茶中甘苦尽芬芳生产线获近20项发明专利

创新驱动发展

茶为国饮，是中华文化的象征，本是最具中国特色的产业，却受到“洋饮料”的巨大冲击，如何“复兴中国茶”?安徽农业大学自上世纪九十年代率先在全国组建了茶叶生物化学与生物技术重点实验室，他们把“让中国茶造福百姓，走向世界”作为责任和使命，开启了通过茶树基因组研究揭示“东方树叶”的内在秘密，推进茶产业现代化的艰难征程。

揭开“东方树叶” 神奇的面纱

中国最传统的茶产业该往哪儿走?不能亦步亦趋，更不能固步自封。安徽农业大学的茶叶研究团队组建伊始，就从茶树种质资源、基因组学、次生代谢、健康机理等基础领域做起，探寻茶叶品质提升方法，开发茶叶“健康元素”。

茶叶的品质、香味、口感取决于茶树基因组信息及其表达。由于茶树自身特性的限制，茶树基因组学与功能基因研究相对迟缓，但这是揭示茶叶“内在秘密”的重大关键科学问题。为此，研究团队集中力量启动了茶树基因组研究计划，同时，还进一步开展了茶树全器官转录组与功能表达谱研究。十余年的沉积，安农大的茶叶科研团队为国际公共基因数据库提供了1/3的茶树转录组信息，这项基础研究大大加快了茶树功能基因的发掘进度。

茶叶味苦，酯型儿茶素是主要原因，影响了茶饮料的开发与利用。但这一类型儿茶素是怎么合成的，长期困扰着茶学界。经过艰苦的攻关，安农大团队从酶学角度证实了酯型儿茶素合成途径的存在，为开展儿茶素生物合成的基因调控与代谢工程研究提供了理论基础。团队还揭示了β-葡萄糖苷酶在茶叶香气形成中的重要作用，从理论层面揭示了茶叶香气形成机理……这些研究都为生产环节提升茶叶香气和口感提供了现实途径。

团队带头人夏涛说：“基础研究很难在短期内见效益，但却是技术创新的源泉和产业变革的先导。”

正是秉承这种理念，团队始终坚守基础研究的核心地位，为茶产业的发展指引方向。

近年来，茶的健康功能越来越受重视。安农大茶叶团队与美国俄亥俄医学院进行了合作研究，与科罗拉多州立大学组建了联合研究中心，与新泽西州立大学、马歇尔大学组建了国际联合实验室。

不断的探索和研究，让“东方树叶”逐步揭开的神秘面纱。近年来，团队先后在“茶氨酸衍生物改性后的产物抵御肺癌的功效”“茶多酚对人体心脏的保护功能及其机制”“采用纳米技术显著提高了茶多酚中的“EGCG”成分利用度，提高人体抵抗肿瘤疾病”等方向取得了多项基础研究成果，让这一片“神奇的树叶”拥有了科学的力量，引领着茶产业发展的未来。

为茶产业插上科技翅膀

“既要让老百姓喝得放心，又要适应国际通行的质量标准，这是茶产业发展的关键。”安农大团队深知茶业安全的重要性，从育种、栽培到产品，团队探索建立了绿色防控、清洁化加工、品质控制、质量监控一体化的质量安全体系，为的就是提升我国茶产业的核心竞争力。

传统的制茶主要靠手工，清洁、质量都难以保证，更不适应产业化生产的需求。安农大茶叶团队研究综合使用机械化、自动化、数字化等技术，于2006年研制成功国内第一条炒青绿茶初制清洁化生产线，加工全程无污染。机械化生产的优势，大大提升了生产效率，保证了茶叶加工的质量。以此为基础，他们相继开发了黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶等四种典型外形名优绿茶清洁化生产线，获得“自动加压茶叶揉捻机”等近20项发明专利，成果推广到全国15个产茶地广泛使用，显著提升了我国茶产业的技术水平。

