俭清和静的如茶人生

俭清和静的如茶人生

他是《中国大百科全书·农业卷》里记录的10位茶叶专家之一，是茶王赛上“一锤定音”的人，也是中国茶叶职业教育的创始人之一。他在破解乌龙茶“看天做青、靠天吃饭”的落后工艺上取得突破。他致力于茶叶的机械化、标准化生产。兴茶富民，是他毕生追求的事业。创中国茶叶的世界名牌，则是他几十年来的梦想。茶界称他为“泰斗”，他说自己还是“一个茶业界的小学生”。

他，就是我国着名茶叶专家张天福。

98岁的张天福显得气定神闲。茶几上的水壶开始冒出热气，他动作敏捷地把茶斟在精致的紫砂茶碗里，递给来访的客人，房间里飘起茶香。

为什么以身许茶，对张天福来说是个很动感情的话题。

张天福出身良医之家，从小受过良好的教育，家人希望他继续从事医生这个职业。但他还在上海格致中学求学时，就与同学一起立下志向：要毕生从事农业，解决当时中国迫切需要解决的农村落后、农民贫苦的问题。

于是，19岁的张天福选择了金陵大学农学院。1932年毕业后，考虑到当时福建在全国属于落后地区，又有丰富的农林资源特别是茶叶资源，张天福满怀理想来到当时的福州协和大学任教并开始筹办茶叶改良农场。从此，走上70多年兴茶富民的奋斗路。

张天福很早就认识到要让茶农富起来，必须走产业化道路，改良茶叶品种，加强茶园管理，进行机械化生产，用科技和管理使中国茶叶走上规模化、标准化发展的轨道。

为此，他在福建崇安等地进行茶园改良实验，并于1940年组织了茶叶生产合作社，以保护茶农利益。

他认为振兴茶产业的第一要务在于人才。为此，他创办了福安农业职业学校，把茶叶科研与教育结合起来，学校的老师同时又是科研人员，茶场既搞科研同时又是学生实习的基地。这种新型教学方式在当时是一项创举。张天福在一篇论文中写道：“目前最切要的是如何把职业与教育打成一片，使得从事生产的人，有职业教育的根底，而受过职业教育的学生，不至于离开所学，这样职业教育才能名副其实，社会才能得到实惠。”

早在大学时代，张天福发现我国传统茶叶生产有欠缺，尤其是茶叶的揉捻工序落后，很不卫生。但当时机器价格高昂，茶农用不起。1931年他萌发了设计一种简便的适合茶农使用的木质机器的愿望。

1941年，张天福将蓝图变为现实，我国第一台适合茶农和小型茶叶加工企业使用的手推式揉茶机产生了。

张天福继续从事改良茶园、提高茶农技术水平的工作，并改变了乌龙茶“看天做青、靠天吃饭”的落后工艺。

20世纪90年代以来，张天福将更多精力放在了对茶文化的思考上。记者在他的斗室里见到他亲手书写的条幅：“俭清和静”。这四个字是他对中国茶礼的理解和概括。他认为这四个字凝聚了中国传统文化中的高尚品行和处世哲学。

他对记者说：“茶尚俭，就是节俭朴素，唐朝陆羽茶经写道：‘茶最宜精行俭德之人’；茶贵清，就是清正廉明：茶崇和，就是和衷共济；茶致静，就是宁静致远。在现代，尤其要强调以安静、宁静的心对待工作和生活。”

张天福的人生也是淡泊名利、平静俭朴的人生。张老一生爱茶，但并不以饮名茶显示自己。他认为，选用简单而平常的茶，可以给人们一个节俭而朴素的生活理念。在生活困窘的时期，他还曾一度饮用茶梗。

有这样一段故事很能见张天福的性格。92岁时，他去铁观音的产地参加一个铁观音茶王赛。主持人问他：“健康长寿的秘诀是什么？”他答道：“喝茶。”主持人又问：“是不是喝铁观音？”他的回答仍是：“喝茶。”主持人再问：“是不是常喝铁观音？”他还是只说两个字：“喝茶。”

