祛暑清热代茶饮的功效与作用,祛暑清热代茶饮怎么做

祛暑清热代茶饮组成

金银花 : 6克

扁豆花 : 5克

竹叶 : 3克

莲子心 : 3克

鲜莲藕 : 5片

祛暑清热代茶饮的功效与作用

祛暑清热代茶饮主治

祛暑清热代茶饮制法

祛暑清热代茶饮

祛暑清热代茶饮来源

有什么茶喝了可以解暑？

1、西瓜翠衣饮西瓜鲜外皮(西瓜翠衣)200克，洗净切碎，加水适量煎煮15分钟，待凉后去渣取汁，加白糖适量，代茶饮。本品具有清暑热、利小便的`作用。2、绿豆酸梅茶绿豆100克，酸梅30克，水煎，加白糖适量，待凉后代茶饮。有清凉解毒、生津止渴的作用3、银菊茶金银花、菊花各3克，将两药洗净晾干，沸水泡开即可。每日代茶频服。具有清凉解暑，清热解毒之功效。4、清心解暑茶取鲜竹叶心、莲子心、麦冬、鲜佩兰各6克，煎水代茶凉饮，有解暑、健脾胃、助消化之功效。5、菊花清暑茶菊花10克、麦冬10克、莲子芯3克，沸水冲泡，代茶饮。可以清热祛暑，升津止渴。6、薄荷茶枸杞子9克，醋炙五味子12克，薄荷、甘菊花各6克，开水冲泡，代茶饮。主治五脏邪热，并除中暑头痛、消渴。有补肝肾、强阳益智等功效。尤其对于暑季食欲不振、消瘦，患有苦夏症者更为适宜。7、竹叶茶青竹叶50~100克，将竹叶洗净，加水煎即可。每日代茶饮用，可清凉解暑，利尿除烦，是民间盛行的夏季清凉饮料。8、菊决槐花茶取白菊花、决明子、槐花各10克，煎水代茶饮，有清热解毒、降压、明目、提神之功效10、银菊茶金银花、菊花各3克，将两药洗净晾干，沸水泡开即可。每日代茶频服。具有清凉解暑，清热解毒之功效。

夏养阳气正当时 茶饮药膳祛暑热

中医 养生 讲究因地制宜、因时制宜，时值夏季，大众应根据夏季的时令特点来科学 养生 。

夏季养心很重要

夏属火，通于心，夏季心火易旺，暑热易扰心；汗为心液，过汗易伤心，所以夏天 养生 要重养心。

静养心 夏季心火旺容易导致心烦意乱。心藏神，心乱则神乱。《医书》云：“善摄生者，不劳神，不 苦形 ，神形既安，祸患何由而致也。”此时宜调节情志，通过各种怡情养神手段使自己心情平静、愉悦，比如看书、绘画、听音乐、下棋、垂钓等。心静则心火自安分，心安则神安，火安则身凉，正所谓心静自然凉。

食养心 夏季气候炎热，出汗多，热易伤心气、汗易伤心阴，所以夏季要适当多吃一些凉润养心之品，如新鲜蔬菜瓜果，少吃油腻之品。虽凉润养心，但夏季不要过贪凉饮，不提倡饮冷饮，因过凉不仅伤脾胃，也容易伤心肾。真正的解渴是生津止渴，而冰品靠的是寒气把火灭掉，并不能真正解渴。

汗养心 夏季心火易旺，汗为心液，适当出汗可以去心火，如整天在空调房里呆着，不出汗，虽然身体凉了，但心火无处去，久之成火邪；其次，汗也有助于人体排出代谢垃圾，不出汗就少了一个排废物的途径。所以，夏季不要整天把自己关在空调房里，也需要适当运动出一些汗，身体才会 健康 。

穴位养心 内关穴，为心脏之保护穴，亦是全身强壮要穴，能宁心安神、宣痹解郁、调补阴阳气血。在日常 养生 保健中，还可以按摩劳宫、间使、后溪等穴位，可以预防和缓解心脏病，长期坚持可以起到很好的养心护心作用。

夏养阳气正当时

专家介绍，“春夏养阳，秋冬养阴”一直是中医 养生 的基本原则，炎热的夏季，汗多易伤阳气、壮火食气、暑湿易伤津耗气、过食寒凉伤阳气等原因造成夏季人体阳气虚损，这些都是夏季为何要养阳气的原因所在。

三伏贴 在一年中气温最高的三伏天，机体阳气气血最旺盛的时候，选用白芥子、细辛等具有辛散温通的天然中草药制作成药膏，贴敷于经络上的特定穴位，通过调理脏腑、调整人体的阴阳平衡、温煦肺经阳气，驱散内伏寒邪，从而起到防治冬天易发病的虚寒性宿疾，增强机体抗病能力。

艾灸 艾灸被称为“补阳第一方”，也是中医“春夏养阳”“冬病夏治”的重要手段，是通过点燃用艾叶制成的艾炷、艾条，熏烤人体穴位以达到保健治疗目的的一种自然疗法。对虚寒性体质的人祛除寒邪、补养阳气、增强抵抗力有很好的作用。艾灸有很多方法，如督灸、脐灸、竹盐罐灸等，因其具有舒适、安全、效果好等优点，深受患者青睐。

茶饮药膳祛暑热

中草药中有一类药材，既是药物也是食物，为药食同源之品，选择这样一类药食同源之品，配成茶饮药膳，实为夏季 养生 之佳品。

荷 荷叶有“消暑利湿、健脾升阳”之功效，夏季暑热容易导致食欲不振，以鲜荷叶烧粥、干荷叶泡茶可改善症状；其果实莲子心为去心火之佳品，泡茶喝有清火之功；其根茎为藕，有生津止渴、清热凉血之功。荷之一物，可谓夏季解暑热之神品。

