在缕缕茶香中酿造品牌

在缕缕茶香中酿造品牌

“如茶如坐”茶楼在市区开业，到现在生意还不错。但一家茶楼的生意兴隆并不是我的目标。我的目标很明确，形成自己的茶品牌——“如茶如坐”，产品包括多类茶叶、茶具等等。开同名茶楼只是打造这个品牌过程中的一个环节。

打造茶品牌的灵感，来自日常生活里遇到的买茶问题。虽然现在茶叶的地理属性划分相对明确，比如安溪有铁观音、云南有普洱茶等，但是，茶叶质量参差不齐。想买品质有保证的茶叶，还得靠消费者能有双“火眼金睛”。

那么，国内有没有比较成熟的成品茶品牌，能让消费者快速准确地找到适合自己并且品质有保证的茶呢？经过一番市场调查后，我惊讶地发现，在这个已历经千年的行业里，专业的品牌意识似乎尚未渗透，全国性的茶品牌寥寥无几。

从1997年开始，我就在上海经营一家文化传播公司，公司的不少业务都是关于商业品牌策划案的制定。我知道，一个专业的、有系统的品牌能为一家企业或一种产品带来巨大的效益。比如同样是运动鞋，很多孩子第一个就会想到Nike。其实Nike的生产加工，众所周知多数是外包的，单就质量而言，也未必比国内一些品牌的运动鞋好。顾客认的就是这个牌子，买的就是这个品牌代表的意义。

所以，此次转型进入茶行业，我没有去做传统的茶叶行，而是直接确立与“如茶如坐”品牌相关的市场策划、元素内涵等。今年7月份，我首先成立了温州三元茶业有限公司，打出“如茶如坐”的牌子，主打产品是铁观音、岩茶和普洱茶。

毕竟之前做过不少品牌相关业务，在品牌的具体操作上我还是有一些经验的。一个成功的品牌，独特的包装和显眼的标识必不可少。“如茶如坐”的茶叶，是在标准数量的基础上进行了真空内包装，外包装则是统一的椭圆形金色盒子；而且，不管是真空包装还是外盒上，都印着明显的商标和广告语，这些外观我都已经申请了专利。

我打算用茶楼和茶叶店相结合的模式来做品牌推广。尽管“如茶如坐”茶楼并没有选在闹市区开，但来茶楼的顾客多数是喜欢清静的，现在客流的逐渐增多也证明了我的选择没错。下一步，我将开出多家茶叶店，以精心设计的店招和统一标识亮相。

中国的茶叶在世界享誉的著名品牌是哪个呢？

中国十大名茶 1、龙井茶 龙井茶是我国的第一名茶，产于浙江省杭州西湖附近的山中，有"西湖龙井"、梅坞龙井"、"狮峰龙井"，以龙井村狮子峰所产"狮峰龙井"最佳。龙井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四绝之称。 2、铁观音 产于闽南安溪县。外形头似蜻蜓，尾似蝌蚪，颜色砂绿起霜，质地重如铁，美如观音，滋味清高醇美，回味甘甜，带有独特的"观音韵"。素有"七泡有余香"之美称。以西坪松林头魏荫铁观音发源地所产最佳，为乌龙茶之上品。 3、武夷岩茶 产于闽北武夷山。九十九岩，岩岩有一茶，一茶一名，独特采制，有"大红袍"、"铁罗汉"、"水金龟"、"白鸡冠"、"肉桂"等名枞。岩茶外形条索粗壮紧实，呈钉状，色砂绿蜜黄，鲜润光泽，泛"宝色"。花果香浓郁高长，滋味浓醇高爽，具独特的"岩韵"。 4、碧螺春 康熙所名。产于江苏吴县太湖中的洞庭山，成茶外形卷曲呈螺，银毫遍布，香浓芬芳，滋味醇厚，汤色嫩绿明亮，茶之珍品。"洞庭碧螺春，茶香百里最"。 5、黄山毛峰 产于安微黄山桃花溪。宋代贡茶。特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌，匀齐壮实，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中"金黄片"和"象牙色是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。 6、君山银针 产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有"庭帝子春长恨，二千年来草更长"的描写。外形芽头壮实笔直，茸毛披盖，色泽金黄光亮，称为"金镶玉"；内质香气高纯，汤色杏黄明澈，滋味爽甜。冲泡时，芽头在玻璃杯中直挺竖立，状似群笋出土，又如尖刀直立，能三起三落，继而徐徐下沉杯底，极为美观。 7、六安瓜片 产于安微六安地区齐灵山，外形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小均匀，不含芽尖、茶梗；清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。依采制季节，可分三个品种：谷雨前提采的称"提片"，品质最优；其后采制的称"瓜片"；梅雨季节采制的称"梅片"， 品质最差。 8、信阳毛尖 产于河南省南部大别山区的信阳县。信阳毛尖外形细、圆、紧、直、多白毫；内质清香，汤绿味浓。 9、都匀毛尖 产于贵州黔南布衣族、苗族自治州的都匀县。"三绿三黄"是都匀毛尖茶的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中带黄。诗云："雪芽芬芳都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神怡似神仙"。 10、祁门红茶 产于安微省祁门县。祁门红茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛黑光，俗称"宝光"；内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏兰花香，汤色红艳，滋味醇厚，回味 永，叶底嫩软红亮。

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内容预览：
开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶作为七味之末，因此显得愈发悠远绵长。唐代刘贞亮提出了“茶十德”：以茶尝滋味，以茶养身体，以茶驱腥气，以茶防病气，以茶养生气，以茶散闷气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶可雅心，以茶可行道。
中国人饮茶已经远远脱离了解渴的低层次需求，在饮茶上更追求一种道，一种艺术，一种情趣，一种境界。一杯茶流淌出一条长长的黄河，积淀了深厚的底蕴和内涵，卷起滚滚波涛，涌动在每个爱茶人的血脉中。那是一条多么漫长的路程啊，经历了多少春秋？
随着社会的发展与进步,茶不但对经济起了很好的促进作用,成了人们生活的必需品,而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化,成为社会精神文明的一颗璀璨的明珠。
那么，茶究竟怎样喝才能喝出健康呢？
饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分34次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人……
应该是全本了

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