张天福“不给面子、不随和、不通融”的背后是一种正直真诚、坚持原则的精神。他对到家里拜访的人十分讲礼貌，无论是名人还是普通人，他都会一样热情款待，亲自到门口迎候，并为之泡茶。但对迟到者，不管身份怎样尊贵，他都会用“不给茶喝”作惩罚。但他也有特别谦和的一面。评茶时，他绝对不会第一个发言，因为他的意见会影响别人的评价。他曾说：“那样对参加比赛的人不公平。”

茶界广为流传着这样一则趣事：张天福在某次茶王评比中，把参选的编号不同的两种茶叶判别为同一种，而且坚持自己的意见。后来大家才知道，那确实是同一种茶，是茶农为了能选上“茶王”故意分开送选的。

在张天福的70平方米的住所里，有一间茶叶审评室。记者在这里见到了张老亲手制作的茶叶标本。“这是我在凤凰山上采摘的茶叶做成的。”张天福告诉记者。

他在创办福安农业职业学校时就把“实事求是，身体力行”立为校训，他自己也是这个信条的践行者。1936年11月11日，是福安农业职业学校一周年的日子，在《安农校刊》上，张天福写了热情洋溢的卷首语：“我们要中国农民不落伍，要中国农业不落伍，所以才站在复兴农村的最前线，做一个带路的急先锋！在这前进的路途中所碰到的挫折、阻挠、困苦、危险，我们都认为这是必然的波折。本着‘身体力行’的初衷，来‘实事求是’，以达到我们最终的目标！”

“你最喜欢喝的茶就是最好的茶，因人而异，各有喜好。各地都有最好的名茶。”

“过夜茶只要没有馊也可以喝，关键是茶具要干净，最好每天煮过或开水烫。”

对于一个经常接受采访的98岁的老人来说，还有什么没有被问过的问题呢？但他对与茶有关的访问还是尽量安排。“与人说茶，是一种乐趣，我希望在有生之年，让更多的人爱茶、懂茶。”

张天福兴致勃勃地带记者参观了他的茶叶评审室。这里经常举办一些小型评审活动。经常有茶农千里迢迢拿着茶样来找他评鉴，他都热心接待。

要做好茶，先做好人。他告诉记者，他的生活很简单，就是只做跟茶叶有关的事。平时不出去串门儿，女儿家住得离自己很近，但他也很少去串门。他每天的生活非常规律，早睡早起，除了接待来访的客人，外出参加会议，余下的时间就是搞茶叶研究。

张天福致力于茶叶生产标准化的工作。他认为名茶毕竟不是真正意义上的品牌茶。他曾多次对一些从事茶叶研究的人说：“不要追求做极品茶，而要追求提高一般茶叶品质的工艺。这才是功德无量的事。”

建立大规模的茶厂，建立中国的茶叶标准，打造世界级的中国茶叶品牌，是张天福的最大心愿。

今年9月，张天福茶学研讨会举办，他做了题为“我还是个小学生”的发言，表达了这样的心声：中国茶产业里面的学问很大，中国茶文化博大精深，要学习的东西很多。他很认真地说：“我还是个小学生，我要活到老，学到老。”

人生与茶的感悟

人生与茶的感悟

　　 导语： 很多时候，大家都是，人生如茶，茶如人生。其实并不是茶有什么不同，并不是水有什么不同，而是取决于喝茶人的心情。这是一篇关于人生与茶的感悟的文章，希望你能品出其中的人生感悟。

　　茶，绿叶，新芽。

　　古人说得好，“茶似隐，酒似侠”。所谓茶道，于是有了隐者所追求的超脱世外。

　　所以喝茶，不仅是用来解渴，更应懂得品赏茶中的蕴涵之道，因为里面既有品茶人的追求，又有品茶人的道理。

　　道家有云：道生一，一生二，二生三，三生万物。

　　茶道属于东方文化，源于中国，盛于日本，虽说现在中国的茶道与日本的茶道讲究的差异很大，可以说是茶道的两个极端，但所最追求的却殊途同归，都是追求茶中蕴涵的的最高境界‘无’。

