菊花茶

滋补功效：清热、消炎，滋养皮肤。

材料：杭白菊5克，绿茶3克。

作法：将菊花与茶叶一起投入杯中，用沸水冲泡3分钟，即可饮用。

菊花茶的功效和禁忌有哪些

一：菊花茶的功效：

菊花茶味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用。长期饮用菊花茶能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇。菊花茶具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

二：菊花茶的禁忌：

1、有咽部炎状的人忌用：要尽量减少对胃部刺激，而菊花性凉，长期饮用很可能刺激胃酸分泌，使咽部炎症持续存在。

2、感冒期的人忌用：菊花茶性味凉，不适合感冒的人喝，而且感冒的人，如果出现嗓子疼时一定要多喝水，并在急性期时就积极用药治疗，以免拖成咽炎，造成长期不愈。

3、孕妇忌用：菊花是寒性的食物，孕妇最好不要喝菊花茶。

4、阳虚体质的人忌用：一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适。

5、菊花会引起过敏性结膜炎。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。

扩展资料：

菊花茶注意事项：

1、菊花茶的饮用方法很多，可根据不同需求选择。清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。

2、饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

参考资料：-菊花茶

菊花茶的功效与作用

1、清肝明目

菊花属于菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。

2、治风热感冒

主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

3、降血压、抗癌

现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。

对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

扩展资料：

不宜喝菊花茶的人群：

1、孕妇

菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。

2、过敏体质者

在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏，如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用，对自己的健康不利。

3、寒性体质者

寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，菊花茶性寒，只会加重其症状，对健康不利。

人民网-菊花茶清肝明目五类人不宜喝

菊花茶的功效与作用的

菊花茶的功效与作用的

菊花茶的功效与作用的，很多人对这种食物的功效和作用不是很清楚，在夏天的时候喝菊花茶是非常好的，有着清热下火的功效，我为大家整理好了菊花茶的功效与作用的相关资料，一起来看看吧。

菊花茶的功效与作用的1 功效作用

菊花茶是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒、蒸晒、烘培等工序制作而成。菊花茶性微寒，有散风清热、清肝明目、平抑肝阳、清热解毒等作用。

1、疏风散热

菊花味辛疏散，体清达表，气清上浮，微寒清热，有疏散肺经风热的作用，但发散表邪之力不强。常饮用菊花茶可治风热感冒，或温病初期时温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状。

2、平抑肝阳

菊花性寒，入肝经。常饮用菊花茶可以清肝热、平肝阳，常用于治疗肝阳上亢、头痛眩晕等症状。

3、清肝明目

菊花辛散苦泄，微寒清热，入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泄肝热以明目。喝菊花茶可以清肝明目，配伍其他中药泡水喝可用于治疗肝经风热，肝火上攻所致的目赤肿痛。

4、清热解毒

菊花茶味苦性微寒，能清热解毒，可治疗疮痈肿毒。不过比野菊花茶清热解毒的效果要弱。

5、抗氧化、抗衰老

菊花茶中含有的黄体酮类化合物有清除自由基的能力，有着较强的抗氧化活性，并且菊花茶的抗氧化活性与黄体酮类化合物的含量息息相关，因此常喝菊花茶具有抗氧化、抗衰老的作用。

6、抗病毒

菊花茶具有一定的抗病毒作用。菊花能够在不同程度上抑制骨髓灰质炎病毒、麻疹病毒、单纯疱疹病毒等。如果菊花里有效成分达到一定的浓度还可以有效抑制流感病毒，更甚至于对艾滋病病毒有一定的抑制作用。

营养价值

菊花茶中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力。菊花花瓣中含有多种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素。

菊花茶的功效与作用的2 1、清肝明目

菊花枸杞茶是一款中医组方茶，两者搭配在一起对眼睛有很好养护作用，菊花能够清肝明，而枸杞可以补肾益精，一清一补，标本兼治，具有良好的平衡作用，对于久坐于电脑桌前的办公人员而言，菊花枸杞茶养眼也养身，是十分有效的茶饮。

2、清热解毒

菊花的清热以及散风功能是较为出色的，不仅如此，虚火过往的人也可以经常饮用菊花茶，在加入枸杞后也能够有效的减轻菊花茶的寒性，达到良好的清热解毒的'功效。

3、美容养颜

枸杞具有补肾生精、补血补气的功效，而菊花则能够平肝明目，体质虚弱的女性可以经常饮用枸杞菊花茶，既能够有效的保护眼睛，也能够强身健体，使脸色更加红润。

虽然枸杞菊花茶具有许多功效和作用，但并不是每一个人都适合饮用，枸杞菊花茶的注意以及禁忌事项主要有以下几种：

1、胃寒的人要少喝枸杞菊花茶

中医认为，菊花的性寒凉，若是脾胃虚寒的人经常饮用枸杞菊花茶，则会导致腹泻等不适，加重胃寒症状。

2、枸杞菊花茶不宜加糖调味

虽然菊花能够清热解毒，但是为了使茶的口感更好，许多人经常会有加糖块习惯。一般而言，养生茶是不适合加糖、加蜂蜜等进行调味的，否则将会破坏其功效，体热的人喝了之后也容易加重不适症状。