茶叶加工中拣梗去杂是质量控制的瓶颈环节，之前的色选技术被发达国家垄断，进口设备价格极高。安农大团队与我国色选技术领军企业——合肥美亚光电公司合作，研制了茶叶数字化智能色选机，通过光电系统分析茶物料表面的外观色泽，快速区分茶、梗及非茶类夹杂物，并剔除异色物料。这项成果在安徽、福建、湖北等产茶大省广泛推广，大大减少了企业的生产成本，使我国茶产业水平显著提升。

“产业发展的瓶颈，就是我们的科研方向。企业需要什么，我们就要研究什么。”安农大茶叶科研团队通过大量检测鲜叶中的氨基酸、茶多酚、咖啡碱、水进出物等成分，建立了一套鲜叶品质评价模型，利用红外线扫描鲜叶得出的光谱信息，与评价模型进行比对，能够对鲜叶质量进行快速分析和科学分级。此外，针对茶叶加工过程中存在的“加糖、加米糊”等做法，团队开发出了快速检测设备;针对机械化生产过程中“杀青”水分的控制，研制了自动水分检查仪。团队在茶区大力推广生物农药、吸虫板等绿色防控技术，建立茶叶安全全程可追溯系统……以产业需求为导向，团队的一项又一项科研成果，有力支撑了我国茶产业健康发展。

“智撑”安徽茶产业

安徽是产茶大省，但茶产业发展相对滞后。2012年，团队带头人宛晓春、夏涛向安徽省政府提出“关于加快推进安徽省茶产业发展的建议”，得到省领导的高度重视。

团队围绕制约安徽茶产业发展的关键问题，从茶树品种选繁和茶园管理、夏秋茶资源综合利用、名优茶加工技术和装备推广、茶叶健康功能发掘、茶产业经济与茶文化建设等方面，提出了振兴安徽茶产业的技术路线。

安徽半数以上的茶园为低产老茶园，制约了茶叶产量、品质的提高和机械化采茶的推广。该团队通过离子诱变结合杂交和系统选择等传统方法，先后选育了3个国家级品种，4个茶树新品系，在重点茶园广泛推广应用。并通过研发的新茶树扦插快繁技术，使得茶苗繁殖系数、苗圃利用率和经济效益提高一倍。

夏秋茶是深加工的好原料，因为价格低，人工成本高，夏秋茶浪费严重，甚至很多地方无人采摘。团队紧紧围绕夏秋茶资源综合开发，延长茶产业链，研建了茶叶提取物和超微茶粉生产线，通过茶叶提取物，开发生产速溶茶、茶多酚、儿茶素等产品，并研制出多种色香味俱佳、具有保健功能的茶食品，使夏秋茶变废为宝，显著提升了安徽茶产业发展潜力。

几年来，安农大团队把技术与人才作为提升安徽茶产业发展的核心要素，先后为黄山市、六安市、岳西县等多个地方政府茶产业战略发展提供智力支撑，与谢裕大、祁红茶业、汪满田等20多家安徽省内茶叶龙头企业开展技术合作、新产品开发。对基层农技人员开展每年培训1000人次以上技术培训，有力推动了茶农增收、企业增效。

潜心积淀，逐步绽放。近5年来，安农大茶叶科研团队先后承担多项国家科技课题，获授权发明专利20项，实用新型16项，选育国家级茶树良种1个及多个优良品系，发表科研论文335篇，出版教材、专著28部;获省部级科研成果奖12项，其中安徽省科技进步一等奖1项，二等奖4项。

今年9月，安农大茶叶科研团队被中组部、中宣部、人社部与科技部联合表彰为“全国专业技术人才先进集体”。人生如茶绽放，在学界和产业界，他们被称为当代“茶圣”。

岳阳茶文化的介绍

茶文化，是中国传统文化的重要组成部分，成为社会精神文明的一颗耀眼明珠。那么岳阳茶文化是怎样的呢?下面是我精心为你整理的岳阳茶文化的介绍，一起来看看。

岳阳茶文化的介绍 为了普及茶文化与茶健康知识，12月2日，第20期?巴陵名师讲堂?推出了?茶文化与茶健康?专题讲座。岳阳市直各单位领导班子成员、中层骨干，经开区、南湖新区部分干部以及部分企业家代表共400多人参加听课。