　　茶吸收天地之灵气于一身，最是亲近自然，深合天地大道，富含宇宙的无穷奥秘。

　　所以，喝茶就是在喝自然，读天地。

　　君不见曹松品茶“靠月坐苍山”，郑板桥品茶邀请“一片青山入座”，陆龟蒙品茶“绮席风开照露晴”， 李郢品茶“如云正护幽人堑”，齐己品茶“谷前初晴叫杜鹃”，曹雪芹品茶“金笼鹦鹉唤茶汤”，白居易品茶“野麝林鹤是交游”。

　　在茶人眼里，茶中藏月，而月中有情；茶中有山，而山中有景，景中孕情；茶中有风，而风起云卷，故风有情、云有情，人亦有情。

　　不论皇家、凡人还是俗、禅、道家，品茶各行其法，各得其雅，不足而一论之。

　　但茶道无外乎两种表现形式，这两种形式一种以日本茶道最为著名，另一种则以我们中国自己的茶道最为代表。

　　日本的茶道讲究和、敬、清、寂，过程中又添加了无数的美学元素，通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶，来增进友谊，美心修德，学习礼法，让人能真实的接触到了茶所蕴涵的丝丝美感。

　　它是由茶道中看不见的最高境界‘无’来推演出万物，再以看得见的万物风情来彰显最终的境界‘无’。

　　日本茶道由开始的至简到现在的繁琐，已经不仅仅是品茶如此简单，而是将茶中看不见的的道德修养与境界，以看的见形式凸现出来，以触摸到的身体之美来说明虚无的灵魂之美，让饮者达到“内省修行”的目的。

　　更是在沏茶、赏茶的过程中让饮者的的心慢慢静下来，丢掉杂念、戾气与疲惫，然后以最平和的心态去体味茶中的自然之美。

　　能在茶道中凸显人对自然的回归渴望，借茶来分享天地的韵味。

　　而我们中国的茶道则恰恰相反。

　　它不同于日本的茶道，走的是另一条路，根本不需要任何的装饰，它遵循大道至简的原则，丢弃一切可丢弃的，只留下那一丝丝根本。用最原始的方式接近自然，不加一丝人为气息。

　　它追求天人合一的禅境，让饮者在闻着茶香中凝神静气下来，体会茶中蕴涵的精、气、神。

　　在几千年的追求探索中，丢弃了各种繁琐的仪式与名贵的器具，简单的都不成样子了，像那泡茶的工具，只剩下一个泥捏的茶壶和几个茶杯，甚至连这些都丢弃了，直接用一个大碗泡茶而已。

　　但，这恰恰正是中国的茶道之美，美在返璞归真，能借灵魂之韵来说明形体之美，更容易的彻悟人生。

　　将一小捏茶叶装入中，倒上热水，看着皱巴巴的茶叶片在水中伸展开躯体，抖擞了精神，就好像突然有了灵魂一般。然后饮者饮着茶水，将自己的所有寄托于茶叶之上，借此来寄情于山水，忘情与山水，心融于山水，凭借自己的悟性去贴近它、理解它。

　　将万物拨开，只问本心。

　　然后，再借此机会，由万物的灵魂去追寻自然界存在的最高境界‘无’，将一切可看到的东西都忘记，进而追寻那看不到的境界‘无’。

　　无论是中国茶道还是日本茶道，表现形式虽不同，更可以说是背道而驰，但，都是为帮人们彻悟人生和探索人文宇宙的精神而发展起来的。

　　它们各有各的`优点，也各有各的局限。

　　像中国茶道蕴涵着“情来爽朗满天地”的激情以及“更觉鹤心杳冥”那种与大自然达到“物我玄会”的绝妙感受，是日本茶道所不及的，而日本茶道将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉，变成为一门综合性的文化艺术活动，这是中国茶道所欠缺的。

　　在喧闹的街市中，你我疲惫不堪的辛劳打拼，是为了家庭，是为了孩子，是为了以后的好日子？

　　当在追求这些东西时，除了酒，你还准备了什么？是刺激兴奋的可可？是浪漫浓郁的咖啡？还是自然清新的茶香？

　　不管你是想准备什么，反正我是准备了茶。

　　因为可可与咖啡喝久了，就会失去属于它的激情，而我不想像喝了酒一样的麻痹自己，醒来后，还是会愁更愁。我认为只有茶，总是富有内涵的，日日新，月月新，年年新，一壶茶一个感受。