3、不宜喝隔夜的枸杞菊花茶

菊花当中含有丰富的黄酮素，隔夜了的枸杞菊花茶容易被氧化，从而释放出有害的物质，用隔夜的枸杞菊花茶会对身体造成伤害，长期饮用更是不可。

由于每一个人的体质不同，在饮用枸杞菊花时，菊花和枸杞的用量比例以及饮用的时间、方法都有所差异，对于枸杞菊花茶的禁忌事项也要稍加注意，只有喝对方法才能够达到良好的养生功效。此外，单独以菊花或是枸杞泡水同样无法长时间单一的饮用，结合体质进行调养是最合适不过的了，选择有方法，健康才能长相伴。

菊花茶的功效有哪些

菊花茶的功效有哪些

你知道菊花茶的功效有哪些吗？说起菊花茶，大家应该都不陌生。菊花茶是用菊花制成的一种养生茶品，其营养价值丰富，对人体有很多帮助。下面我为大家分享一下菊花茶的功效有哪些，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

菊花茶的功效有哪些1 1、抗衰老作用

菊花能明显延长家蚕的寿命，可增强谷胱甘肽过氧化降低。菊花提取物可以提高小鼠心脑耐缺氧能力，延长生存时间。

杭白菊还有清除O(2)自由基的能力。研究发现菊花提取物对生物膜的超氧阴离子自由基损伤的保护作用，发现菊花提取物可以进入细胞膜的甘油酯后而起保护作用，这一发现表明菊花有希望有新兴的功能性食品，特别是抗衰老食品中发挥作用。

所以说如果是爱美的朋友们，建议可以平时经常喝一些菊花茶，从而达到延缓衰老的作用。每天一杯，坚持下去就会看到效果哦。

2、抗菌作用

杭菊在体外对大肠、痢疾、变形菌、伤寒、副伤寒、绿脓及霍乱弧菌等7种阴性肠内致病菌完全有抑制作用。并对金卜及β-溶血性链球菌有抗菌作用。

也就是说经常喝菊花茶可以达到帮助我们抵御细菌的作用，在季节交替的.时候很多人都会患上病毒性的感冒，建议大家可以通过喝菊花茶来达到缓解作用。

对人型结核呈若干抑制作用。菊花水浸剂(1：4)在试管内对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌、许兰氏黄癣菌、奥杜盎氏小芽肥癣菌、铁锈色小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、腹股沟表皮癣菌、红色表皮癣菌、星形好卡氏菌等皮肤真菌均有不同程度的抑制作用。

3、对冠脉的作用

研究发现菊花制剂具有明显增加离体兔心、在体狗心冠脉流量的作用，可使由刺激脑中枢引起的缺血性心电图ST段压低的状况得到改善，提高小白鼠对减压缺氧的耐受性。

专家发现杭白菊制剂的酚性部分可以增加豚鼠离体心脏冠脉流量并对家兔的心、肝、肾功能无明显毒性作用。

菊花对实验性心肌梗塞、实验性冠脉粥样硬化或供血不足的实验动物，能增加血流量和营养性血流量，还有加强心肌收缩和增加耗氧量的作用。

所以如果是有心脑血管疾病的人群，不妨经常喝一些菊花茶，虽然并不像药品那么有效果，但是起到保健的作用还是很不错的。

4、对胆固醇代谢的影响

菊花水煎剂能抑制大鼠肝微粒体中的羟甲基戊二酰辅酶A还原酶(HMGR)的活力，激活胆固醇7-2-羟化酶，从而起到加速胆固醇代谢的作用。

研究发现菊花提取物对大鼠血清胆固醇的升高有明显改善作用，对于正常的基础饲料组大鼠，菊花提取物能保持血清总胆固醇基本不变。

而提高有保护作用的HDL浓度，降低有危害作用的LDL浓度，在高脂膳食情况下具有抑制血胆固醇和甘油三酯升高的作用。这对预防和治疗高血脂疾病无疑是有益的。

菊花茶的功效有哪些2 1、抗病毒作用

据研究表明，各种菊花均有一定抗病毒作用，以亳菊、怀菊作用最好。国外研究发现菊花对单纯疱疹病毒(HSV-1)、脊髓灰质炎病毒和麻疹病毒具有不同程度的抑制作用，与空白组对照，空斑形成率减少50%。

另外菊花还具有抗艾滋病作用，它能抑制ZV递转录酶和HLV复制的活性，从其中分离得到的金合欢素-7-0-B-D-0比喃半乳糖甙是抗HZV的新活性成分，且毒性相当低。

2、抗炎作用

据研究发现济菊、滁菊、杭菊、贡菊、川菊具有明显抗炎作用，而怀菊、亳菊、祁菊、黄菊有弱的抗炎作用或不明显。

菊花提取物能影响小鼠毛细血管的通透性，增加毛细血管抵抗力，从而具有抗炎作用。

3、抗诱变作用

菊花对环磷酰胺诱发的小鼠骨髓PCE微核率有明显的抑制作用，平板掺入法试验也证实菊花对由2-氨基芴诱发的TA98或TA100菌株的回复突变呈现明显的抑制作用。

4、抗肿瘤作用

从菊花中分离出来的蒲公英赛炮型3-羟基三萜类对由12-0-十四酰大戟二萜醇-13-酯(TPA)引起的小鼠皮肤肿瘤有较显著的抑制作用。

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