此次讲座邀请的是浙江大学农学院副院长、茶学系副主任王岳飞先生。王岳飞是著名的茶学博士、教授，博士生导师，浙江大学茶叶研究所副所长、浙江大学茶文化与健康研究会秘书长、浙江省茶叶学会秘书长，国家一级评茶师、国家职业技能(评茶员/茶艺师)竞赛裁判员、高级考评员，浙江图书馆文澜讲坛客座教授，国家精品视频公开课《茶文化与茶健康》首席主讲;研发成功茶终端产品30多种，发表SCI论文20余篇，著有《茶多酚化学》《茶文化与茶健康》等，获国家发明专利多项。

讲座中，王岳飞深入介绍了关于茶文化与茶健康的丰富知识，信息量大，趣味性强，让听众享受了一顿不同寻常的茶知识盛宴，特别是对岳阳这个?中国黄茶之乡?如何进一步推动黄茶产业发展，具有很好的参考和启发作用。

岳阳茶文化的景点 岳阳产茶历史久远、文化底蕴深厚，被誉为?中国黄茶之乡?。茶产业正逐渐成为岳阳市农业优势产业和农民致富奔小康的支柱产业。

过去，岳阳市茶产业市场规模面临?小、散、乱?，缺少产品展示、交易与文化体验于一体的高端行业平台。为推动茶产业发展，岳阳市将?兴建一个茶叶专业市场?列入《岳阳市茶叶产业发展规划(2014?2020年)》。并将打造茶文化一条街纳入市委、市政府?13118?南湖综合治理工程。

目前，茶文化一条街建设进展如何，未来茶文化一条街将是什么样子?

茶商眼中的茶博城：

经商之外，找到了归属感

赏景千亩湖，祈福圣安寺;再以茶代酒，谈笑风生中推杯换盏;临别，再捎带几盒好茶叶茶商葛娟说，在岳阳茶博城做生意，除了营销，带给顾客的，还有体验和休闲。

葛娟在梅西桥经营茶生意多年，一直被没有良好的经营环境和文化氛围所困扰。去年11月底，她投资200多万，在茶博城盘下了一处黄金码头，发展了一家君山银针专卖店。除了展示茶叶，两套大型茶具挤占了店铺的大部分空间，?无论新老顾客，进门都是客，喝喝茶，交交朋友?。

与茶打了一辈子交道，葛娟也是一名茶文化的追捧者。在她的心里，茶博城成就了她施展事业的空间，山水茶禅的无缝对接，超乎经营之外的这种文化氛围，让她产生一种强烈的归属感。?在全国考察了很多茶博城，都欠缺文化底蕴和特色。比来比去，还是岳阳茶博城高大上。?付建春也投资200多万，在茶博城盘下了一处铺面，开了一家御茶居，开张仅仅几个月，目前一个月营业额已达到4万。

南湖新区：

实现山水茶禅无缝对接，打造茶文化一条街

岳阳产茶历史久远，目前，拥有6个黄茶类中国驰名商标，成功获评国家地理标志证明商标和地理标志保护产品。全市茶园面积达到29.5万亩，年产量3.5万吨，综合产值近40亿元，是全国黄茶生产、加工、贸易规模最大的集中产业区，产销量占全国65%以上。

茶博城负责人张浩认为，岳阳茶产业有基础、有历史，但也有短板，现有的南翔万商、观音阁、中南大市场等几个茶叶市场规模?小、散、乱?。一直以来，缺少产品展示、交易与文化体验于一体的高端行业平台。

为推动茶产业发展，岳阳市将?兴建一个茶叶专业市场?列入《岳阳市茶叶产业发展规划(2014?2020年)》。去年，集交易、交流、展示于一体的岳阳茶博城应运而生，是岳阳市唯一配套齐全的专业茶叶市场，填补了岳阳乃至湘北地区无大型茶叶市场的空白。

茶博城东临南湖水岸，西靠岳阳福寺圣安古寺，北临圣安广场，自然生态环境和茶禅一体的茶文化环境得天独厚。在推进?一极三宜?江湖名城建设中，打造茶文化一条街被纳入?13118?南湖综合工程。