　　茶就像看透世事的长者，他只会开解人，引导你走出暂时的迷茫与黑暗，而不是麻痹你的神经，给你一种“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的假象。

　　茶是自然地精灵，更能让现在的人在忙忙碌碌的喧闹世界中体味到那“采菊东篱下，悠然见南山”的田野幽情，在短暂的空明中放松精神，让绷紧的弓弦松弛下来，仿佛把整个自然天地都纳入了我的胸怀，来抚慰我的身心，消除我的烦恼，还给我“明天会更好”的激情与梦想。

　　茶是一个媒介，一个从自然世界中体悟人生的媒介；茶是一个契机，一个从天地变换中感悟道理的契机。

　　可以说，茶即人生，人生即品茶。

　　少年不识愁滋味，爱上层楼。爱上层楼，为赋新词强说愁。

　　而今识尽愁滋味，欲说还休。欲说还休，却道天凉好个秋。

　　辛弃疾的这首《丑奴儿》，道尽了喝茶人的感悟。就像老茶树，它的嫩芽泡出来的茶味会更浓。越是老人，越能品懂茶所含的运道，因为他们已是历尽世事沧桑，早在人生浮沉中读懂了一切，而这些恰恰正是茶所要告诉品茶人的。

　　一滴眼泪，一句后悔，半生哀叹，都在这壶茶里。

　　为何年轻时就没有读懂这一切呢？为何又要让自己在历尽沧桑后，青春不再时，再让自己领悟到呢？

　　品茶，也许它真正的意义，其实就是品的过去的回忆，那曾经悲伤的故事，那曾经懵懂的青春，更有简单的自我写照。

　　茶，以自然的面貌贴近了人，希望借此告诫世人，但就是这个简单的告诫，却被世人无数次的错过，然后再用自己一辈子去尝试失败。

　　天地赋予茶自然地奥秘，而人们用茶去体会天地的奥秘，再用自己的过往去验证领悟到的道理。

　　天道，茶道，人道。

　　周而复始，万物循环。

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人生如茶，静心以对

1、人生如茶，静心以对。生活本就是繁琐而又现实，有些人生猛鱼翅，有些人粗茶淡饭，但日子也没有因为你着名牌无为招摇而让秒数停止前行，也没有因为泥巴裹满你的裤管而能让时光倒回。

2、人生的风景，是物也是人。人生如寄，一切都将过去，没有人能在岁月的苍穹里划一道不灭的痕迹。不管你是意气风发，还是平淡落寞，都将被搜罗在历史的尘埃中。流云过千山，本就一场梦幻。

3、踏踏实实做人，实实在在办事。人生好比舞台，而我却被安排试演一个悲角。我不想如此的去接受命运的安排，我不想有那悲哀的结局，我想披着坚强的羽衣，我想用那份毅力、那份豁然、去篡改本已定位的结局。

4、人不怕卑微，就怕失去希望，人生的要义，一是欣赏沿途的风景，二是抵达遥远的终点;人生的秘诀，寻找一种最适合自己的速度，莫因疾进而不堪重荷，莫因迟缓而空耗生命;人生的快乐，走自己的路，看自己的景，超越他人不得意，他人超越不失志。

5、 人生不存在十全十美，有遗憾才显出生活本色。这世界上，有许多事并没你想象的那么好，也没你想象的那么糟。学会瞭望，给自己一份坚定;学会回眸，拂去浮躁。风雨中，把头抬起;辉煌中，把心放低，淡泊岁月。

6、人生活在得失间，得亦是失，失亦是得。经历某事，路遇某人，没有人可以左右你的人生，人生就像是一道多项选择题，困扰你的往往是众多的选择项，而不是题目本身。

7、人生，可以痛苦，更要懂得追求快乐。自己的人生自己做主，一切顺其自然，专注于过程而少想结果，安于当下，不想过去亦不想未来，把每一个发生都当作一种修炼。如此即可挖掘出最佳潜能，于有心和无心之间找到生命的真谛。

8、人生最重要的并不是努力，而是方向。低头是一种能力，它不是自卑，也不是怯弱，它就是清醒中的嬗变。有时，稍微低一下头，或者我们的人生路会更精彩。人，心至善，情至诚，志必坚。人，得意是不可忘形，失意是不可失志。