金银花 有疏散风热、解毒祛湿之功，有防治风热感冒之功。煎汤放入热水中进行沐浴，可起到很好的防暑作用。对痱子、疮疖等夏季易发的湿热毒病症有治疗作用。

蒲公英 有解毒、消炎、清热之功效，可防治感冒发热、扁桃体炎、急性咽喉炎、风火赤眼等夏季易发的热性疾病，实为夏季降火之佳品。

麦冬 有养阴生津、润肺清心之功效。对夏季心火旺盛或心阴不足造成的口干渴、心烦有良效。

以上药品可单用，如代茶饮、做粥，也可配合使用。

专家推荐一款降暑茶：金银花3克，荷叶2克，山楂3克，乌梅1个，沸水冲泡代茶饮，可起到清热解暑、生津止渴的功效。

夏季气候炎热，汗出过多，人体容易流失水分，一定要注意及时补充水分，不要到口渴再补，也不要过饮。

实用药膳（清热类）

凡以清热类药食为主组成，具有清热泻火、凉血解毒等作用，用于治疗里热证的药膳称为清热类药膳。

里热证的成因主要是外感和内生两端。

外感六淫可入里化热；五志过极、脏腑偏盛亦可化火；内伤久病，阴液耗损，虚热内生。

里热证有气分、血分、脏腑之殊，又有实热、虚执之分，所以药膳相应分为清气凉营药膳、清热祛暑药膳、清热解毒药膳、清脏腑热药膳、清退虚热药膳五类。

此类药膳多由寒凉原料组成，阳虚之体、脾胃虚弱之人应慎用。

一、清气凉营

清气凉营药膳适用于温热病，热在气分、营分，或热盛阴津损伤之证，症见高热烦躁、汗出较多、口渴多饮、苔黄等，或高热心烦、舌绛等。

常用竹叶、栀子、石膏、芦根、生地及梨、荸荠、藕等药食。

1、清热代茶饮

原料：鲜青果20个，鲜芦根4支

食用方法：青果去核，芦根切碎，水煎做茶喝。

2、五汁饮

原料：生梨200克，荸荠500克，鲜芦根100克，鲜麦冬50克，藕500克。

食用方法：洗净去皮，榨汁即可饮用。如果不喜欢冷饮的，也可以隔水炖来喝。

二、清热祛暑

适用于夏月感受暑热或暑湿引起的暑温、暑湿症，症见身热心烦、口渴汗出、身重体倦等。

以霍香、佩兰、西瓜、丝瓜、绿豆、扁豆、茶叶、荷梗等药食为常用。

二根西瓜盅

原料：西瓜1个，芦根50克，白茅根50克，雪梨50克，糖荸荠50克，鲜荔枝50克，山楂糕条50克，糖莲子50克，罐头银耳100克，石斛25克，竹茹25克，白糖400克。

食用方法：

芦根、白茅根、石斛、竹茹洗净，加水煎取药汁250毫升备用；

西瓜洗净，挖出瓜囊；雪梨切成小片，荸荠和山楂糕条切丁，荔枝去核切小块，莲子剖半备用；

锅里倒入药汁，加入白糖，用小火化开，下雪梨、荸荠、荔枝、莲子一同煮开，再加入山楂即可起锅。

瓜瓤去籽，与果料、药汁汤羹、银耳一同装入西瓜盅内，加盖放入冰箱冷藏1—2小时后上桌。

三、清热解毒

适用于瘟疫、温毒等症。

以金银花、蒲公英、紫花地丁、绿豆、马齿苋、鱼腥草、大蒜等最为常用。

1、马齿苋绿豆粥

原料：鲜马齿苋120克，绿豆60克。

食用方法：

马齿苋洗净，切段备用；

绿豆洗净，放入砂锅，加入马马齿苋和适量的水，武火煮沸后改用文火熬熟即可。

2、马蹄排骨汤

原料：马蹄250克，排骨500克，土茯苓50克，生姜15克，食盐适量。

食用方法：

所有的原材料洗净，炖至软烂，加入食盐即可食用。

四、清脏腑热

适用于热邪偏盛所产生的火热病证，如心烦失眠、口舌生疮、舌红，或者头痛眩晕、目赤口苦、耳聋耳肿、胸胁疼痛等。

以竹叶、栀子、鸭肉、萝卜、冬瓜等药食最为常用。

灯心竹叶汤

原料：灯心15克，竹叶10克。

食用方法：代茶饮。

五、清退虚热

适用于温热病后期、邪热未尽、阴液已伤所致的暮热早凉、舌红少苔及肝肾、肺肾阴液亏损引起的骨蒸潮热、低热不退、盗汗等。

以银柴胡、地骨皮、知母、白薇及甲鱼等最为常用。

1、枸杞叶粥

原料：鲜枸杞叶250克，淡豆豉60克，粳米250克。

食用方法：

用水煎豆豉，去渣取汁；

用豆豉汁煮米粥，等熟的时候再将枸杞叶一同倒入，以油、盐、葱等调味就可以了。

2、莲子荷叶蒸湖鸭

原料：去心莲子15克，鲜荷叶1张，湖鸭鸭胸300克，干香菇25克，食盐、鸡粉、蚝油、花雕酒、香葱、绵白糖、胡椒粉、香油、生粉适量。

食用方法：

莲子去心清水泡20分钟，蒸熟；

鲜荷叶洗净备用；

鸭胸切块，加入花雕酒、盐、胡椒粉、绵白糖、蚝油、生粉、葱姜腌制入味；

香菇温水泡发，切块，与腌制好的鸭肉、莲子拌匀，以鲜荷叶包裹封严，入蒸箱蒸40分钟至熟即可。

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