择和制作工艺的精益求精，让人们在品尝中感受到浓郁的中国茶文化。

10、一杯香

一杯香是一家注重茶文化的茶叶品牌，以提供高品质的茶叶和茶具为宗旨。他们致力于传承中华茶文化，推广茶道艺术，并与茶农紧密合作，确保所使用的茶叶原料的质量和可持续性。一杯香的茶叶品种繁多，无论是传统的红茶、绿茶还是精选的花茶，每一杯都散发着独特的香气，带给人们身心的舒适和享受。

以上内容参考：百度百科-一杯香

本文地址:http://dadaojiayuan.com/cha/24147.html.

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