9、人生百年，转眼成空。知足是一种心态，一种人生修养，岁月弄人，时过境迁，一切都将遥远、模糊、消失。别计较太多，是非得失终味苦;莫攫取过甚，成败荣辱总化尘。

10、保持一颗年轻的心，做个简单的人。人生的坚持，就是学习的坚持，尽管是遭遇困苦，但是我们却是能在一次次的苦难中去成长，重新的去爬起来。这就是奋斗的人生。也就是挥洒自己青春，汗水的有意义，有价值的生活。

11、人生，到底还是活一回心境。生活的过程是保持一种平常的心态，淡然而简单的生活，你会更快乐。人生无需太完美，一辈子不长，简单着，快乐着，幸福着，也就没有遗憾了。

12、要学会善待自己，别去背负太多。人生匆匆，转瞬就是几十年，因为有梦，有追求，我们总是向往着完美，但完美其实就是一种心态，懂得知足完美自然就来了，更不要给自己背负太多的负累，到最后弄得满身疲惫，人生需要回归简朴，淡定从容的笑对人生。

13、风雨人生，给自己一个微笑。人生，从来就没有百分百的完美，生命于我们，只不过是一个过程，完美也好，有一点缺憾也罢，这一路走来，重要的是我们欣赏到了沿途的风景。

14、人生短暂，与浩瀚的历史长河相比，其实，每个人都是很幸福的。只是，你的幸福，常常在别人眼里。幸福这座山，原本就没有顶、没有头。你要学会走走停停，看看山岚、赏赏虹霓、吹吹清风，心灵在放松中得到生活的满足。

15、生活的脚步不管是沉重的，还是轻盈的，成长，有时比成功更重要!人生，就是一种糊涂，一份模糊。一切不快乐，都和自己的图谋有着密切的联系，之所以不快乐，是因为渴望拥有的东西太多太多了，或者，太过于执着了，以致于不知不觉中，我们已经执迷于某个事物上了。

16、安守一颗平常心，人生才能笑看风云。每个人都有自己的事要做，一个真正聪明的人，小事糊涂而大事睿智，为人低调而洞若观火。做人如水，以柔克刚。只有那些以不争为争的人，才能笑到最后，成为真正的赢家。

17、真实，是人生中最高的境界。做人要淡，用情要真。生活从来不会刻意亏欠谁，人生就是一种承受。当背后有人飞短流长，任你舌如莲花亦百口莫辩，世道本是起伏跌宕。

18、人生最大的成功，就是培养出一个好的心态，使自己无时不快乐。世上没有永不分离，那些人，与飞逝的青春一样，无论珍惜，抑或荒废，都已经一去不复返了，只要不让现在的挥霍，酝酿成终点时的遗憾，就足够了。

19、时间的长河总是以它的速度一直往前走，人生的一秒一秒都在成为过往。要勇敢地生活，坦然去面对所有的变化，不管是好的不好的，总是经历，总要挨过才会拥有。

20、 人生，快乐与苦痛往往同行，路在延伸，风景在变幻，人生没有不变永恒。水再浑浊，只要经历长久的沉淀，依然会分外的清澄;人再愚钝，只要施予足够的努力，一样能改写命运的走向。

人生如茶须慢品散文

茶苦，如生活。苦涩，有时清淡如绿茶，有时浓郁如普洱。茶的形成是磨练的积淀，在烈日下发芽开花，在骤雨中成长，在疼痛中被分离，在烈焰上焙制，终用沸水沏煮。经历重重苦，方能流香。

浮生不在，茶语清香，注一湾水，取一瓢茶，入壶、出汤、浓稠甜蜜。观而赏其妙，闻而悦其香。

中国人有一个说法：“茶如隐逸，酒如豪士；酒以结友，茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋唤友，而喝茶还真是一件清静的事。

喝一杯茶是一种茶缘，在不同的地点品饮守候着不同的缘分。结缘，无论是结人缘，结茶缘，还是结佛缘，结法缘，都体现在一个“善”字上。

从“禅茶一味”角度而言，结缘者结四缘：结人缘，结善缘，结茶缘，结佛缘。以此心此缘创造善因善果，成就善因善果；从茶人角度而言，缘分本就是一杯茶，生命伊始，茶在土壤里生根、发芽、开花。

