茶趣|民国大师们与茶的故事

茶趣|民国大师们与茶的故事

茶，是中国人的尤物。梁实秋在《喝茶》中说，凡是有中国人的地方就有茶。

鲁迅对品茶有独到见解。他说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福’。不过，要享这‘清福’，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别的感觉。”2004年在一次拍卖会上，鲁迅收藏的清宫贡品茶膏，现身公众面前，震撼了茶界，对鲁迅喜欢品茶提供了有力的佐证。

对于喝茶，“苦茶庵”老人周作人更是有独特的体会。他说：“喝茶当于瓦屋低窗下，清泉当渌，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年尘梦。”对品茶感受，可谓独得其妙。

老舍认为“喝茶本身是一门艺术。”他喜欢一边喝茶一边写作，如果没有茶，喝多少水都觉得不解渴。出国或外出体验生活，都不忘随身携带茶叶。饮茶，可以说是老舍一生的嗜好。他在《多鼠斋杂谈》说：“有一杯好茶，我便能万物静观皆自得。”

郭沫若喜欢喝茶，11岁就写下了“闲钓茶溪水，临风诵我诗”的句子。1942年他写剧本《孔雀胆》中，借主人公的口，说出自己的泡茶心得：“在放茶之前，先要把水烧得很开，用那开水先把这茶杯茶壶烫它一遍，然后再把茶叶放进这壶里面，要放大半壶光景。再用开水冲茶，冲得很满，用盖盖上。这样便有白泡冒出，接着用开水从壶盖上冲下去，把壶里冒出的白泡冲掉。这样，茶就得赶快斟了。”

巴金喝茶用白瓷杯，抓把茶叶，用开水一冲，就开喝，味道自然一般。而且，他喜欢把茶叶丢在书柜里，这样，茶水就有了油墨的味道，外人实在难以下咽。

制壶大师许四海看到巴金如此喝茶，就送了他一只自制的仿曼生壶，还专程从家里带了一套紫砂茶具，为他表演茶艺。一经大师之手，香味早已弥漫，巴金喜不自禁，一边喝一边感叹：“没想到这茶还真听许大师的话，说香就香了!”一口气喝了好几杯。可见，好茶配好器，相得益彰，方得饮茶之趣!

茶，是民国文学大师们创作的作料，于喝茶中，可窥见他们的生活情趣。

茶文化的小故事有什么

　　中国的茶文化丰富多彩，自然也会有着很多有趣的茶文化小故事。下面是我精心为你整理的茶文化的小故事，一起来看看。

　　茶文化的小故事1 　　岳飞巧用姜盐茶

　　岳飞(1103-1142年)，字鹏举，相州汤阴(今河南)人，南宋抗金名将，著名的军事英雄。传说南宋绍兴五年(1135年)，岳飞奉朝廷之命带兵南下与杨幺领导的农民作战。由于岳家军多来自北方中原大地，进入江南很多士兵出现水土不服的症状，腹胀，呕吐，腹泻，乏力，眼看着难以正常作战。平时喜读医书的岳飞将当地盛产的茶叶，芝麻，生姜，黄豆一起熬煮让属下饮用，果然治好了军中的恶疾。此茶被称为姜盐茶，之后很快在附近百姓间流传开来，至今湘阴的家庭中仍然可见。姜盐茶，具有健脾胃，驱风寒，去腻强身的药用效果。从中医看来，茶性寒，姜性热，一寒一热，因而阴阳调和。

　　茶文化的小故事2 　　相传，当年乾隆皇帝下江南，有一次乾隆在茶馆喝茶，突然一时兴起，抓起桌上茶壶便给身边大臣倒茶。

　　大臣们顿时惊恐万状，不知如何是好。

　　不下跪谢恩，那是天大的罪过，但是如果下跪就会暴露乾隆的身份。

　　正当众人不知所措之时时，有个大臣灵机一动，用两个手指弯成双腿下跪的姿势，在皇帝面前?跪?了几?跪?，以示谢恩。

　　后来这个故事延传开来，至今坊间仍用这种方式表示对敬茶之人的感谢。

　　茶文化的小故事3 　　相传，郑板桥有一次途经一座禅寺，寺庙方丈见郑板桥衣着简朴，其貌不扬，对他甚是冷淡。

　　只说了声：?坐?，对身边的小和尚说：?茶?，交谈后，老和尚发现来者谈吐不凡，不似平庸之辈，于是将郑板桥请入厢房，说：?请坐!?

　　吩咐伺候的人说：?敬茶!?后来得知面前之人正是郑板桥，老和尚连忙将他请入清雅内室，说：?请上坐!?并让小和尚?敬香茶?!

　　谈话结束后，老和尚恳请郑板桥赐字。

　　郑板桥想了一想，随手写下这样一幅对联?坐，上坐，请上坐?;?茶，敬茶，敬香茶?。

　　老和尚顿时羞得无地自容。

　　还有一个颇有意思的茶俗。当主人给客人倒茶续水时，客人出于礼貌，会用食指和中指轻轻敲击桌面，并口称?谢谢?。

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