按照该区设想，以茶博城、圣安寺为中心，将打造一座集茶文化和祈福文化于一体的禅意小镇。其中，以茶博城综合体为载体，打造茶文化一条街。

茶文化一条街：

冲刺中国最美最具魅力茶叶市场

岳阳茶博城拥有无可复制的自然生态环境和茶禅一体的文化环境，通过山水茶禅的无缝对接，将打造首席茶业一站式交易博览中心、中国最美最具魅力茶叶市场。

项目总投资2亿元(已完成投资1.5亿)，总建筑面积2万多平米，共187个铺面，目前已进驻品牌茶商茶企近60家。整个市场分茶叶交易展示区、茶业休闲体验区、茶楼体验区、服务配套区等多个功能分区，规划形成了茶叶、茶具、茶器、茶楼、精品、旅游等多业态互补式经营模式。并充分利用电商平台开设了岳阳黄茶天猫旗舰店，同时在茶博城设有实体店，预计投入运营后年交易额在10亿元以上。

目前，按照茶文化一条街的规划设想，茶文化体验馆、茶文化博物馆、素食一条街等配套设施的规划建设正在紧锣密鼓进行，将在今年底完成。

目前，岳阳茶博城已并入茶博城圣安寺景点，被纳入市旅游局规划的重点旅游线路。作为2015年中国(岳阳)第二届黄茶文化节主会场，茶博城去年相继举办了斗茶大赛、茶艺表演、茶仙子、?健康生活 活力黄茶?万人长跑、岳阳首届南湖圣安庙会旅游文化节等系列大型活动。

为繁荣岳阳茶文化、提升城市品位，进一步提高城市文化底蕴，以后将经常开展此类活动。并依托?五个一工程?(一本书、一台戏、一首歌、一家馆、一篇记)，打造岳阳旅游文化的重点推荐景点。

自制祛痘茶

下面特别介绍4款自制茶，专门祛痘。
双花除痘茶
材料：连翘10克，金银花、菊花各6克。
做法：将所有药材放入茶包内，加入600ml热水冲泡5分钟后，去渣饮用。
注意事项：若觉得喝起来味道不好，可以加入少许蜂蜜调味，而体质虚寒者不宜饮用。
原理：连翘与金银花都是属于性较寒的药材，能帮助燥热及火气大的体质清热解毒，对化脓、生痘疮的皮肤有很好的疗效。
菊花荷叶茶
材料：菊花20克，荷叶1/2片。
做法：将荷叶撕成小片，与菊花一起用1000ml热开水冲泡，焖泡约5分钟后，即可饮用。
注意事项：代替茶饮，每日1剂即可。
原理：菊花，味甘苦而微寒，能疏风、清热、明目、解毒，常被用来治疗咽喉、皮肤长毒疔等。
玫瑰金盏茶
成份：玫瑰花5朵，金盏花2朵。
冲泡方法： 将以上材料放入杯中，以沸水冲泡，焖3-5分钟即可饮用。
作用：祛痘、美白、补水。
特点：注意 无明显宜忌。
月见草茉莉祛痘茶
成份：月见草6朵，茉莉花1茶匙，红巧梅4朵。
冲泡：将以上材料放入杯中，以沸水冲泡，焖3-5分钟即可饮用。
方法作用：能调节内分泌、淡斑祛斑，对消除暗疮粉刺有一定效果。
特点：注意 脾胃虚寒、腹泻者不宜多饮。
更多肌肤问题欢迎您到知我药妆肌肤专家平台提问，或者到知我药妆官网进行在线咨询。

获国家药监局批准，命名为乌发养颜茶，并获国家专利，专利号cn1258534,是真的吗？

看看以下是google专利搜索的结果
.hk/patents/CN1258534A?cl=zh&dq=cn1258534&hl=zh-CN&sa=X&ei=Mzx3U4CYM42A8gXbrIHgCQ&ved=0CDoQ6AEwAA#legal-events

尤其是法律状态，显示这一专利申请实际上视为撤回了，就是说自己撤回来了，压根就没有获得过专利权

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/cha/20879.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 液体铁观音专利价值评估有望过亿

下一篇: 普洱茶提取物、其组合物、制备方法和含···