在千千万万的人当中遇见你所要遇见的禅者和茶者。在千千万万年当中，时间无涯的荒野里，没有早一步，也没有晚一步，刚好赶上了，那也没别的话可说，惟有轻轻地问一声：噢，你吃茶了吗？

一杯茶在手，人缘、茶缘、善缘、法缘、佛缘尽在其中。

在一壶茶里，每一片茶叶都不重要，因为少了一片，仍然是一壶茶。但是，每一片茶叶也都非常的重要，因为每一滴水的分芳，都有每一片茶叶的本质。

布施，犹如加一片茶到一大壶茶里，少了我这一片，看似不影响茶的味道；其实不然，丢进我这一片，整壶茶就有了我的芳香。虽然我施的很小，也会充满每一滴水。

一片茶叶丢到壶里就被遗忘了，喝的人在喜欢一壶茶的时候并不会去单独赞叹一片茶叶。一片茶叶是不求世间名誉的，这就是以清净的心去施，不求功德、不求福报，只是尽心尽意地奉献自己的芳香。

一壶好茶，是每一片茶叶共同创造的净土。说珍惜世界，先学习在社会这壶茶里，做一片茶叶！当我们这样想时，喝茶的时候就特别能品位其中的清香。

品茶是品茶人心的回归，心的歇息，心的享受，心的澡雪。因此，品茶时要有一个最佳的心理环境即心境，才会真正体味到品茶的真谛，获得精神上的享受。

茶说：我就是一杯水，给你的只是你的想象，你想什么，什么就是你。心即茶，茶即心。

世上好茶数不胜数，有些茶，你或许此生无份，有些茶你可能避而远之，由此便产生“好茶”、“坏茶”。然而，任何一种茶，都各有其佳处，茶无好坏，只有喜欢与不喜欢，适合与不适合。珍惜每一杯茶，与其相遇也是人生一茶缘。

茶等的是一个懂它的人，人等的是一杯倾心的茶，你若愿等，茶不负你。

三翁佛缘茶语

《三翁佛缘茶语》：时至甲午年清明次日，我方生心提笔。近半年了，慎独时、吃茶时、工作时、睡觉时，每每回忆起三翁之间的那些佛事与茶事，令我禅悦，助我快乐，有时促我大笑。原想私下再独自持续这种快乐，迫于答应向俩翁汇报心路过程之原由，加之佛友、茶友们急于同享，今方叙说。

三翁茶汇，非老鼠会，是金鼠之人禅公、茶翁、茶羽三翁慧荟。甲午小年午时，佛缘、茶缘、鼠缘合和，中国南传佛教领袖祜巴龙庄勐尊者一一禅公，昆明百茶堂堂主艾田一一茶翁，自在禅茶堂堂主德明居士一一茶羽，三个同辈金鼠之人汇聚百茶堂，延续着禅茶非—味的善智因缘。

三者中，论出世为人，我为最小；论茶道修为，茶翁为我师；论佛门辈份，我为禅公门下一名在家护法居士；故凡遇佛事、茶事，常被两名师呼来唤去而不知东西。深思，定是过去世三翁诸多佛茶因缘所致。源于此缘，蛇年尾的某茶席中，我想，甲午马年将至，可否恭请禅公助我俩善度甲午年从而马上避邪？我问茶翁：当否？茶翁复：善好！善哉！我邀请，您办理如何！真是有茶能使茶小鬼（茶羽）推磨，好吧！加之佛使神差，便成就了甲午小年三翁自娱自诩的佛茶趣事……那天的昆明，极佳的天象还是带有一丝寒意，早在门前等待的茶翁，同我—道护持禅公进入百茶堂。才进入茶堂就被百茶堂早已燃烧的火盆和艾粉们的恭敬之心所感染。借此，我分别介绍各有缘艾粉同禅公结缘。禅公入座茶席，茶翁主茶，禅公拿出自带的武夷岩茶，欲请茶翁冲泡驱寒。茶翁识茶观人，马上便知禅公不但喜茶，而且爱吃发酵茶，便拿出99年自藏小青饼请禅公品味，我深知禅公不但是个令人喜欢的大佛爷，且还是个品吃任何食物时，其吃相的自然显现，都会令人深受感染，不知道的肯定误认为此食物一定好吃。其实，禅公是个大吃货、大玩家、大儿童、大慈善家、大智慧者……最后俗称大佛爷。来百茶堂，他拿出自带茶，其目的不是为斗茶而来，是智慧地叫茶翁拿出最为上好的看家茶来品玩。几款茶的品尝间，众说好茶，禅公轻咳几声，才知禅公在昆开会受寒。茶翁马上请出看家好茶一一【千两柱茶】，意想—则为禅公治咳嗽，二则请禅公品尝，几碗入喉后，咳止，禅公连连称赞：“好茶！好药！好吃！”；茶翁马上发心供养：“大佛爷北京见官途中每日吃喝，咳嗽定好，另外封包好的一大袋柱茶和两个金瓜您回到寺中自用，请德明居士帮您保管并带到版纳，好吗？”，我暗喜！马上承诺：一定办到，一定办好！上当了吧！茶翁！上贼船了吧！禅公！

