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本文关键词:肝,肾
紫菜 : 6克
枸杞子 : 30克
经常对着电脑工作的电脑族,除了有颈椎疾病以外,视力也会变差,所以上班族们平时要多吃对护眼有帮助的食物。生活中护眼的食物很多,这类食物怎么吃才能起到更好的效果呢?电脑族护眼吃什么?护眼食物有哪些?一起来了解一下吧!
1、护眼食物推荐
(1)核桃枣杞鸡蛋羹
核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。
(2)花生瓜子枣豆糕
花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。
(3)豆仁粳米八宝粥
赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。
(4)人参远志饮
人参10克,远志30克,共杵为末,每包8克,每次1包,沸水冲泡代茶饮,连服7~10天。可益气养心、益智明目。
(5)枸杞肉丝
枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,各种佐料适量。将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。
(6)猪肝羹
猪肝100克,鸡蛋两只,豆豉、葱白、食盐、味精适量。猪肝洗净,切成片,置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食盐、味精等调味。鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物,猪肝里含维生素A较多,可营养眼球,两者共食可收到养肝明目的效果,适用青少年性近视(兼用于远视)的食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。
(7)芝麻核桃乳蜜饮
黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服。可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。
(8)牡蛎蘑菇紫菜汤
鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。可滋肾养肝、补血明目,适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。
生活中吃什么能保护好眼睛,使眼睛更加明亮呢?上面为你介绍八款护眼美食,不妨来试试吧!
2、护眼茶饮
1、菊花茶
菊花适量,滚水冲泡饮用。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗多种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目璀璨,非常对肝火旺、用眼过度造成的双眼干涩有较好的疗效。常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。
电脑族们不妨在办公室里准备菊花+枸杞,或者菊花+蜂蜜,用一个保温杯,加入热水冲泡,可以有效缓解眼睛疲劳,舒缓身心。
2、枸杞子茶
做法:枸杞子适量,用滚水冲泡饮用。
功效:枸杞子养肝明目,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、铁等,是养眼佳品。可以解决电脑族眼睛干涩、酸痛的症状。
3、杞菊茶
做法:用枸杞子30颗、菊花5朵、红茶包1个放入杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。
功效:具有养肝、明目、降血糖、降血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。比较适合工作繁重、长期面对着计算机工作的人。
4、枸杞子密蒙花茶
做法:枸杞子10克,密蒙花3克,加85摄氏度开水浸泡一小时后饮用。
功效:可预防由于过高的电磁辐射对视觉系统造成影响。如视力下降、干眼症、白内障等,以及严重时导致的视网膜脱落。
5、枸杞天麻饮
天麻3钱,川芎1钱,枸杞3钱,用热开水一冲泡,焖10-20分钟即可饮用。
6、决明菊花山楂茶
做法:决明子10克,菊花5克,山楂15克,或以上三味按一样比例,以沸水冲泡,加盖焖约30分钟即可。
功效:用于肝胃积热,饮食不香的干眼患者。
7、菊花枸杞茶
做法:菊花10朵,金莲花5朵,决明子5克,枸杞子3克,沸水冲泡3~5分钟。
功效:菊花清热解毒,养肝明目,能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好疗效;金莲花清咽润喉、养肝明目,决明子治疗眼疾的功效非常显著;枸杞子补肝、益肾、明目。对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退等很有帮助。
8、清热明目茶
做法:生地、麦冬、菊花、二花,各3克。沸水冲泡闷20分钟饮用。
功效:清热解毒,养阴明目。
9、明目花茶
做法:金银花、菊花、枸杞,各3克。沸水冲泡饮用。
功效:清热解毒,补益肝肾。
10、四子饮
做法:决明子、枸杞子、女贞子、菟丝子,各5克。沸水冲泡饮用。
功效:滋补肝肾、清利头目、清肠通便、退翳明目。
今天给各位分享枸杞叶汤的功效与作用的知识,其中也会对猪腰枸杞叶汤的功效与作用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!