茶毕，三翁各自带着自己收获的喜悦，入百茶堂佛堂，由禅公主法，禅公佛门弟子护法，按照南传佛教仪轨，借大佛爷福德，同为我俩凡世喜茶子鼠诵经赐福，做甲午马年善行功德滴水回向：“愿三翁多世之功德，成为一切有缘家亲导向快乐、远离一切不善的强有力助缘！”佛事圆满，茶翁深感身心轻盈喜悦。借此，我问大佛爷：马年我等鼠辈如何？大佛爷如是语：我们共同做了功德滴水回向，很好啊！对夫人好，对子女好，孝敬父母，您们会更加快乐！我暗喜：还好我和茶翁有共同之处便是孝顺、爱茶同时更爱听闻夫人唠叨；心想：马年‘’马上听夫人话‘’马上……。

不出半月，百茶堂热闹非凡，茶翁连连叫苦一一【自从茶翁以茶和版纳总佛寺大佛爷结上茶缘后茶柱就没有清闲过，蹭者、索要者、寻茶者纷至沓来，众爱茶粉因茶快变成了仙家了，而老翁也成为“半茶郎中”，只差诊脉开方了。感慨：茶真好！茶除了给我们口腹之乐、精神欢悦之外又新增了驱病之功，如今世上还有什么饮品具有如此多的功效，非茶莫属！看到大佛爷右肩外露大杯畅饮，我心欢喜！！吃茶去！】。

时隔一月有余，带着众贤友们的供养资具，带着茶翁供养禅公的千两柱茶和金瓜，汇同妙云居士、淡然居士，赶往西双版纳各禅林。出发前，并未告知禅公何时到版纳，刚落脚版纳，便接到都罕听长老来电：大佛爷过问他的茶带来了吗？我感惊奇一一大佛爷竞比我还渴茶，这可要命了！敢请二佛爷监工，命我快速送到长老室，大佛爷等候吃茶……入长老室，大佛爷叫随从备水，推迟外出参访时间，准备品尝千两柱茶：是大佛爷点茶？否！是大佛爷渴茶了？否！是大佛爷审查，审查我是否偷了供养茶，审查我是否偷梁换柱，大佛爷开口便是真实话：千两柱茶变小了！我如是交待：我可没有偷吃啊！大佛爷真心话：小了点不怕，马上泡壶吃。我暗自偷笑：总算过关了！心想大佛爷比我嘴馋。大佛爷大杯大口吃茶，观看吃相，闭目中大口马牙说茶话：真的……好茶……医病良药，就是小了一点点。他马上吩咐身边的几个待者一同品尝：这是昆明艾老师供养的好茶。我小杯小口小心吃茶……心醉地想：这那是品茶啊！分明是禅公和茶翁两堂分头审本“贼鼠”啊！还算本“贼鼠”只会偷藏世间二物：佛陀的止观禅和出自茶翁之手的好茶。品尝审茶间，禀报了三翁联心制作的甲午年纪念禅茶的进展情况，顺意拨通了茶翁电话，告知茶已送到，请禅公接听：哈罗！您好！我们正在吃茶，好茶啊！我的病好了，欢迎您到版纳玩。电话里，茶翁一高兴，又决定赠送禅公一只完整的千两柱茶。从那天起，我嫉妒啊！我时刻惦记着，惦记着三翁的'再次汇聚，让我们共同等待吧！