本文目录一览:1、枸杞叶煲汤对人体有什么作用2、枸杞叶汤的功效与作用3、枸杞叶的功效与作用及食用方法枸杞叶怎么吃枸杞叶煲汤对人体有什么作用1、耐缺氧作用
枸杞叶提取物能明显增强机体的耐缺氧能力,是一种潜在的耐氧性物质。
2、枸杞叶中的蛋白质有一定的降血糖作用。
食用枸杞叶可以降低心肌梗塞的发病率,与枸杞叶富含硒元素有关。
甜菜碱是重要的植物次生代谢产物,是体内的甲基供应体,具有抗脂肪肝、降压、抗肿瘤、抗消化性溃疡以及胃肠功能障碍等作用。
3、枸杞叶有安神帮助睡眠的作用。
从枸杞叶中分离到了腺苷,腺苷有促进睡眠作用。
扩展资料:
枸杞药效十分广泛,具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压:至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃等各种功效。
由于枸杞叶温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。
相反地,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
据相关专家指出,孕妇在怀孕期间尽量不要吃枸杞叶,它同样具备活血的功效,针对那些身体比较弱的女性,在怀孕前三个月最好不要食用枸杞叶,倘若实在馋得很可以用红枣代替。
枸杞叶
人民网-孕妇可以吃枸杞叶吗补肝益肾生津止渴
枸杞叶汤的功效与作用核心功效
清肝明目、降血脂和降血压、补血
枸杞叶汤的简介
枸杞叶既是枸杞树上的嫩叶,也是一味药材更是茶叶饮品。
枸杞叶的营养价值一点也不比枸杞子低,枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外,还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素,对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。
其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实的50倍以上。
功效作用
1、清肝明目,枸杞无论是枸杞叶还是枸杞子都可以作为茶饮来饮用,对我们的眼睛是极好的,当然枸杞子用来做菜也是不错的选择,枸杞根入药也不会浪费。
所以枸杞实在是一件物尽其用的宝贝。
而且长期饮用枸杞叶泡的茶也不会有什么副作用,所以非常适合近视的朋友和平时用眼频繁的人群。
2、降血脂和降血压:这是因为枸杞叶中含钙高,这能够起到降血压和降血脂的作用。
研究证明,摄入高钙能有效降低血压,育新枸杞叶茶有明显的降血压作用,与含丰富的钙有关。
3、补血,枸杞叶中含有丰富的铁、锌元素等,能起到增强人体免疫功能和补血作用。
枸杞叶中铁含量极高,仅次于发菜、蘑菇、紫菜。
丰富的铁是补血的有效成分。
适宜人群
体质虚弱者、抵抗力差者。
禁忌人群
感冒发烧者、炎症患者、腹泻者、高血压患者、脾虚泄泻者。
不宜同食
绿茶,枸杞叶和绿茶一起吃会导致身体长时间吸收不到某种营养物质,会造成这种物质的缺失,对身体不好。
乳制品,枸杞叶和乳制品一起吃会给身体带来不舒服的感觉,所以两种食物还是不要一起吃为好。
食用方法:
枸杞叶汤:枸杞叶和枸杞梗分开,所有材料洗干净。
洗干净锅,把枸杞梗放入锅中,加水3碗,用猛火烧开,文火煮40分钟左右。
取出枸杞梗,把已经切好的瘦肉,枸杞放进锅,文火煮10分钟。
放入枸杞叶,放油、盐、味精,再煮5分钟。
枸杞叶猪肝汤:枸杞叶摘下来洗净,猪肝切片,然后加适量盐、白醋浸泡半小时,漂洗片刻,捞起,加适量料酒、淀粉、胡椒粉、盐、糖拌匀上浆。
锅烧至六成热,倒入油,再溅入4碗水,然后放入两片姜片,猛火煮开,倒入枸杞叶煮至稍变色,倒入猪肝,大火烧煮。
当煮到猪肝变色,关火,稍等片刻即可。
枸杞叶的功效与作用及食用方法枸杞叶怎么吃1、枸杞子叶是一种具有生津止渴、祛风明目、清热止渴、可辅助治疗虚劳腰痛、发热烦渴等多种保健功效,可炒着当菜吃,可凉拌,可同羊肉一起炖煮的食材。
2、凉拌枸杞子叶,材料:250克枸杞子叶、红椒半个、香油、盐、糖等调味品可依据自己的口味适当添加。
做法:先将枸杞子洗干净,然后去掉其中粗的部位,接着烧开开水,将枸杞子放到沸水中焯2分钟捞起,放到凉水中浸泡15分钟,再捞出来装盘,将红椒切成丝倒入香辣油等调味品搅拌均匀就可以了。
凉拌枸杞子叶吃起来特别清爽,特别是夏季吃更可发挥出其强大的养生保健功效。
3、枸杞子瘦肉汤,材料:枸杞叶300克、瘦肉200克、枸杞子20粒、花生油、盐等调味品适量。
做法:先将枸杞子叶洗干净并把其梗和叶子分开,将所有的材料都洗干净,然后先将枸杞子叶、枸杞子梗放到锅子,加适量水,用猛火烧开,然后在用文火煮40分钟,将枸杞子梗拿出来,然后把切好的瘦肉放下去,在煮5分钟,再把枸杞子叶也放进去,其后加入油、食用盐等调味品3分钟后就可出锅了。
枸杞子瘦肉汤具有清肝明目,健脾养肝之功效,特别适合夏季当汤品经常食用了。
关于枸杞叶汤的功效与作用和猪腰枸杞叶汤的功效与作用的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏收藏本站。
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