慢慢品茶语

每每提到茶，心中总会由然升起一种敬意。千百年来，国人喜茶爱茶，将茶道口授心佳，茶文化以它独有的魅力俨然成为中华民族的一种象征，同时也融入儒教道教佛教之中。

时间久了，更爱的不是茶汤的香气，而是入口之后随之而来的那六种滋味。苦涩酸甜甘香，每一味道在口中翻腾，犹若世间百态，轮回重生，就像每一个人一生所必经的故事。而它，概括了一杯香茗，就这样简单地。喜欢茶，正因为这种超然与淡然、坦然的气质，好似知己、又如忘年。无论绿茶、红茶、花茶或者奶茶总有一个会属于自己的茶语心事。

在暖暖的冬日夜晚，一盏烛光，一壶清茶，一种心情，一片属于自己的境地......在泡茶的过程中，茶的展姿，茶汤的变化，茶烟的弥散，以及最终茶于汤的成象，领略茶的天然风姿，都是爱茶之人无比的享受。

你看那茶，刚冲入水的时候，在水里来回翻滚，不就像初涉世事的我们吗？到处碰壁，遍体鳞伤...我们日子过久了，经历过了人情冷暖，也就像那三滚过后的茶叶，慢慢地沉入了杯底，用沉默来作为唯一微笑的表情而那温软的茶水也就像我们的内心，是以接纳一切不友善的表情...好友说，你的文字和茶的气味很像，温润平和，不算香但特别好闻，低调淡然。

花了很长时间我才明白，原来我是茶，没有奢华名贵，没有馥郁袭人，不卑不亢地走在自己的路上...在人的工作生活中，难免会遇到压力和失意，心烦意乱时不注意细节，将不如意挂在脸上，也许无意伤害了他人的感情，而此时泡上一杯香茗，慢慢地品尝，回味着茶的清香，淡化急躁和浮躁，消除疲劳，缓解压力，这可能是茶真正的妙用。一盏茶灯、两杯清茶、三言两语，退一步海阔天空,留一份轻松给自己......

佛主普渡众生，茶化有缘人

茶者，大桶觉得只能与有茶缘者结缘。

此说并非反对“茶禅一味”的说法，只是想表达自身目前只有此心胸修为而已！

事出有因，才自知修为有限－－

今天坐在批发部那看店，路经一女游客，站在门口做进店看茶状，同时听她问到：“有没有下关沱茶的熟茶？”

稍微有点常识的都知道，下关沱茶集团，那可是业内以专业做生茶沱茶出名的，赖以生存的是其出厂的生茶将杀青度掌握的较老，其香味别家很难冒仿。

只是，在近两年普洱茶市场人群不断扩大之后，下关厂也随着市场需要，开始出品部份熟茶，但是，本人喝过的其出品的熟茶，口感非常一般，甚至只能和山寨小厂出的熟茶相比，自然的，也不会对其有好感。

当时听那位女士问有没有下关沱茶的熟茶时，本想说：“下关沱是专业做生茶的，熟茶目前没有口感好的！”

结果，我前半句话还没说完，此女士一副很懂茶的模样，很不屑的边走边说：“连做茶的都这么说，我也没必要和你说了！”那意思是我一个做茶的连下关沱茶有生产熟茶都不知道，很不屑和我说。

当时很想严肃的叫停这位自以为是的女士，对其教育一番，。

结果我沉默了，因为当时我想到的是，大桶你以为你是谁啊，逮谁不懂普洱茶你就普及教育谁，你以为你是佛啊，老以为自己能普渡众生。你不就是大桶嘛，凡人一条，不就比常人爱喝茶一些嘛。那种满是自以为是的人不懂茶关你什么事呀！她喝坏茶喝劣质茶，喝坏喝死跟你有啥关系嘛！就让她自以为是去呗！

那一瞬间，大桶顿悟，人与人之间需要有缘，茶亦如此，也需要有茶缘。我非佛主，无法众生普渡，我只是凡人，你和我无缘，那你不关我事。

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